Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВкусный рецепт грибного супа из шампиньонов со сливками
Грибы — это универсальный продукт. Как только кулинары их не готовят: жарят , солят, маринуют и запекают . Но что по-настоящему раскрывает вкус грибов, так это приготовленный из них густой и ароматный суп . Чтобы вы могли порадовать себя и своих близких вкусным и сытным блюдом, предлагаем вам пошаговый рецепт, как приготовить суп из шампиньонов со сливками .
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Наиболее подходящими грибами для этого рецепта будут шампиньоны . Они подойдут в любом виде: свежие, после заморозки или сухие. Что касается сливок, то их оптимальная жирность для похлёбки должна составлять 15–20%, но можно и больше, если хочется получить жидкость погуще.
Важно! Грибы могут сделать жидкость тёмной, поэтому чтобы этого не допустить, их нужно тщательно промыть, особенно под шляпками. Кроме этого, их не следует пережаривать. Если блюдо получилось слишком тёмным, добавьте ещё немного сливок.
Рецепт №1
легко
Рецепт супа из шампиньонов со сливками
1,5 л50–60 мин Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт
- шампиньоны
500 г
- лук
2 шт. (небольшие)
- сливки
200 мл
- сливочное масло
40 г
- растительное масло
2 ст. л.
- куриный бульон
600 мл
- мука
2 ст. л.
- специи
по вкусу
- гренки
по желанию
- Предварительно помыв, нарежьте грибы и лук. Грибы — крупно, лук — мелко.
- Лук с грибами обжарьте на растительном масле до состояния мягкости на протяжении 15–20 минут, после чего добавьте соль и перец, щепотки будет достаточно.
- После обжарки грибов и лука, их следует измельчить в блендере. Чтобы облегчить процесс измельчения, добавьте в блендер 200–300 мл бульона. Основа блюда готова.
- Обжарьте в кастрюле 2 ст. л. муки, предварительно растопив сливочное масло. Жарьте 1–2 минуты до светло-золотого цвета.
- Вылейте в кастрюлю с прожаренной мукой суповую основу, добавьте к ним оставшийся бульон. Доведя до кипения, нужно варить суп 5–7 минут.
- Залейте сливки и снова доведите жидкость до кипения.
- Снимите с огня. Добавьте специи по вкусу. Грибной суп из свежих шампиньонов со сливками готов.
Видео-рецепт
Рецепт супа из шампиньонов со сливками Видео-рецепт: Рецепт супа из шампиньонов со сливкамиЗнаете ли вы? Суп — это идеальный вариант для желающих похудеть. Он довольно питателен, чтобы обеспечить организм энергией, но при этом куда менее калориен, чем другие блюда.
Шампиньоны по своей питательности приравниваются к мясу. Блюда из них отлично подойдут для вегетарианцев и тех, кто находится на диете. Приготовив суп с этими грибочками по нашему рецепту, вы сможете порадовать себя и своих близких сытным и вкусным первым блюдом.
Комментарии:
Серая гниль на клубнике Йод пригодится и на плантации клубники...
03 04 2026 11:18:12
Такая картошка слегка разваривается и в процессе приготовления рагу пpaктически не теряет своей формы;для гарниров опытные кулинары советуют выбирать пропаренные длиннозернистые сорта риса, сохраняющие до 80% всех витаминов и минеральных веществ...
02 04 2026 13:24:10
Средняя длина растения находится в пределах 1,5 м, но в оптимальных условиях оно может удлиняться до 2 м...
01 04 2026 11:11:37
Окрас
Серый
Туловище
Вытянутое, округлое
Голова
Небольшая
Глаза
Карие
Уши
Стандартные
Усы
Чёрные
Шея
Короткая
Лапы
Прямые и мощные
Хвост
Маленький с чёрным ободком
Когти
Крупные, крепкие
К мясо-шкурковым кроликам также относят такие породы, как бабочка, серый великан, шиншилловый, белый великан...
31 03 2026 14:15:32
Листопадный куст имеет прямостоящие ветки, расположенные по отношению к стволу под небольшим углом...
30 03 2026 21:51:31
Нужно использовать только спелые ягоды, которые менее токсичные...
29 03 2026 3:31:19
Окрас красный, глянцевый, не имеет тенденции темнеть при созревании...
28 03 2026 8:36:17
Чем кормить в домашних условиях
Системы кормления варьируются от интенсивной (содержание в вольерах и отсутствие пастбищ) до экстенсивной (содержание на выгуле весь год, кроме зимы)...
27 03 2026 18:13:49
Вытянув сырьё из брюха его нужно освободить от ястыка — специального мешочка, в котором сохраняется главный ингредиент...
26 03 2026 19:56:39
В этом случае совершенно не страдают полезные качества продукта...
24 03 2026 3:10:21
Нельзя высаживать друг с другом культуры, которые будут конкурировать за территорию, питательные элементы, соседство которых нежелательно...
23 03 2026 2:39:20
Для изготовления тропинок целесообразно применять следующие материалы:
Бетон...
22 03 2026 0:20:17
Важно! Если у рыбы мутные глаза и зелёные жабры, неприятный запах, то от такой покупки следует отказаться...
20 03 2026 7:56:42
В кулинарии:
лепестками украшают поднос с кексами или замораживают их в кубиках льда в качестве дополнения к коктейлям;
анютины глазки прекрасно смотрятся в салатах;
засахаренные цветы используют для украшения тортов, пирожных и других десертов;
они оригинально смотрятся в желе и прекрасно сочетаются с йогуртами...
19 03 2026 17:27:54
Хвоя долго держится на побегах (в течение 6 лет) и не опадает...
17 03 2026 1:17:20
Продолжительность цветения пахистахиса не превышает 10–12 дней, после чего появившиеся цветы увядают и опадают...
16 03 2026 11:36:17
Отличный вкус и лёгкое усвоение организмом делает это блюдо не только хорошим десертом, но и заменителем многих «тяжёлых» для переваривания продуктов...
15 03 2026 3:16:38
Он производит 125 тыс...
13 03 2026 3:52:51
Поливать таким удобрением можно: герани, кактусы, фикусы, орхидеи, фиалки и множество других зелёных питомцев...
12 03 2026 6:32:42
Если всё вышеперечисленное есть в наличии, можно выбрать понравившийся рецепт (или несколько), и приступать к приготовлению консервации...
11 03 2026 8:16:26
Признаки дефицита питательных веществ
Определить, что розовые кусты не получают из грунта всех необходимых питательных веществ, легко можно по внешнему виду растений...
10 03 2026 4:56:17
Ричард Маак в должности старшего учителя в Иркутской мужской гимназии организовывал различные экспедиции в 1853–1860 гг...
09 03 2026 8:12:40
Определитель цвета в названии зеленушка получила за стойкость цвета, не разрушающегося даже после термической обработки и обработки кислотой...
08 03 2026 16:35:41
Если в процессе готовки вы не собираетесь использовать голову, то лучше сразу удалите её — это существенно уменьшит время приготовления...
07 03 2026 2:50:42
Листья небольших размеров, длиной 3–7 см, овально-заострённой формы...
06 03 2026 7:24:27
Наиболее известен и распространён паутинный клещ с двумя пятнами...
05 03 2026 21:27:38
Кусты могут быть с шипами и без, как ежевика могут стелиться по земле или как малина расти до 1,5 м ввысь...
04 03 2026 18:48:31
В основном белые встречаются в отдельных регионах дикой природы, их часто продают в сушёном виде для распространения в глобальном масштабе...
03 03 2026 5:51:17
Пчёлы испытывают меньший дискомфорт, ведь температура внутри домика будет снижена...
02 03 2026 15:10:24
Знаете ли вы? В эллинистический период малина ассоциировалась с плодородием...
01 03 2026 0:50:16
Рецепт №1 Запечённый в фольгеРецепт №2 В сметанном соусеРецепт №3 Под сырным соусомРецепт №4 С овощами в горшочках
Рецепт №1легко
Запечённый в фольге
655 минутШаги5 ингредиентовжерех 1 шт...
28 02 2026 20:15:20
Также их можно встретить на территории Северной Америки...
27 02 2026 10:29:24
Знаете ли вы? Архитектор Минни Эванс установила в парке города Вилмингтон оригинальную беседку...
26 02 2026 12:36:12
);хорошо силосуется и долго хранится, кроме того, в свежем виде может использоваться даже после промерзания;имеет широкую зону районирования, подходит для повсеместного выращивания;отличается прекрасной морозоустойчивостью (может переносить морозы до -14°С);даёт очень неплохие урожаи: средние показатели составляют 300–350 кг со 100 м?, но бывают и рекорды, когда с той же площади удаётся собрать 800 кг культуры (нужно отметить, что некоторые сорта белокочанной капусты дают гораздо более высокие урожаи, однако затраты на её выращивание неизмеримо выше)...
25 02 2026 8:25:49
Ведь именно из таких могут получиться хорошие кусты, приносящие стабильный урожай...
24 02 2026 1:13:17
Дополнительными ингредиентами в рецепте, в зависимости от вида салата («Оливье», «Мираж», «Мимоза» и другие), могут послужить овощи (картошка, морковь, лук, капуста, огурцы, фасоль)...
22 02 2026 10:29:26
Можно ли есть имбирь при эпилепсии
Эпилепсия относится к неинфекционным заболеваниям мозга...
21 02 2026 8:51:38
Нельзя покупать грибы со скользкой или липкой шляпкой, они наверняка испорчены...
20 02 2026 5:39:16
Плоды яблони содержат большой набор макро- и микрокомпонентов, а также органические кислоты...
19 02 2026 3:54:58
Какие снасти выбрать для рыбалки в апреле
Так как апрельский карась очень осторожен, ловить его нужно максимально незаметными снастями, которые его не вспугнут...
18 02 2026 9:44:51
Знаете ли вы? Смородина растёт на всех континентах, кроме Австралии и Антарктиды...
17 02 2026 9:36:51
Алгоритм действий:
Срезайте горлышко на расстоянии, комфортном для посадки саженцев...
16 02 2026 6:31:31
С помощью последних и суставов определяются такие функции дистального участка конечности, как сгибание, разгибание, поворот...
14 02 2026 5:57:42
Хвоя, густо покрывающая их, длинная, загибается внутрь...
13 02 2026 5:33:33
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
