12 вкуснейших начинок для блинов к Масленице

Масленица — это один из самых светлых, добрых и щедрых на эмоции праздников славянского народа. Этот праздник посвящён пробуждению от зимней спячки, смотринам, сватовству и встречи весны. Встречать весну принято именно с блинами и с соломенным чучелом.Основными продуктами Масленицы считаются сыр, молоко и яйца, поэтому эту неделю и называют сырной.
Содержание статьиПоказать СкрытьРецепт №1
легко
Классический рецепт на молоке
330 минут Шаги5 ингредиентов
- Молоко
0,5 л
- Яйца
3 шт
- Сливочное масло
1 ст.л
- Мука
250 г
- Сахар
1 ст.л
- Яйца, соль и сахар смешайте при помощи венчика или миксера;
- Постепенно вводите молоко и муку;
- Блинное тесто взбивайте до однородной консистенции;
- Добавьте масло, так, при жарке, блинчики будут легко переворачиваться;
- Разогретую сковородку смажьте маслом и аккуратно, порционно наливайте тесто;
Приготовление не занимает большого количества времени, а наоборот, приносит удовольствие, особенно если готовить блины с детьми. Готовые блины можно смазать сливочным маслом, притрусить сахаром и оставить в таком виде — они безумно вкусные. Но можно приготовить начинку. Здесь проявите свою фантазию и удивите близких.
В Ялуторовске поставили новый рекорд, который был занесён в Книгу рекордов Гиннеса. Там испекли блин диаметром около 3 м на самой большой сковороде — 302 см в диаметре.
Начинки для блинчиков
Творог
Традиционной начинкой считается творог, его можно соединять с чем угодно.Например, это может быть изюм, мак, яблоко, варенье либо зелёный лук.
Бананы
Бананы, как начинку, считают самым лёгким вариантом. Их можно даже не нарезать, а просто обвернуть блином. К ним добавляют тёртый шоколад или мёд.
Йогурт с ягодами
Для тех, кто следит за фигурой используют густой йогурт без сахара. Его можно завернуть внутрь, а можно просто макать в него блин.
Главным атрибутом торжества считаются блины, символизирующие солнце. Готовят их как можно больше, чтобы делиться со всеми. Первый блин принято отдавать бедным, так вы упоминаете умерших.
К йогурту можно добавить фруктов, к примеру малину или клубнику. Вкус получается божественный.
Яблоки
Очищенные яблочки слегка обжарьте на сковороде и притрусите сахаром, тем самым приготовив начинку для блинов.
Яйца и зелёный лук
Сварив яйца вкрутую, и добавив к ним зелёный лучок, заверните их в блинчик, будет очень вкусно.
Горячий сыр
Ещё в горячий блин можно положить тёртый сыр, только такой вариант нужно сразу скушать пока сыр расплавленный, или же разогреть в микроволновке;
Картофельное пюре
Блинчики, конечно, не пирожки, но и в них можно завернуть толчёную картошечку со сливочным маслом и молочком.
С мясом
Для любителей мясных блюд, можно использовать фарш, протушив его с мелко нарезанным луком.
Тушёная печень с луком
Тушёную печень с луком и морковкой пропустите через мясорубку или измельчите блендером. Так вы получите печёночный фарш, который отлично подходит для солёных блинов.
С овощным салатом
Зима, естественно не сезон баклажанов и помидоров, но тепличные овощи всё же можно найти на прилавках магазинов. Для ещё одного варианта может подойти овощной, немного летний салат из тушёных баклажанов, помидоров, лука и моркови.
С капустой
В холодильнике у каждой хозяйки обязательно найдётся капуста, которая также может протушиться с остальными овощами и завернуться в аппетитный блинчик;
С грибами
Следующая начинка окажется любимой многими — это грибы. Такая начинка вкусная и простая, её можно готовить даже к любым гарнирам просто так.Готовить начинку можно любую, даже совмещать несовместимое. Главное — при приготовлении традиционного блюда, думать о хорошем, ведь так вы заряжаете его своей энергетикой, которую люди испытают на себе. Старайтесь провести неделю Масленицы весело и в шумной компании, потому что как встретите весну, так и год пройдёт.
Комментарии:
Знаете ли вы? Руд Манксвинкель, представитель компании Wageningen UR, занимающейся тепличным овощеводством, рекомендует различать сроки созревания голландских перцев по плодоножке: чем позже сроки созревания, тем короче плодоножка...
14 12 2025 18:48:25
Знаете ли вы? В древней Америке табак употрeбляли гораздо разнообразнее, нежели в современном мире — жевали, вдыхали в виде порошка, употрeбляли в качестве чая, делали из него желе...
13 12 2025 3:16:59
Это значительно ускорит процесс и сохранит целостность ягод...
12 12 2025 2:32:40
Название дерева «Arborvitae» возникло из латинского сочетания слов «arbor vitae», что обозначает «дерево жизни»...
11 12 2025 18:30:42
Если в горшках у вас растут сладкие и острые перцы, расположите их в разных помещениях, поскольку они склонны к переопылению...
10 12 2025 2:24:45
Гречка очищает организм от вредных токсинов и нормализует уровень сахара, повышая его постепенно, а не скачками...
09 12 2025 1:50:47
Листья большие, с заострённым верхом, с лёгким опушением, при ощупывании жёсткие...
08 12 2025 3:18:29
Работать электропилой получится только рядом с домом...
07 12 2025 23:35:42
Рецепты заготовок квашеной капусты с морковкой на зиму
Очень популярными среди домохозяек являются: классический рецепт, рецепт капусты с морковью и пряностями, с яблоками, со жгучим перцем и с сахаром...
06 12 2025 5:31:37
Кроме того, это единственный фрукт, который носит семена снаружи...
04 12 2025 19:23:51
Белок, входящий в состав плода, нормализует микрофлору желудка, помогает при запорах и дисбактериозе...
03 12 2025 11:40:25
После этого заделать в почву на глубину около 1,5 см...
02 12 2025 9:15:54
После этого в сковороду или сотейник можно добавить сахар и соль...
01 12 2025 16:42:14
В результате этого не только уходит лишний вес, но и устраняются причины его появления, а также улучшается общее самочувствие и состояние здоровья человека...
30 11 2025 14:29:24
Сорт зарегистрирован в Российском государственном реестре овощных культур и рекомендован для культивирования в Центральном и Дальневосточном регионах...
29 11 2025 14:54:47
Кроме них, в ассортименте магазинов до сих пор присутствуют и другие виды овсяных хлопьев — «Лепестковые» средней толщины и самые тонкие «Экстра» с различным временем приготовления, пригодные для варки, запаривания, приготовления мюсли и гранолы...
28 11 2025 15:55:11
Замороженные плоды не должны образовывать комки...
27 11 2025 8:35:17
Знаете ли вы? Продолжительность цветения брусники составляет всего лишь две недели...
26 11 2025 3:45:42
Лепестки обладают плотной мясистой структурой...
25 11 2025 3:18:22
Благодаря невысокому росту, сбор урожая не составляет особого труда...
24 11 2025 19:37:26
Цветоносы растут из центра розетки, образовывая полусферу из распустившихся полумахровых корзинок...
23 11 2025 14:16:26
Виды теплиц для орхидей
Парник для фаленопсисов и других представителей орхидных можно смастерить из любых подручных материалов...
22 11 2025 9:11:46
Крона имеет округло-пирамидальную форму, раскидистая и умеренно густая...
21 11 2025 20:44:57
Также помните, что шиповник является ещё и мочегонным средством, поэтому его нельзя давать слишком много...
20 11 2025 4:52:34
Известен факт, что после аварии в Чернобыле, всем, кто проживал в зоне радиоактивного воздействия, а также брал участие в ликвидации взрыва и был непосредственно подвержен воздействию ионизирующих излучений, было рекомендовано ввести в рацион гoлyбику...
19 11 2025 4:30:23
Знаете ли вы? Благодаря тому, что цветки малины опущены вниз, пчёлы могут собирать из них нектар даже под небольшим дождём...
18 11 2025 10:25:54
Плоды в форме удлинённого цилиндра покрыты плотной, глянцевой кожурой чернильного цвета...
17 11 2025 6:55:29
Видео: Драцена сорта Лемон лайм
Плюсы и минусы выращивания
Пышное и привлекательное растение заслужило любовь цветоводов благодаря своим неоспоримым преимуществам:
обладает высокой декоративностью;хорошо приспосабливается к условиям в помещении;неприхотливое в уходе;легко размножается...
15 11 2025 19:13:47
Крупные махровые корзинки до 7 см в диаметре окрашены белым...
14 11 2025 23:53:30
Такое блюдо на столе оценят абсолютно все...
12 11 2025 6:44:29
Полезные свойства миндаля
Вся польза миндальных плодов объясняется их богатым витаминно-минеральным составом, в частности, наличием немалого количества фосфора, марганца, магния, кальция, витаминов Е, группы В (В1–В3, В5, В6, В9), А...
11 11 2025 9:46:20
Перед помещением в холодильник необходимо очистить грибы от земли, сполоснуть, насухо вытереть и оставить в небольшой корзине, обёрнутой плёнкой...
09 11 2025 15:45:45
Лучше всего оно чувствует себя в Уральском, Западно-Сибирском и Центральных регионах...
08 11 2025 3:50:37
Чаще всего он разноцветный, по вкусу напоминает поливитамины...
07 11 2025 16:41:37
06 11 2025 13:19:32
Кратковременный результат
Побелка производится три раза в год: ранней весной, в середине лета и поздней осенью...
05 11 2025 7:49:56
Погодные условия, провоцирующие развитие гнили
Гниение капусты происходит незаметно...
04 11 2025 3:13:43
Знаете ли вы? Помидоры черри вывели израильские селекционеры в 1973 году...
03 11 2025 16:41:25
Лучше всего это сделать в начале весны или поздней осенью...
02 11 2025 22:37:22
Полное раскрытие проводят после появления зелёных побегов, при среднесуточной температуре воздуха +10°С и температуре почвы +6…+8°С...
01 11 2025 3:44:44
Малокалорийная порция леща — это альтернатива для людей, которые не любят жирную морскую рыбу...
31 10 2025 19:30:42
В среднем — это 10–16 кг яблок с одного дерева...
30 10 2025 17:26:54
Такие же исследования провели учёные США, университет Аризоны...
29 10 2025 4:58:40
Основные ботанические хаpaктеристики Picea abies Frohburg приведены в таблице:
Ствол
Одиночный, прямой, чётко выраженный, от места прививки растёт вертикально (в отличие от Picea abies Inversa — ещё одного сорта плакучей ёлки), но без выраженной верхушки...
28 10 2025 13:45:54
Кроме положительного влияния на пищеварительный тpaкт, дынные корки оказывают общеукрепляющее воздействие на весь организм животного...
26 10 2025 3:59:40
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку