5 рецептов заварных кремов от которых вы будете безума

Тесто и коржи служат основой для пирога или сладких булочек, но самым запоминающимся по вкусу их делает именно крем.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Заварной любительский крем
- Французский крем Патисьер
- Заварной шоколадный крем
- Крем из сгущённого молока
- Холодный ванильный крем
Существует много разновидностей кремов для начинки и даже продаются готовые. Но ни один готовый крем по вкусу не будет похож на домашний заварной.
Такая выпечка всегда вкуснее купленной, потому что приготовлена с любовью. В этой статье подобраны интересные и сочные рецепты заварных десертов и кремов.
Рецепт №1 Заварной любительский крем Рецепт №2 Французский крем Патисьер Рецепт №3 Заварной шоколадный крем Рецепт №4 Крем из сгущённого молока Рецепт №5 Холодный ванильный крем Рецепт №1 Этот рецепт прост и готовится без яиц. Он также подходит для тортов, эклеров и пирожных. Ингредиенты: Советуем почитать, рецепты приготовления закусочных блинчиков для праздников и завтpaков . Способ приготовления: В одном ресторане Лас-Вегаса подают самую вредную пищу в мире. Гриль-бар под названием Heart Attack Grill предлагает посетителям отведать своё фирменное блюдо — Quadruple Bypass Burger весом 900 г и содержанием 8000 килокалорий. Также в ресторане подают питьевой крем ButterFat Shake, который содержит большое количество холестерина. Рецепт №2 Этот крем является разновидностью классических рецептов. Он популярен во французской выпечке. Ингредиенты: Способ приготовления: Видео-рецептЗаварной любительский крем
Французский крем Патисьер
Рецепт №3
Заварной шоколадный крем
Вкус этого крема напоминает шоколад. Такой рецепт сделает ваш торт запоминающимся и вкусным.
Ингредиенты:
- яйца — 4 шт.;
- мука — 2 ст. л.;
- молоко — 3 ст.;
- сахар — 1 ст.;
- какао — 2 ст. л.;
- ванильный сахар — 10 г.
Способ приготовления:
- Просейте муку и разведите её с 1/2 стаканом молока. Процедите полученную смесь.
- Отделите желтки от белков. Смешайте яичные желтки с какао и сахаром и перемешивайте до получения однородной массы.
- Разогрейте молоко почти до кипения и добавьте в шоколадную смесь. Насыпьте в неё ванильный сахар и влейте разведённую муку. Хорошо перемешайте.
- Шоколадную смесь прокипятите 3-5 минут, не забывая помешивать. Дайте остыть. Взбейте яичные белки и добавьте в остывший шоколадный крем. Всё перемешайте и поставьте в холодильник.
Рецепт №4
Крем из сгущённого молока
Для сладкоежек это то, что надо. Заварной крем из сгущённого молока сделает ваш торт сладким и нежным.
Ингредиенты:
- сливочное масло — 50 г.;
- мука — 2 ст. л.;
- сахар — 2 ст. л.;
- сгущёнка — 200 г;
- молоко — 250 мл.
Способ приготовления:
- Смешайте 1/2 порции молока, муку и сахар. После этого влейте вторую часть молока и поставьте на огонь. Помешивайте крем до загустения.
- В остывшую массу добавьте половину сгущенного молока и перемешайте. Затем влейте вторую часть сгущёнки и ещё раз взбейте.
Идея изготовить сгущёнка пришла французскому кондитеру Николе Апперому. Именно он в 1810 году смекнул, что если прокипятить банку с соком, её содержимое сможет долго храниться и быть пригодным для употрeблениявпищу.
Рецепт №5
Холодный ванильный крем
Для этого крема тесто или коржи не обязательны. Его можно подать отдельным блюдом. В итоге вы получите нежный и оригинальный десерт.
Ингредиенты:
- ваниль — 1 шт.;
- молоко — 500 мл;
- сметана — 500 г;
- сахарная пудра — 200 г;
- яйца — 2 шт.;
- яичные желтки — 6 шт.
Способ приготовления:
- Поставьте греться молоко. Стручок ванили разрежьте на две части и придавите ножом. Добавьте ваниль в молоко и доведите до кипения. Отставьте в сторону для остывания.
- Взбейте яйца, яичные желтки и сахарную пудру до однородной консистенции. Добавьте в массу сметану и снова хорошо взбейте. Удалите из молока ванильный стручок и добавьте в него яично-сметанную смесь.
- Перенесите смесь на плиту и, помешивая, кипятите пока масса не загустеет. Разлейте готовый крем по формочкам и поставьте в холодильник минимум на 3 часа.
С таким списком рецептов вы сможете разнообразить вкусы своих тортов или бисквитов. Изюминка заварного крема состоит в том, что он в меру сладкий и нежный. С ним любое тесто будет таять во рту и оставит о себе приятные воспоминания.
Комментарии:
Осенью листва перекрашивается в жёлтые тона;соцветия: диаметр одного изящного бутона составляет примерно 15–25 см...
15 12 2025 3:18:44
На участке не допускается присутствие изысканных элементов...
14 12 2025 15:48:28
Также вместе с огурцами можно выращивать любую рассаду
Среди культур, которые хорошо подходят для выращивания в одной теплице с огурцами, следующие:
перец; бобовые; капуста пекинская; капуста белокочанная; горчица; шпинат; сельдерей; баклажаны; кабачки; дыни; арбузы...
13 12 2025 20:36:18
Расцветка листвы неоднородная: с внешней стороны ярко-зелёная, а с внутренней — разноцветная: от бордового до лилового оттенка...
12 12 2025 11:12:22
Важно! Ни в коем случае не следует кипятить фундук сколько-нибудь продолжительное время, поскольку термическая обработка посредством варки лишает орехи части витаминов и минералов...
11 12 2025 16:54:38
Подробное описание и хаpaктеристика
Виноград Алёшенькин представляет собой кусты средней высоты...
10 12 2025 11:26:58
Рецепты заготовок краснокочанной капусты на зиму
В самом простом варианте создания вкусной квашенной капусты на зиму, вам не понадобиться никаких необычных составляющих, ведь для получения блюда будет достаточно самой красной (фиолетовой) головки, специй и чеснока с луком...
09 12 2025 6:18:12
Некрупные махровые цветы имеют насыщенный пурпурный цвет «тёмного винограда»...
08 12 2025 15:43:58
В 1852 году бостонский фермер–предприниматель Барнгем преподнёс в подарок королеве Великобритании Виктории новый вид пернатых, назвав его горностаевой курицей породы брахмапутра...
07 12 2025 18:52:18
ложке содержится:
калорий: 120 ккал;жира: 14 г...
06 12 2025 14:22:17
В дополнение к этому богатому составу в продукте находятся также аминокислоты, эфирные масла и прочие полезные вещества...
05 12 2025 4:50:41
Обычно сорта моркови, отличающиеся высокими показателями лёжкости, собирают в начале осени, примерно до середины сентября, когда ночная температура опускается ниже +5…+8°С...
04 12 2025 22:15:20
Цветы бывают простые и махровые, в зависимости от сорта...
03 12 2025 13:16:34
Поэтому если урожай выращивается для собственного употрeбления, садоводы предпочитают использовать органику, хотя это процесс более трудоёмкий и зачастую более дорогой...
02 12 2025 23:35:18
Если запах неприятный или пpaктически незаметный, тогда от покупки продукта лучше отказаться, поскольку высока вероятность того, что он залежался на прилавке длительное время;свежий, качественный арбуз имеет гладкую, блестящую кожуру с яркими полосами...
01 12 2025 8:42:14
, на территории Римской империи...
30 11 2025 16:39:48
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Герань: как сделать пышный куст из палки
19
Герань: как сделать пышный куст из палки
Как подготовить герань к весне? Уход и черенкование
4
Как подготовить герань к весне? Уход и черенкование
Народные средства для подкормки герани
Тем, кто предпочитает народные средства покупным, можно выбрать множество вариантов удобрения...
29 11 2025 16:36:52
Изначально рекомендован к выращиванию в Северо-Кавказском и Центрально-Чернозёмном регионах...
28 11 2025 1:50:55
Чрезмерная влага вызывает гниение корневой системы...
27 11 2025 6:23:13
Он не гигант, но обладает широкой кроной и мощным прямым стволом...
24 11 2025 21:34:33
Несмотря на то, что большинство видов родом из тропиков, в домашних условиях избыток влаги для них губителен...
23 11 2025 0:46:26
В то же время об активном росте речь ещё не идёт, поэтому любое вмешательство на данном этапе будет не столь травматичным...
22 11 2025 21:21:51
Он с лёгкостью справляется с задачей активизации корнеобразования...
21 11 2025 3:13:46
Также не стоит выбрасывать и семена, поскольку в них много хлорофилла, и их употрeбление способствует кроветворению...
20 11 2025 23:26:34
Витамин PP убирает зуд, а также угревую сыпь...
19 11 2025 21:28:55
Все они достаточно просты в приготовлении...
18 11 2025 21:45:55
А вот сибирскую сосну или сибирский кедр посадить легко на дачном, приусадебном, садовом участке...
17 11 2025 18:22:45
Среднестатистический немецкий пёстрый великан имеет следующие хаpaктеристики:
Внешний видХаpaктеристикаОкрасБелый с пятнами (чёрными, цвета «гавана» или «шампань»)ТуловищеПлотное, коренастое, мускулистое, средняя длина 65–69 смГоловаСреднего размера, форма круглаяГлазаКариеУшиДлиной 15–18 см, широкие, торчащие, покрытые шерстью цвета пятенУсыТёмныеШеяШирокая, короткаяЛапыПрямые, крепкие, средней длиныХвостНебольшой, короткий, слегка торчащий вверхКогтиБесцветные
Особенностью строкачей является необычный пятнистый окрас...
16 11 2025 15:22:54
В первом случае продукт насыщает организм витаминами и прочими полезными веществами, мобилизуя, таким образом, иммунную систему, во втором — обезболивает, обеззараживает, смягчает и успокаивает...
15 11 2025 19:27:29
Поведение карася в августе во многом зависит от климатических условий того или иного региона...
14 11 2025 18:30:54
В первом случае ёмкости необходимо выдержать в кипящей воде на протяжении определённого времени, чтобы обеззаразить тару и предотвратить закисание продукта...
13 11 2025 19:38:58
Поверхность шляпки бывает волокнистой, а также может содержать небольшие чешуйки...
12 11 2025 20:26:43
Листовые пластины растут из верхушки корневища, достигают высоты 2 м...
11 11 2025 7:48:19
Оказывает общее успокаивающее действие на центральную нервную систему...
10 11 2025 17:49:41
После того как гoлyби улетают на зимовку, паразиты остаются в гнезде, превращаясь в куколок, и зимуют в таком состоянии, пока птицы не вернутся обратно...
09 11 2025 0:32:32
В этом случае самку лучше изолировать, раны обработать антисептическим раствором («Хлоргексидин», перекись водорода), а затем мазать ранозаживляющей мазью («Цинковая», «Целитель») до полного восстановления кожных покровов...
08 11 2025 21:39:32
Разновидности вольеров
Вольеры разделяются на одно-, двух- и трёхъярусные...
07 11 2025 22:31:51
Польза
Капустный сок — отнюдь не самый вкусный напиток, однако весьма полезный, поскольку он:
Помогает вести борьбу с анемией...
06 11 2025 0:18:58
В Государственный реестр селекционных достижений РФ сорт включён в 1999 году и, по результатам проведённых испытаний, рекомендован к выращиванию в следующих областях России: Липецкая, Воронежская, Курская, Белгородская, Тамбовская, Орловская, Ульяновская, Пензенская, Самарская...
05 11 2025 14:30:34
Молодые побеги — зелёные, а зрелые имеют коричневый оттенок...
04 11 2025 23:32:27
Важно! Иногда под понятием «ремонтантный сорт» подразумевают идеальное растение для пополнения уже имеющихся насаждений и восстановления их продуктивных качеств...
03 11 2025 12:18:18
Прямые солнечные лучи и прогрев будут способствовать активному росту и цветению...
02 11 2025 10:57:48
Устойчивые к морозам сорта, обычно устойчивы и к заболеваниям...
01 11 2025 16:46:36
Чтобы не ошибиться, что это именно осиновый, следует заглянуть ему под шляпку, она должна быть розоватая...
31 10 2025 16:33:43
Выпускается препарат в виде порошка, расфасованного в двойные пакеты из полиэтилена либо баночки из пластика дозировкой 50, 100, 200, 500 и 1000 г...
30 10 2025 12:20:33
При желании можно повысить шансы оплодотворения...
29 10 2025 4:53:13
Виды дезинфекции
Санитарное обеззараживание предпринимается не только как метод борьбы с болезнями и паразитами, но и в качестве предупреждающей меры...
28 10 2025 4:47:44
Цветки пастернака — сложные зонтики жёлтого цвета (выглядят похожими на цветки укропа)...
27 10 2025 23:21:14
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно