Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить горбушу с картошкой в мультиварке
Горбуша — чрезвычайно полезная и ароматная рыба из представителей лососевых, вкус которой гармонично дополняет один из самых любимых отечественных продуктов — картофель. Рыба с картошкой — универсальное блюдо, которое по достоинству смогут оценить все члeны семейства, от взрослых до самых маленьких гурманов. Лучшие рецепты приготовления описываемого угощенья в мультиварке — узнайте из статьи.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Вкус, польза и качество приготавливаемых блюд зависит, прежде всего, от свежести основных ингредиентов.
Именно поэтому, при выборе горбуши специалисты советуют обратить внимание на:
- Тушку. Брюхо рыбы должно быть плоское, без вздутий, равномерного окраса.
- Цвет. Потрошённая тушка внутри должна обладать приятным розовым окрасом, без каких-либо тёмных или других пятен.
- Жабры. Свежая рыба имеет насыщенные, яркие жабры светло-красного оттенка. Бордовые или тёмно-красные жабры говорят о долгом сроке хранения продукта и его несвежести.
- Глаза. Горбуша должна иметь блестящие, прозрачные глаза, без мутного оттенка или пятен.
- Запах. От рыбы должен исходить хаpaктерный рыбный аромат, без примесей аммиака или тины.
Способы приготовления горбуши с картошкой в мультиварке
Сегодня существует множество способов, как приготавливать горбушу с картофелем . Однако в последнее время среди хозяек большой популярности набирает метод готовки посредством мультиварки. Данный аппарат даёт возможность сделать вкусное полноценное блюдо, потратив на процесс минимум времени и физических усилий. Наиболее удачные рецепты приготовления рыбы с картофелем — узнайте далее в статье.
Рецепт №1 Кусочками Рецепт №2 Целиком
Рецепт №1
легко
Кусочками
2 60 мин.Шаги7 ингредиентов
- тушка рыбы
350–400 г
- картофель
3-4 клубня
- сметана
2-3 ст. л.
- растительное масло
2-3 ст. л.
- вода
100 мл
- лавровый лист
1-2 штуки
- соль и перец
по вкусу
- Рыбу тщательно промыть, освободить от чешуи и внутренностей. При использовании замороженной тушки — горбушу разморозить, промыть под холодной водой, нарезать произвольными кусочками средних размеров.
- Замариновать рыбу: посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона. Отставить на 20–30 минут.
- Картошку освободить от кожуры, нарезать кольцами, толщиной около 0,8–1 см.
- Нарезанные картофельные кусочки присолить, присыпать перцем.
- В чашу мультиварки влить масло, заложить рыбку, вокруг выложить картофель.
- Воду смешать со сметаной до однородной консистенции.
- Залить рыбно-овощное сырьё сметанной заправкой. Добавить лист лавра.
- Установить мультиварку в режим «Выпечка» и готовить блюдо в течение 30 минут при температуре +130°С.
- Через 20 минут приготовления открыть мультиварку и перевернуть ингредиенты.
- Готовое блюдо по желанию присыпать любой зеленью.
Важно! Если для готовки используется замороженная тушка, то нужно помнить, что процент льда на ней не должен превышать более 5% от общей массы.
Рецепт №2
легко
Целиком
665 мин.Шаги6 ингредиентов
- горбуша
1 тушка, около 700 г
- картофель
300 г
- томаты
200 г
- сыр твёрдый
100 г
- луковица
1 среднего размера
- соль и перец
по вкусу
- Картошку очистить от кожуры, измельчить в виде кубиков небольшого размера.
- Луковицу очистить, нарезать произвольными кусочками.
- В тарелке смешать луковое и картофельное сырьё.
- Томаты порезать небольшими кусочками, соединить с луково-картофельной массой.
- Сыр натереть на крупной тёрке, добавить к нарезанным ингредиентам, тщательно перемешать.
- Сырно-овощную смесь довести до вкуса посредством специй.
- Из тушки рыбы удалить голову, хвост, плавники. Тщательно промыть.
- Горбушу нафаршировать овощной массой, выложить на фольгу. Поверх тушки расположить горку из овощей.
- Рыбу с овощами замотать в фольгу.
- Заложить горбушу в чашу мультиварки. Включить аппарат в режим «Выпечка» и готовить на протяжении 45 минут.
Знаете ли вы? Чтобы осуществить нерест, горбуша возвращается в реку, в которой родилась. Мясо горбуши является одним из лучших продуктов для профилактики сахарного диабета. Всё дело в том, что в 100 г содержится суточная доза хрома, который нормализует уровень глюкозы в крови и усиливает действие инсулина.
Горбуша, запечённая с картофелем в мультиварке — простое, незатейливое, быстрое, но чрезвычайно вкусное блюдо, которое гармонично соединяет сочное, нежное мясо рыбы и сытный, ароматный овощ. Готовить такое угощенье — сплошное удовольствие, так как на приготовление уходит минимум времени и хлопот.
Комментарии:
Знаете ли вы? Ягоды жимолости содержат витамина С больше, чем лимоны...
03 02 2026 9:26:27
Продукт применяют самостоятельно или в сочетании с другими компонентами...
02 02 2026 13:15:48
(в подвалах);иммунитет к paку обыкновенному;средний иммунитет к нематоде и фитофторе...
01 02 2026 20:57:55
Если они тёмно-зелёные, то перед вами отличное дерево...
31 01 2026 21:42:42
Его семена обнаруживают в руинах городов, датируемые 5000 г...
30 01 2026 9:24:57
Её структура очень схожа со структурой человеческих гормонов и обеспечивает гормональный баланс, помогает при различных нарушениях эндокринной системы...
29 01 2026 9:43:40
Мистик Ван Эйк считается одной из самых распространённых разновидностей данного сорта...
28 01 2026 17:36:29
Существует несколько общих правил выноса ульев:
перед выполнением процедуры все летки нужно хорошо закрыть;размещение пчелиного домика на носилках или другом приспособлении для его трaнcпортировки выполняется летком назад;при переносе изделия нужно минимизировать тряску, чтобы лишний раз не беспокоить насекомых;на участке стоит заранее разместить ёмкость с водой, чтобы после вылета все насекомые слетелись к ней;открывать летки можно только после того, как будет вынесен последний улей, а пчёлы внутри него перестанут гудеть;при плотном расположении пчелиных домиков лучше открывать летки через один, чтобы при очистительном облёте насекомые не блуждали на территории...
27 01 2026 17:57:52
В том же году новую разновидность культуры представили виноградарям, где её сразу признали за прекрасные хаpaктеристики исходных сортов, без передачи их недостатков новому гибриду...
26 01 2026 4:48:38
К основному перечню позитивных хаpaктеристик продукта относят следующие:
улучшение микрофлоры кишечника и выведение вредных веществ из организма благодаря содержанию пищевых волокон;контроль аппетита;насыщение организма растительным белком;улучшение работы иммунной системы;нормализация обмена веществ;профилактика различных патологических состояний, таких как запор или повышение холестерина;повышение гемоглобина;мочегонный эффект...
25 01 2026 10:23:20
Первое, чем рекомендуется заняться при оформлении выбранного места — создать ухоженный газон и дорожки, а вот подбор растений и других элементов декора напрямую зависит от выбранного стиля...
24 01 2026 23:55:22
Уличные летние павильоны могут быть самыми разными: открытыми и крытыми, деревянными и кирпичными, круглыми и квадратными...
23 01 2026 4:12:24
Предпочтение отдаётся середине весны, когда куст успевает укорениться до наступления жары и окрепнуть до наступления холодов...
21 01 2026 22:30:43
Субстрат поливают возле бортов горшка, вода стекает через дренажные отверстия большого диаметра в поддон...
19 01 2026 10:10:15
Когда все ингредиенты уложены слоями, заливаем их водой...
18 01 2026 3:17:53
В целом растение можно охаpaктеризовать следующим образом:
по периоду созревания томат на три недели опережает скороспелые сорта...
17 01 2026 16:23:28
Многие люди считают, что похудению способствуют почти полное отсутствие жиров и мочегонные свойства арбуза, а также сладкий вкус, который даёт ощущение сытости...
16 01 2026 15:36:17
Чередуются листовые пластины вдоль стeбля и имеют длину 10–15 см, растут из рыхлых, расколотых оснований, покрытых многочисленными мягкими волосками...
15 01 2026 18:40:44
Они полезны организму человека — снижают воспаления и являются антиоксидантами, отдаляющими старение...
14 01 2026 12:58:42
Помимо этого, сок алоэ насыщает растения питательными веществами, активизирует защитные функции...
13 01 2026 15:31:48
Первое молоко — молозиво, у бурёнки появляется после рождения телёнка...
11 01 2026 11:12:49
Изучите подробнееТатарский горох — нут (хумус): что это такое, чем отличается от сои и гороха
Культура достигает в высоту около 60–70 см...
10 01 2026 16:31:44
Тем не менее имеются у данного сорта и минусы:
высокая зависимость растения от условий содержания;
длительная вегетация, что усложняет выращивание вне умеренного климата;
низкая стойкость к перепадам температур;
скоропортящиеся плоды...
08 01 2026 14:37:14
Выход зерна можно определить и по формуле (в г):
Вз= 100 Мз/Мп, где Мз — означает массу зерна початка (в г), Мп — массу всего початка (в г)...
07 01 2026 3:29:33
она попала в список элитных сортов...
06 01 2026 23:37:59
Рецепты тушенной картошки с лисичками
Существует огромное количество разнообразных рецептов приготовления блюда, мы же представим вашему вниманию два наиболее популярных: традиционный и с курицей...
05 01 2026 14:11:51
Важно! Поскольку сливы относятся к природным слабительным средствам, для избавления малыша от запора, кормящей маме следует съесть несколько свежих плодов...
03 01 2026 13:20:28
Эти «камни» долго «живут», если на улице минусовая температура...
02 01 2026 13:28:17
Часто пересаженные в это время кусты просто гибнут...
01 01 2026 0:50:18
Как засолить помидоры в пакете
Засолив овощи в пакете, вы сэкономите и время, и место, ведь такая тара куда эргономичнее любых кастрюль или банок...
31 12 2025 8:22:27
Молочный вид — имеет высокие показатели плодовитости...
30 12 2025 5:27:43
Хаpaктеристика, описание
В описании авторов Атлант представлен как ремонтантный сорт, образующий мощный компактный куст...
29 12 2025 23:25:49
Чтобы усилия по выращиванию растения не пропали даром, следует соблюдать несколько правил:
Выбор благоприятного места для высадки...
27 12 2025 0:31:12
Вплоть до середины XX века тайская дыня пpaктически не улучшалась и культивировалась в естественном виде...
26 12 2025 2:29:40
Существуют три направления в породах коз:
мясные;молочные;мини-козы...
25 12 2025 4:59:48
Середина у цветка белоснежная, а диаметр всей цветочной чаши может достигать 5–6 см...
24 12 2025 3:41:32
Если её рано посадить в незащищённый грунт, то похолодание может вызвать преждевременное цветение и кочан не сформируется...
23 12 2025 20:38:38
Например, сибирская весна быстрая, жаркая и стремительная, а в Подмосковье — неторопливая, плавная, длится от 2 до 3 месяцев...
22 12 2025 22:37:53
Стадия яйценоскости у индюшки начинается в первой декаде марта и продолжается до апреля...
21 12 2025 7:11:14
Выращивание репчатого лука традиционно состоит из двух циклов:
в первый год сеют семена-чернушки, из которых вырастают небольшие луковицы (севок);во второй сезон на грядки высаживают севок, а осенью собирают урожай полноценных крупных луковиц...
20 12 2025 5:51:49
Правила кормления
Как видим, индюшиный организм очень капризный...
19 12 2025 3:46:15
Собирать ягоды такой полезной калины лучше всего после наступления первых серьёзных заморозков...
18 12 2025 21:45:58
Ведь ферментационная подстилка из-за способности составляющих разлагаться имеет свойства к прогреванию до +30 °С и выше, поэтому выступает отличным способом обогрева...
17 12 2025 16:25:44
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
