Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить горбушу с картофелем в сметане: пошаговые рецепты
Горбуша любима многими людьми благодаря вкусному красному мясу, из которого можно приготовить массу различных лакомств. Из неё приготавливают первые, вторые блюда, она прекрасно подходит для засолки. Её подают как на повседневный, так и на праздничный стол. Большой популярностью пользуются рецепты запекания этой рыбы с картофелем и сметаной в духовке. О самых простых и распространённых из них — далее в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления горбуши следует приобретать её в свежем или замороженном виде. Нужно тщательно чистить рыбу от чешуи и внутренностей (чтобы не было горечи), выбирать все кости, которые легко отделяются от мяса, хорошо промывать под проточной водой. Замороженный продукт рекомендуется размораживать постепенно, не спеша, чтобы он не испортился.
Важно! Чтобы мясо горбуши получилось более сочным, необходимо тушку резать на более крупные куски.
Рецепты горбуши с картофелем и сметаной в духовке
Запекание красной рыбы в духовке не составляет большого труда и не занимает много времени. Все ингредиенты, входящие в блюда, легко купить в магазине, причём они достаточно дешёвые. Ниже предложены несложные варианты приготовления горбуши в духовке в сочетании с картофелем , сметаной, луком или помидорами и сыром.
Рецепт №1 С луком Рецепт №2 С сыром, помидорами и сметаной Рецепт №1 легко 41,5–2 ч.Шаги10 ингредиентов 1 шт. 8–9 шт. 1 луковица 4 ст. ложки 4 зубка 200 г по вкусу по вкусу по вкусу 1 шт.С луком
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность130,73 ккал Белки10,8 г Жиры6,6 г Углеводы6,6 г
Знаете ли вы? В мясе горбуши содержится большое количество йода, который помогает нормально функционировать щитовидной железе.
Рецепт №2
легко
С сыром, помидорами и сметаной
6 1 ч. 40 минут Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- горбуша
600 г
- картофель
400 г
- томаты
2 шт.
- лук репчатый
1 луковица
- растительное масло
2 ст. ложки
- соль
по вкусу
- перец черный молотый
по вкусу
- укроп
по вкусу
- С картофеля срезать кожуру и вместе с луком и томатами нарезать клубни кольцами.
- Рыбину почистить от чешуи, удалить внутренности, помыть тушку и порезать на стейки средней толщины. Форму для выпекания смазать растительным маслом и разложить в неё картофель, добавить соль и перец.
- Сверху разложить мясо рыбы, луковичные кольца.
- Смазать сметаной.
- Выложить помидорные круги.
- Сыр натереть на крупной тёрке и присыпать сверху на помидоры.
- Форму плотно накрыть фольгой.
- Духовку разогреть до +180°С, поставить в неё форму и выпекать около 1 ч. Готовую рыбу посыпать измельчённым укропом.
Знаете ли вы? Горб, вырастающий на спине у самцов горбуши, помогает им быть более поворотливыми и улучшает их маневренность.
Видео-рецепт
С сыром, помидорами и сметаной Видео-рецепт: С сыром, помидорами и сметанойРекомендуем узнать, как приготовить горбушу под шубой .
Запечённая горбуша с картофелем и сметаной в духовке понравится многим. Она готовится легко и быстро, и может быть украшением любого праздника.
Комментарии:
Если прокладывать трубы под землёй диаметром менее 50 мм, то существует повышенная опасность замерзания жидкости, которая по ним протекает...
03 02 2026 11:57:34
Хаpaктеризуется длительным сроком хранения;Гуляби-Чок — яйцевидные плоды с тонкой оранжевой кожурой...
02 02 2026 8:50:50
Не существует лишь синих и гoлyбых оттенков...
01 02 2026 1:26:51
Обычно в одиночных посадках высокий рододендрон применяют с целью привлечь внимание к участку...
31 01 2026 18:48:19
Правильный сбор урожая
Различают следующие стадии сформированности томатов:
зелёные; недоспелые; спелые...
30 01 2026 21:13:27
Знаете ли вы? Руд Манксвинкель, представитель компании Wageningen UR, занимающейся тепличным овощеводством, рекомендует различать сроки созревания голландских перцев по плодоножке: чем позже сроки созревания, тем короче плодоножка...
29 01 2026 23:20:32
проходимый подъём, градусы
33
Дорожный просвет, мм
540
Благодаря почти не изменившимся ещё со времен МТЗ-80 габаритным размерам, обучение тpaктористов при знакомстве с новой моделью не займёт много времени...
28 01 2026 5:54:52
Знаете ли вы? Впервые концентрат йода был получен в 1811 году французским химиком Бернаром Куртуа...
27 01 2026 6:20:15
Подготовленное средство должно оставаться на листьях и побегах растения не меньше суток...
26 01 2026 8:54:39
Для развития и красивого внешнего вида лиана нуждается в вертикальной опоре, поэтому лучшим применением для растения считается создание из него естественной изгороди, густо покрытой декоративными листьями — ярко-зелёными летом и кроваво-красными осенью...
24 01 2026 4:16:17
Однолетники хороши своими пышными соцветиями, а многолетники ценят за необычную листву, которая может радовать глаз продолжительное время...
23 01 2026 9:48:18
За основу берётся преграда в виде плотно прилегающей к стволу или ветвям дерева ленты и ловушки разнообразной формы...
21 01 2026 17:21:31
Арктик Квин
Арктик Квин – действительно королева среди белоцветковых махровых клематисов...
20 01 2026 5:25:30
Куст отличается компактной сферической формой, средней высоты, сильно облиственный...
19 01 2026 11:15:23
Использование приправ и маринада добавят рыбе ароматности и пикантности, которые оценит даже гурман...
18 01 2026 10:48:43
Описание дерева
В соответствии с ботаническим описанием Фаворитку относят к быстрорастущим деревьям...
17 01 2026 21:40:45
Недостаток — не хранится долго;
«Принц Гамлет F1» — срок созревания 75-80 дней, вес до 2 кг...
16 01 2026 2:35:28
Осенью листья кустарника окрашиваются в яркий алый оттенок...
15 01 2026 0:22:39
Происходит это благодаря тому, что лактобактерии, содержащиеся в этом продукте, способны снижать уровень гормона стресса – кортизола...
14 01 2026 14:24:15
Для этого растение вначале следует достать из горшка и убрать поражённые части клубня...
13 01 2026 9:47:16
Растение медленнорастущее, в период активного роста максимальный прирост — 15 см...
12 01 2026 10:35:43
Удалось вывести один из таких сортов специалистам Всероссийского НИИ садоводства имени И...
11 01 2026 18:45:42
Окрас может быть как белым, так и всех оттенков розового и сиреневого, и даже почти чёрным...
10 01 2026 9:45:42
Кора, ветки, корни
Корневая система калины сильно развитая, но распространяется у поверхности...
09 01 2026 9:19:29
Знаете ли вы? На Руси смородина впервые появилась в XI веке...
08 01 2026 21:47:35
Важно! Белый вид является самым редким и занесён в Красную книгу России...
07 01 2026 18:52:59
Расцветка плоти зависит от разновидности и может быть чисто белой, цвета шоколада, чёрной или серой...
06 01 2026 19:42:29
Поплавочная удочка
В холодные месяцы можно пользоваться удилищем с поплавком...
05 01 2026 7:48:50
Чтобы убрать горечь лука и сделать его мягче, продукт маринуют вместо того, чтобы жарить...
04 01 2026 19:13:15
Всхожесть семян из них составит менее 50%...
02 01 2026 14:23:45
Вирусные заболевания куста не поддаются лечению, поэтому рекомендуется его выкопать и полностью уничтожить, иначе вирус продолжит распространять заражение...
01 01 2026 16:54:27
Благодаря наличию вышеперечисленных веществ, этот пчелиный продукт оказывает разностороннее оздоровительное воздействие:
ускоряет регенеративные (восстановительные) процессы;выводит токсины и патогенные микроорганизмы;замедляет процессы старения;улучшает тонус сосудов и снижает холестерин;нормализует концентрацию сахара в крови;купирует воспалительные процессы;восстанавливает гормональный фон;благоприятно воздействует на все системы организма...
31 12 2025 9:16:46
В жаркий день приятно посидеть возле источника прохлады...
30 12 2025 10:34:34
Для выгодного сочетания структуры мяса и его вкусовых качеств лучше готовить рыбу на гриле или запекать в духовке...
29 12 2025 8:46:30
«Белый налив» многим известен как «Папировка»...
28 12 2025 2:12:12
Исходя из этого, место лова нужно запомнить, поскольку данный участок водоёма будет хаpaктеризоваться хорошим клёвом на протяжении нескольких недель...
27 12 2025 8:19:48
На Руси репа была основой рациона, попав сюда из Византии, что подтверждается происхождением названия...
26 12 2025 19:12:51
Затем в улей нужно установить специальные соты, имеющие широкие ячейки, так как личинки трутней имеют более крупные размеры, чем личинки пчёл...
25 12 2025 9:58:42
Особенно важны будут подкормки из навоза и помёта в период плодоношения, так как именно в это время культура особенно активно забирает питательные вещества из земли...
24 12 2025 12:13:35
В описании указано, что протосортами выступили Сеянец гoлyбки и Бредторп...
23 12 2025 7:34:37
Жители Португалии и Испании верят, что если съесть 12 виноградин под последние 12 ударов курантов в уходящем году, то всё задуманное обязательно сбудется...
22 12 2025 23:18:25
Убойный вес индюков составляет 85% — это самый высокий показатель среди всех домашних пернатых...
21 12 2025 8:20:37
Большинство описываемых видов рекомендованы для посадки в Белгородском, Воронежском, Волгоградском, Курском и Ростовском регионах, а также в Подмосковье, поскольку эти регионы имеют схожие климатические условия...
19 12 2025 19:26:24
У людей в возрасте основной причиной станет ослабление мышечного тонуса, а у детей — простудные заболевания и воспаление слизистой оболочки носоглотки...
18 12 2025 4:17:35
Мичурина», а также Мичуринского аграрного университета...
17 12 2025 10:58:58
Благодаря этому, как у зелёной, так и гoлyбой ели, могут возникать всевозможные нарушения естественных процессов жизнедеятельности, что и приводит к осыпанию хвои ели...
16 12 2025 10:35:15
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
