Простой рецепт наливки из красной смородины

Красная смородина издавна известна своим кисло-сладким вкусом и полезными качествами. Из её ягод делают не только варенья и компоты, но и вкусные алкогольные напитки. Одним из них является наливка из красной смородины. Её легко сделать самостоятельно в домашних условиях.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Простой рецепт наливки из красной смородины на водке
- Особенности хранения
Выбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления этого напитка нужно выбирать хорошо вызревшие ягоды красной смородины. Следует отметить, что плоды не должны иметь признаков гниения и каких-либо поражений болезнями и вредителями. Плоды промывают, откинув на дуршлаг, и дают стечь воде. Затем ягоды отделяют от веточек.
Важно! Лучше подсушить ягоды на полотенце, поскольку лишняя влага отрицательно отразится на качестве этого алкогольного напитка.
Рецепт №1
легко
Простой рецепт наливки из красной смородины на водке
3,5 л5 дней + 1,5 месяца (на настаивание)Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт
- смородина красная
4 кг
- спирт зерновой 60%
3 л
- сахар
0,7 кг
- Разложить подготовленные ягоды по трёхлитровым банкам, заполнив их на 2/3.
- Размять плоды в банках деревянной толкушкой, чтобы пошёл сок.
- Залить ягоды спиртом так, чтобы он их покрыл на два пальца.
- Закрыть ёмкости плотно капроновыми крышками и взболтать смесь. Поставить на солнце.
- Через 5 дней процедить напиток через 4 слоя марли. Жмых отжать. Получится примерно 3,5 л смородиновой настойки.
- Добавить в настойку сахар, а затем нагреть на плите до его растворения.
- Разлить по стеклянным банкам и плотно укупорить. Настаивать в тёмном месте (погребе) 1,5 месяца, но лучше всего дать напитку созреть 3–6 месяцев.
Видео-рецепт
Простой рецепт наливки из красной смородины на водке Видео-рецепт: Простой рецепт наливки из красной смородины на водкеОсобенности хранения
Наливку следует хранить в тёмном и сухом помещении при температурном режиме +20...+25°С. Срок хранения — до 2 лет.
Знаете ли вы? В Советском Союзе с 1923 года производилось промышленным способом около 27 сортов наливок крепостью 18–20%. Они могли содержать до 40% плодово-ягодного сока.
Домашняя наливка по этому рецепту получается плотной, красивого красного цвета и с выраженным вкусом и запахом смородины. Её хорошо пить в чистом виде или делать миксы с водкой. В зимний период её вкус напомнит о лете и поддержит иммунную систему организма. Главное: не злоупотрeбллять этим напитком.
Комментарии:
Особенности посадки и ухода
Полукустарник светолюбивый, поэтому ему подходит только солнечная сторона участка и открытая местность...
02 02 2026 5:35:51
Погрешности с внесением удобрений...
01 02 2026 5:35:34
В ландшафтном дизайне
Этот сорт растения хорошо смотрится с самого маленького возраста, когда на невысоком стволе появляется «шевелюра» из веток с жёлтой хвоей...
31 01 2026 23:25:35
Такой вид обработки предполагает лучшее дробление грунта, чем тpaктором, при такой же глубине вспашки...
30 01 2026 13:39:38
Чтобы избавиться от бессонницы на ночь нужно съесть около 20 спелых ягод...
29 01 2026 11:47:29
Прививать грецкий орех необходимо в следующих случаях:
если вы хотите получить саженец, обладающий всеми свойствами материнского растения;для черенков необычного сорта, не отличающихся морозостойкостью или сильным иммунитетом;когда дерево даёт недостаточно плодов;ветви взрослого дерева постарели, имеются видимые повреждения или наблюдается высыхание...
28 01 2026 2:49:13
Многие предпочитают высушить продукт на воздухе во время летнего отдыха на даче, другие же предпочитают делать это дома, используя современные средства...
27 01 2026 2:45:15
Как быстро растёт дерево
При благоприятных условиях произрастания лиственница вырастает до гигантских размеров, достигая в высоту 50 м, а диаметр мощного ствола при этом доходит до отметки 1,8 м...
26 01 2026 10:55:34
При планировке необходимо предусмотреть оборудование птичника:
окнами;элетроосвещением;вентиляцией;примыкающим к курятнику вольером;удобно расположенными насестами;куриными гнёздами;кормушками и поилками (в пределах максимальной доступности для всего куриного поголовья)...
25 01 2026 6:53:19
Уже выведены сорта, скрещённые с абрикосами — гибриды называются плюмкотами...
24 01 2026 19:27:56
Это связано с тем, что семена лучше сохраняются при отсутствии влаги, а во время мороза она всегда понижена...
23 01 2026 6:51:23
История селекции
Сорт жимолости Бархат был выведен в г...
22 01 2026 19:17:24
21 01 2026 6:38:42
Длина туловища может достигать 50–60 см, при этом вес рыбы — свыше 5 кг...
20 01 2026 1:57:59
У людей в возрасте основной причиной станет ослабление мышечного тонуса, а у детей — простудные заболевания и воспаление слизистой оболочки носоглотки...
19 01 2026 12:53:37
Важно! Основной чертёж, а также дополнительные изображения обязательно следует выполнять в масштабе относительно будущего строения...
18 01 2026 3:17:29
Имеют двойное дно, а сами снесённые яйца по жёлобу скатываются в отсек, из которого птица не может их достать...
17 01 2026 13:39:18
Клубни очищают от почвы и промывают...
16 01 2026 10:43:20
Альтернативным вариантом будут ароматизаторы, но никак не настоящий сыр...
15 01 2026 14:16:37
Дальше количество азота нужно сводить к минимуму, в идеале — исключать...
14 01 2026 6:24:52
Что в этом случае происходит с пчёлами, достоверно не установлено, но существует несколько версий вымирания насекомого:
клещи варроа;
использование химикатов для обработки полей от вредителей;переохлаждение насекомых при сильных морозах;инфекционное заболевание гнилец, которое провоцирует гниение пчелиного потомства...
13 01 2026 3:42:49
Рецепт 2Особенности хранения заготовок
Выбор и подготовка ингредиентов
Собранные грибы сразу по приходу домой перебирают, отбpaковывая повреждённые и несвежие, очищают от песка и лесного мусора (плёнку со шляпок не снимают) жёсткой щёточкой или ножом срезают ножки на расстоянии 1–2 см от шляпки, моют...
12 01 2026 3:23:16
Далее в статье представлены самые распространённые рецепты жареных сыроежек...
11 01 2026 22:50:37
Листовые пластины не крупные, вытянуты в длину, с мелкозубчатым краем...
10 01 2026 19:56:19
Этот этап включает в себя следующие мероприятия:
скрупулёзный отбор кондиционного продукта;замачивание отобранных грибов в холодной воде в течение получаса (поможет, не разрушая пористую структуру плодовых тел, быстро отмыть их от остатков грязи и песка);дальнейшее многоразовое промывание со сменой воды (желательно повторить процедуру 3-4 раза);удаление лишней влаги с помощью дуршлага и бумажного полотенца (важно, чтобы вымытый продукт полежал минут 10)...
09 01 2026 11:20:59
Именно в этом и заключается важность утепления курятника...
08 01 2026 12:46:55
Такая методика достаточно точна и легко выполнима, поэтому повсеместно проводится в ветеринарных лабораториях и прочих ветучреждениях...
07 01 2026 17:31:56
Культура полезна для будущей мамы, а также кормящей женщины, поскольку в ней в большом количестве присутствует фолиевая кислота — необходимый элемент для развития и роста эмбриона на первых этапах после зачатия, а также после рождения ребёнка...
06 01 2026 7:47:30
Adonis Aestivalis);распространённые названия: в России: горицвет, народное — уголёк в огне; в Англии: летний адонис, фазаний глаз...
05 01 2026 3:56:56
На какой год цветёт гортензия после посадки
Как правило, начало цветения гортензии будет зависеть от:
климатических условий, в которых выращивается растение; сорта; периода высадки саженцев...
04 01 2026 7:37:39
Бывают экземпляры с багровыми, лиловыми и нежно-розовыми разводами...
03 01 2026 2:20:24
Листовые пластины растут из верхушки корневища, достигают высоты 2 м...
02 01 2026 11:36:39
Каждый сентябрь сюда слетается огромное количество колибри...
01 01 2026 15:41:57
Продолжительность произрастания кустарника составляет 80–90 лет...
31 12 2025 3:20:37
Рецепт №1 С зелёным луком Рецепт №2 В муке со специями
Рецепт №1легко
С зелёным луком
20120 мин...
30 12 2025 16:43:25
Окончательно определиться с наиболее подходящим местом для ловли карася, поможет анализ его жизненных привычек...
29 12 2025 10:30:47
Органика разлагается в холодных условиях медленно, поэтому происходит дефицит минеральных компонентов...
28 12 2025 10:22:17
Кора часто описывается как серо-красная, с привычкой к шелушению...
27 12 2025 1:45:47
Ниже будет рассмотрено, почему цветок не раскрывается, не набирает цвет, цветение бледно окрашено либо цветы слишком мелкие...
25 12 2025 21:12:44
Когда вы употрeбляете меньше калорий для того чтобы сбросить вес, то это уменьшает количество потрeбляемых полезных веществ...
24 12 2025 7:33:29
Высаживать такое растение нужно не тревожа корни и не отделяя ту почву, в которой куст рос в питомнике...
23 12 2025 8:42:38
Картофель Никулинский подходит для выращивания в различных условиях и не отличается особой требовательностью к почвам
Этот картофель столового назначения может использоваться для варки, запекания и приготовления качественного пюре...
22 12 2025 13:47:59
21 12 2025 10:39:17
Знаете ли вы? Особенностью тюльпана является его способность к быстрой мутации...
19 12 2025 14:17:22
Видео: Грибы лисички
До больших размеров
Время, за которое вырастают грибы, определяется размерами плода...
18 12 2025 21:50:37
И действительно, кремовые цветки-початки обрамлены, словно покрывалом, бледно-зеленым лепестком...
17 12 2025 1:58:30
Сразу после употрeбления ягод рекомендуется прополоскать ротовую полость водой...
16 12 2025 6:56:27
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку