Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить мясо с лисичками
Блюда из мяса занимают почти половину рациона человека. Они изысканные, ароматные, полезные, и вкусные. Ничего лучше не может подчеркнуть данные блюда, как. В статье предоставлено несколько рецептов с использованием разных видов мяса и лисичек . Разные способы готовки: жареные, тушёные, запечённые и даже с использованием мультиварки. Каждый сможет выбрать себе по вкусу и даже дополнить чем-то своим.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Лисички нужно промыть и вырезать ножом грязь и налёт. Потом проварить около 5 мин., предварительно посолив воду.Будьте внимательными и в выборе мяса. Если это свинина, то цвет мяса должен быть розового оттенка, говядина — ярко-красная.Куриное мясо не должно скользить или липнуть к рукам, должно быть достаточно упругим. Цвет должен быть розовым. От мяса нужно удалить все жировые прослойки и хорошо вымыть.Куриное мясо нужно сразу приготовить и не хранить в холодильнике. Но если его слишком много, то нужно поместить в морозильную камеру, а размораживать порциями в нижнем отсеке холодильника.
Рецепты приготовления мяса с лисичками
Ничего не требуется выдумывать, чтобы создать ароматное яство с мяса и лисичек. Кулинары давно придумали миллион рецептов с их использованием. Несколько из них предоставлено ниже. Рецепт №1 Жареные с луком Рецепт №2 С картофелем в мультиварке Рецепт №3 В сметанном соусе Рецепт №4 С говядиной в духовке Рецепт №5 Мясо по-французски с сыром в духовке Рецепт №1 средне 2 кг 50 мин.Шаги9 ингредиентов 700 г 600 г 4 шт. 3 шт. 5 ст. л. 250 мл по вкусу 1 ч. л. 1 ч. л.Жареные с луком
Пищевая ценность на 100 г:Калории 136,36 ккал Белки 6,26 г Жиры 10,62 г Углеводы 4,02 г
Обратите внимание на рецепты лисичек в мультиварке .
Рецепт №2
средне
С картофелем в мультиварке
1,75 кг75 мин.Шаги8 ингредиентов
- лисички
500 г
- куриное филе
400 г
- картошка
300 г
- морковка
1 шт.
- лук
1 шт.
- соль
по вкусу
- чёрный молотый перец
по вкусу
- вода
500 мл
- Филе разрезать на квадратики. Уложить в ёмкость мультиварки.
- Долить чуть-чуть масла.
- Нажать кнопку «Жарка». Обжарить 15 мин.
- Поместить туда же измельчённый лук и морковку, жарить дополнительно такое же количество времени.
- Нарезанный картофель поместить в ёмкость.
- Влить воду, посолить. Нажать кнопку «Тушение». Тушить всё вместе 30 мин.
- Потом положить пластинки грибов, использовать данный режим ещё 15 мин.
Важно! Если в вашей мультиварке нет режима «Тушение», то можно использовать режим «Суп».
Рецепт №3
средне
В сметанном соусе
1,5 кг 50 мин.Шаги7 ингредиентов
- куриная грудка
500 г
- лисички
500 г
- сметана
300 мл
- лук
200 г
- соль
по вкусу
- смесь молотых перцев
по вкусу
- зелень
3 ст. л.
- Порезать ровными частями лук.Налить масло в кастрюлю,обжарить лук.
- Добавить разрезанные на пластины грибы. Обжаривать всё 15 мин.Добавить разрезанную на кубики грудку. Обжаривать 15 мин., помешивая.
- Приправить солью, перцем. Всё вымешать.Долить сметаны. Вымешать, потушить около 20 мин.
- Присыпать зеленью, дать настояться.
Узнайте также рецепты приготовления лисичек со сливками .
Рецепт №4
средне
С говядиной в духовке
1,85 кг6 ч.Шаги7 ингредиентов
- говядина
700 г
- лук
3 шт.
- лисички
600 г
- сливки
300 мл
- соль
по вкусу
- прованские травы
по вкусу
- чёрный молотый перец
1 ч. л.
- Говядину разрезать пластинами.
- Отбить каждый кусок.
- Очистить 1 луковицу и сделать из неё пюре.
- Выложить луковое пюре к говядине, присыпать специями, и смазать куски.
- Оставить в холодильнике на 3-4 ч., чтобы говядина пропиталась.
- Порезать кубиками 2 луковицы и обжарить.
- К луку поместить порезанные грибы. Продолжить жарить.
- Приправить солью, перцем и влить сливки. Всё вымешать в однородную массу.
- Противень промаслить, поместить на него говядину и полить её сливочным соусом с грибами и луком.
- Засунуть в разогретую духовку на полтора часа, выставив температуру 180°С.
Знаете ли вы? Понятия «белое мясо» и «красное мясо» возникли в период правления королевы Виктории (1837–1901 гг.). Тогда было неприличным произносить слова «гpyдь» и «бедро».
Рецепт №5
средне
Мясо по-французски с сыром в духовке
1,65 кг50 мин.Шаги7 ингредиентов
- лисички
150 г
- свинина
800 г
- твёрдый сыр
200 г
- помидоры
4 шт.
- майонез
100 мл
- соль
по вкусу
- специи к мясу
1 ч. л.
- Мясо разрезать частями шириной не больше 2 см. Отбить.
- Лисички разрезать пластинами, помидоры кольцами.
- Натереть сыр.
- Противень покрыть фольгой, промаслить. Поместить на неё отбивные.
- Присыпать солью и специями.
- Уложить на них помидорные кольца и присыпать сыром.
- Далее уложить пластины грибов, смазать майонезом.
- Присыпать сыром.
- Запекать в духовке полчаса при температуре 180°С.
Знаете ли вы? В Японии красное мясо было под запретом, пока туда не приплыли странники с Запада. Император сделал вывод, что из-за употрeбления красного мяса «западные люди» были столь высокого роста, и разрешил использовать его в кулинарии.При добавлении лисичек любое мясное блюдо заиграет новыми нотами. Запечённое, тушёное или жареное — каждое наполнено ароматом и пикантностью. Нужно только следовать простой инструкции, которая поможет приготовить именно то, чего хочется. В предоставленных рецептах используются для готовки плита, духовка и мультиварка. Удобства современной техники только облегчает готовку и сподвигает на кулинарные достижения. Данные рецепты станут ценным дополнением и порадуют вас и ваших близких.
Комментарии:
Ещё снадобья из корня шиповника используют при всевозможных нарушениях сердечно-сосудистой деятельности, для мочегонного, желчегонного и общеукрепляющего действия, а также как лучшее средство для ускорения метаболизма...
03 02 2026 1:44:13
Её подают к мясным, рыбным, овощным блюдам, кашам...
02 02 2026 16:59:20
Оставшихся в живых рассадила по всей грядке, как раз хватило...
01 02 2026 23:58:19
Энергетическая ценность такого же количества бобов выглядит следующим образом:
24 г белков; 1,5 г жиров; 46,3 г углеводов; 14 г воды; 11,5 г пищевых волокон; 2,7 г золы...
31 01 2026 18:55:12
Главным аргументом противников является возможность раннего начала сокодвижения в лозе, из-за чего есть вероятность серьёзно повредить растение...
30 01 2026 21:24:12
И наличие теплицы и специального оборудования для этого совершенно не обязательно...
29 01 2026 19:40:11
В народной медицине продукт применяют при гипертонии, сахарном диабете, дефиците витаминов, дерматитах, депрессиях, нервных расстройствах, заболеваниях ЖКТ...
28 01 2026 3:54:20
Арбузный сок также содержит пектины и фитостеролы...
26 01 2026 19:56:37
Гречка, как продукт богатый клетчаткой, способствует интенсивному образованию газов и чёрной желчи...
25 01 2026 0:58:58
Знаете ли вы? Самая высокая разновидность травы — гигантский бамбук, в высоту он достигает 30 м!
Площадь, оформленная подобным образом, выглядит ухоженной и привлекает внимание, что успешно используют в качестве ноу-хау ландшафтные дизайнеры...
24 01 2026 14:16:20
Она по-прежнему плодоносит и даёт ежегодно от 35 до 55 кг красного винограда сорта Ametovka...
23 01 2026 16:20:28
Урожайность культуры — на уровне 30–40 т/га...
22 01 2026 9:16:22
Чтобы не снизить этот процент, лучше употребить фрукты без термической обработки...
21 01 2026 2:35:27
Знаете ли вы? Всемирной популярностью герань благодарна ботанику и путешественнику Полю Крампелю...
20 01 2026 17:25:32
По мнению рыбаков лучше всего приманивает добычу запах свежего чеснока, однако за его отсутствием можно применить и сухие гранулы, а также готовые ароматизаторы...
19 01 2026 21:47:21
Дать постоять 5 минут...
18 01 2026 22:41:44
Основной признак такой ошибки — появление чёрных точек на листьях...
17 01 2026 8:47:24
Знаете ли вы? У пeтyxов подвида лососёвая фавероль есть так называемые пятна Краузе — коричнево-красные или тёмные пятна по бокам шеи...
16 01 2026 8:31:14
Каждый плод представляет собой ягоду продолговато-овальной формы, длиной до 12 см и весом 100–120 г...
14 01 2026 6:56:42
Дерево получено от скрещивания сортов Уэлси и Коричневого полосатого...
13 01 2026 0:56:20
Решить проблему рыхления и прополки один раз на весь сезон можно при помощи мульчирования — сейчас этот способ ухода за почвой приобретает всё большую популярность;обpaбатывать куст от болезней и вредителей, большинство из которых активизируется с приходом весны;вносить в почву различные виды органической и минеральной подкормки...
12 01 2026 7:51:29
Важно! Жерех не подходит на расстояние обычно ближе 80 м к берегу...
11 01 2026 14:35:21
Теперь нужно приступать к фактическому планированию...
10 01 2026 7:42:51
Так, в 100 г помидоров черри находятся всего 14 ккал...
09 01 2026 21:41:39
Вирусы передаются воздушно-капельным путём, через прямой контакт с заражённой особью или предметами обихода...
08 01 2026 20:45:24
Чай с мёдом после грандиозной вечеринки — один из лучших способов справиться с похмельем...
07 01 2026 19:22:39
Оболочка зародыша полупрозрачная, через неё видно внутреннюю часть...
06 01 2026 12:14:53
Таким образом рыхлая шаровидная форма преобразуется в ширококоническую, становится более плотной и густой...
05 01 2026 3:16:12
Идеальным вариантом станет домашняя сметана...
04 01 2026 1:40:28
Они могут быть указаны под обоими названиями...
03 01 2026 9:34:31
К недостаткам такой диеты можно отнести отсутствие возможности солить пищу, так как это будет замедлять процесс похудения...
02 01 2026 14:18:51
Хвост вырастает достаточно широким, он формирует подобие веера, перья окрашены коричневатым цветом...
01 01 2026 16:22:53
Именно за счёт неё клетки человеческого организма приобретают высокую устойчивость к негативному воздействию свободных радикалов...
31 12 2025 20:29:29
Наиболее часто капусту едят чёрные блошки...
30 12 2025 5:10:22
Связано это с выделением в атмосферу огромного количества метана вместе с продуктами жизнедеятельности животных...
29 12 2025 9:58:39
Также в августе избавляются от прикорневой поросли...
28 12 2025 10:26:46
Начинить плоды орешками, на сколько хватит...
27 12 2025 14:57:30
Решающую роль во вкусе блюда играют шампиньоны и подлива, поэтому выбирайте не просроченный томатный соус и только свежую сметану жирностью 15%...
26 12 2025 12:56:25
Они необходимо из-за того, что растение требует к себе много внимания при посадке и во время ухода...
25 12 2025 13:21:37
Так, если Carassius gibelio живёт в окружении конкурентов в плане пищи, а также имеет много естественных врагов, видовые поведенческие особенности карася проявляются ярко...
24 12 2025 18:55:16
По виду больше схожи с помидорами, чем с традиционными продолговатыми синенькими...
23 12 2025 4:21:48
Это влечёт за собой сбои в работе сердечно-сосудистой системы, что, в свою очередь, негативно отражается на мочепoлoвoй системе...
22 12 2025 6:22:52
Субстрат можно подготовить и самостоятельно, смешав дерновую землю с компостом (один к одному) и добавив также песок или вермикулит...
21 12 2025 15:29:17
Внешний вид
Кроме серой шерсти, кроликов отличают V-образные уши...
20 12 2025 3:40:31
Часто на уборку этого овоща мы отводим последний черёд...
19 12 2025 2:13:39
Её вырастил фермер из Ливана Кхалил Семхат...
18 12 2025 1:24:48
Человек начинает кашлять не только при этих заболеваниях, но и при бронхите и пневмонии, синуситах и некоторых аллергических состояниях, некоторых видах насморка...
16 12 2025 23:17:55
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
