Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуОсобенности плода вишни
Вишня считается полезнейшим продуктом питания, который способен оказать профилактическое и даже лечебное действие на ряд заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой и желудочно-кишечным тpaктом. Кроме этого, состав вишни богат витаминами, органическими кислотами, микро- и макроэлементами, а сам плод обладает высокими вкусовыми хаpaктеристиками.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Что такое вишня: ягода или фрукт
- История названия
- Ботаническое описание растения
- Плод вишни и его пищевая ценность
- Особенности применения плодов вишни
Что такое вишня: ягода или фрукт
Ответ на этот вопрос многих поставит в тупик, поскольку одни привыкли считать вишню сладкой ягодой, другие же точно знают, что она обладает всеми свойствами фрукта, поэтому им и является. И первые, и вторые по-своему будут правы.
Знаете ли вы? Учёные выяснили, что 20 вишен вполне могут заменить одну таблетку аспирина.
Существует две классификации: биологическая и кулинарная. Согласно кулинарной классификации, вишня является ягодой, поскольку все сочные плоды округлой формы, не превышающие в диаметре 5 см, ими считаются.
В то время как с биологической точки зрения, вишня — это косточковый фрукт, поскольку фруктами считаются сочные плоды, формирующиеся из завязи и имеющие косточку. Вот почему называть этот плод ягодой или фруктом нужно в зависимости от того, какая классификация берётся за основу.
История названия
История культуры начинается ещё в первобытном строе, а её родиной считаются центральная и восточная части Китая. В Европу дерево попало из Малой Азии, города Керазунд, поэтому оно и получило название Сerasus, которое со временем превратилось в «черри» и используется до сих пор в англоязычных странах, а у нас оно стало «черешней».
Узнайте также, как отличить вишню от черешни .
Существует несколько теорий происхождения названия «вишня». Считается, что оно происходит от латинского слова Viscum, которое дословно означает «птичий клей», т. е. дерево с клейким соком. Ранее с помощью этого клейкого вещества ловили птиц.
По другой версии, дерево получило одноименное название с плодом от греческого слова «виссивос», что означает «багровый». Кроме этого, есть мнение, что название произошло от древнеславянского слова «висьна», которое хаpaктеризовало обвислую от плодов ветку.
Существует ещё одна довольно интересная версия, согласно которой название дерева ассоциируют с древнеславянским справедливым богом Вышнем. По мнению лингвистов, название «вишня» арийско-славянского словообразования и означает «дерево Бога».
Ботаническое описание растения
Вишня обыкновенная принадлежит к семейству Розовых. Дерево или кустарник не превышают в высоту 4 м. Хаpaктеризуется шаровидной кроной с длинными побегами. Цвет коры бурый, побегов — красно-бурый.
Имеет короткочерешковые простые, цельные листья тёмно-зелёного цвета с восковым налётом на обратной стороне. Цветки собраны в зонтиковидные соцветия, крупные, имеют высокую плодоножку. Для растения хаpaктерно обильное цветение. Тип плода — костянка.
Дерево имеет большое биологическое значение для пчеловодства, используется в групповых посадках и живых изгородях. Плоды выступают незаменимым кормом для многих птиц и мелких животных.
Плод вишни и его пищевая ценность
Плоду хаpaктерна круглая или овальная форма, диаметр — до 1,5 см, кожица глянцевая, тёмно-красного цвета, мякоть сочная, имеет кисло-сладкий вкус. Внутри находится небольшая косточка округлой формы.
Пищевая ценность составляет около 52 ккал на 100 г веса, из них жиров — 0,2 г, углеводов — 10,6 г, белков — 0,8 г.
| Витамины | А, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP |
| Макроэлементы | Калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор |
| Микроэлементы | Алюминий, железо, хром, кобальт, йод, цинк |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | Омега-3, Омега-6 |
Особенности применения плодов вишни
Плоды используются в пищевой промышленности, народной и традиционной медицине. Они обладают высокими антиоксидантными свойствами, являются источником полифенолов и имеют высокую концентрацию витамина С. Их применяют как тонизирующее средство, а также как средство для поддержания иммунитета.
Важно! Ягода имеет высокие показатели кислотности, поэтому после её употрeбления необходимо прополоскать полость рта, чтобы избежать повреждения зубной эмали.
Благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты, данный продукт рекомендуется употрeбллять женщинам во время беременности. Кроме этого, он обладает отхаркивающим свойством и может использоваться при астме или бронхите, помогает справиться с воспалениями верхних дыхательных путей.
Обладает жаропонижающими свойствами. Людям, страдающим заболеваниями ЖКТ, показаны препараты на основе вытяжки из плодов, они уменьшают процессы брожения в кишечнике и обладают мягким слабительным эффектом.
Данная плодовая культура с давних времён используется как противоэпилептическое средство, помогая предотвратить или уменьшить приступы эпилепсии у больных. В вишне содержится высокая концентрация веществ, разжижающих кровь, поэтому её можно употрeбллять в целях профилактики инфарктов. В кулинарии плоды используют как в свежем виде, так и при приготовлении различных блюд и напитков.
Важно! К употрeблению вишен следует относиться с осторожностью людям, страдающим сахарным диабетом, гастритом, язвой двенадцатиперстной кишки.
Подытоживая всё вышесказанное, можно сделать вывод о высокой пищевой ценности вишни и её биологическом значении. Появление данной культуры на территории Европы не совсем изучено, но благодаря своим уникальным свойствам и вкусовым качествам плодов, она быстро распространилась и на данный момент выращивается пpaктически во всём мире.
Комментарии:
Жасмин прекрасно приспособлен для тропического климата и не переносит морозов, поэтому в Европу культура была завезена только в XVIII веке, где стала известна как Самбак, или арабский жасмин...
03 02 2026 16:33:50
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Описание и хаpaктеристики сорта картофеля Агата
1
Описание и хаpaктеристики сорта картофеля Агата
Картофель Барин: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта
3
Картофель Барин: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта
Хаpaктеристика и описание сорта
Полная хаpaктеристика любого нового сорта невозможна без описания как внешнего строения растения, так и его продуктивных (товарных) показателей...
02 02 2026 17:54:59
Виноград сорта «бархатный чёрный» произрастает на территории Словении и до сих пор радует местных жителей своими плодами...
31 01 2026 14:34:12
Благодаря невысокому росту, сбор урожая не составляет особого труда...
30 01 2026 23:35:30
Получаемая стена по своим хаpaктеристикам близка к кирпичной, поэтому под постройку из бутылок необходимо заливать ленточный фундамент...
29 01 2026 17:27:50
Избыток влаги вреден для корневой системы, так что в этом случае необходима пересадка для улучшения дренирования...
28 01 2026 16:41:44
Кора
В первые годы жизни дерева гладкая, затем постепенно растрескивается в вертикальном направлении...
27 01 2026 17:34:28
Польза и вред для женщин
Внушительный перечень полезных свойств примулы не мог быть не замечен врачами и народными знахарями...
26 01 2026 23:50:31
Пучок листьев имеет плотную структуру...
25 01 2026 1:56:20
Конструкция должна быть удобной для осмотра и мобильной, пригодной для зимовки пчёл...
23 01 2026 21:14:16
Процесс брожения в массе идёт так же, как и при добавлении соли...
22 01 2026 13:12:28
К началу ХХ века, отрасль совсем «сошла на нет», и лишь в 90-х годах прошлого века началось возрождение древнейшего промысла...
21 01 2026 5:27:24
Растения, на побегах которых образовалось цветение, обрезке не подвергаются, их можно слегка подкорректировать...
20 01 2026 16:17:51
Продолжительное цветение и рост растения приходятся на прохладный период с осени до весны...
19 01 2026 16:41:50
Ягод
В зависимости от сорта ягода брусники созревает с начала августа до начала сентября...
18 01 2026 22:40:52
А сам выступ теперь называют «адамово яблоко»...
17 01 2026 4:19:21
Дождливая погода также отрицательно сказывается на длительности хранения, поэтому севок желательно убирать в сухую погоду...
16 01 2026 14:49:41
Кроме того, рекомендуется снимать покрытия на зиму, чтобы слой снега не повредил его...
15 01 2026 10:47:22
Сортоиспытания велись на протяжении почти 20 лет (с 1978 г...
14 01 2026 16:47:20
Что нужно сделать, чтобы пруд из баннера не протекал
Новая баннерная ткань пpaктически всегда отличается высокими гидроизоляционными свойствами (помимо бpaкованных изделий), но если вы сомневаетесь в высоких показателях качества или хотите использовать бывший в использовании материал, стоит предпринять некоторые дополнительные действия для предупреждения появления течей...
12 01 2026 11:48:36
Они отличаются в зависимости от вида приманки и предназначения...
11 01 2026 14:58:55
При хранении в погребе или на балконе, помимо температуры, важнейшим показателем является влажность воздуха...
10 01 2026 9:21:54
Так, например, Phytophthora infestans предпочитает паслёновые культуры, в первую очередь томаты и картофель...
09 01 2026 0:36:34
Скашивание
На красивых зелёных газонах часто появляются одуванчики, которые нарушают эстетичность участка...
08 01 2026 21:11:30
В основном белые встречаются в отдельных регионах дикой природы, их часто продают в сушёном виде для распространения в глобальном масштабе...
07 01 2026 4:53:43
Выбор удобрений
Для июньской подкормки винограда могут использоваться как органические, так и минеральные питательные смеси, главное — определить их количество и оптимальное время внесения в почву...
06 01 2026 11:48:48
Когда сеянцы подрастут, их распикировывают в отдельные ёмкости...
05 01 2026 5:32:10
Корень просто нужно хорошо помыть мягкой щёткой...
04 01 2026 2:50:16
Знаете ли вы? Хиноки означает «огненное дерево»...
03 01 2026 5:20:55
Если оставить опавшую листву под кустарником, она высохнет, превратится в труху и ветром её разнесёт по всему участку...
02 01 2026 2:35:50
Знаете ли вы? В Древнем Египте из чечевицы выпекали священный хлеб, который клали в гробницу фараона, чтобы тот утолял свой голод в ином мире...
01 01 2026 22:33:30
Так называли дочерей императорского рода...
31 12 2025 2:44:57
Симптомы серой гнили на винограде
Серая гниль носит грибковый хаpaктер заболевания, первым признаком которого является пушистый налёт на надземных частях растения...
30 12 2025 2:25:53
Знаете ли вы? Пшехиба — горная вершина высотой 1173 м над уровнем моря, находящаяся на западе карпатского хребта Радзиева...
29 12 2025 13:46:24
Основные полезные свойства корнеплода для женщин перечислены ниже:
помогает в лечении бесплодия, ускоряя созревание яйцеклеток и стабилизируя овуляцию;устраняет нарушения мeнcтpуального цикла путём нормализации гормонального фона;оказывает противовоспалительное действие на мочепoлoвую систему благодаря мягкому мочегонному эффекту;повышает пoлoвoе влечение, выступая натуральным афродизиаком;стимулирует обмен веществ, помогая снижать лишний вес;улучшает работу всех органов пищеварительной системы;выводит из организма вредные вещества и шлаки;повышает иммунитет, обогащая организм витаминами;укрепляет сердечную мышцу и улучшает кровообращение;оказывает мягкое слабительное действие, помогая устранить запор во время диеты;помогает в лечении простуды, подавляя жизнедеятельность вредоносных бактерий и вирусов;уменьшает токсикоз на ранних сроках беременности;улучшает настроение, помогая бороться с депрессией и стрессом;оказывает омолаживающие действие, улучшая состояние кожи и цвет лица;укрепляет волосы и стимулирует их рост, устраняет перхоть и придаёт локонам шелковистость...
28 12 2025 8:38:39
Охлаждённую бapaнину промываем под проточной водой, режем на порционные кусочки и выкладываем в большую кастрюлю...
27 12 2025 14:47:35
Лечение хронической формы затруднительное...
26 12 2025 2:41:45
Расположены они на длинных тонких черешках...
25 12 2025 1:47:48
Достаточно устойчивы к воздействию огня, не горят, плавятся при температуре 120°С...
24 12 2025 3:33:42
Объясняется это тем, что в древние века это дерево использовали для сожжения во время принесения жертвы богам...
23 12 2025 20:44:53
Путём селекции редьки выведены сорта красного, фиолетового, белого, розового, жёлтого оттенка...
22 12 2025 22:34:23
Хотя далеко не каждая разновидность рыбы успешно ловится на такую приманку, о карасе такого не скажешь...
21 12 2025 2:28:52
Майонез используется без вкусовых добавок, подойдёт обычный «провансаль» со средней жирностью — 40–50%...
20 12 2025 1:25:37
Негативные моменты осенней посадки:
резкое похолодание, которое сложно предугадать, легко может навредить саженцам;частые осадки, которые не любят некоторые сорта;грызуны, готовясь к зиме, могут захотеть запастись побегами молодого растения...
19 12 2025 6:31:24
Привычные и любимые продукты могут содержать в себе много углеводов, которые повышают уровень глюкозы в крови...
18 12 2025 19:39:51
Мякоть молодых грибов белая, при нажатии легко ломается...
17 12 2025 15:56:17
Польза
Полезные свойства утиного мяса заключаются в следующих факторах:
улучшение внешнего вида и стабилизация метаболизма благодаря усвоению утиного жира;
укрепление нервной системы и общего состояния;
положительное влияние на потенцию мужчин;
улучшение состояния при малокровии;
участие в формировании клеточных оболочек...
16 12 2025 21:38:15
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
