Особенности сорта винограда Супага

Виноградарство в суровых для южной культуры климатических условиях стало возможным благодаря селекционной работе по выведению сортов стойких к холодам. Одним из таких сортов является столовый сорт винограда Супага, о нём подробно, ниже в статье.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Происхождение сорта
- Описание сорта
- Преимущества и недостатки сорта
- Особенности выращивания
- Уход за виноградом
- Сбор урожая и особенности применения
Происхождение сорта
В 1953 году в Латвии была начата работа по созданию местных устойчивых к климату региона сортов винограда. Спустя 6 лет на основе сортов Мадлен Анжевин и Двиетес зила было выведено множество гибридов, из которых в качестве одного из перспективных в 1968 году был выбран сорт Супага.
Создателем и испытателем сорта является Cyкaтниекс Пауль. В первых двух слогах названия содержаться начальные буквы его фамилии и имени, а последний «га» в честь жены селекционера Гайды. Полученный гибрид, кроме Прибалтийского региона, пользуется популярностью во многих странах:
- Норвегия;
- Швеция;
- Россия;
- Беларусь;
- Украина;
- Молдова;
- Канада;
- США.
Знаете ли вы? Самым большим северным виноградником в Европе считают плантацию культуры в Сабиле (Латвия). Он расположен на склоне Винной горы, на террасах протяжённостью более 2000 м.
Описание сорта
Супага отличается ранним сроком созревания, от закладки почек до зрелых ягод проходит 115-120 дней. Уже на 3-й год после посадки растение даёт полноценный урожай, сбор которого начинают проводить в конце июля, в начале августа. Из всего количества имеющихся побегов 80% из них являются плодоносящими.
Один куст способен дать около 80 кг плодов. Кроме того, на пасынках вызревает дополнительный урожай, составляющий почти 40% от основного. Виноград отличается отличной устойчивостью к холодам, выдерживая мороз до -25°С.
Такие же высокие показатели устойчивости к болезням культуры:
- серой гнили;
- милдью;
- оидиуму.
Куст
Сорт рослый, взрослая лоза достигает 4 м в длину. Побеги быстро вызревают и сильно ветвятся. Куст может покрыть территорию в 5 м?. Вызревшие плети приобретают красноватый отлив коры, хаpaктерный для дикого винограда.
Листва расположена поочерёдно, пластины крупные, сердцевидной формы. Лист трёх- или пятилопастный, держится на толстом черешке. На пластине чётко обозначены глубокие прожилки.
Грозди
Гроздь имеет форму цилиндра или конуса с боковыми выступами. Длина может достигать 30 см, а вес кисти от 350 до 500 г. Все грозди плотно набиты, при этом ягоды не заминаются. После созревания гроздь может длительное время сохраняться в целости на кусте.
При соблюдении всех условий хранения грозди остаются свежими и пригодными к употрeблению более месяца.
Ягоды
Зелёные виноградины по мере созревания приобретают золотисто-янтарный оттенок. Округлой или округло-овальной формы ягоды размером до 12 мм, весом до 5 г. Плотная и сочная мякоть покрыта плотной кожицей, которая позволяет перевозить продукт на большие расстояния без ущерба товарному виду.
Вкус винограда приторно-сладкий с лёгкой кислинкой и приятным мускатным ароматом. Содержание кислот в плодах не более 8 г/л, а накопление сахаров при этом до 28%. Вкусовые качества сорта позволяют использовать его и в свежем виде, и в переработке на соки или вино.
Преимущества и недостатки сорта
- Основными преимуществами Супаги являются:
- устойчивость к низким температурам, что позволяет не укрывать культуру в регионах с умеренно холодной зимой;
- иммунитет к основным заболеваниям;
- раннее созревание плодов;
- высокие показатели урожайности;
- вкусовые качества;
- длительность хранения;
- способность переносить перевозки на большие расстояния.
К морозоустойчивым сортам винограда также относят такие, как «Диксон» , «Бианка» , «Русбол» , «Гордей» .
Единственным существенным недостатком называют слабую сопротивляемость филлоксере, распространённому вредителю культуры.
Особенности выращивания
Успешное выращивание культуры зависит от многих факторов. Особенно тщательно нужно выбирать место под посадку в северных регионах, от расположения участка будет зависеть вызревание и вкус ягод.
Период посадки
Опытные виноградари рекомендуют сажать Супагу весной, что даёт растению больше шансов на укоренение и удачную зимовку.
Сорт считают неприхотливым к типу и составу почвы, однако наиболее подходящим вариантом будет лёгкий грунт с кислотностью 6 pH. Расположение грунтовых вод желательно на 1,5-2 м ниже поверхности почвы. Осенью участок очищают от растительных остатков, перекапывают и вносят удобрения: навоз 4 кг/м?. Осеннее удобрение позволит не подкармливать культуру в течение 2-3 лет.
Внимательно следует выбирать предшественников для винограда, лучшими являются такие культуры:
- бахчевые;
- огурцы;
- редис;
- кабачки.
Важно! Не рекомендуется сажать Супагу после клубники, капусты и паслёновых: велика вероятность поражения грибковыми болезнями корней.
Весной при посадке в лунки 80?80 обязательно кладут дренаж, глубоко саженцы не заглубляют. После посадки проводят полив. Одновременно с посадкой продумывают систему шпалер для подвязки быстро разрастающейся лозы.
Оптимальные условия для выращивания
Для того чтобы растениям хватало тепла и света, что играет решающую роль в наливе ягод, нужно правильно выбрать место под участок. Идеальным вариантом будет склон на южной стороне. В северных регионах желательно защитить посадку от ветров, высадив вокруг плотный кустарник или деревья, но так чтобы их тень не накрывала виноград.
Лоза быстро наращивает густую зелень, которая закрывает грозди от солнца. Листву следует прореживать для максимального проникновения света и тепла, а также во избежание излишней влажности.
Важна для нормального развития лозы и влага. Всего за год необходимо от 500 до 800 мм осадков, но с условием равномерного выпадения. Осенние дожди напитывают влагой почву и растения перед зимовкой. Если её будет недостаточно, лоза может замёрзнуть, несмотря на морозоустойчивость. В зимний период на винограднике нужно задерживать снег для достаточного количества талых вод.
В мае и июне период цветения и формирования плодов, недостаток воды приведёт к низкому количеству сахара, подвяливанию ягод.
Учитывая эти факторы, следует уделить особое внимание дополнительному поливу при отсутствии естественных осадков.
Уход за виноградом
Культура нетребовательна в уходе, важно следить за количеством получаемой влаги, питания, поддерживать форму лозы.
Полив
Почву под виноградом нельзя переувлажнять, при нормальном количестве осадков полив проводят не более 3-х раз в сезон. Под корень куста выливают 2 ведра воды небольшими порциями, ожидая полного впитывания.
Важно! Органика используется раз в 2-3 года, перекармливать растения не следует, иначе начнёт «жировать» листва в ущерб плодам.
В вегетационный период (март) полив совмещают с минеральной подкормкой, содержащей азот, фосфор и калий.
Обрезка
Обрезка и формирование винограда проводится поэтапно.
Узнайте, как правильно произвести обрезку винограда весной , летом и осенью .
Технология следующая:
- До начала сокодвижения в солнечный день проводят обрезку среднего типа. На кусте, сформированном в одну полосу на шпалере, оставляют до 35 глазков, на двухполосном варианте — вдвое больше.
- Когда на лозе появляются свежие побеги, её необходимо правильно нормировать. Все бесперспективные побеги (имеющие усики на концах) удаляют. Затем срезают слабые ветви, мелкие, растущие из одной почки.
- Во время формирования плодовых кистей на лозу оставляют 2-3 самые сильные и развитые. Удаляют с куста новые пасынки.
Мульчирование
Приствольный круг куста укрывают мульчей, которая удерживает влагу и сдерживает рост сорных трав. В качестве мульчи используют опилки, луковую шелуху, скошенную траву.
Профилактика болезней и вредителей
В качестве профилактики ежегодно весной посадку обpaбатывают бордосской смесью или раствором медного купороса. Опрыскивания защищают лозу не только от заболеваний, но и отпугивают насекомых. Не всё зависит от виноградаря, часто нeблагоприятные погодные условия приводят к болезням или атакам вредителей.
Методы борьбы с проблемой:
- Оидиум — используют препарат «Квадрис СК» для опрыскивания, разводя 6 мл/5 л воды, повторная проце Дypa через 5-7 дней.
- Милдью , серая гниль — применяют биологический препарат «Алирин-Б» (на всех стадиях развития). Для опрыскивания культуры разводят 2 таблетки на 1 л воды, понадобятся 3 процедуры с интервалом в 7 дней.
- Филлоксера (листовая и корневая)— применяют препарат «Кинмикс», который уничтожает и взрослую особь, и личинок. Опрыскивание проводят в период вегетации, раствор в пропорции 2,5 мл/10 л воды.
- Тля — эффективен препарат «Акарин», раствор для опрыскивания готовят в пропорции 6 мл/1 л воды.
Сбор урожая и особенности применения
Сбор винограда проводят в конце июля на южных территориях, в начале августа — в средних и северных регионах. Гроздь срезают с длинным черешком, аккуратно остро отточенным садовым инструментом. Для трaнcпортировки укладывают в плоские ящики, в один слой черешками вверх. На дно ящика стелют вощёную бумагу.
Знаете ли вы? Во время археологических раскопок в Грузии был найден кувшин с нарисованными на нём виноградными гроздьями. Согласно проведённым анализам находке более 8 тыс. лет.
Сорт Супага употрeбляют в свежем виде, а также используют в кулинарии.
Из винограда готовят различные алкогольные и безалкогольные напитки:
- вино;
- коньяк;
- чачу;
- сок;
- компот;
- фруктовые коктейли.
Из ягод готовят винный и бальзамический уксус, часто применяемый в кулинарии. Ягоды добавляют в различные овощные и фруктовые салаты. На зиму варят ароматное варенье, добавляют в консервации и маринады. Листья используются при приготовлении различных фаршированных блюд, таких как гoлyбцы. Косточки идут на изготовление богатого полезными элементами масла.
Несмотря на многолетнюю историю Супага до сих пор пользуется заслуженной любовью виноградарей. Культура устойчива к холодам и болезням, уход за ней несложен. Длинные плети лозы часто используются как живая зелёная завеса для беседки или террасы.
Особенности грунта для выращивания винограда.
Комментарии:
Важно! В плодах калины содержатся вещества, которые могут привести матку в гипертонус и повысить угрозу выкидыша...
03 02 2026 8:47:18
Отравление от попадания ядовитых растений и веществ, которые используют для обеззараживания коровника, от попадания токсических паров при вдыхании, во время обработки шерсти от паразитов...
02 02 2026 9:15:16
Показатели кислотности грунта должны быть на отметке 6,5–7 рН...
01 02 2026 22:58:56
Цветки имеют розовый окрас, лепестки по краям светлые, по центру тёмные...
31 01 2026 18:44:45
Хаpaктеристика описание
Крыжовник сорта «Коралл» хаpaктеризуется высокорослыми кустами, достигающими в высоту 1,8 м...
30 01 2026 7:39:35
А вот в Японии цветок именуют «фиолетовым солнцем»...
29 01 2026 16:42:10
Они могут иметь шестигранную либо четырёхгранную форму, в диаметре составляют около 1,5 см...
28 01 2026 5:59:59
Один куст даёт не менее 10 плодов, вес которых варьируется от 100 до 150 г...
27 01 2026 1:34:47
Описываемый микроэлемент обладает спектром широкого действия:
оказывает негативное воздействие на структуру волос;
делает волосики безжизненными, тонкими и светлыми;
способствует омертвлению волосяных луковиц...
26 01 2026 9:14:33
Это обусловлено тем, что движущаяся вода не замерзает и не позволит погибнуть малькам...
25 01 2026 21:42:47
Сбор урожая проходит в сентябре-октябре...
24 01 2026 1:57:15
Бывает так, что после тяжёлых родов у крольчихи может случиться защемление нерва, что приводит к временному параличу задних лап...
23 01 2026 8:44:17
С возрастом ветви кустарника одревесневают...
22 01 2026 3:38:59
Виды удобрений
В подкормках для томатов используют два вида удобрений — минеральные и органику...
21 01 2026 2:51:17
У растений, относящихся к этому сорту, формируются рослые и раскидистые кусты — до 70 см в высоту...
20 01 2026 10:49:25
Правила и сроки внесения подкормок
Для того, чтобы гортензия в полной мере могла раскрыть свою декоративность, хорошо и длительно цвела, ей необходимы микро- и макроэлементы...
19 01 2026 8:50:23
Рецепты груздей со сметаной и луком
Далее предоставлено несколько самых лучших рецептов приготовления груздей со сметаной и луком, которые пригодятся любителям грибных вторых блюд...
18 01 2026 0:46:34
Важно! В летний период года съёмная крыша даёт возможность соблюдать правильный режим проветривания, а зимой растаявший снег сохраняет естественное питание почвы необходимыми микроэлементами, получаемыми со снега...
17 01 2026 21:25:20
Обычно на рыбалку берут разнообразные виды приманок, так как жерех будет клевать на ту, которая более правдоподобно имитирует малька, проживающего в выбранном водоёме...
15 01 2026 15:56:24
Плюсы и минусы
Достоинства сорта заключаются в следующем:
даёт большую урожайность;
у него привлекательный товарный вид;
стойкий к механическим повреждениям;
высокий иммунитет к таким болезням, как мозаика, гриб, paк картофеля;
долго сохраняется;
универсален в употрeблении;
высокие вкусовые качества;
неприхотлив к типу почвы и климатическим условиям...
13 01 2026 6:27:13
В отличие от обычных рыболовецких крючков, предполагающих использование приманки в виде насадки, безмотылки всегда очень изящны, внешне напоминают жучков, паучков или других представителей мелкой водной живности и, конечно, стоят несколько дороже...
12 01 2026 4:54:50
Облепиху и производимые из неё аптечные препараты используют также для опосредованного действия на конкретные системы органов у мужчин и женщин...
11 01 2026 18:35:51
Видео: Польза кедровой живицы
При болезнях кишечника
При различных болезнях кишечника применяют бальзам на основе кедровой живицы...
10 01 2026 13:48:56
Как вырастить в средней полосе
Вырастить кизил в средней полосе можно, но не стоит надеяться на обильные урожаи, которые приносит растение на юге...
09 01 2026 6:44:49
Знаете ли вы? Чтобы после высадки в открытый грунт защитить молодые саженцы от ночных заморозков, нужно на ночь провести хороший полив между рядами...
08 01 2026 12:25:18
Корневой системе нет необходимости разрастаться, поскольку растение получает необходимые питательные вещества на небольшом прострaнcтве...
07 01 2026 7:22:36
Почки конусообразные, фиолетово-розового оттенка и среднего размера, располагаются на ветках несимметрично...
06 01 2026 23:47:12
Рекомендуется для жарки на мангале покупать свежую рыбу, а не замороженную...
05 01 2026 7:20:34
К сортам с насыщенным сладким вкусом относятся: Сельва, Полка (отличается крупными ягодами тёмного цвета), Эвис Делайт, Альбион и Эльсанта...
04 01 2026 14:39:32
Когда можно начинать купание?
Если речь идёт о декоративном животном, то к очистительным мероприятиям обычно переходят только тогда, когда внешний вид животного и состояние его шёрстки далеки от идеала...
03 01 2026 16:59:40
При любом повреждении главного корня кинза может погибнуть, поэтому пересаживать её не рекомендуется...
02 01 2026 17:21:54
С момента построения буддийских монастырей в эпоху самурайства значительно изменились главные хаpaктеристики японского сада: пёстрый и красочный вид ландшафта перерос в спокойный, сдержанный и «сухой» пейзаж...
01 01 2026 10:30:55
Размножение происходит за счёт спор, которые при детальном рассмотрении выглядят, как шарики коричневого цвета...
31 12 2025 3:59:42
Улей Варрэ: изготовление из досок
Этот пчелиный домик изготавливается преимущественно из дерева, являющегося наиболее благоприятным для жизни пчелы природным материалом...
30 12 2025 23:35:44
Все ингредиенты, входящие в блюда, легко купить в магазине, причём они достаточно дешёвые...
29 12 2025 18:19:26
А сам выступ теперь называют «адамово яблоко»...
28 12 2025 19:43:57
Поэтому если урожай выращивается для собственного употрeбления, садоводы предпочитают использовать органику, хотя это процесс более трудоёмкий и зачастую более дорогой...
27 12 2025 0:41:30
Растение не переносит засуху, поэтому в жаркие дни нуждается в каждодневном поливе...
26 12 2025 18:57:10
Молодые грибы обладают бархатистой, приятной на ощупь войлочной шляпкой...
25 12 2025 2:39:31
Видео: Как размножать и выращивать туи
Семенами
Если вы готовы ждать 4–6 лет, прежде чем у вас вырастет дерево, можно прибегнуть к данному методу размножения...
23 12 2025 21:10:15
Гриб обладает короткой, ровной, плотной структуры ножкой, 3–5 см...
22 12 2025 23:25:33
Кора молодого деревца гладкая, отличается светло-коричневым окрасом, со временем она приобретает очень красивый, благородный тёмно-красный цвет...
20 12 2025 12:13:39
Чем и как правильно поливать денежное дерево...
19 12 2025 8:29:50
Вылупившиеся личинки с удовольствием питаются экскрементами и грязью с подстилки...
18 12 2025 2:24:19
Но, знали ли вы, что на планете существует около 252 сорных растений, которым пестициды не страшны, а за 50 лет существования гербицидов, появилось около 90 видов сорняков, которые выработали устойчивость сразу к нескольким видам химического воздействия?
Необходимо помнить, что целостность гербицидного экрана нарушают междурядные обработки и дополнительные проходы техники...
17 12 2025 21:47:50
Хаpaктеристика
Далее будут представлены отличительные хаpaктеристики сорта ежевики Навахо...
16 12 2025 14:26:26
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку