Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЧто должно быть на столе в рождественский вечер?
Вечером 6 января православные верующие встречают Сочельник — Святой вечер накануне Рождества. На следующий день заканчивается пост, но вечером принято накрывать стол из 12 постных блюд.Сегодня мы расскажем вам, что должно присутствовать на столе в рождественский вечер.
Содержание статьиПоказать Скрыть12 постных блюд
Что готовит каждая хозяйка по традиции на стол в канун Рождества:
- Кутья. Её готовят из риса или пшеницы, добавляют мёд, орехи, сухофрукты, цукаты. Иногда её разбавляют узваром, соком или даже кагором — сладким вином.
- Узвар. Это напиток из сухофруктов с мёдом. Можно по вкусу добавить душистые травы. Узвар не варят, кипятком заливают сушёные плоды и дают настояться.
- Хлеб и постная выпечка. Выпеканию хозяйки посвящают отдельный день. При этом традиционно прячут в тесто различные мелкие предметы: от монет до зубков чеснока.
- Гoлyбцы. Все блюда на Сочельник готовятся исключительно постные. Поэтому в гoлyбцы мясо не добавляется. В листья капусты заворачивают пшено, тёртый картофель с добавлением овощей, грибов.
- Борщ или капустняк. Для придания насыщенности постным супам можно добавить сушёные грибы, свекольный квас, фасоль.
- Запечёная или вареная рыба нежирных сортов. К ней можно добавить овощи или картофель.
- Вареники с картофелем, грибами, фруктами и ягодами. Начинка подбирается исключительно на собственный вкус. Вареники также постные, поэтому овощи для них не обжариваются на масле. В тесто яиц, молока, сливочного масла добавлять нельзя.
- Салат. Чаще всего хозяйки на Рождество готовят винегрет. Но это дело вкуса. Смело выбирайте то, что нравится вам. Это может быть салат из бобовых, капусты, овощей, моркови, морской капусты.
- Ассорти из солений. Квашеная капуста с клюквой, бочковые помидоры, огурцы, маринованная морковь, свёкла, грибы — проявите фантазию и ваш праздничный стол будет вкусным и питательным.
- Горох. Здесь также блюдо может быть на ваш выбор, но исключительно постное.
- Грибы могут быть запечённые, жареные, тушёные. Подойдут те, которые любят в вашей семье.
- Десерт. Традиционно на стол в канун Рождества хозяйки подают яблоки, запечённые с мёдом и сухофруктами. Можно добавлять орехи и специи.
Традиции
Помимо того, что рождественский стол состоит из определённого набора блюд, стоит обратить внимание ещё на несколько моментов, которые также стоит соблюдать в этот вечер:
- на столе не должно быть алкоголя в вечер перед Рождеством;
- запалите свечу и поставьте её на праздничный стол в качестве символа своей веры;
- по окончанию ужина не убирают еду и приборы со стола в дань ушедшим родным, которые уже никогда не присоединятся к семье за праздничным ужином;
- если неожиданно к вам в гости кто-то зашёл, его приглашают к столу, это хороший знак;
- если вы пригласили кого-то, а он не смог прийти, обязательно ставьте столовые приборы и на его место за столом;
- в Сочельник детям принято носить «ужин» своим крёстным, родственникам, а в ответ их угощают сладостями.
Читайте также, 3 лайфхака по изготовлению рождественского декора из упаковочного материала .
Любое блюдо в вечер Сочельника можно заменить на более подходящее вам по вкусу. Правило одно — оно должно быть постным. Самое важное, чтобы все кушанья были приготовлены с любовью и светлыми помыслами. А за праздничным столом собрались самые родные и близкие.
Комментарии:
После вызревания спор мякоть преобразуется в коричневый порошок, который выбрасывается через специальное отверстие наружу...
03 02 2026 15:16:20
В сердце, желудке и печени начинаются кровотечения...
02 02 2026 3:34:14
Вместе с кровотоком Pasteurella multocida может поражать любую часть организма животного, вызывая воспалительные процессы, кровоизлияние в кишечнике, лёгких, плевре и даже суставах...
01 02 2026 18:36:17
Водяной обогрев грунта осуществляется с помощью труб, уложенных под грядку, через которые пропускается предварительно нагретая вода, что также требует немалых расходов на оборудование и эксплуатацию...
31 01 2026 0:44:51
Её формируют густо расположенные побеги, покрытые настильно сидящими, мягкими хвоинками, длиной до 2,5 см...
30 01 2026 0:33:19
Дерево зацветает, в зависимости от погоды, во второй половине апреля или в начале мая...
29 01 2026 8:31:47
Диаметр прямого ствола сосны составляет 0,6–1,2 м...
27 01 2026 6:56:25
Для утепления фундамента вокруг него устраивают отмостку, которая уберегает тепличную почву от промерзания...
26 01 2026 16:30:40
Конечно, если температура окружающей среды снизится слишком сильно, и этот барьер будет пересечён, рыба погибнет...
25 01 2026 16:54:18
Специалисты советуют выбирать для ирисов слегка возвышенные зоны, которые освещаются на протяжении всего дня...
24 01 2026 23:21:58
Лучше всего выбрать временем посадки этого растения период уверенного снижения суточной температуры...
23 01 2026 20:56:40
Чтобы питание лучше и быстрее усваивалось культурой, его совмещают с поливом...
22 01 2026 23:47:57
Всё дело в том, что корни осенних саженцев развиваются ещё до наступления зимы, когда почки уже спят...
21 01 2026 11:43:47
Начинается формирование амниона — защитной оболочки вокруг эмбриона, содержащей жидкость...
20 01 2026 14:42:30
Рекомендована к возделыванию в Северо-западном регионе...
19 01 2026 0:36:53
Вода должна быть тёплой (+20...
17 01 2026 22:42:49
Кроме того, не стоит забывать о присутствии в мякоти довольно большого количества глюкозы, сахарозы, незаменимых и заменимых аминокислот...
16 01 2026 16:42:39
Сорт легко выращивать самостоятельно, уход за ним не требует больших затрат времени и усилий...
15 01 2026 10:30:18
Рецепт №1 Суп с шампиньонами и говядинойРецепт №2 Суп с шампиньонами и бapaнинойРецепт №3 Суп с шампиньонами и индейкойРецепт №4 Классический рецепт с куриным мясом Рецепт №5 Со свининой
Рецепт №1средне
Суп с шампиньонами и говядиной
41 час 20 минутШаги7 ингредиентовмясо 500 г
морковь 150 г
лук 2 головки
шампиньоны 500 г
сельдерей 1 стебель
петрушка 1 пучок
картофель 500 гПищевая ценность на 100 г:
Калорийность 411 ккал
Белки 31,6 г
Жиры 17,2 г
Углеводы 48,8 г
Мясо, морковь, картофель, один лук режьте небольшими квадратами...
14 01 2026 17:21:15
К шестому году жизни на растении появляются маленькие шишки...
13 01 2026 3:38:45
В 1878 году были описаны 2 случая болезни, выявленных у человека...
12 01 2026 13:10:25
У нарцисса долей околоцветника более 6 шт...
11 01 2026 6:50:38
Важно! Оптимальные условия содержания — до 30 питомцев в клетке с размерами 90х40 см...
09 01 2026 2:52:23
ванильного экстpaкта или ванилина;
0,5 ч...
06 01 2026 11:39:50
Весной на кустарнике появляются большие яйцевидные почки...
05 01 2026 15:31:33
Нарушение этого правила может приводить к различным недугам, в частности и к почернению листьев по краям...
04 01 2026 21:59:41
Основная её особенность в том, что начало цветения приходится на 16 февраля — день рождения Ким Чен Ира...
03 01 2026 2:35:17
Столь большой разброс объясняется тем, что первые плоды на кусте — более крупные, чей вес в среднем составляет 70 г, но иногда достигает 120 г, а во время массового сбора ягод средний вес собираемых плодов опускается до 30 г...
02 01 2026 4:28:52
Цветы можно разделить на ранние с созреванием в январе — феврале, средние (февраль — апрель) и поздние (апрель — июнь)...
01 01 2026 0:21:29
Также растения болезненно реагируют на заселение насекомыми паразитами, на возникающие и прогрессирующие грибковые и бактериальные заболевания...
31 12 2025 17:20:29
Кроме высокой продуктивности, сорт обладает рядом позитивных хаpaктеристик: он самоопыляем, хаpaктеризуется устойчивостью к засушливым периодам, основным болезням, несклонностью к полеганию и осыпанию...
29 12 2025 8:56:21
Окончательно определиться с наиболее подходящим местом для ловли карася, поможет анализ его жизненных привычек...
28 12 2025 19:38:47
Для содержания животных потребуются коровник с определёнными температурными и влажностными параметрами и открытая площадка для выгула...
27 12 2025 8:16:34
Пока мясо дожаривается, смешиваем мёд и соус (устричный или соевый с крахмалом), добавляем туда же лаймовый или лимонный сок...
26 12 2025 17:44:43
Однако, в процессе жарки часть полезных элементов исчезает...
25 12 2025 5:55:10
В неё будут входить: белая икра белуги, корнуоллский краб, лобстер, лангуст, трюфели, а также картофель и спаржа...
24 12 2025 23:37:15
Цветёт бело-кремовыми цветками...
23 12 2025 19:30:34
Окрас их белый, розовый, фиолетовый, не однородный, а с комбинацией нескольких оттенков...
22 12 2025 10:49:47
Помогает вылечить бронхит, эффективен при астме...
21 12 2025 7:51:53
Именно поэтому специалисты советуют при первых признаках провести опрыскивание кустарника фунгицидными, противогрибковыми препаратами...
20 12 2025 1:47:57
Как приготовить абрикосовый джем в мультиварке
Существует множество рецептов ароматного и аппетитного джема из абрикосов в мультиварке...
19 12 2025 2:17:44
Далее волнушки следует отварить на протяжении 20–30 минут...
18 12 2025 7:58:10
Знаете ли вы? Из ягод черешни производят зелёный пищевой краситель...
17 12 2025 4:52:25
В Великобритании растёт вишня высотой в 13 метров, возраст которой насчитывает около 150 лет...
16 12 2025 6:41:51
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
