Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЧто должно быть на столе в рождественский вечер?
Вечером 6 января православные верующие встречают Сочельник — Святой вечер накануне Рождества. На следующий день заканчивается пост, но вечером принято накрывать стол из 12 постных блюд.Сегодня мы расскажем вам, что должно присутствовать на столе в рождественский вечер.
Содержание статьиПоказать Скрыть12 постных блюд
Что готовит каждая хозяйка по традиции на стол в канун Рождества:
- Кутья. Её готовят из риса или пшеницы, добавляют мёд, орехи, сухофрукты, цукаты. Иногда её разбавляют узваром, соком или даже кагором — сладким вином.
- Узвар. Это напиток из сухофруктов с мёдом. Можно по вкусу добавить душистые травы. Узвар не варят, кипятком заливают сушёные плоды и дают настояться.
- Хлеб и постная выпечка. Выпеканию хозяйки посвящают отдельный день. При этом традиционно прячут в тесто различные мелкие предметы: от монет до зубков чеснока.
- Гoлyбцы. Все блюда на Сочельник готовятся исключительно постные. Поэтому в гoлyбцы мясо не добавляется. В листья капусты заворачивают пшено, тёртый картофель с добавлением овощей, грибов.
- Борщ или капустняк. Для придания насыщенности постным супам можно добавить сушёные грибы, свекольный квас, фасоль.
- Запечёная или вареная рыба нежирных сортов. К ней можно добавить овощи или картофель.
- Вареники с картофелем, грибами, фруктами и ягодами. Начинка подбирается исключительно на собственный вкус. Вареники также постные, поэтому овощи для них не обжариваются на масле. В тесто яиц, молока, сливочного масла добавлять нельзя.
- Салат. Чаще всего хозяйки на Рождество готовят винегрет. Но это дело вкуса. Смело выбирайте то, что нравится вам. Это может быть салат из бобовых, капусты, овощей, моркови, морской капусты.
- Ассорти из солений. Квашеная капуста с клюквой, бочковые помидоры, огурцы, маринованная морковь, свёкла, грибы — проявите фантазию и ваш праздничный стол будет вкусным и питательным.
- Горох. Здесь также блюдо может быть на ваш выбор, но исключительно постное.
- Грибы могут быть запечённые, жареные, тушёные. Подойдут те, которые любят в вашей семье.
- Десерт. Традиционно на стол в канун Рождества хозяйки подают яблоки, запечённые с мёдом и сухофруктами. Можно добавлять орехи и специи.
Традиции
Помимо того, что рождественский стол состоит из определённого набора блюд, стоит обратить внимание ещё на несколько моментов, которые также стоит соблюдать в этот вечер:
- на столе не должно быть алкоголя в вечер перед Рождеством;
- запалите свечу и поставьте её на праздничный стол в качестве символа своей веры;
- по окончанию ужина не убирают еду и приборы со стола в дань ушедшим родным, которые уже никогда не присоединятся к семье за праздничным ужином;
- если неожиданно к вам в гости кто-то зашёл, его приглашают к столу, это хороший знак;
- если вы пригласили кого-то, а он не смог прийти, обязательно ставьте столовые приборы и на его место за столом;
- в Сочельник детям принято носить «ужин» своим крёстным, родственникам, а в ответ их угощают сладостями.
Читайте также, 3 лайфхака по изготовлению рождественского декора из упаковочного материала .
Любое блюдо в вечер Сочельника можно заменить на более подходящее вам по вкусу. Правило одно — оно должно быть постным. Самое важное, чтобы все кушанья были приготовлены с любовью и светлыми помыслами. А за праздничным столом собрались самые родные и близкие.
Комментарии:
После завершения цветения формирует плод — ягоду, которая пригодна для еды...
03 02 2026 15:27:34
Их движение к источнику света обусловлено соединением с черешками такого сочлeнения, которое позволяет им двигаться во всевозможном направлении...
02 02 2026 21:32:53
Имеют двойное дно, а сами снесённые яйца по жёлобу скатываются в отсек, из которого птица не может их достать...
01 02 2026 9:19:20
Польза и вред продукта
Благодаря своему составу, продукт оказывает следующее положительное воздействие на человека:
снижение уровня холестерина и нормализация работы кишечника за счёт значительного количества клетчатки;
антиоксиданты и витамин А защищают от влияния свободных радикалов;
наличие зеаксантина предотвращает появление пятен на роговице глаза;
соли фолиевой кислоты особенно полезны для беременных;
регулирует обмен веществ и укрепляет иммунную систему...
31 01 2026 7:12:11
Чаще всего используют топор, который может справиться только с тонким слоем льда...
29 01 2026 13:47:41
Особенности содержания кур в гнёздах
Гнездовое содержание несушек популярно, в основном, в небольших птицеводческих хозяйствах...
28 01 2026 23:16:51
Знаете ли вы? Согласно народному поверью, если вам приснился можжевельник — значит, ожидаются приятные перемены в жизни (богатство и удача)...
27 01 2026 21:26:36
Опасными для употрeбления считаются экземпляры, у которых плёнка, расположенная между шляпкой и ножкой, приобрела тёмно-бурый окрас...
26 01 2026 14:44:22
Предварительная обработка сырья предполагает выполнение нескольких процедур:
тщательная сортировка, отбpaковка червивых, гнилых или повреждённых грибов;при использовании крупных рыжиков — отделение ножек (для заготовки используются только шляпки, ножки, если они не червивые и здоровые, можно пожарить или сварить из них суп);очистка от мусора, травы, остатков листьев — эту процедуру следует проводить при помощи мягкой губки и ножа;промывка под проточной водой...
25 01 2026 4:17:54
, а уже в 2015 г...
23 01 2026 11:55:47
Помогает этот порошок бороться с паршой и с килой...
22 01 2026 10:33:10
Добытая рыба должна быть отпущена, так как продавать, хранить или использовать её запрещено законом...
21 01 2026 3:46:40
Цветёт растение с июля и вплоть до сентября — октября...
20 01 2026 14:15:49
Подготовка грибов заключается в следующем:
промойте их, после чего очистите от кожуры и грязи;замочите в чистой воде на несколько часов;просушите естественным путём при комнатной температуре...
19 01 2026 16:32:58
Лист крупный, диаметр достигает 20–40 см, имеет блестящий декоративный вид...
18 01 2026 12:45:20
Черенковать можно одеревеневшие или зелёные стeбли, а также корни растения...
17 01 2026 18:59:35
Рецепт №1 С желатином Рецепт №2 Без желатинаРецепт №3 Приготовление в мультиварке
Рецепт №1легко
С желатином
1350 г 1 час 20 минутШаги9 ингредиентовтушка горбуши 600 г
лук репчатый 1 шт...
15 01 2026 0:13:44
Посадка и уход в открытом грунте
Посадку и изменение места произрастания гортензия Боденси обычно переносит хорошо...
14 01 2026 18:32:21
Данный гормон выpaбатывается жировой тканью и тормозит развитие жировых клеток...
13 01 2026 8:49:13
Описание колоновидной сливы
Колоновидная слива представляет собой небольшое компактное дерево, которое в редких случаях вырастает выше 2,5 м...
12 01 2026 5:33:49
Он заключается в том, что мелко порезанное яйцо бросают на спинки птиц: при движении кусочки падают на землю, и утята их замечают...
11 01 2026 4:23:30
Поэтому с целью получения максимальной пользы этот продукт не следует совмещать со сладкими ингредиентами...
10 01 2026 3:39:13
Шары взрослых растений имеют от 30 до 40 рёбер...
09 01 2026 9:52:40
Подготовка ингредиентов заключается в их тщательном промывании под проточной водой...
08 01 2026 1:21:13
Участок должен иметь средний уровень влажности...
07 01 2026 11:53:32
Красная шелковица — идеальный компромисс вкуса, гармонии сладости и кислоты...
06 01 2026 2:17:26
До этого культура по-народному называлась ёж-ягодой из-за сильной шипованности ветвей...
05 01 2026 14:27:31
Кроме того, мульчирование поможет сохранить рядом с корнями достаточную влажность...
04 01 2026 1:13:47
Каждый из рецептов грибных блюд предполагает предварительную подготовку сырья...
03 01 2026 21:38:58
Поэтому возможные недостатки самодельных устройств таковы:
возможность поломки какой-то части устройства (особенно если инкубатор изготавливается из старой техники);
самостоятельное повышение температуры или перебои с электропитанием, что приводит к гибели зародышей;
непривлекательный внешний вид;
отсутствие гарантии от производителя, позволяющей заменить устройство при его поломке...
02 01 2026 14:50:50
Рацион питания главным образом состоит из зелёных кормов, а в случае необходимости животным вводят комбикорма для более интенсивного набора массы...
01 01 2026 14:54:37
Если есть необходимость, организовать санитарную обрезку — вырезать засохшие или повреждённые ветви...
31 12 2025 15:59:56
При этом, полосы геотекстиля следует укладывать с нахлёстом в 20 см и фиксировать его с помощью скотча...
30 12 2025 10:42:21
Первым симптомом заражения является появление на листве и побегах белого плотного налёта, похожего на муку...
29 12 2025 21:31:30
Листовые пластины не крупные, вытянуты в длину, с мелкозубчатым краем...
28 12 2025 23:44:27
Цвет верхней части листа — тёмно-зелёный...
27 12 2025 2:42:14
, тогда насчитывалось всего 2 её вида: белая и алая...
25 12 2025 15:51:23
Именно в тот период времени один французский сельчанин обнаружил, что возле посаженной им редьки выросли ещё несколько небольших продолговатых клубней...
24 12 2025 9:36:47
Края шляпки поначалу подвёрнуты, но с возрастом расправляются и истончаются...
23 12 2025 5:13:12
Это позволит обезопаситься от пищевого отравления...
22 12 2025 22:32:27
При соответствующем уходе его цветами можно любоваться круглогодично...
21 12 2025 12:43:57
В зависимости от того, в каком вегетационном периоде находится цветок или какие проблемы у него наблюдаются, отличается и вид удобрений, необходимый ему:
азотные удобрения — для построения зелёной массы в начале активного роста;фосфорные и калийные удобрения перед и во время цветкообразования — с момента закладки почек и до формирования бутонов;калий — для противостояния грибковым заболеваниям;кальций — для силы и крепости формирующихся молодых побегов и стeблей;магний — для своевременного цветения и формирования сильных листьев;железо — для яркой окраски листьев и цветков...
20 12 2025 0:54:11
Подготовка продуктов для салата достаточно проста и состоит из следующих последовательных шагов:
Все продукты нужно хорошо вымыть и просушить...
19 12 2025 7:33:54
К достоинствам этой сортовой разновидности относят:
большое количество листовых пластин и цветов на побегах культуры;яркость и хорошо выраженный аромат цветения;возможность продуктивного выращивания растения вблизи пасек, поскольку жимолость является отличным медоносом;эффективное применение для вертикального озеленения участка, хотя не стоит исключать вероятность горизонтальной декорации территории, для которой растение также может использоваться...
18 12 2025 23:20:11
Лефора, они использовались для получения сеянцев...
17 12 2025 12:58:30
Этот квашеный овощ может обогатить организм кальцием, магнием, натрием, фосфором, серой, цинком, йодом и медью и похвастаться значительным содержанием марганца, кобальта и фтора...
16 12 2025 1:52:41
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
