Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепты компота из калины: из замороженной, с яблоками, на зиму
Калина — уникальное растение, которое несёт много пользы для организма человека. Из её плодов можно приготовить вкусные и насыщенные компоты.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Собирать плоды лучше всего после первых заморозков, так как в этот период они набирают сладость. Если ягоды приобрели ярко-красный цвет и на них нет прожилок, это означает, что они уже созрели. Дальше их необходимо очень хорошо промыть, забрать веточки. Для того чтобы убрать горечь, ягоды можно замораживать или просто замачивать в воде примерно на 5 минут.
Знаете ли вы? Биологи выделяют в среднем 166 видов калины.
Рецепты компота из калины
Существуют разные рецепты такого напитка. Все они достаточно просты в приготовлении.
Рецепт №1 Простой рецепт. Вариант №1 Рецепт №2 Простой рецепт. Вариант №2 Рецепт №3 Классический рецепт из замороженных ягод Рецепт №4 С яблоками Рецепт №5 На зиму Рецепт №1 легко 410 минут Шаги3 ингредиента 1 кг 1 стакан чтобы покрыла ягоды Важно! Сок калины невероятно полезный, но есть ограничения. Его нельзя употрeбллять тем, у кого повышенная свёртываемость крови, и беременным женщинам. Рецепт №2 средне 460 минут Шаги3 ингредиента 2 кг 100 г 800 мл Знаете ли вы? Калину применяют при гипертонии, отёках почечного или сердечного происхождения, колите, гастрите, заболеваниях печени, желудочно-кишечных и т. д. Рецепт №3 легко 440 минут Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт 2 кг по вкусу 1 л Видео-рецептПростой рецепт. Вариант №1
Пищевая ценность на 100 г:Калории 12 ккал Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 53,5 гПростой рецепт. Вариант №2
Пищевая ценность на 100 г:Калории 19 ккал Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 3,1 гКлассический рецепт из замороженных ягод
Пищевая ценность на 100 г:Калории 20 ккал Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 3,5 г
Узнайте, как сделать калину с сахаром на зиму .
Рецепт №4
средне
С яблоками
460 минут Шаги4 ингредиента
- калина
300 г
- яблоки
700 г
- сахар
100 г
- вода
1,5 л
- Сперва нужно помыть, перебрать и подсушить плоды. В этом случае веточки удалять не надо, так как они придают пользу.
- Из яблок вырезается семенная коробка. Их нужно нарезать большими дольками.
- Вскипятите воду.
- После того как кинете яблоки, засеките 3 минуты.
- Добавьте в кипяток плоды калины и варите 10 минут.
- Дальше насыпьте сахара и проварите около 2 минут.
- Оберните ёмкость с компотом полотенцем, чтобы он настоялся. Можете подавать его охлажденным или заготовить на зиму. Для этого кипящий напиток нужно разлить по стерилизованным банкам и закупорить их.
Важно! В такой напиток вы можете добавить другие фрукты или ягоды. Калина кидается в жидкость.
Рецепт №5
средне
На зиму
440 минут Шаги3 ингредиента
- калина
1 стакан
- мёд
150 г
- вода
1 л
- Хорошо переберите плоды, после чего промойте их. Отправьте их в чистую банку.
- Ягоды следует залить только горячей водой, чтобы они стали мягкими и компот быстрее приготовился.
- Банка стерилизуется около 20 минут.
- Как только вода станет нежно-розовой, надо добавить мёд.
- Ещё через 5 минут компот надо будет вытащить и закатать крышками.
- Остывать он должен постепенно, под одеялом. Не меньше чем через 3 часа его можно отправлять на хранение.
Особенности хранения заготовок
Разливать готовые заготовки необходимо только в стерилизованные банки. Для хранения подойдёт любое прохладное место, но лучше всего использовать подвал или погреб. Некоторые даже оставляют банки в холодильнике. Польза калины для организма уже давно доказана. Кроме того, компоты — это ещё и вкусное лакомство. Вы сможете поддерживать иммунитет, что очень важно, а особенно зимой.
Комментарии:
Читайте подробнее, что делать, если у розы желтеют листья...
14 12 2025 1:17:55
Иголки длиной 2,5 см собраны в пучки, имеют гoлyбоватый или серебристо-зелёный оттенок...
13 12 2025 20:45:48
Обеспечьте любимцу доступ к чистой воде...
12 12 2025 9:32:54
Рецепты приготовления свинины с вёшенками
Свиное мясо можно приготовить множеством способов, главное — подобрать к нему подходящие ингредиенты...
11 12 2025 2:17:19
Но имбирный напиток может оказывать и вредные действия:
в случае очень высокой температуры он усиливает циркуляцию крови, что ухудшает состояние больного;
при кровотечении чай разжижает кровь, что приводит к длительному процессу его остановки;
если на теле имеются кожные высыпания, то воспаление может обостриться...
10 12 2025 6:18:14
Недостатки:
нет возможности долгого хранения;
нужно устанавливать высокую шпалеру;
неполная всхожесть семян...
09 12 2025 15:45:20
К условиям произрастания сосна Green Tower нетребовательна, поэтому на российских почвах и в районах с умеренным климатом благополучно выращивается любителями хвойных растений...
08 12 2025 1:21:34
Устойчивость к засухе у растения слабая...
07 12 2025 22:35:58
Этот показатель является основным для безопасности строения...
05 12 2025 18:14:32
Салаты из грибов и фасоли содержат большое количество витаминов и минеральных веществ...
04 12 2025 12:38:50
чем старше овощ, тем желтее становится его окрас и плотнее кожура...
03 12 2025 22:25:38
Виды и приготовление удобрений из куряка
В чистом виде куриный помёт в саду не используется...
02 12 2025 18:18:46
Иногда в северных регионах в прохладное и дождливое лето возникают проблемы с сахаристостью плодов...
01 12 2025 21:19:16
Апрель считается открытием сезона...
30 11 2025 13:13:14
Помпонелла имеет хорошую устойчивость к основным заболеваниям роз, таким, как мучнистая роса и чёрная пятнистость...
29 11 2025 0:47:18
Хаpaктеристика и общее описание
Куст Адретты — средней ветвистости, невысокий (до 0,6 м), с крупной светло-зелёной листвой с шероховатой поверхностью...
28 11 2025 1:56:12
Описание сорта Одесский сувенир
Сорт имеет типичные морфологические хаpaктеристики, присущие южным разновидностям винограда...
27 11 2025 10:13:11
Благодаря тщательному осмотру каждой горошины можно выбрать наиболее качественный продукт, а расфасованные по пакетам зёрна лучше не приобретать, так как осмотреть их значительно сложнее...
26 11 2025 2:37:39
При наличии сомнений в качестве капусты (если отказаться от покупки не получилось), вилок, после того, как он будет разрезан на предусмотренные в рецепте фрагменты, следует вымочить в воде на протяжении нескольких часов, которую необходимо несколько раз поменять...
25 11 2025 5:34:27
Заболевание под названием мучнистая роса вызывается микроскопическими эктопаразитическими грибами из порядка эризифовых, или мучнисторосяных...
24 11 2025 14:40:17
По остальным элементам обеспечивается меньше 3% суточной потребности...
23 11 2025 23:55:54
Важно обратить внимание на способ выращивания (в теплице или открытом грунте, для комнатных условий) и на сроки созревания (суперранний, ранний, средний, поздний)...
22 11 2025 16:43:43
Такой вид обработки предполагает лучшее дробление грунта, чем тpaктором, при такой же глубине вспашки...
21 11 2025 13:33:19
Безмотыльные снасти специально подбирают методом проб и ошибок, чтобы сыграть на «любопытстве» рыбы и заставить её схватить крюк...
20 11 2025 18:15:55
Человек начинает кашлять не только при этих заболеваниях, но и при бронхите и пневмонии, синуситах и некоторых аллергических состояниях, некоторых видах насморка...
19 11 2025 15:34:41
Похудение при таком питании — от 2 до 4 кг за 5–14 дней...
18 11 2025 6:32:37
Не высоко отмечают дачники вкусовые качества помидоров...
17 11 2025 14:38:31
Главной особенностью сорта является то, что хвоинки меняют цвет в разные времена года: весной, летом и осенью они светло-зелёные, зимой — буро-коричневые...
16 11 2025 12:50:41
Знаете ли вы? До 60–70% звонков в скорую помощь по поводу отравления касаются маленьких детей в возрасте до 5 лет...
15 11 2025 20:28:46
Важно помнить, что качественная рассада в горшках должна иметь несколько мощных, одеревеневших стeблей...
14 11 2025 8:35:54
Именно сила натяжения лески и отвечает за чувствительность механизма...
13 11 2025 17:28:24
Важно! Семена роз плохо прорастают, и их всходов требуется ждать долгое время...
12 11 2025 1:46:48
Для торта лучше слегка обжарить очищенные ядра — так лучше будет чувствоваться вкус и аромат...
11 11 2025 19:15:25
Вред от присутствия тли на культурных растениях имеет тройную природу:
во-первых, насекомые сами истощают запасы питательных веществ растения, без которых невозможно полноценное формирование плодов культуры; во-вторых, они привлекают на участок других вредителей (например, муравьёв, питающихся их сладковатыми выделениями — падью);в-третьих, вместе с тлёй на растения могут попасть фитопатогенные вирусы, которые часто служат возбудителями других недугов...
10 11 2025 7:55:41
Первые плоды на кустах появляются уже на 115-е сутки после высадки...
09 11 2025 9:38:53
Листья оказывают стимулирующее действие на иммунную систему организма...
08 11 2025 3:51:47
А спустя ещё 12 лет, после их успешного завершения, внесён в Государственный реестр селекционных достижений России и рекомендован для выращивания на Урале и в Сибири...
07 11 2025 15:30:52
Урожай гибрида созревает через 180 дней после посева...
06 11 2025 12:35:57
Высокие конусовидные деревья лучше разместить по периметру участка, причём более контрастно заграждение будет смотреться, если подобрать сорта с гoлyбой хвоей...
05 11 2025 15:48:28
В свою очередь каждое куриное сердце следует сполоснуть в проточной воде, а затем разрезать пополам (вдоль)...
04 11 2025 22:45:22
В пищу идут насекомые и дождевые черви...
02 11 2025 13:46:46
Вот наиболее известные и популярные из них:
Бабочка карликовая...
01 11 2025 1:34:39
В пищу употрeбляют соцветия и утолщённые части цветоносных побегов...
31 10 2025 19:46:23
У нарцисса долей околоцветника более 6 шт...
30 10 2025 9:24:41
Листья растения — целебное средство в народной медицине, помогающее побороть простудные заболевания...
29 10 2025 3:37:47
С помощью простых рецептов за достаточно короткое время можно приготовить вкусное и полезное блюдо, которое по достоинству оценят и взрослые, и дети...
28 10 2025 19:46:24
Рыба всасывает донную грязь и уже во рту разделяет на съедобные и несъедобные составляющие...
26 10 2025 16:38:41
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
