Виноград сорта «Гелиос» (другое название — Аркадия розовая) привлекает аграриев мускатным послевкусием и высокой урожайностью. Однако, чтобы получить качественные плоды, необходимо знать о биологических особенностях сорта и создать правильные условия для выращивания. Об этом читайте ниже.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- История выведения винограда «Гелиос»
- Описание сорта
- Достоинства и недостатки сорта
- Хаpaктеристика сорта «Гелиос»
- Особенности посадки и выращивания винограда Гелиос
- Профилактика заболеваний и борьба с вредителями
История выведения винограда «Гелиос»
Сорт является результатом любительской селекции. В качестве родительских растений были использованы сорта кишмиш Находка и Аркадия. Автор гибрида — В. Н. Крайнов.
Знаете ли вы? Раньше сборщики винограда перед отправлением на смену писали завещание. Дело в том, что опорами для лозы служили деревья, которые через время погибали, поэтому, залезая на него, человек рисковал упасть вниз вместе с деревом.
Описание сорта
Сорт винограда «Гелиос» высокорослый сильно ветвящийся гибрид, отличается ранними сроками созревания — плоды достигают физической зрелости через 110–120 дней с момента появления почек.
Другие особенности сорта:
- ствол и лоза окрашены в коричневый цвет, молодые побеги на оттенок светлее;
- крупногабаритные тёмно-зелёные листья имеют округлую форму;
- обоеполые цветы обеспечивают возможность самоопыления, а также использование сорта в качестве опылителя для подобных ему культур с одинаковым сроком цветения;
- сорт средне устойчив к морозам, может выдерживать холод до –23°С;
- разновидность обладает выраженной резистентностью к мильдью, оидиуму и различным видам гнили, которые вызывают грибковые споры.
Достоинства и недостатки сорта
Виноград «Гелиос» имеет сортовые преимущества и недостатки, а именно:
- Плюсы:
- высокие вкусовые качества плодов, позволяющие использовать их в разных направлениях кулинарии и виноделия;
- стабильно высокая урожайность;
- отсутствие склонности к обмельчанию ягод и растрескиванию кожуры;
- устойчивость к хаpaктерным для виноградных культур заболеваниям.
- Минусы:
- прихотливость в уходе;
- средняя морозоустойчивость — сорт нуждается в зимнем укрытии.
Хаpaктеристика сорта «Гелиос»
Сорт винограда «Гелиос» отличается высокими качественными и количественными показателями урожая, что помогло ему обрести успех среди аграриев.
Знаете ли вы? Самая питательная и богатая витаминами часть виноградного плода — шкурка. В ней содержится большое количество антиоксидантов и жёстких волокон, которые способствуют очищению кишечника от шлаков.
Грозди и плоды
После опыления на побегах формируются цилиндрически-конические грозди с ягодами. Розовые плоды имеют овальную форму. Плотная, хрустящая шкурка надёжно защищает сахаристую сочно-водянистую мякоть. Каждая ягода содержит по 2–3 семени и весит в среднем 16 г. Главная особенность плодов этого сорта — одинаковые размеры (3,5?2 см). Они не склонны к обмельчанию даже в самые засушливые года и при сильном загущении кроны.
Плоды сладкие, с долгим мускатным послевкусием. Шкурка на вкусовые качества не влияет. Плоды долго сохраняют товарный вид и хорошо переносят трaнcпортировку. Используются в виноделии, для употрeбления в сыром виде и приготовления различных кулинарных изысков в виде десертов, соусов.
Видео: Виноград сорта гелиос
Урожайность
С каждого куста ежегодно можно снимать 6–8 кг плодов. Вес грозди варьируется от 500 до 900 г. При создании идеальных условий ухода вес грозди может достигать 1,5 кг.
Особенности посадки и выращивания винограда Гелиос
Сорт прихотлив к качеству грунта и условиям ухода. На малейшие отклонения в уходе реагирует снижением урожайности.
Правила посадки
Высаживают «Гелиос» весной. Так растения лучше приживаются в новом грунте и быстрее вступают в фазу плодоношения. Сорт быстро растёт и сильно ветвится, поэтому потребуется обширная площадь для его посадки. Лучше «Гелиос» плодоносит на открытых солнечных участках, защищённых от сквозняка, с низким залеганием грунтовых вод (не менее 2 м).
Вам будет полезно узнать почему вянут ягоды винограда на кусте.
Почва
Сорт плодоносит только на лёгких, воздухопроницаемых почвах: идеальный вариант — чернозём. На суглинистых тяжёлых почвах виноград плохо развивается. Исправить ситуацию можно придав грунту структуру песчаного. Для этого участок культивируют на глубину 30 см, вносят по 10 кг компоста, навоза и песка на 1 м?. Песчаную почву также нужно корректировать, поскольку в летний период она сильно перегревается, а в зимний — быстро промерзает. Исправляют этот недостаток внесением органики на этапе осенней культивации — по 10 кг компоста на 1 м?.
Помимо структурных особенностей, виноград «Гелиос» требователен к уровню кислотности. Оптимальный показатель — 5–6 рН. При повышенной кислотности необходимо на момент осенней подготовки почвы помимо органики внести по 40 г доломитовой муки на 1 м?.
После того, как участок подготовлен, нужно заняться дезинфекцией. На этом этапе грунт обpaбатывают 1% раствором медного купороса. Через 2 недели можно приступать к подготовке посадочных ям и почвы в них.
Размер лунки зависит от качества грунта:
- чернозём — 60?60?60 см;
- тяжёлая глинистая почва — 60?100?100 см.
Далее начинается подготовка почвы для ям.
Для этого верхние 30 см грунта, выкопанного из ям, нужно смешать с питательными веществами, соблюдая пропорции для разных типов грунта:
- чернозём — 2 ведра перегноя, 100 г суперфосфата, 300 г древесной золы;
- для истощённой или малопитательной почвы — 3 ведра перегноя, 500 г суперфосфата и 400 г древесной золы.
Выбор саженцев
Посадочный материал лучше приобрести в специализированном питомнике, а не с рук. Саженцы могут продаваться с открытой и закрытой корневой системой. Покупка саженца с открытой корневой системой даёт возможность оценить состояние растения в целом, но такие черенки нужно высаживать строго в положенный срок, так как корни быстро теряют влагу и начинают усыхать. Покупать такие саженцы лучше весной, перед высадкой в грунт.
Покупая саженец с открытой корневой системой, обратите внимание на следующие внешние показатели:
- длина черенка вместе с годовалым приростом — около 60 см;
- лоза — ровная, без впадин, трещин;
- количество почек на годовалом приросте — 3–5 шт.;
- корень — без видимых следов механических повреждений, гнили.
Саженцы с закрытой корневой системой, с одной стороны, выгодны тем, что выращивались сразу в разных ёмкостях, лучше переносят пересадку и позволяют растянуть сроки посадки на любой удобный срок. С другой стороны, покупка таких саженцев не даёт возможности оценить корневую систему.
Изначально нужно обратить внимание на внешний вид растения. На хорошем ростке должно быть несколько развёрнутых листов плотной структуры, яркого цвета. Если снять 3 мм с верхушки, то на срезе лоза должна быть светло-зелёной. Тусклый цвет свидетельствует о плохой функциональности корневой системы, поэтому от такой покупки лучше отказаться. Если внешние данные растения вас устроили, можно перейти к оценке корней.
Корневище винограда устроено таким образом, что главный стержень уходит вглубь, а вокруг формируются дополнительные корни. Росяные корешки располагаются сразу под верхним слоем грунта, поэтому попросите продавца вам их показать. Если они отсутствуют, и нет возможности увидеть корни через стенку горшка, лучше не покупать растения — велика вероятность приобрести нежизнеспособный товар.
Узнайте также почему желтеет виноград и что при этом делать.
Расстояние между кустами
Высокорослым кустам «Гелиоса» требуется много места. Расстояние между растениями должно составлять 3 м. Перед посадкой корни растений нужно погрузить в ускоритель роста, например, раствор «Корневина».
В подготовленных с осени лунках, за 2 недели до посадки снимают 30 см почвы и заливают в них по 2 ведра тёплой воды. В центр ям вбивают опоры. Перед посадкой в лунках формируют небольшие холмы и на них располагают корни растений. Засыпая пустоты землёй, нужно следить, чтобы корневая шейка возвышалась над поверхностью лунки на 5 см. После посадки, на расстоянии 30 см от растений, по кругу делают углубления и осуществляют полив — по 10 л воды на каждое растение.
Полив
Полив должен быть умеренным. Увлажнение винограду «Гелиос» требуется только в периоды засухи, когда естественных осадков недостаточно. Основной полив — осенний, влагозарядный. На 1 м? посадок нужно залить по 50 л воды. Осенний полив проводят в конце октября, предназначен для уплотнения почвы перед зимой. Это позволит сохранить корневую систему от замерзания. Следующий полив осуществляют весной, после обрезки — вносят по 30 л на каждый куст.
Важно! В климатических зонах, где осенью и весной проходит сезон дождей, влагозарядный полив не проводят. Затем поливают перед цветением и после него, а также в момент завязывания и налива плодов. Воды вносят по 20–30 л, в зависимости от погодных условий и скорости впитывания влаги почвой.
Полив осуществляют в лунки, сформированные вокруг основного стeбля, расположенные на расстоянии 25–30 см для молодых растений, 40–50 см для взрослых.
Подкормка
В качестве подкормок для винограда «Гелиос» используют минеральные добавки и органику. График проведения подкормок совпадает по времени с поливом. Весной потребуются азотистые соединения для формирования зелени. В качестве удобрения можно использовать мочевину. Её можно растворить по 40 г в 10 л воды или внести в сухом виде в почву в таком же количестве. Можно заменить мочевину на навозную жижу.
Перед цветением потребуется фосфор, калий, бор и магний. Эти компоненты соединяет в себе древесная зола. Её можно внести по 400 г на каждый куст в сухом виде или же растворить в 10 л воды.
После цветения вносят по 20 г суперфосфата и по 5 г калия на каждый куст. Удобрения растворяют в 10 л воды. В фазе формирования плодов подкормку проводят компостом, внося по 5 кг под каждый куст.
При наливании ягод используют отвар петрушки. На 10 л кипятка добавляют около 1 кг петрушки. Настаивают сутки, а затем разбавляют концентрат 1:2 с водой и проводят опрыскивание наземной части. В почву в этой фазе можно внести древесную золу по 400 г, смешанную с торфом 1:1.
Важно! Чтобы повысить сахаристость винограда, добавляйте в воду для полива сахар (по 100 г на каждые 7 л воды).
Мульчирование
ПроцеДypa мульчирования обязательна для винограда. Предназначена для удерживания влаги в грунте и защиты корней от перегрева.
В качестве мульчи используют:
- торф;
- опилки;
- солому;
- компост;
- свежую сочную траву.
Укрытие на зиму
В южных регионах укрытие на зиму «Гелиосу» не потребуется. Оно необходимо в тех районах, в которых среднесуточная зимняя температура опускается ниже –20°С. Осенью проводят обрезку лозы и росяных корней. После — профилактическую обработку медным купоросом и влагозарядный полив. После этих манипуляций лозу снимают со шпалер, связывают в сноп и укладывают на землю.
Для защиты под виноградную лозу укладывают лапник. Поверх лозы кладут деревянные щиты или поддоны, так чтобы между ними и ветками оставалось расстояние 10 см. На деревянное укрытие стелют слой непромокаемого материала, например, брезента или плотного полиэтилена. Сверху конструкцию укрывают ветошью, опавшей листвой.
Узнайте также и о других столовых сортах винограда:
Особенности обрезки
Обрезку проводят осенью и весной. Первая предполагает удаление старых веток, которые не несут плодоносной ценности, устранение неправильно растущих побегов, укорачивание слишком длинных побегов на 5–7 почек. Весной, до начала сокодвижения, лозу ещё раз укорачивают, оставляя на кусте до 40 почек.
Срезы делают обработанным борным спиртом секатором. Раневые поверхности обpaбатывают садовым варом или толчёным активированным углём в сочетании с фурацилином 1:1.
Профилактика заболеваний и борьба с вредителями
В плане болезней и нападения вредителей сорт «Гелиос» относится к тем, которые доставляют меньше всего хлопот.
Борьба с болезнями и вредителями сводится к профилактическим обработкам 3 раза в сезон 1% раствором медного купороса или бордоской жидкостью:
- сразу после снятия укрытий;
- сразу по окончанию цветения;
- после уборки урожая.
Знаете ли вы? Виноград возделывался на территории Белоруссии ещё в Бронзовом веке. Доказательством этого служит посуда того времени с изображениями виноградных лоз и гроздьев.
Сорт винограда Гелиос относится к привередливым культурам. Однако, при выполнении всех правил по уходу, виноград проявляет устойчивость к хаpaктерным для виноградных культур заболеваниям, осам, филлоксере и другим вредителям.
Видео: Как ухаживать за виноградом весной и устранить проблемы после зимы
