Заготовки на зиму: грушевый конфитюр и джем

Груша — дерево очень плодовитое, однако, к счастью, его плоды подходят не только для употрeбления в свежем виде, но и могут использоваться как сырьё для приготовления различных блюд, пригодных для длительного хранения. Прекрасным и при этом довольно простым в исполнении вариантом такой заготовки, например, может стать вкусный и ароматный грушевый джем или конфитюр. В данном обзоре приведены лучшие рецепты таких блюд, а также собраны рекомендации, которые помогут хозяйке приготавливать их с минимальной потерей времени и сил.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор сорта груши и предварительная подготовка ингредиентов
- Лучшие рецепты приготовления конфитюра из груш
- Правила и сроки хранения заготовок из груш
Выбор сорта груши и предварительная подготовка ингредиентов
Для приготовления джемов и конфитюров подходят абсолютно любые груши, важно лишь, чтобы они были спелыми, свежими и, желательно, сочными.
Важно! Чем плотнее структура плода, тем более длительной температурной обработке его нужно подвергать в процессе приготовления.
В отношении сортовой принадлежности фрукта есть лишь одно стандартное правило: ранние сорта лучше всего употрeбллять в свежем виде, а в любом процессе заготовки (сушение , заморозка, консервирование) использовать плоды средних и поздних сроков созревания, поскольку содержание витаминов и других полезных веществ в таких фруктах намного выше.
Например, среди наиболее популярных средне- и позднеспелых сортов груши можно назвать:
- Белорусская ;
- Бере Арданпон;
- Бере Боск ;
- Велеса ;
- Дюймовочка ;
- Кондратьевка;
- Краснобокая ;
- Кубанская поздняя;
- Лира;
- Маляевская поздняя;
- Ника;
- Оливье де Серр;
- Отечественная;
- Пасс-Красан;
- Первомайская ;
- Россошанская поздняя ;
- Саратовка;
- Чудесница .
Поскольку и конфитюры, и джемы предполагают предварительную очистку плодов от кожуры и их последующую мелкую нарезку, размеры и цвет груш для приготовления этих блюд значения не имеют
В серьёзной предварительной подготовке для приготовления варений груши не нуждаются, однако, несмотря на предстоящую очистку, плоды перед обработкой нужно тщательно промывать под проточной водой, чтобы смыть возможные следы пыли, грязи, а также удобрений и пестицидов, которыми могли пользоваться для обработки фруктовых садов.
Знаете ли вы? Для очистки груш от кожуры лучше всего пользоваться не обычным ножом, а специальной овощечисткой типа «экономка». Это не только намного быстрее и удобнее, но и позволяет, в значительной мере, снизить потери мякоти в процессе обработки плода.
Лучшие рецепты приготовления конфитюра из груш
Груша — это плод, который, с одной стороны, обладает богатейшим собственным вкусом и ароматом, с другой — отлично сочетается со многими другими компонентами, причём это касается не только пряностей, но и различных фруктов, ягод и даже овощей . По этой причине на тему зимней заготовки из груш очень легко фантазировать. Ниже приведены пять рецептов приготовления джемов и конфитюров разной степени сложности и насыщенности, но на их основе можно, без проблем, составить собственный кулинарный шедевр. Рецепт №1 С апельсином Рецепт №2 С лимоном, имбирём и розмарином Рецепт №3 С кофе Рецепт №4 С портвейном и мускатным орехом Рецепт №5 Джем из груши с гвоздикой Рецепт №1 средне 10120 минут Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт 2 кг 200–250 г (1 шт.) 1 кгС апельсином
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 113,59 ккал Белки 0,3 г Жиры 0,2 г Углеводы 30 г
Видео-рецепт
С апельсином Видео-рецепт: С апельсиномПредложенный рецепт исключительно прост в исполнении и при этом универсален. Благодаря цитрусовым ноткам лакомство получается особенно ярким и ароматным и подходит как для употрeбления в «чистом» виде, так и в качестве ингредиента для разных зимних десертов. Как начинку для домашних пирожков, правда, такой конфитюр использовать не рекомендуется, поскольку из-за непродолжительного времени приготовления, продукт получается недостаточно густым.
Знаете ли вы? Самый простой способ стерилизации банок для домашних «закруток» — использовать для этих целей микроволновую печь. В тщательно вымытую посуду следует налить немного воды, после чего (без крышки!) поставить в микроволновку на 2–3 минуты, выбрав режим максимальной мощности.
Рецепт №2
средне
С лимоном, имбирём и розмарином
10120 минут/24 часа Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт
- груши
2 кг
- лимон
200 г (1 шт.)
- имбирь
100 г
- сахар
1 кг
- желатин
15 г
- розмарин
3-4 веточки
- Имбирь очистить от кожицы и натереть на мелкой тёрке (некоторые хозяйки считают, что очищать корень не обязательно, однако в таком случае цвет и структура готового продукта всё же сильно проигрывают).
- С лимона снять цедру (пользуясь специальным ножом или мелкой тёркой).
- Груши очистить от кожуры, разрезать каждый фрукт на 4 части в длину, удалить семенные камеры, после чего каждую четвертинку разрезать ещё на 2–3 части, но уже поперёк.
- Лимон разрезать пополам, отжать сок и полить им груши, после чего сразу хорошо перемешать (лимонный сок не только придаст дополнительный аромат блюду, но и не позволит плодам потемнеть).
- Добавить к грушам натёртый имбирь, лимонную цедру и сахар, снова хорошо перемешать и оставить на 120 минут, чтобы груша пустила сок.
- Перелить будущий конфитюр в кастрюльку с толстым дном, поставить на огонь, довести при постоянном помешивании до кипения, убрать огонь, протомить 30 минут, периодически снимая пенку, которая будет образовываться на поверхности.
- Снять кастрюлю с огня и оставить настаиваться на сутки.
- На следующий день залить желатин (лучше брать быстрорастворимый) холодным сиропом от конфитюра и оставить на 10–15 минут, чтобы желатин разбух.
- Пока желатин растворяется, снова поставить на огонь кастрюльку с конфитюром, положить в него веточки розмарина и хорошо перемешать, немного придавливая розмарин ложкой, чтобы он лучше отдавал свой вкус и аромат.
- Когда жидкость закипит, сделать огонь минимальным, протомить блюдо ещё минут 5–10, затем извлечь розмарин, добавить желатин, хорошо перемешать и сразу же снять с плиты.
- Разлить готовое лакомство по заранее простерилизованным банкам, накрыть крышками и закатать. Перевернуть банки горлышком вниз и оставить до полного остывания.
Важно! Никогда не следует кипятить желатин: от этого его желирующие свойства снижаются, либо вовсе исчезают!Несмотря на присутствие в рецепте желатина, конфитюр, так же, как и в первом рецепте, получается не слишком густым. В качестве начинки для пирожков этот вариант грушевой заготовки использовать можно, если отбирать только кусочки плодов, без «подливки».
Видео-рецепт
С лимоном, имбирём и розмарином Видео-рецепт:С лимоном, имбирём и розмариномЧитайте также, вкусные рецепты заготовок груши на зиму .
Рецепт №3
сложно
С кофе
690 минут Шаги7 ингредиентов
- груши
1 кг
- кофейные зёрна
10 шт.
- кофе свежемолотый
1 ч.л.
- вода
100 мл
- коньяк
60 мл
- сахар
150 г
- корица
4 г (1/2 ч.л.)
- Груши помыть, очистить от кожуры, удалить семенные камеры и порезать кубиком со стороной примерно 1 см.
- Выложить груши в кастрюлю с толстым дном, добавить сахар, перемешать и оставить на 1,5–2 часа, чтобы плоды пустили сок.
- Поставить груши на огонь и довести до кипения.
- Снять кастрюльку с огня, отбросить груши на дуршлаг, сироп слить в отдельную ёмкость, после чего вернуть его в ту же кастрюльку, в которой варились груши.
- Проварить сироп без плодов на протяжении 3–5 минут, чтобы он немного загустел (груши извлекаются для того, чтобы они не потеряли свою плотность в процессе варки).
- Вернуть груши к сиропу и варить ещё 5 минут.
- Сварить крепкий кофе: в джезву засыпать свежемолотые зёрна, залить водой, довести до образования пышной пенки, снять с огня, дать настояться, затем процедить.
- Повторить процедуру с отбрасыванием груш: проварить сироп без плодов 3 минуты, с плодами 5 минут. Всего, таким образом, необходимо выполнить три последовательные фазы варки.
- Пока конфитюр варится, простерилизовать банки и крышки (на заданное количество ингредиентов понадобится примерно 3 банки объёмом 250 мл).
- Откинуть груши на дуршлаг, проварить сироп 5 минут и добавить в него процеженный кофе, корицу, кофейные зёрна и хорошо перемешать.
- Вернуть груши в ароматизированный сироп, проварить ещё 3 минуты с момента закипания.
- В каждую банку влить по 1 ст. л. коньяка, заполнить банки горячим конфитюром, накрыть крышками, закатать и оставить остывать в перевёрнутом виде.
Коньяк в данном рецепте можно заменить другим крепким и ароматным спиртным напитком, например, отлично подойдёт кальвадос или ром.
Советуем почитать, лучшие рецепты заготовок пюре из груш на зиму .
Рецепт №4
легко
С портвейном и мускатным орехом
6120 минут Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- груши
1 кг
- сахар
200 г
- портвейн
750 мл
- лимон
1 шт.
- мускатный орех (порошок)
1/6 ч.л.
- Разрезать лимон пополам, отжать сок.
- Груши помыть, почистить, удалить семенные камеры, порезать небольшими кубиками.
- Портвейн смешать с сахаром, поставить на огонь, довести до кипения, уваривать на протяжении 15–20 минут, пока раствор не станет более густым.
- Добавить к винному сиропу груши, довести до кипения, снять с огня и дать остыть до комнатной температуры.
- Спустя время снова поставить конфитюр на огонь, после закипания томить, постоянно помешивая, 5 минут.
- Разлить варенье в горячие стерилизованные банки, накрыть крышками, закатать, перевернуть и оставить до полного остывания.
Важно! Мускатный орех обладает очень резким и насыщенным ароматом, поэтому добавлять его в блюдо нужно в очень небольшом количестве, иначе в готовом конфитюре ничего, кроме этой пряности, ощущаться не будет.
Благодаря присутствию спирта в сиропе, данный рецепт предполагает минимальное время термической обработки груш, что не просто позволяет приготовить блюдо очень быстро, но и сохраняет в плодах максимум полезных веществ.
Видео-рецепт
С портвейном и мускатным орехом Видео-рецепт: С портвейном и мускатным орехомРецепт №5
легко
Джем из груши с гвоздикой
660 минут Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- груши
1 кг
- сахар
500 г
- гвоздика
2-3 бутона
- вода
20 мл
- Груши очистить, разрезать каждый плод на 4 части, удалить сердцевину.
- Пропустить плоды через мясорубку для образования однородного пюре, либо просто порубить как можно мельче.
- Пересыпать груши в толстостенную посуду, засыпать сахаром, добавить воду, гвоздику и хорошо перемешать. Добавление воды позволяет приступать к варке сразу же, не дожидаясь, пока фрукты пустят сок.
- Поставить джем на огонь, довести до кипения, уменьшить температуру и томить при постоянном помешивании 20–25 минут, пока масса не станет более вязкой.
- Перелить джем в подготовленные стерилизованные банки, накрыть крышками, закатать, оставить остывать в перевёрнутом состоянии.
Важно! Если избыток мускатного ореха в блюде просто перебивает другие ароматы и нарушает сбалансированность вкуса, то гвоздика, добавленная в большом количестве, способна сделать продукт буквально несъедобным, причём запах, которым обладает эта пряность, является настолько специфичным, что многие не переносят его даже в малых дозах.
Видео-рецепт
Джем из груши с гвоздикой Видео-рецепт: Джем из груши с гвоздикойПравила и сроки хранения заготовок из груш
С точки зрения стандартных правил хранения, сладкие заготовки из груш не отличаются от других домашних консервов. При соблюдении рецептуры и технологии приготовления хранить такие заготовки можно на протяжении года при комнатной температуре (совсем не обязательно держать их в погребе или холодильнике). К вздутию крышек, брожению или покрытию плесенью грушевые джемы не склонны, однако желательно выделять под установку банок с зимними запасами стеллажи, находящиеся в защищённых от света, сквозняков и резких перепадов температур местах (например, балконы или кухни для этой цели подходят меньше, чем кладовая).
Знаете ли вы? Представление о ядовитых свойствах варенья с косточками является сильно преувеличенным, поскольку, во-первых, содержание амигдалина в фруктовой косточке совсем невелико, во-вторых, синильная кислота нейтрализуется сахаром (именно по этой причине отравление Григория Распутина пирожными с цианистым калием — калийной солью синильной кислоты — изначально было неудачной идеей).
Несмотря на то, что рекомендованным сроком хранения домашних варений считается один год, в действительности они пригодны к употрeблению и спустя более длительный период времени. Определяющим аргументом здесь является то, что груши во всех перечисленных выше рецептах готовятся без косточек (семечек), в то время, как именно эта часть плода, ввиду присутствия в ней небольшого количества синильной кислоты, а если быть более точным, гликозида амигдалина, являющегося её предшественником, считается наиболее опасной в сладких консервациях.
Впрочем, опытные хозяйки всё же избегают готовить запасы на несколько лет вперёд. Гораздо пpaктичнее определить общий объём заготовок с таким расчётом, чтобы их хватило до момента созревания свежих сезонных фруктов, а для следующей зимы приготовить варенья из плодов нового урожая.
Кроме того, нужно знать, что в некоторых случаях варения , в том числе джемы и конфитюры, всё же нужно хранить в холодильнике. Это касается случаев, когда хозяйка, желая сберечь своё время и одновременно изменить хаpaктеристики готового продукта под свой вкус (сделать его менее сладким и, соответственно, калорийным, сохранить большее количество витаминов в сырье и пр.) отходит от стандартной технологии.
Знаете ли вы? Средняя продолжительность жизни грушевого дерева составляет около ста лет, а плодоносит оно примерно половину этого срока. Однако бывают исключения, например, в Ялте сохранился дикорастущий экземпляр груши, возраст которого составляет более 350 лет, причём ежегодно оно даёт более пятисот килограмм плодов.
Есть три основные критерия, при наличии которых домашняя заготовка имеет большие шансы забродить, если не поставить её в погреб или холодильник. Этими критериями являются:
- отсутствие закаточной машинки (многие хозяйки разливают варенье в чистые банки и накрывают обычными полиэтиленовыми крышками) ;
- низкое содержание сахара в рецепте (без закатки можно хранить варенья, в которых доля сахара составляет не менее 1,2 по отношению к фруктам (на 1 кг очищенных груш должно приходиться 1 кг 200 г сахара) ;
- непродолжительное время температурной обработки (для того, чтобы варенье можно было не консервировать, фрукты нужно варить в большом количестве сахара несколько часов, как делали наши бабушки. Однако и по вкусу, и по питательным свойствам такой продукт абсолютно не сравним с современными «пятиминутными» вареньями, в которых сохраняется не только аромат живого фрукта, но и большое количество содержащихся в нём витаминов).
Трудно найти более подходящий для домашнего консервирования фрукт, чем груша. В этих плодах присутствует не только тонкий вкус и аромат, создающий отличную основу для различных добавок, которые можно буквально «нанизывать» друг на друга, создавая самые разные и не похожие друг на друга кулинарные фантазии, но также и большое количество пектинов, обеспечивающих джемам и конфитюрам прекрасное естественное желирование. Кофе, коньяк, портвейн, имбирь , розмарин, цитрусовые — этими необычными ингредиентами приготовление грушевых варений не ограничивается. Не менее интересные сочетания с грушей даёт яблоко , слива , мёд , тыква , банан и многие другие продукты — поле для творчества здесь поистине необъятное.
Комментарии:
Употрeбллять лучше молодые плоды...
03 04 2026 1:41:58
Сегодня Услада встречается преимущественно в европейской части РФ, хотя при должном уходе может выращиваться пpaктически повсеместно...
02 04 2026 22:36:37
Его используют для того, чтобы обеспечить обильный урожай овощных культур, ягод и зелени в тепличных условиях...
01 04 2026 9:36:47
Главной отличительной чертой таких рододендронов являются плотные кожистые листья многолетнего типа...
31 03 2026 21:10:47
Рецепт №1 Классический рецептРецепт №2 На костре с пшеномРецепт №3 По-якутскиРецепт №4 Из головы
Рецепт №1средне
Классический рецепт
830 минутШаги9 ингредиентовВидео-рецепткараси 2 кг
вода 3 л
картофель 2 шт...
30 03 2026 2:49:27
Основные черты стиля в ландшафтном дизайне
Дизайн хаpaктеризуется наличием огромного прострaнcтва с большим количеством света...
29 03 2026 6:26:39
Их обязательно сортируют по степени зрелости...
28 03 2026 11:43:44
Корневая система
Как и большинство других сортовых разновидностей шиповника, витаминный ВНИВИ имеет стержневую корневую систему с большим количеством отходящих от центра корешков...
27 03 2026 3:13:55
Они созревают в тепле, посадка производится максимально приближённо к естественным условиям...
26 03 2026 2:19:35
Рецепт №1легко
Рецепт крем-супа из шампиньонов с плавленым сыром
3 л 30 минутШаги12 ингредиентовВидео-рецептвода1,5 л
картофель 300 г
лук 100 г
морковь 50 г
сырые шампиньоны 400 г
плавленый сыр 200 г
варёные яйца 2 шт...
24 03 2026 20:13:42
Полностью сохраняется ландшафт, зелёные насаждения, стоящие рядом постройки...
23 03 2026 6:48:41
Дефицит азота
Виноград на протяжении всего сезона нуждается в микро- и макроэлементах...
22 03 2026 12:25:10
Привезённый Недзвецким образец кустарника был передан в 1891 году немецкому биологу Георгу Дику, которому и принадлежат заслуги по дальнейшему изучению и селекции современного сорта...
21 03 2026 12:28:31
Потом к холодам его нужно постепенно сокращать, сведя на нет...
20 03 2026 0:59:45
Какой должен быть индюшатник? Основные требования такие:
иметь достаточную площадь: около 1-1,9 кв...
19 03 2026 7:35:46
С которыми не сочетается
Чтобы питание было сбалансированным и не приносило дискомфорта, необходимо правильно сочетать продукты, которые употрeбляются в пищу...
18 03 2026 17:55:56
Плюсы мульчирования
Правильное использование органической мульчи способно решить следующие задачи:
Защита от ветра и колебаний температуры...
17 03 2026 0:49:23
Содержание статьиПоказатьСкрытьОписание сорта Плюсы и минусы Как самостоятельно вырастить рассаду Оптимальные сроки Почвенная смесь Ёмкость для выращивания Подготовка семян Посев семян Уход за рассадой Закаливание рассады Когда и как высаживать рассаду на постоянное место Как ухаживать в открытом грунте Полив Подкормки Пасынкование Уход за почвой Подвязывание кустов Профилактическая обработка
Описание сорта
Описывая томат Розовый гигант, следует отметить такие хаpaктеристики культуры:
сорт среднеспелый, сбор урожая можно начинать спустя 110–115 дней после появления всходов;куст индетерминантный, высокорослый (до 200 см); крупные размеры куста требуют много прострaнcтва при посадке;загущенность куста средняя, листья крупные;чтобы растение давало крупные плоды, его необходимо пасынковать;первая цветочная кисть появляется над девятым листом, каждая следующая — через три;соцветие представляет собой простую кисть;на одной кисти формируется примерно 5 завязей;плод вырастает крупным, в среднем 300 г, но бывают и килограммовые;спелые плоды окрашены в малиново-розовый цвет и имеют тонкую кожуру;мякоть мясистая, сахаристая, с небольшим количеством жидкости, с четырьмя семенными гнёздами;растение устойчиво к большинству болезней и неприхотливо;урожайность: 5,8–6,4 кг/1 кв...
16 03 2026 3:37:58
Со шпалер побеги можно снять и раньше, однако самостоятельно обрывать листья нельзя, стоит подождать, пока они опадут сами...
15 03 2026 13:23:15
Знаете ли вы? Сок драцен используют в косметологии для улучшения структуры окрашенных волос...
14 03 2026 1:10:56
В таком случае, для получения большого урожая следует полагаться на чётко выверенный график подкормок ягодного растения...
13 03 2026 1:43:10
Идеальными днями для засолки в январе считают:
К нeблагоприятным дням относят:
с 9 по 13
с 5 по 6
с 15 по 16
17
21
с 19 по 20
Важно! Для приготовления солений отдавайте предпочтение женским дням: среде, пятнице и субботе...
12 03 2026 12:19:26
Подготовка растения к посадке дома
Несмотря на тропическое происхождение, в условиях квартир «фламинго» хорошо приживается и растёт...
11 03 2026 11:34:53
Растёт даже на бедных, но увлажнённых грунтах...
10 03 2026 6:52:44
Южные почвы обычно бедны минералами и макроэлементами, поэтому растению приходится подстраиваться под среду обитания, образуя крепкие корни...
09 03 2026 19:44:39
Его осуществляют согласно этих фаз, исходя из климатических особенностей региона...
08 03 2026 18:51:59
Напротив, для возбудителей многих болезней дождливая погода является благоприятной...
07 03 2026 14:56:34
Соцветия расположены на кончиках побегов...
06 03 2026 3:14:24
Обработку проводите строго утром до 10 ч и вечером после 18...
05 03 2026 13:22:40
За это время рабочие пчёлы перестраивают мисочку в маточник...
04 03 2026 14:57:38
Углеводы здесь вовсе отсутствуют, а жиров всего 11,7 г на 100 г продукта...
02 03 2026 17:53:21
Для приготовления на зиму компота из шелковицы берут свежие плоды...
01 03 2026 0:18:39
Также стоит сказать и о том, что размораживать клюкву необходимо постепенно, лучше оставить её при комнатной температуре на ночь и утром слить полученную жидкость...
28 02 2026 0:35:13
Особого внимания заслуживают простые рецепты с морковью и с хреном...
27 02 2026 18:20:46
К преимуществам данного сорта можно отнести следующие:
даёт хороший урожай; имеет высокие вкусовые качества;устойчивый к основным заболеваниям;не пускает стрелок;может храниться длительное время;применяется как в сыром виде, так и при термической обработке, для консервирования;растёт в разных климатических условиях;можно высаживать севок для получения озимого лука; обладает прекрасным товарным видом...
26 02 2026 2:28:11
Более 80 лет вид оставался лидером по распространённости в Америке и европейских странах в качестве промышленной культуры...
24 02 2026 4:45:48
Уровень кислотности, способы определения
Диапазон толерантности растений к рН почвы очень разнообразен...
23 02 2026 15:13:56
Личинки едят тонкие корни, а взрослые особи — листву;слизни...
22 02 2026 20:54:31
Знаете ли вы? Самая крупная речная рыба в мире — белуга...
21 02 2026 19:22:27
При этом родиной растения считается территория современного Афганистана, где на сегодня выращивается наибольшее количество всевозможных сортов корнеплода...
20 02 2026 12:38:58
К слову, от последних животное унаследовало не только буквы имени, но и весьма эффектную окраску...
19 02 2026 11:19:35
Ромашкоподобные соцветия могут быть разных размеров (от 5 до 15 см в диаметре)...
18 02 2026 14:23:36
Кожура плодов очень гладкая, плотная, блестящая, не склонная к растрескиванию, имеет хаpaктерный восковый налёт...
17 02 2026 12:25:29
Однако различия всё же существуют, хотя и незначительные...
15 02 2026 1:24:44
Между фасеточными находятся простые глаза, у некоторых видов слепые...
14 02 2026 19:49:40
Достоинства и недостатки сорта
Огурцы сорта Изумрудные серёжки, как и другие виды этой культуры, имеют достоинства и недостатки...
13 02 2026 16:25:44
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку