Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуПолезно ли есть имбирь в сыром виде?
Имбирь считается кладезем витаминов, но с ним следует быть осторожным потому, что не всегда он приносит пользу. Корень имеет горьковатый вкус и резкий аромат. В основном его употрeбляют в пищу в разных вариациях — в сушёном, маринованном и даже в сыром виде. В статье речь пойдёт о том, можно ли есть корень имбиря сырым.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Лечебные свойства имбиря
- Можно ли есть имбирь в сыром виде
- Как правильно и сколько употрeбллять
- Противопоказания к применению
Лечебные свойства имбиря
Сырой имбирь способствует повышению иммунитета человека, помогает вылечить простудные заболевания и снизить вероятность подхватить вирус. Также он способствует нормализации обмена веществ в организме и тому, чтобы похудеть . Корень способствует разжижению крови, помогает избавиться от пробок в кровеносных сосудах, очищает организм и выводит из него шлаки и токсины.
Знаете ли вы? Корень способен снизить риск появления paковых опухолей.
Химический состав рассматриваемого продукта очень богатый, он включает в себя:
- витамины групп C, B1, B2;
- аминокислоты;
- натрий;
- цинк;
- фосфор;
- калий;
- железо;
- кальций.
Помимо этих элементов, в состав ещё входят эфирные масла и гингерол — он способствует расширению бронхов и помогает вылечить кашель, а также полезный при хронической астме.
Энергетическая ценность сырого корня на 100 г:
- калорийность — 80 ккал;
- белки — 1,8 г;
- жиры — 0,8 г;
- углеводы — 15,8 г.
В маринованном продукте:
- калорийность — 51 ккал;
- белки — 0,2 г;
- жиры — 0,3 г;
- углеводы — 12,5 г.
В сухом продукте:
- калорийность — 347 ккал;
- белки — 9,1 г;
- жиры — 6 г;
- углеводы — 70,8 г.
Узнайте, как очистить организм имбирём .
Можно ли есть имбирь в сыром виде
При термической обработке описываемый продукт может потерять значительное количество полезных элементов, поэтому считается, что именно в сыром виде он более полезен, чем в приготовленном. Однако не каждый сможет жевать имбирь без обработки — просто он довольно горький и имеет жгучий привкус. Ещё в старые времена знали, что если положить в рот небольшой кусочек имбиря, то это поможет избавиться от неприятного запаха и убить множество бактерий — полезно его рассасывать, как леденец, под языком. Полезное свойство для спортсменов заключается в том, что свежий имбирь, если съедать его после тренировок, вернёт мышцы в тонус, а каждодневное употрeбление небольшого количества поможет обрести силы, и на утро не будет крепатуры. Не желательно кушать корень имбиря тем, у кого есть проблемы с кишечным тpaктом и желудком — это может вызвать расстройства. Не рекомендуется принимать этот продукт в пищу даже при небольших кровотечениях, так как он разжижает кровь, что может стать причиной большой кровопотери.
Важно! Если, понюхав корень, вы услышите кислый запах, то такой продукт нельзя брать, так как есть вероятность получить отравление.
При выборе корня следует обращать внимание на цвет: он не должен быть зелёным, а иметь светлый оттенок жёлтого. Если вы видите, что продукт приобрёл ярко выраженный жёлтый цвет, то его нельзя употрeбллять в пищу, так как он обработан специальными химикатами. Кожура должна быть не морщинистая и не вялая, а сам корень — чистый, без грязи.
Как правильно и сколько употрeбллять
Даже полностью здоровому человеку рекомендуется употрeбллять не более 1 чайной ложки тёртого корня в день. Можно готовить разные чаи с добавлением имбиря: во-первых, не так будет заметна горечь, а во-вторых, он придаст напитку насыщенный аромат и приятный вкус. Кроме того, в чай можно добавить ещё дольку лимона и ложку мёда.Также можно приготовить имбирный напиток : для него понадобится небольшой кусочек свежего корня весом до 50 г и литр воды. Воду нужно вскипятить и проварить в ней имбирь, по желанию можно добавить мяту, лимон, чёрный перец.
Знаете ли вы? Сухой имбирь можно добавлять в салаты как пряность. Также с ним лучше усваивается тяжёлая пища.
Противопоказания к применению
- Случаи, при которых диетологи настаивают не использовать корень, так как он может принести вред человеческому организму:
- беременность и период кормления;
- при болезнях желудка и кишечного тpaкта;
- аллергия;
- дети до достижения возраста 3 лет;
- при заболеваниях кожи;
- при повышенной температуре;
- при лихорадке;
- при рисках кровотечений;
- высокое давление ;
- болезни печени;
- заболевания почек и мочевого пузыря.
Польза от имбиря достаточно высока, но всё-таки следует обращать внимание и на противопоказания — это поможет уберечься от многих проблем и недугов.
Комментарии:
Мистик Ван Эйк считается одной из самых распространённых разновидностей данного сорта...
14 12 2025 14:48:11
А содержание аскорбиновой кислоты в стeблях батуна в два раза больше, чем в зелени репчатого...
13 12 2025 14:55:16
В жаркие дни при отсутствии дождей поливы нужно увеличить до 25–30 л воды и еженедельно проводить дождевание...
12 12 2025 1:34:40
Первое, чем рекомендуется заняться при оформлении выбранного места — создать ухоженный газон и дорожки, а вот подбор растений и других элементов декора напрямую зависит от выбранного стиля...
11 12 2025 6:29:37
Эпидермис (у зрелых клубней его называют шкуркой) — самый верхний, защитный слой, состоящий из опробкованных клеток перидермы (ещё одна укрывная ткань)...
10 12 2025 13:10:16
На очищенном початке попытайтесь раздавить ногтем одно зёрнышко — если оно выпустило молочный сок, можно смело использовать продукцию для маринования, в противном случае возможно, что даже после варки зёрна останутся жёсткими...
09 12 2025 16:58:49
Знаете ли вы? Правильное ботаническое название клубники — Земляника высокая...
07 12 2025 0:56:39
В среднем, через 10 дней вылупляются гусеницы с такими признаками:
длина до 18–20 мм;спина и бока телесно-розовые, живот желтовато-белый;голова и переднегрудной щит имеют тёмный мраморный окрас на коричневом фоне...
06 12 2025 22:17:31
Польза
Капустный сок — отнюдь не самый вкусный напиток, однако весьма полезный, поскольку он:
Помогает вести борьбу с анемией...
04 12 2025 0:46:41
Выделяют спаржевые и стручковые сорта, которые ничем не отличаются от стандартных разновидностей...
03 12 2025 16:46:41
Урожайность может достигать 7 кг с одного куста...
02 12 2025 7:50:18
Дерево
Деревья этого сорта низкорослые, к 10-му году жизни могут достигать в высоту до 2–2,5 м...
01 12 2025 15:19:18
Крошку трудно содержать в порядке, поскольку мелкие частицы постоянно сбиваются в стороны и образуют бугорки на поверхности дорожек...
30 11 2025 4:50:17
Они имеют водянистую консистенцию, из-за которой при такой обработке гриб может потерять форму...
29 11 2025 0:55:51
Кроме высокой продуктивности, сорт обладает рядом позитивных хаpaктеристик: он самоопыляем, хаpaктеризуется устойчивостью к засушливым периодам, основным болезням, несклонностью к полеганию и осыпанию...
28 11 2025 9:36:51
Разрастаясь, растение полностью вытесняет местную флору, поэтому считается инвазивным в Австралии и на Гавайах...
27 11 2025 23:22:49
Они маслянистые, хорошо плавятся, но не растекаются, образуют красивую румяную корочку...
26 11 2025 12:31:27
Разновидности сортов жёлтой сливы и их описание
Селекционерами выведено широкое разнообразие сортов с разным сроком созревания и устойчивостью к заболеваниям...
24 11 2025 11:46:52
Но проблемы с электричеством и периодическая разморозка отрицательно влияют на структуру продукта...
22 11 2025 13:24:18
Но в процессе взросления лицевая часть постепенно становится больше мозговой и вытягивается вперёд...
21 11 2025 10:56:17
Материал изготовления чаще всего пластик...
20 11 2025 9:31:38
Мякоть жёлто-насыщенного оттенка, плотная по консистенции, тяжело отделяется от косточки...
19 11 2025 14:12:55
Плодовые тела обладают плотной, мясистой структурой, которая сохраняется даже после термообработки...
18 11 2025 16:10:40
Рецепт №1 С лимоном Рецепт №2 С овощами
Рецепт №1легко
С лимоном
890 мин...
17 11 2025 22:57:50
Знаете ли вы? Самые быстрые лошади в мире породы английская скаковая могут в галопе развить скорость 60 км в час...
16 11 2025 6:24:22
Для создания хлыстика из поликарбоната, вам понадобится заготовка из этого материала, длиной не менее 18 см...
15 11 2025 9:12:16
К примеру, если зола осталась от сгоревшей древесины лиственницы, то в ней будет очень много кальция...
14 11 2025 1:24:38
Внешний вид куста, хаpaктеристика ягод, урожайность
Кусты у описываемой культуры вырастают высокими — до 2,5 м...
12 11 2025 12:24:11
Основные части дерева: 1 - вертикальный корень, 2 - горизонтальный корень, 3 - корневая шейка, 4 - штамб, 5 - проводник, 6 - побег продолжения, 7 - основная скелетная ветвь, 8 - обрастающие ветви
Максимальный диаметр корневых ответвлений орехового дерева составляет 20 м...
11 11 2025 19:26:19
Плоды Бере небольшие, стандартной округлой грушевидной формы, их масса не превышает 100 грамм...
10 11 2025 21:40:44
Морковь хранится в холодном подвале или погребе...
09 11 2025 3:58:27
Известный деликатес снаружи может иметь чёрный, белый, красный блестящий цвет...
08 11 2025 17:13:22
Рецепты приготовления салата с говяжьим языком и шампиньонами
Блюда из говяжьего языка можно сделать с добавлением различных компонентов...
07 11 2025 9:58:35
Предполагают, что родиной корнеплода является Афганистан, где она употрeблялась в качестве корма скоту...
06 11 2025 16:58:13
Самые крупные экземпляры достигают веса 100 г...
05 11 2025 6:52:33
На что клюёт белый амур осенью
С началом осени создаются все условия для продуктивной рыбалки: уже в сентябре пасмурных и умеренно тёплых дней становится больше, да и прибойный ветер не редкость...
04 11 2025 4:14:14
История селекции
Общее латинское название растений данного вида — Lonicera...
03 11 2025 19:22:16
Примерно в середине августа период цветения заканчивается, на месте увядших соцветий созревают коробочки с семенами...
02 11 2025 3:52:42
Знаете ли вы? Поскольку разные виды орхидей найдены во всём мире, принято считать, что они существовали на Земле до отделения континентов...
01 11 2025 22:47:33
Заметить признаки неправильной освещённости гортензии очень просто: листья становятся жёлтыми или приобретают светло-зелёный оттенок, бледнеют...
31 10 2025 8:56:12
Почему вянет декабрист: причины, и что делать
Рассмотрим, что может стать причиной того, что декабрист увядает, а также что делать в этом случае...
30 10 2025 2:33:34
Какие сорта укропа можно выращивать на подоконнике
Бывает, что при посеве домашних семян вместо густых хорошо развитых всходов с насыщенным ароматом в горшке появляются тонкие и безжизненные былинки...
29 10 2025 13:55:29
Первые плоды на кустах появляются уже на 115-е сутки после высадки...
28 10 2025 0:42:25
Преимуществами имбиря перед другими продуктами являются:
богат особыми веществами — терпенами, они являются важными элементами органических смол...
27 10 2025 7:57:31
Для мелкой нарезки можно использовать кухонный комбайн, шинковку или специальный эконом-нож...
26 10 2025 1:23:19
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
