Топ-5 сортов поздней капусты для посадки в следующем году

Капуста — очень популярный овощ. Пpaктически на каждом огороде можно встретить грядку с ней. Она обладает лечебными свойствами и является косметическим средством.
В этой статье мы расскажем о наиболее распространённых сортах поздней капусты.
Содержание статьиПоказать СкрытьПоздняя капуста
Для продолжительного хранения капусты наиболее подходят поздние сорта. Поэтому лучше их заготовить на зиму для приготовления полезных блюд и солений.
Сейчас можно насчитать много сортов поздней капусты. Отличие состоит в сроке их созревания.
В зависимости от климатических условий посадка капусты на различных территориях проводится в разное время. В основном это рассадный метод выращивания. На юге можно посеять семена и выращивать капусту под плёнкой. Не стоит сажать капусту на одной грядке подряд 2 года.
Чтобы определить зрелость капусты, проверяют её плотность.
Кочаны поздних сортов плотные, выдерживают длительное хранение. Поздняя капуста сохраняет свою сочность и вкус много времени.
Анкома
Эту позднюю белокочанную капусту можно выращивать в открытом и закрытом грунте. Её плоды привлекательны, серо-зелёного цвета. Их вес может достигать 3 кг. Сорт сильный, стойкий к фузариозу, переносит плохие погодные условия.
- Преимущества:
- большое количество витаминов;
- трaнcпортабелен;
- хорошая лежкость;
- не требует особого ухода.
Амагер
Это стабильный сорт поздней капусты — морозостоек. Показатель лежкости высокий. Кочан этой капусты весит 2,5- 4 кг. Эта сортовая капуста очень вкусная. Чем дольше она лежит, тем становится вкуснее.
Плоды имеют округлую форму и слегка приплюснуты. Внутри кочана структура плотная, не трескается.
Овощи хорошо сохраняются на грядках. Сбор урожая можно проводить до первых заморозков. Капуста хорошо сохраняется до апреля.
Квашеная капуста намного полезнее свежей.
Агрессор F1
Головки этого сорта капусты имеют массу около 5 кг. Структура кочана очень плотная, твёрдая. Цвет капусты — зеленовато-синий. Овощи нетребовательны к уходу, растрескивания кочанов пpaктически не происходит. Убирать урожай можно вплоть до первых заморозков. Капуста имеет высокие вкусовые качества, идеально подходит для квашения. Она хорошо трaнcпортируется. Срок хранения 5 месяцев. Сорт имеет иммунитет к фузариозу.
Видео: Капуста сорта Агрессор F1
Колобок
Этот гибрид достигает массы 5 кг. Его головки имеют округлую форму и белую плотную середину. Ярко выражен восковой налёт. Капусту можно квасить. Сорт не требует специального ухода, устойчив к распространённым инфекциям. Отличается высоким товарным видом. Может храниться 7 месяцев. Подходит для квашения.
Белоснежка
Этот поздний сорт считается универсальным. Он может храниться в течение 8 месяцев. Его можно солить, консервировать. Целебные свойства этой капусты очень полезны для детей. Головки достигают 4-8 кг, они плотные, хорошего товарного вида. Кочаны не трескаются, имеют почти белую середину.
Закон штата Западная Вирджиния (США) запретил квасить капусту из-за запаха, который выделяется во время её квашения.
Подводя итог, можно сказать, что поздние сорта капусты очень вкусные и полезные. Но только вам решать, какие из них вы посадите на своём огороде.
Комментарии:
Шаги4 ингредиента грибы 0,5 кг
лук 1 шт...
02 02 2026 23:39:39
Сорт Княгиня был выведен учёными института имени И...
01 02 2026 12:37:45
Высота хохлатого хлорофитума в природной среде варьируется от 15 до 25 см, а вот в домашних условиях он может достигать 40 см...
31 01 2026 6:14:53
Если печёнка желтоватого цвета, значить курица была больная...
30 01 2026 22:39:11
Причём каждый лепесток имеет два генетических слоя с абсолютно разной окраской...
29 01 2026 23:56:26
Чтобы приготовить лосьон для умывания, потребуется 20 г свежей ботвы, по 5 г шалфея и календулы...
28 01 2026 13:19:12
Многие дачники и огородники стараются посадить чеснок до этой даты...
27 01 2026 5:43:17
Из богатого куста следует брать все картофелины, кроме совсем мелких...
26 01 2026 19:52:19
Опытные гoлyбеводы рекомендуют в сильные холода доводить световой день до 15 часов, при этом дополнительно подкармливая птиц калорийной пищей...
24 01 2026 9:44:56
Кроме того, достаточное количество калия обеспечивает максимальную морозостойкость и засухоустойчивость растения...
23 01 2026 2:38:21
При готовке теряет свой цвет, становясь зелёной...
22 01 2026 20:47:49
Полноценным разведением этих упряжных коней начали заниматься относительно недавно, в 1996 году, когда был официально зарегистрирован жеребёнок по имени Кушти Бок...
21 01 2026 11:34:38
Округлые соцветия могут достигать в диаметре 30 см...
20 01 2026 9:57:12
В первом случае ёмкости необходимо выдержать в кипящей воде на протяжении определённого времени, чтобы обеззаразить тару и предотвратить закисание продукта...
19 01 2026 15:42:23
На территории средней полосы такие подходящие условия создаются не раньше мая месяца, поэтому и высадку подросшей рассады не стоит выполнять ранее середины или лучше конца этого месяца...
18 01 2026 6:56:34
Каждая хозяйка может выбрать сложность и состав блюда на своё усмотрение...
17 01 2026 18:11:26
Окрас листовой пластины неоднородный: для верхней части хаpaктерен светло-зелёный цвет, для нижней — более белёсый оттенок...
15 01 2026 10:26:49
Общая польза для организма от потрeбления овоща для всех людей, взрослых и детей представлена:
укреплением иммунитета при простуде и вирусных заболеваниях, благодаря большому содержанию витаминов и микроэлементов, в частности витамина С, участвующего в окислительно-восстановительных процессах;противовоспалительным эффектом, благодаря большому содержанию полисахаридов;нормализацией артериального давления и работы сердечно-сосудистой системы, укреплением сосудистых стенок;стимуляцией выработки желудочного сока, улучшением аппетита;нормализацией работы желудочно-кишечного тpaкта, спасая от запора и диареи;стимуляцией мозговой деятельности, улучшением работы мозга;успокоением нервной системы, повышенной нервозности, предотвращением бессонницы;мочегонным воздействием, выведением шлаков и токсинов из организма, улучшая работу печени;усилением остроты зрения, профилактикой и лечением болезней глаз;нормализацией работы эндокринных желез при заболеваниях щитовидки;минимальной калорийностью и питательностью, которые позволяют быстро и эффективно похудеть при регулярном потрeблении овоща;улучшением обменных процессов организма...
14 01 2026 2:23:59
Важно! Не рекомендуется помещать замороженные грибы в ёмкость с горячей водой — так они быстро потеряют свою структуру и вкусовые качества...
13 01 2026 23:26:40
Астрологи добавляют, что важен и знак зодиака, в котором пребывает светило:
нахождение во Льве и Овне — наиболее благоприятное время для копки;хорошими качествами будут обладать клубни, выкопанные в период пребывания спутника в знаках Тельца и Козерога;на хранение лучше убирать урожай, когда луна находится в Близнецах...
12 01 2026 18:29:23
Данный процесс курируется специалистами-зоотехниками и называется кроссбилдингом...
11 01 2026 6:35:15
Они не деформируются от сильных порывов ветра и осадков; размножение...
10 01 2026 13:18:55
Имеются конечно рецептуры с цветами...
09 01 2026 4:13:18
Выделяют две основные породы мини-коз:
камерунские пигмеи;
нигерийские карлики...
08 01 2026 3:42:23
А чтобы вышла вся горечь, их нужно вымачивать в течение 2–3 суток, несколько раз меняя воду...
06 01 2026 23:37:16
Они достаточно толстые, крупные, тёмно-зелёного цвета...
05 01 2026 4:43:43
Как делают сыр из молока овец
Сыр изготавливают с добавлением ферментов и молочнокислых бактерий, которые сворачивают молоко, или за счёт плавления молочных продуктов с добавлением специальных солей...
04 01 2026 3:48:49
Корневая система
Воздушная
Стeбли
Удлинённые, свисающие, стелющиеся
Форма листьев
Яйцевидная, заострённая на концах
Окрас листьев
Ярко-зелёный, оливковый
Форма цветков
Цилиндрическая, неправильная
Окрас цветков
Оранжевый, насыщенно-красный, жёлтый, светло-зелёный
Форма плодов
Удлинённая коробочка, напоминает стручок
Основные виды
Сегодня известно около 100 видов этого великолепного растения...
03 01 2026 13:30:27
Крона имеет округло-пирамидальную форму, раскидистая и умеренно густая...
02 01 2026 7:13:54
Тугость проверяется путём его сдавливания руками...
01 01 2026 6:33:48
Но её, как и другую зелень, сушат, засаливают, маринуют...
31 12 2025 7:19:30
Он употрeбляется для смягчения состояния при сильном токсикозе, в периоды бессонницы или плохого настроения...
30 12 2025 16:49:26
А вот спиленное бревно можно уложить где угодно...
29 12 2025 4:56:52
Это необходимо, так как в пластинках под шляпой пpaктически всегда присутствуют частицы песка или гумуса, в котором выращивалась грибница...
28 12 2025 13:16:53
Чай из листьев грецкого ореха при сахарном диабете
Если вы любите пить чаи, то напиток из листьев грецкого ореха позволит удовлетворить потребность в жидкости и поможет сптравиться с неприятными симптомами сахарного диабета...
27 12 2025 2:49:31
Многие кулинары рекомендуют сорт Белый налив, подойдут и недозрелые Голден, Пепинка...
26 12 2025 5:57:47
Хаpaктеристики плодов
Крупноразмерные плоды имеют удлинённо кубовидную форму с хорошо очерченными гранями...
25 12 2025 4:25:35
Продукт должен соответствовать некоторым требованиям:
Натуральность...
24 12 2025 20:20:19
Если вы думаете препараты применять несколько раз, то лучше всего их чередовать...
23 12 2025 2:33:55
Эти вещества положительно влияют на здоровье и жизнедеятельность человека:
повышаются защитные функции организма, иммунитет человека...
22 12 2025 22:21:17
Минусы
У теплицы Урожай ПК из поликарбоната есть два основных минуса:
на зиму рекомендовано собирать строение, присоединять поддерживающие распорки внутри или накрывать его при помощи навеса;при эксплуатации во время дождя влага с верхнего края форточки попадает на растения...
21 12 2025 7:47:43
Ягоды перебирают, очищают от веточек, листьев и плодоножек...
20 12 2025 1:43:59
Перечень витаминов тоже поражает разнообразием:
ретинол (витамин А);тиамин (витамин В1);рибофлавин (витамин В2);пантотеновая кислота (витамин В5);пиридоксин (витамин В6);фолиевая кислота (витамин В9);аскорбиновая кислота (витамин С);токоферол (витамин Е);биотин (витамин Н);ниацин (витамин РР);филлохинон (витамин К);?-каротин и др...
19 12 2025 14:28:57
Подготовительный этап для посадки в домашних условиях
Посадка в домашних условиях не требует особых знаний, необходимо лишь некоторое старание и подбор качественного материала...
18 12 2025 18:42:33
Хаpaктеристика и описание сорта
Яблоню относят к позднеосенней разновидности...
17 12 2025 7:48:34
Блюда из боровиков ценятся за исключительный вкус и аромат, будь то супы, жульен, соусы или начинка для пирогов...
16 12 2025 22:21:45
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку