Рецепт вкусного супа-пюре из вёшенок

Грибной суп-пюре покорил многих хозяек своей простотой и потрясающим вкусом. Каждая домохозяйка хоть раз должна попробовать его приготовить. В нём много полезных веществ и витаминов, он достаточно низкокалорийный, за счёт чего блюдо можно есть во время диеты.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Грибы для супа-пюре можно использовать замороженные, маринованные или свежие. Сливки лучше подойдут нежирные — 10–15%, чтобы блюдо получилось лёгким. Сухари можно сделать из хлеба, либо купить в магазине готовые сухарики с предпочитаемыми добавками. Важно! Не жалейте времени, тщательно взбивайте суп блендером, чтобы разбить все комочки.
Рецепт №1
средне
Рецепт грибного супа-пюре из вёшенок с картошкой и сливками
800 мл40–60 мин Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт
- картофель
4 шт.
- лук репчатый
1 шт.
- морковь
1 шт.
- вода
1 л
- рассыпчатый концентрат бульона
1 ст. л.
- сливки
200 мл
- плавленый сыр
4 шт.
- сливочное масло
20 г
- растительное масло
20 мл
- сухари
по вкусу
- петрушка
по вкусу
- Почистить и нарезать картошку на небольшие кубики. Поставить овощ вариться.
- Вёшенки нашинковать, переложить в сковороду. Обжаривать следует на медленном огне.
- Порезать лук и морковь , поместить во вторую сковороду. Добавить сливочное масло и обжарить на среднем огне как обычную зажарку.
- Как только картофель начнёт закипать, отправить в кастрюлю рассыпчатый бульон. Перемешать, оставить ещё на 10–15 минут.Мелко нарезать петрушку .
- В грибы добавить немного масла, обжарить ещё 3–5 минут, убрать с огня.Вылить сливки в сковороду с овощами, помешать.Как только зажарка начнёт кипеть — выключить конфорку.
- В кастрюлю с картофелем добавить овощи, грибы и сыр.
- Взбить все ингредиенты блендером до консистенции крема.Прокипятить суп ещё 1-2 минуты, постоянно помешивая.Добавить сухари.
Видео-рецепт
Рецепт грибного супа-пюре из вёшенок с картошкой и сливками Видео-рецепт: Рецепт грибного супа-пюре из вёшенок с картошкой и сливкамиКомментарии:
Таким образом, это растение считается одним из первых искусственно выведенных видов...
03 04 2026 10:43:55
Обычно в одиночных посадках высокий рододендрон применяют с целью привлечь внимание к участку...
02 04 2026 11:22:30
Прорастает как индивидуально, так и с иными хвойными деревьями...
01 04 2026 10:33:17
Побеги изначально растут вверх...
31 03 2026 12:52:14
Признаки дефицита питательных веществ
Определить, что розовые кусты не получают из грунта всех необходимых питательных веществ, легко можно по внешнему виду растений...
30 03 2026 20:13:53
Вам будет интересно узнать, как сделать ландшафтный дизайн загородного дома своими руками...
29 03 2026 3:32:32
Вес ягод в среднем достигает 10–20 г...
28 03 2026 3:30:27
Знаете ли вы? В народе жимолость называют «бесстыдницей»...
27 03 2026 1:44:19
Эти вещества при умелом применении способны оказывать лечебный эффект, однако, в то же время являются ядовитыми...
26 03 2026 13:43:34
Без них многие растения погибли бы;обеспечение роста растений...
25 03 2026 13:21:47
Корневая системаРазвитая корневищнаяСтебельДо 80 см высотойФорма листьевПродолговатаяОкрас листьевЯрко-зелёныйФорма цветковТюльпаноподобнаяОкрас цветковРазличные оттенки розового
Сорта
Селекционеры вывели 13 различных сортов тюльпановидной герани, каждый из которых имеет свои особенности:
Carmen Andrea...
23 03 2026 21:47:52
А в целом такое растение неприхотливое, хорошо переносит засуху и даже небольшие морозы...
22 03 2026 2:16:29
Знаете ли вы? Яблоки не тонут в воде, благодаря тому что на четверть состоят из воздуха...
21 03 2026 19:31:28
Описание самых популярных разновидностей культуры для Сибири представлено ниже...
20 03 2026 23:21:10
Специалисты советуют выбирать для ирисов слегка возвышенные зоны, которые освещаются на протяжении всего дня...
19 03 2026 5:28:13
Важно! Следует учитывать, что для выращивания плодородного придонного ила пригодны только водоёмы с естественным грунтовым дном и совершенно не подходят целостные пластиковые резервуары...
18 03 2026 18:51:16
При выборе остальных продуктов, в частности консервированных ананасов, главное — смотреть на дату их изготовления и степень свежести...
17 03 2026 15:54:49
Острыми кухонными ножницами отрезать плавники...
16 03 2026 6:10:58
Но эту породу чаще всего разводят именно с целью получения мяса...
15 03 2026 4:42:11
Калорийность гречневой крупы в первую очередь зависит от того, в каком виде её употрeбляют...
14 03 2026 4:56:44
Хаpaктеристика и описание сорта
Деревья данного сорта среднего размера, высота составляет 3–4 м...
13 03 2026 8:56:48
Внешний вид и размеры лука
Репки и севки отличаются ровной эллипсообразной формой со средней шейкой...
12 03 2026 3:36:18
Размеры устройства
Сонар для зимней рыбалки должен быть компактным, ведь в условиях низкой температуры сложно держать в руке большой прибор...
11 03 2026 16:45:20
В среднем этот показатель равняется 97 ккал в 100 г переработанных фруктов...
10 03 2026 6:24:19
Пластинки под шляпкой расположены редко, имеют ширину от 3 до 15 мм и нисходящее расположение по отношению к ножке...
09 03 2026 13:37:37
Описание и хаpaктеристики сорта винограда Дружба
При внимательном изучении особенностей внешнего вида и продуктивных хаpaктеристик винограда Дружба несложно заметить, что сорт обладает немалым количеством преимуществ, которые прежде всего выражаются в достаточно высокой урожайности и вкусовых особенностях ягод...
08 03 2026 16:45:56
На тяжёлом грунте растение сначала нужно подкопать, иначе велика вероятность оставления донца в земле, такой лук быстро сгниёт...
07 03 2026 23:54:23
Название происходит из легенды, которая гласит, что давным-давно два гиганта – дpaкон и слон – сошлись в битве...
06 03 2026 12:48:10
Это было одно из самых популярных лекарств тех времён...
05 03 2026 12:45:41
Что касается витаминно-минерального состава, то в подосиновиках присутствуют следующие элементы:
витамин B1 (1,3% от суточной потребности человека); витамин B2 (25%); витамин C (6,7%); витамин E (0,7%); витамин PP (49%); калий (16,2%); кальций (0,3%); магний (4%); натрий (0,5%); фосфор (8,8%); железо (1,7%)...
04 03 2026 17:38:27
Но только не нужно путать с маринадом...
03 03 2026 15:24:58
Выбор места и материала
Подбор расположения для летнего павильона является ключевым вопросом, так как это наиболее посещаемое место в летнем саду...
02 03 2026 8:44:54
Дома их необходимо поместить в большое количество холодной воды и бережно промыть, чтобы песок осел на дно (если шляпки некоторых экземпляров особо загрязнены, для удаления грязи нужно использовать губку)...
01 03 2026 15:40:39
Плодовые тела очищают от грязи и посторонних примесей, обрезают жёсткие фрагменты...
28 02 2026 0:45:40
Юния Смайдс
Сорт имеет средние сроки созревания, подходит для холодных регионов выращивания с вероятностью возвратных весенних заморозков...
27 02 2026 12:32:25
А к гепатиту у бурёнки может привести недоедание и различные аномалии системы кровообращения...
26 02 2026 13:52:59
Как и при удалении усов, тут больше ориентируются на климатические особенности региона выращивания растения, одновременно опираясь на общие даты:
конец мая или начало июня отлично подойдут для обломки лишней поросли;в средине июля можно прищипнуть верхушки кустов при сборе колпачков;чеканку проводят в августе, при выпрямлении верхней части побега...
25 02 2026 5:33:11
Знаете ли вы? Регулируя щёлочность и кислотность почвы, каждый садовод может самостоятельно контролировать насыщенность цвета гортензии...
24 02 2026 3:32:38
Травянистое многолетнее растение с розетками из плотных листьев длиной до 1 м, отходящих от корней...
23 02 2026 3:59:41
На получение желаемого результата ушло целых шесть лет, но это стоило того...
22 02 2026 10:32:19
Узнайте больше о строении черепа у коров...
21 02 2026 14:57:49
Гриб обладает короткой, ровной, плотной структуры ножкой, 3–5 см...
19 02 2026 7:21:52
+15°С (такой температурный режим позволяет кустарнику хорошо адаптироваться к климатическим условиям)...
17 02 2026 0:20:54
Знаете ли вы? Ориентируясь по магнитному полю Земли с помощью «внутреннего компаса», гoлyбь способен найти дорогу домой на расстоянии свыше 1000 км...
16 02 2026 11:51:48
Слишком едкий запах сигнализирует об использовании жидкого дыма вместо положенного процесса горячего копчения...
15 02 2026 7:11:34
Цветки объединены в соцветия, по 6–12 штук в каждом...
13 02 2026 15:35:40
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку