Приготовление абрикосового варенья с миндалем > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Приготовление абрикосового варенья с миндалем

Приготовление абрикосового варенья с миндалем

Абрикосовое варенье с миндалём — вкусная заготовка на зиму. Данное лакомство используют не только в виде сладкого десерта, но и как отличное средство для поддержания иммунитета в холодный период года. О том, как пошагово приготавливать домашний, королевский десерт из абрикос и орехов по пятиминутному рецепту, читайте далее.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Фрукт для данного варенья должен быть свежий и сладкий, в зависимости от того какой структуры оно будет, выбирают более спелый или наоборот недозревший плод.

Важно! Все ингредиенты, используемые для готовки должны быть без опрелостей и плесени, иначе вкусный десерт будет испорчен.

Если пошаговый рецепт предполагает разделение ягод на дольки, то лучше отдать предпочтение зеленоватым абрикосам, в остальных случаях их можно использовать в переспелом виде. Миндальный орех должен быть свежим, а не обжаренным , по желанию его можно очищать, перед тем как варить десерт, или класть в неочищенном виде.

Рецепт №1

легко

Рецепт варенья из абрикосов с миндалем на зиму

Знаете ли вы? Абрикосовая косточка может стать достойной заменой горького миндаля, её нередко используют для приготовления марципана.

2 л 5 минут Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт

  • миндаль

    150 г

  • сахар

    1 кг

  • абрикос

    1 кг

Пищевая ценность на 100 г:Калории 250,58 ккал Белки 1,72 г Жиры 4,07 г Углеводы 51,69 г
  1. Вымыть абрикосы и удалить из них косточки.
  2. В кастрюлю, предназначенную для варения выложить слоями половинки фруктов и сахар.
  3. Ёмкость накрыть крышкой и оставить на 3 часа, для того чтобы плоды пустили сок (вода в данном рецепте не добавляется).
  4. По прошествии 180 минут поставить кастрюлю на медленный огонь и добавить миндаль.
  5. Аккуратно перемешивая половинки ягод и орехи дождаться кипения. Когда сок начнёт кипеть, необходимо засечь одну минуту и после выключить варение.
  6. Собрать пенку и отставить десерт для остывания на 5 часов.
  7. Остывшее варение снова поставить на огонь и довести до кипения.
  8. Варить 1 минуту и снять пенку. Наполнить и закрутить простерилизованные банки объёмом в 1 л.

Видео-рецепт

Рецепт варенья из абрикосов с миндалем на зиму Видео-рецепт:Рецепт варенья из абрикосов с миндалем на зиму

Особенности хранения

Хранить заготовку можно в течении 12 месяцев со дня приготовления. Ёмкости с лакомством лучше всего содержать в полуподвальных помещениях при температуре воздуха от +10°С до +15°С.

Важно! При хранении банок в кухонном шкафу нужно следить за тем, чтобы ёмкости не поддавались воздействию прямых солнечных лучей, ведь в сильно жарких условиях блюдо может испортиться.

В процессе готовки необязательно добавлять только те продукты, которые были даны в пошаговой инструкции. Чтобы десерт получился более ароматным, многие хозяйки дополняют его апельсином или лимоном, а также, кроме миндаля, используют ещё и грецкий орех , что сделает заготовки не только вкусными, но и красивыми. Можете использовать их внешнешний вид для фото в личный альбом.



Комментарии:

Быстрорастущие туи и можжевельники

Быстрорастущие туи и можжевельники Чешуевидная и крепкая хвоя зелёного цвета у взрослых экземпляров, у молодых она светлая...

03 02 2026 12:25:48

Рецепт зимней заготовки мочёной брусники

Рецепт зимней заготовки мочёной брусники Кроме преобладающего ингредиента, в заготовки можно добавлять специи и другие фрукты, получая полезное лакомство с различными вкусовыми нотками...

02 02 2026 0:59:15

Убирать ли скошенную траву с газона

Убирать ли скошенную траву с газона Если на зиму оставить на лужайке слой свежей растительности, будь то трава или опавшая листва, под ней развиваются грибковые бактерии...

31 01 2026 21:13:44

Чем подкормить виноград в июне

Чем подкормить виноград в июне Выбор удобрений Для июньской подкормки винограда могут использоваться как органические, так и минеральные питательные смеси, главное — определить их количество и оптимальное время внесения в почву...

30 01 2026 18:31:26

Как приготовить горбушу под сыром

Как приготовить горбушу под сыром Касательно сыра, то он играет здесь особенную роль...

29 01 2026 21:41:35

Снасть на голавля

Снасть на голавля Знаете ли вы? У представителей семейства карповых нет желудка и пища переваривается прямо по пути следования...

28 01 2026 11:50:20

Кукуруза при ловле карася: как насадить на крючок

Кукуруза при ловле карася: как насадить на крючок В готовом виде зёрна приобретают мягкость, но не разваливаются...

27 01 2026 23:34:18

Особенности выращивания и хаpaктеристика сорта клубники Мальвина

Особенности выращивания и хаpaктеристика сорта клубники Мальвина Листовая пластина ярко-изумрудного оттенка, большого размера и округлой формы с зубчатым контуром...

26 01 2026 17:15:14

Описание, преимущества и недостатки газона из полевицы

Описание, преимущества и недостатки газона из полевицы Ботаническое описание полевицы: Растение представляет собой низкорослый многолетний злак, достигающий в высоту не более 12–15 см...

25 01 2026 23:13:54

Что делать если квашеная капуста пересолена?

Что делать если квашеная капуста пересолена? Витамином В4 — 10,4 мг...

24 01 2026 16:35:32

Сорт ежевики Рубен: достоинства и недостатки

Сорт ежевики Рубен: достоинства и недостатки Но при желании можно оставить и получить 2 урожая...

23 01 2026 18:43:51

Как можно сохранить морковь на зиму в песке?

Как можно сохранить морковь на зиму в песке? Также допускается использование среднеспелой моркови...

22 01 2026 23:14:58

Рецепт вкусных шампиньонов на пару

Рецепт вкусных шампиньонов на пару Если будут использованы замороженные грибы, то их нужно разморозить, а если свежие, то перебрать, вымыть и просушить...

21 01 2026 5:57:47

Описание гортензии сорта Грейт Эскейп, посадка и уход

Описание гортензии сорта Грейт Эскейп, посадка и уход По внешнему описанию новый сорт представляет собой мощный прямостоячий листопадный куст, достигающий при хорошем уходе 2–2,5 м в высоту и примерно таких же габаритов в ширину...

20 01 2026 19:13:59

Картофель Янка: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта

Картофель Янка: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта Отличительная особенность клубней — примерно одинаковый размер и отсутствие мелких экземпляров...

19 01 2026 23:45:21

И в лес не ходи! 5 грибов, которые без труда можно вырастить в огороде

И в лес не ходи! 5 грибов, которые без труда можно вырастить в огороде Важно! Лесные обитатели не жалуют фруктовые деревья, в частности яблони...

17 01 2026 20:22:47

Осенняя посадка малины: пошаговое руководство, преимущества и недостатки

Осенняя посадка малины: пошаговое руководство, преимущества и недостатки Лучше всего выбрать временем посадки этого растения период уверенного снижения суточной температуры...

16 01 2026 12:57:47

Как косить ботву картофеля мотоблоком

Как косить ботву картофеля мотоблоком В жарком южном климате погодные условия позволяют растению полностью пройти все сезонные физиологические процессы и вступить в фазу покоя перед зимовкой...

15 01 2026 10:54:45

Тюльпаны и нарциссы в ландшафтном дизайне

Тюльпаны и нарциссы в ландшафтном дизайне Исходя из этого, следует избегать высадки данных цветов в низинах и на склонах...

14 01 2026 3:29:54

Клеродендрум филиппинский: уход в домашних условиях

Клеродендрум филиппинский: уход в домашних условиях Цветы очень напоминают маленькие розочки, края лепестков которых ажурные (у декоративных видов), что придаёт цветку более объёмный и невесомый вид...

12 01 2026 11:53:11

Строительство пруда для разведения рыбы и купания

Строительство пруда для разведения рыбы и купания Первая разновидность хорошо впишется в ландшафт крупногабаритного участка...

11 01 2026 1:40:42

Пшённая каша для диабетиков 2-го типа

Пшённая каша для диабетиков 2-го типа Состав и калорийность Из всего разнообразия злаков пшено занимает особую позицию, так как в его химическом составе присутствует множество полезных биологически активных веществ...

10 01 2026 5:33:37

Калорийность, польза и вред чёрного винограда

Калорийность, польза и вред чёрного винограда Вред и противопоказания Несмотря на пользу черного винограда, он имеет ряд противопоказаний, среди которых можно выделить такие: индивидуальная аллергия...

09 01 2026 5:22:21

Самодельные зимние блёсны

Самодельные зимние блёсны ) отличаются горизонтальной проводкой...

08 01 2026 12:32:28

Заготовки из кизила на зиму

Заготовки из кизила на зиму Знаете ли вы? Древние римляне и греки готовили кизил как маслины — мариновали и солили...

07 01 2026 0:43:53

Туя западная сорта Еллоу Риббон

Туя западная сорта Еллоу Риббон Это выделяет деревце среди тёмной или гoлyбой хвои его сородичей и придаёт ему праздничный вид...

06 01 2026 15:34:17

Как сделать подвязку, подставку под смородину и крыжовник

Как сделать подвязку, подставку под смородину и крыжовник Их размещают таким образом, чтобы получился квадрат...

05 01 2026 2:40:12

Хаpaктеристика сорта огурцов Трилоджи и особенности его выращивания

Хаpaктеристика сорта огурцов Трилоджи и особенности его выращивания Немного шероховаты и имеют светлые шипы...

04 01 2026 9:38:39

Гречка с кефиром при сахарном диабете

Гречка с кефиром при сахарном диабете Гречка очищает организм от вредных токсинов и нормализует уровень сахара, повышая его постепенно, а не скачками...

03 01 2026 13:33:53

Как избавить от ушного клеща кролика

Как избавить от ушного клеща кролика Знаете ли вы? Кролики в Европе являются самыми популярными домашними животными после кошек и собак...

02 01 2026 2:14:10

Как вырастить морошку на рассаду, на даче в Подмосковье

Как вырастить морошку на рассаду, на даче в Подмосковье Тогда саженцы хорошо примутся и за ними будет проще ухаживать...

01 01 2026 1:28:25

Можжевельник лежачий сорта Нана — описание, посадка и уход

Можжевельник лежачий сорта Нана — описание, посадка и уход Это растение двудомное, имеющее как мужские шишки (на побеговых концах), так и женские (на других частях ветвей)...

31 12 2025 19:41:28

Чёрная смородина Мила: особенности и хаpaктеристики сорта

Чёрная смородина Мила: особенности и хаpaктеристики сорта для культивирования в Западной Сибири...

30 12 2025 14:37:10

Обогрев теплицы печью длительного горения

Обогрев теплицы печью длительного горения Этот процесс регулируется при помощи поступления воздуха посредством продуха или поддувала...

29 12 2025 10:24:43

Маринованный белый и красный лук целыми головками

Маринованный белый и красный лук целыми головками Рецепты приготовления заготовки лука, маринованного целым в банках Есть много вариантов консервации лука целыми головками...

28 12 2025 2:35:26

Размеры взрослого растения жимолости: высота, диаметр

Размеры взрослого растения жимолости: высота, диаметр Несъедобные сорта жимолости имеют плоды красного, жёлтого и оранжевого цветов...

27 12 2025 14:35:11

Рецепты вкусной яичницы с лисичками

Рецепты вкусной яичницы с лисичками Каждый из рецептов грибных блюд предполагает предварительную подготовку сырья...

26 12 2025 11:10:34

Правильная посадка тюльпанов в корзины для луковичных

Правильная посадка тюльпанов в корзины для луковичных Способы посадки и как правильно посадить Корзинки бывают разных размеров: большие, в диаметре более 30 см, и маленькие, в диаметре до 20 см...

25 12 2025 18:14:25

Как часто и как правильно надо поливать помидоры в теплице

Как часто и как правильно надо поливать помидоры в теплице Как часто и как правильно надо поливать помидоры в теплице...

24 12 2025 4:34:36

Описание комнатного жасмина и особенностей его видов

Описание комнатного жасмина и особенностей его видов Крупноцветковый Такие вечнозелёные кусты и лианы имеют гoлые стeбли, которые могут расти в длину до 8–10 м...

23 12 2025 3:42:29

Сажаю этот перец каждый год

Сажаю этот перец каждый год Особенности выращивания перца Сладкий перец — культура достаточно сложная в выращивании...

22 12 2025 22:48:54

Как приготовить суп-пюре из лисичек?

Как приготовить суп-пюре из лисичек? Вкус, аромат и насыщенность блюда зависят только от продуктов, указанных в рецептуре...

21 12 2025 8:35:33

Как ловить сазана летом

Как ловить сазана летом Места с резкой разницей глубин особенно привлекают рыбу...

20 12 2025 13:46:55

Польза и вред чая с имбирём и облепихой

Польза и вред чая с имбирём и облепихой Также стоит опасаться ненормированного употрeбления чая, поскольку бесконтрольное применение имбиря и облепихи может вызвать нарушения солевого обмена и проблемы с желудком или мочевыводящими путями (объясняется определённой «агрессивностью» горького имбирного корня)...

19 12 2025 19:29:25

Описание рольставней для веранды или террасы и особенности их установки

Описание рольставней для веранды или террасы и особенности их установки Между собой они соединены профилем, одновременно являющимся и рёбрами жёсткости...

18 12 2025 14:27:39

Карликовая домашняя свинья (мини-пиг): особенности ухода и содержания

Карликовая домашняя свинья (мини-пиг): особенности ухода и содержания В мире выведено около десятка пород маленькой свиньи, отличающихся окрасом, контурами тела, формой головы...

17 12 2025 17:29:16

Шиповник для иммунитета

Шиповник для иммунитета Это вещество, попадая в организм человека, синтезируется в витамин А...

16 12 2025 5:13:48

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::