Приготовление абрикосового варенья с миндалем

Абрикосовое варенье с миндалём — вкусная заготовка на зиму. Данное лакомство используют не только в виде сладкого десерта, но и как отличное средство для поддержания иммунитета в холодный период года. О том, как пошагово приготавливать домашний, королевский десерт из абрикос и орехов по пятиминутному рецепту, читайте далее.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Фрукт для данного варенья должен быть свежий и сладкий, в зависимости от того какой структуры оно будет, выбирают более спелый или наоборот недозревший плод.
Важно! Все ингредиенты, используемые для готовки должны быть без опрелостей и плесени, иначе вкусный десерт будет испорчен.
Если пошаговый рецепт предполагает разделение ягод на дольки, то лучше отдать предпочтение зеленоватым абрикосам, в остальных случаях их можно использовать в переспелом виде. Миндальный орех должен быть свежим, а не обжаренным , по желанию его можно очищать, перед тем как варить десерт, или класть в неочищенном виде.
Рецепт №1
легко
Рецепт варенья из абрикосов с миндалем на зиму
Знаете ли вы? Абрикосовая косточка может стать достойной заменой горького миндаля, её нередко используют для приготовления марципана.
2 л 5 минут Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт
- миндаль
150 г
- сахар
1 кг
- абрикос
1 кг
- Вымыть абрикосы и удалить из них косточки.
- В кастрюлю, предназначенную для варения выложить слоями половинки фруктов и сахар.
- Ёмкость накрыть крышкой и оставить на 3 часа, для того чтобы плоды пустили сок (вода в данном рецепте не добавляется).
- По прошествии 180 минут поставить кастрюлю на медленный огонь и добавить миндаль.
- Аккуратно перемешивая половинки ягод и орехи дождаться кипения. Когда сок начнёт кипеть, необходимо засечь одну минуту и после выключить варение.
- Собрать пенку и отставить десерт для остывания на 5 часов.
- Остывшее варение снова поставить на огонь и довести до кипения.
- Варить 1 минуту и снять пенку. Наполнить и закрутить простерилизованные банки объёмом в 1 л.
Видео-рецепт
Рецепт варенья из абрикосов с миндалем на зиму Видео-рецепт:Рецепт варенья из абрикосов с миндалем на зимуОсобенности хранения
Хранить заготовку можно в течении 12 месяцев со дня приготовления. Ёмкости с лакомством лучше всего содержать в полуподвальных помещениях при температуре воздуха от +10°С до +15°С.
Важно! При хранении банок в кухонном шкафу нужно следить за тем, чтобы ёмкости не поддавались воздействию прямых солнечных лучей, ведь в сильно жарких условиях блюдо может испортиться.
В процессе готовки необязательно добавлять только те продукты, которые были даны в пошаговой инструкции. Чтобы десерт получился более ароматным, многие хозяйки дополняют его апельсином или лимоном, а также, кроме миндаля, используют ещё и грецкий орех , что сделает заготовки не только вкусными, но и красивыми. Можете использовать их внешнешний вид для фото в личный альбом.
Комментарии:
Наиболее комфортная температура для развития заболевания составляет от 10 до 18°C...
03 04 2026 17:13:40
Частая причина, на которую не все обращают внимание...
02 04 2026 6:15:57
Лучше всего в погребе хранятся сорта картофеля, имеющие средние или поздние сроки созревания...
01 04 2026 5:20:13
Это приводит к подавлению жизнедеятельности и гибели болезнетворных грибков и бактерий...
31 03 2026 7:35:54
Утки едят персики, абрикосы, клубнику, сливы, вишни, черешни и некоторые другие сладкие плоды...
30 03 2026 22:24:21
Они собираются в небольшие кисти по 2–4 штуки
Сам по себе этот вид предстаёт перед садоводами как невысокий однолетний куст высотой от 15 до 80 см...
29 03 2026 18:18:43
Если удалить только кончик стeбля, то в этом месте вырастает новый побег, который будет тонким и вероятнее всего сломается на ветру...
28 03 2026 2:37:21
В комнатной культуре вырастает не выше 1 м, чаще — до 0,6–0,7 м...
27 03 2026 9:48:54
Обладают превосходным вкусом и ароматом...
26 03 2026 23:12:23
Ещё одной функцией корпуса является уравновешивание всей огрузки снасти...
25 03 2026 4:57:35
Если вы замораживаете плоды, чтобы впоследствии кормить грудного ребенка, следует тщательно их выбирать: они не должны быть не дозревшими или слишком спелыми, кожура должна быть блестящей, без дефектов, гнили и трещин...
24 03 2026 2:58:49
Рецепты приготовления
Все описанные ниже рецепты отличаются простотой приготовления и самым доступным набором ингредиентов...
23 03 2026 4:27:44
Своим видом зацветший куст гортензии напоминает большой шар...
22 03 2026 4:59:20
Последние обладают сильными противовоспалительным и обеззараживающим свойствами...
21 03 2026 13:57:53
Часто для подкормок перца используют средства на основе гумата натрия и калия...
20 03 2026 10:19:15
Однажды он встретился с самим сатаной и предложил ему вместе выпить...
19 03 2026 10:13:17
Знаете ли вы? Современное питание состоит на 70% из пищи животного происхождения, а на 30% из растительной...
18 03 2026 19:43:38
Кроме основного ингредиента, в банку с закусочкой можно добавлять и другие овощи, а также использовать различные специи во время приготовления маринада...
17 03 2026 9:12:30
Этот официально зарегистрированный вид часто путают с похожими — «Садовым персиком», «Красным персиком», «Китайским бархатным» и даже с «Абрикосом»...
15 03 2026 10:25:40
Как недостаток, так и избыток влаги губителен для них, поэтому наиболее оптимальным вариантом будет исполнение этой процедуры дважды в неделю, а в особенно жаркую погоду — через день...
14 03 2026 11:59:20
Солёные огурцы влияют на метаболизм, поэтому их рекомендуют добавлять в диетические меню...
13 03 2026 19:26:55
Вкус у белой части необычный, остро-сладкий...
12 03 2026 10:56:54
Материал удочки является важным фактором, ведь инструмент будет использоваться при низких температурах...
11 03 2026 20:34:56
Летом
Летом и осенью актуальность активного поступления азота постепенно падает...
10 03 2026 4:28:37
Любые отклонения от нормы свидетельствуют об индивидуальной непереносимости картофеля...
09 03 2026 4:38:30
Витамины:
Нутриент
Количество
Влияние на рост
А
2 мг
стимулятор роста и развития, важен для формирования костей и зубов
Бета-каротин
12 мг
предшественник витамина А, способствует росту
С
5,0 мг
нужен для синтеза ряда гормонов и коллагена, влияет на рост костей, хрящей и других тканей
РР
1,1 мг
полезен для нормального обмена аминокислот и микроциркуляции крови
Минералы:
Нутриент
Количество
Влияние на рост
кальций
27 мг
нужен для костей и зубов
магний
38 мг
требуется для деления клеток, роста соединительной ткани, хрящиков и костей
фосфор
55 мг
нужен для нормального роста костей и зубов, синтеза белков, необходим для нормальной мышечной и умственной деятельности
марганец
0,2 мг
способствует делению клеток, росту соединительных тканей, хрящей и костей
Употрeбление моркови с максимальной пользой
Максимальную пользу приносит сырая свежая морковь...
08 03 2026 7:23:28
калий — 16,8%; кальций — 11,7%;кремний — 333,3%; магний — 33,8%; фосфор — 45,1%;железо — 30,6%; кобальт — 80%; марганец — 262,5%; медь — 60%; молибден — 55,7%;селен — 43,3%; хром — 25,6%; цинк — 30,1%
Чем полезен овёс в шелухе
Неочищенное зерно менее калорийное, в нём ниже содержание белков, жиров и углеводов, но больше клетчатки, витаминов и минералов...
07 03 2026 4:36:30
А если попадёт в глаза, может вызвать кратковременную слепоту...
06 03 2026 15:55:32
Выпекаем 5 минут при 180 градусах по Цельсию в предварительно разогретой духовке...
05 03 2026 3:37:53
Свойства морковного сока
Лечебные свойства напитка очень разные...
04 03 2026 8:59:13
Они должны быть упругими, сочными, отличаться приятным запахом, а также не содержать следов поражения вредителями и грибками...
03 03 2026 15:38:33
При хорошем уходе виноградные грозди всегда будут крупными и прижимистыми, с цилиндро-конической формой...
02 03 2026 13:10:19
Вид культуры
Глобально ячмень разделяют на два вида: яровой и озимый...
01 03 2026 0:21:59
Не стесняйтесь внимательно изучить продукт...
28 02 2026 17:17:22
В тех краях до сих пор растёт дикий предок культурного плода — колоцинт...
27 02 2026 8:53:28
А с помощью саше с горошками перца можно бороться с неприятными запахами...
26 02 2026 20:16:34
В первую очередь, привлекает внимание внешний вид такого дерева:
у него нестандартная крона: шаровидная или зонтиковидная;листья имеют слегка вытянутую форму и окрашены в блестящий тёмно-зелёный цвет;чем старше возраст яблони, тем более кривой и извилистый у неё ствол, благодаря чему взрослое дерево приобретает вид куста;ветви при этом длинные, тонкие, приподнятые кверху;кора серая, однако внутристволовые ткани имеют красивый коричнево-красный цвет, молодые кольца дерева окрашены в приятный персиковый оттенок...
25 02 2026 23:29:33
К условиям произрастания описываемый вид неприхотлив...
24 02 2026 18:19:33
Сорт подходит для весеннего и летнего оборота, поэтому урожай можно собирать дважды в сезон...
23 02 2026 17:36:21
Следует одной стороной закрепить плиту к раме
прибора и в центре круга несколькими саморезами, а далее проводить резку, поворачивая конструкцию вокруг своей оси...
22 02 2026 22:30:59
Представляет собой небольшой травянистый цветок, высотой до 20 см...
21 02 2026 3:22:24
Самым подходящим временем для высаживания семян на рассаду является период с конца января до начала апреля...
20 02 2026 20:51:35
Первое, чем рекомендуется заняться при оформлении выбранного места — создать ухоженный газон и дорожки, а вот подбор растений и других элементов декора напрямую зависит от выбранного стиля...
19 02 2026 4:29:13
Именно из листьев фиги, разновидности фикуса, Адам и Ева попытались сшить себе первую одежду, осознав постыдность своей наготы после вкушения плода познания...
18 02 2026 13:46:44
Ещё одним фактором является расположение грунтовых вод...
17 02 2026 11:22:47
Один доллар из суммы вырученной за продажу каждого куста отчисляется в исследовательский центр...
15 02 2026 18:46:51
Цветки в форме корзинки, пятилепестковые, середина тёмно-розовая, края лепестков светлее...
14 02 2026 20:50:13
Какие растения не стоит садить рядом
Именно поверхностное расположение корней является основным критерием при выборе соседей для этого растения...
13 02 2026 16:11:45
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку