Жимолость съедобная Челябинка — основные хаpaктеристики > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Жимолость съедобная Челябинка — основные хаpaктеристики

Жимолость съедобная Челябинка — основные хаpaктеристики

8 лайков

Жимолость съедобных видов относится к культурам с повышенной зимостойкостью, что делает её перспективной для культивации в регионах рискованного земледелия. Одной из таких разновидностей является сорт Челябинка. Чтобы иметь возможность получать хороший урожай, нужно более подробно изучить описание растения, а также его ботанические особенности.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Описание сорта жимолости Челябинка

Кусты жимолости со съедобными ягодами в диком виде встречаются в лесных массивах Урала, Сибири и Дальнего Востока. На основе этих разновидностей было выведено множество культурных сортов, среди которых и Челябинка.

История селекции

Рассматриваемая культура была получена в Южно-Уральском НИИ овощеводства и картофелеводства путём свободного опыления сорта Смолинская. С 1989 года находилась на государственных испытания. Уже в 1994 году была включена в Госреестр и районирована по Уральскому (Челябинский) региону. Относится к виду Жимолость синяя, которая представляет ряд растений со съедобными ягодами. Знаете ли вы? Из-за склонности коры одревесневших побегов к шелушению жимолость в народе называют «бесстыдница».Сегодня в промышленных масштабах никакие виды жимолости не культивируются. Растительность скорее является любительской культурой. За пределами территорий, принадлежащих к постсоветскому прострaнcтву, она встречается крайне редко.

Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность

Ботаническое описание и хаpaктеристики:

  • листопадный компактный куст высотой до 1 м;
  • молодые приросты тонкие, опушённые, зелёные, на некоторых участках просматривается фиолетовый оттенок;
  • старые побеги одеревеневшие, желтовато-бурые, не опушённые, в диаметре у основания достигают 3 см, кора шелушится;
  • крона загущённая, шаровидной формы;
  • листва продолговато-ланцетная, ярко-зелёная, до 7 см длиной;
  • листья окружены мелкими прилистниками, сросшимися с черешками;
  • цветение начинается в мае – начале июня;
  • воронковидные жёлтые цветы формируются в листовых пазухах, собраны парами;
  • плодоношение начинается во второй половине лета;
  • ягоды грушевидные, синего цвета, с сизоватым восковым налётом, весом по 0,8 г;
  • урожайность составляет 380–540 г с куста;
  • растительность хорошо переносит морозы до –50°С, во время цветения — до –7°С;
  • неприхотлива в уходе и в отношении состава почвы;
  • плохо переносит засуху;
  • жизненный цикл растения при хорошем уходе длится до 30 лет.

Ягоды обладают кисло-сладким вкусом. Мякоть сочная, красно-фиолетового цвета, по структуре похожа на крыжовник или смородину. Плоды очень полезны благодаря гармоничному сочетанию витаминов и минералов. Используются для потрeбления в свежем виде, а также приготовления варенья, пастилы, разных десертов, наливок.

Пищевая ценность:

  • калории — 41,2 ккал;
  • белки — 0 г;
  • жиры — 0 г;
  • углеводы — 8,5 г;
  • органические кислоты — 2,4 г;
  • пищевые волокна — 0 г;
  • вода — 86 г.

Витаминно-минеральный состав ягод жимолости рассматриваемого сорта:

Витамины Микроэлементы Макроэлементы
  • бета-каротин;
  • тиамин;
  • рибофлавин;
  • аскорбиновая кислота;
  • филлохинон.
  • калий;
  • кальций;
  • натрий;
  • фосфор;
  • магний.
железо.

Достоинства и недостатки сорта

Перед тем как начать возделывать культуру на своём участке, нужно более подробно ознакомиться с её плюсами и минусами. Это поможет создать наиболее благоприятные условия для растительности, что будет способствовать повышению урожайности и снижению рисков распространения болезней, а также вредителей.

  • Главные достоинства культуры:
  • повышенная морозостойкость;
  • неприхотливость в уходе;
  • хорошие вкусовые качества ягод;
  • универсальность применения плодов;
  • декоративность самой растительности и ягод;
  • продолжительный жизненный цикл с сохранением способности к плодоношению;
  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • перспективность продажи свежих ягод (цена на них составляет порядка 300–350 руб./кг).

  • Недостатки сорта:
  • плохо переносит засуху;
  • редко приживается в южных областях с затяжной тёплой осенью.

Агротехника

Культура хорошо приживается и плодоносит в естественной для неё среде — на Урале, Дальнем Востоке, в Сибири и средней полосе. Одним из важных мероприятий, обеспечивающих высокую продуктивность растений, является выбор качественного посадочного материала.

Возможно, вас заинтересует еще один поздний сорт жимолости— Избранница .Покупая саженец, обратите внимание на следующие моменты:

  1. Возраст — 2 года.
  2. Внешний вид растения — высота 30–40 см, имеется 2-3 гибких, не подсушенных ветки. На каждом побеге должно быть по 2-3 сильных почки.
  3. Корневая система — хорошо развита, мочковатого типа, длиной 20–30 см.

Видео: Посадка жимолости

Выбор места

Лучше всего культура плодоносит на открытых обильно освещаемых или полузатенённых участках. Хорошо переносит соседство с большинством садовых растений. Единственным исключением являются берёзы (сильно пересушивают почву) и высокие, дающие сплошную тень деревья. Важным показателем для жимолости является влажность почвы.

Растительность лучше всего развивается на хорошо аэрированных, лёгких, влагоёмких грунтах, но не в заболоченной местности. Оптимальное место на участке для жимолости — юго-восточная, западная, юго-западная или восточная территория, с залеганием грунтовых вод 1,5 м и кислотностью в пределах 5–7 р Н.

Участок нужно подготовить заранее. Культуру высаживают на постоянное место в осенний период, примерно за 2 недели до наступления устойчивого похолодания. Почву подготавливают весной — в апреле – мае. Участок перекапывают на глубину 40 см, проводят орошение 1% концентратом медного купороса (по 1 л/10 м?). Спустя неделю проводят повторную аэрацию на глубину 20 см, внося в почву по 20 кг навоза, 10 кг песка, 10 кг торфа.

Прелагаем ознакомиться с еще одним поздним сортом жимолости— Труженица .

Посадка и уход

Перед посадкой почву надо ещё раз вскопать на глубину 20 см, далее разровнять участок при помощи граблей.

Пошаговый процесс посадки:

  1. Выкопать яму глубиной 40 см. В ряду лунки располагать на расстоянии 1,5–2 м, между рядами оставлять шаг 2,5 м.
  2. Влить в углубление 5 л воды.
  3. Корневую систему саженца опудрить древесной золой.
  4. В яму после впитывания жидкости уложить слой почвы — примерно 10 см.
  5. Соорудить в центральной части лунки холмик.
  6. Разместить на земляной насыпи корни растения, расправить их по всему периметру ямы, выровнять по корневой шейке, чтобы она была вровень с грунтом после заполнения.
  7. Засыпать лунку почвой, вылить под куст 5 л воды.
  8. Приствольный круг замульчировать компостом.

При уходе основное внимание агрария должно быть направлено на поддержание оптимального уровня влажности. Полив проводится раз в неделю под корень. На каждое молодое растение требуется по 1 ведру жидкости, на кусты старше 4 лет — по 2–3 ведра. Если стоит сезон дождей, то поливы не проводятся.

Важно! При недостатке влаги в почве плоды будут горчить. После полива нужно обязательно мульчировать почву под кустами при помощи компоста, гравия, специальной плёнки или опилок. Такой ход позволяет дольше сохранять влагу в почве, а также защищает посадки от сорняков. Если отказаться от процедуры мульчирования, придётся после каждого полива проводить аккуратное рыхление под кустами на глубину 5 см. Более глубокая аэрация этой растительности противопоказана, так как корни располагаются близко к поверхности грунта.

Удобрения начинают вносить с 3 или 4 года после посадки — 1 раз весной. На один куст потребуется:

  • 30 г суперфосфата;
  • 20 г солей калия;
  • 40 г нитрофоски.

Подкормки разводят в 10 л воды и заливают под корень. Минеральный комплекс можно заменить ведром хорошо перепревшего перегноя или компоста. Органику смешивают с водой до консистенции жидкой сметаны и заливают под корень, равномерно распределяя по приствольному кругу.

Особенности опыления

Культура относится к перекрёстно-опыляемым растениям. Для повышения урожайности рекомендуется высаживать рядом опылитель сорта Длинноплодная или Таганай. При наличии 3-4 разных видов съедобной жимолости на участке плодоносность будет значительно выше. Пpaктически все сорта способны опылять друг друга. Из насекомых основными опылителями являются шмели, в меньшей мере — пчёлы.

Важно! Все химические обработки кустов жимолости проводятся только до цветения и после уборки урожая.

Борьба с болезнями и вредителями

Рассматриваемая культура отличается повышенным иммунитетом к болезням и вредителям. Чаще всего при её выращивании вообще не приходится прибегать к использованию химикатов.

Возможные болезни и вредители жимолости:

Болезнь/вредитель Как проявляется заражение Меры устранения проблемы
Листовая мозаика Вирусное заболевание, проявляющееся появлением бледно-жёлтых пятен на листьях, с последующим усыханием растения Не лечится, при появлении первых симптомов всю заражённую растительность выкорчёвывают и сжигают, на этом месте ничего не выращивают на протяжении 3 лет
Грибковая инфекция Прогрессирует в конце лета, основной симптом — наличие буро-коричневых пятен на листовых пластинах Провести опрыскивание растительности препаратом «Топаз» согласно инструкции — до цветения и после уборки урожая
Ложнощитовка акациевая Размножается на ветках, о её присутствии сигнализируют вздутые бугорки коричневого цвета на коре Опрыскивание по листу до цветения и после уборки ягод препаратом «Актеллик» согласно инструкции
Паутинный клещ Листья и побеги покрываются паутиной, сам вредитель очень мелкий, красного цвета Опудривание по листу и почве табачной пылью
Тля Паразиты размножаются на листьях и питаются их соком, могут иметь зелёный, чёрный или серый окрас Устраняются путём опудривания растений и почвы древесной золой, смешанной с «Фундазолом» (1:1)
Жимолостная пальцекрылка Гусеницы поедают ягоды Поражённые плоды необходимо собрать и сжечь, затем провести обработку 1% концентратом медного купороса
ДроздыВ областях, где большое количество этих птиц, хозяин посадок жимолости может остаться без урожая, так как они способны за 30 минут обнести все ягоды с кустовВ момент созревания урожая накрыть кусты защитной сеткой

Обрезка и формирование кроны

Одним из преимуществ описываемого растения является отсутствие необходимости проводить обрезку до момента достижения кустов возраста 10 лет. Старые кусты омолаживают путём удаления части побегов. В среднем при омолаживающей обрезке удаляется 30% старых ветвей.Обрезке на кольцо подлежат:

  • сломанные, подсохшие, лежащие на земле ветки;
  • старые, толстые побеги, не дающие ягод.

Подготовка к зимовке

Кусты жимолости на зиму прикрывать не нужно — они хорошо переносят морозы. Основная задача агрария — провести подготовку к зиме, которая заключается в проведении таких мероприятий:

  • влагозарядковый полив — 30 л на м? площади насаждений в середине сентября – октября (не позже чем за 2 недели до наступления заморозков) ;
  • аккуратное рыхление почвы на глубину 5 см;
  • мульчирование грунта в приствольном кругу на высоту 10 см компостом.
Знаете ли вы? Вытяжка из цветов жимолости используется в производстве парфюмерии марок Adidas и Avon.

Сбор и трaнcпортировка урожая, лёжкость ягод

Уборку урожая начинают проводить спустя неделю после приобретения ягодами синего цвета. Удобно проводить сбор, подстилая под кусты плёнку. После этого нужно просто потрясти растение, и все плоды осыплются. Остатки собирают вручную. Складывают сырьё в неглубокие контейнеры в один слой.

В холодильнике ягоды могут сохранять свою свежесть на протяжении 3 дней. Для продления сроков хранения лучше их заморозить или отправить в переработку. Челябинка собрала большое количество положительных отзывов аграриев, культивирующих её на своих участках. Культура хорошо воспринимает уральский и сибирский климат, почти не поражается болезнями и вредителями. Главное — вовремя поливать растительность и омолаживать кусты каждые 10 лет.



Комментарии:

Особенности выращивания и ухода за фиалкой Химерой

Особенности выращивания и ухода за фиалкой Химерой Причём каждый лепесток имеет два генетических слоя с абсолютно разной окраской...

03 02 2026 1:38:54

Как приготовить стейк из горбуши на сковороде

Как приготовить стейк из горбуши на сковороде Шаги6 ингредиентовВидео-рецептстейки горбуши 700 г яйца 2 шт...

02 02 2026 2:38:33

Особенности выращивания и ухода за сливой сорта Яхонтовая

Особенности выращивания и ухода за сливой сорта Яхонтовая Знаете ли вы? Из косточек слив делают масло, по своему действию сходное с миндальным...

01 02 2026 2:37:59

Полезные свойства и применение корня укропа

Полезные свойства и применение корня укропа Знаете ли вы? В Древнем Риме победителям различных соревнований часто преподносили венки, собранные из укропа...

31 01 2026 0:52:11

Чем и как правильно кормить домашних уток летом и зимой

Чем и как правильно кормить домашних уток летом и зимой Основываясь на пользе зерна и богатстве его питательных составляющих, специалисты составили рейтинг самых полезных злаковых кормов для взрослых уток и маленьких утят: Кукуруза — хаpaктеризуется наивысшей энергетической ценностью среди злаковых культур за счёт незначительного количества содержащейся клетчатки легко усваивается в организме...

30 01 2026 1:12:24

Виды гальки и применение материала в ландшафтном дизайне

Натуральная галька формируется под воздействием воды и ветра...

29 01 2026 13:48:39

Лечебные свойства и применение листьев морошки

Лечебные свойства и применение листьев морошки В составе присутствуют кальций, натрий и калий...

28 01 2026 1:14:15

Как бороться с почковым смородиновым клещом

Как бороться с почковым смородиновым клещом Самки клеща очень плодовиты: с марта по ноябрь одна особь может вывести до 5 новых поколений, а это почти 40 тыс...

27 01 2026 18:53:14

Как сочетать в саду растения с разноцветной листвой

Как сочетать в саду растения с разноцветной листвой Остальные будут играть вспомогательную роль, дополняя его...

26 01 2026 15:23:58

Маслята стали розовыми после варки: причины

Маслята стали розовыми после варки: причины Даже опытные грибники не могут сразу отличить близкородственные виды маслят, поскольку растут они в сосновых лесах в одно и то же время и имеют одинаковый химический состав...

25 01 2026 15:26:23

Заболевания сливы и борьба с ними

Заболевания сливы и борьба с ними Признаки: На листьях деревьев весной появляются небольшие пятна бурого цвета...

24 01 2026 8:10:49

Можно ли есть капусту при гастрите?

Можно ли есть капусту при гастрите? Особенно за питанием нужно следить при обострении хронического гастрита, когда ЖКТ слишком уязвим к постороннему воздействию...

23 01 2026 12:25:45

Как лечить глисты у кур

Как лечить глисты у кур Выражается плохим аппетитом, общей слабостью и судорожными приступами Гистомоноз Гистомонады Селятся в печени и слепой кишке...

22 01 2026 18:18:51

Описание и хаpaктеристика сорта капусты Ларсия F1

Описание и хаpaктеристика сорта капусты Ларсия F1 Приступать к высеву семенного материала рекомендуется, обычно, в начале весны (последние недели марта)...

21 01 2026 12:45:29

Розы с невероятным ароматом: 8 самых пахучих сортов

Розы с невероятным ароматом: 8 самых пахучих сортов Всего лишь 20% всех выведенных сортов роз являются ароматными...

20 01 2026 16:32:46

Особенности посадки яблони сорта Россиянка и ухода за ней

Особенности посадки яблони сорта Россиянка и ухода за ней Однако часто яблоня Россиянка не превышает 3,5–4 м в высоту...

19 01 2026 15:37:36

Картофель Королева Анна: описание сорта, посадка, выращивание и особенности ухода

Картофель Королева Анна: описание сорта, посадка, выращивание и особенности ухода Под кустом прячутся удлинённые овальные клубни с гладкой и плотной кожурой...

18 01 2026 1:11:15

Рулетики из куриного филе с шампиньонами

Рулетики из куриного филе с шампиньонами В таком случае, не забывайте про необходимость сковороды с антипригарным покрытием или сковороды-гриль...

17 01 2026 16:56:41

Какие растения украсят ваш сад зимой?

Какие растения украсят ваш сад зимой? Есть плакучие и карликовые сорта...

16 01 2026 13:17:31

Рецепт миндального суфле

Рецепт миндального суфле Измельчите миндаль блендером, добавив к нему 2/3 всего имеющегося молока (так перетирать его будет намного проще)...

15 01 2026 4:22:16

Когда сеять и какую выбрать газонную траву

Когда сеять и какую выбрать газонную траву Но стоит учесть, что весна в разных регионах наступает и проходит по-разному...

14 01 2026 7:56:20

Помидоры «Пиноккио»: описание, выращивание дома на подоконнике и в открытом грунте

Помидоры «Пиноккио»: описание, выращивание дома на подоконнике и в открытом грунте Плюсы и минусы Выращивание карликовых помидоров «Пиноккио» имеет определённые достоинства и недостатки...

13 01 2026 15:23:36

Тыква Зимняя сладкая: описание и особенности выращивания

Тыква Зимняя сладкая: описание и особенности выращивания Иногда в северных регионах в прохладное и дождливое лето возникают проблемы с сахаристостью плодов...

12 01 2026 18:38:54

Болезни овец

Наибольшую эффективность будет иметь лечение на первых этапах...

11 01 2026 16:33:26

Как сделать ландшафтный дизайн загородного участка с домом на 25 сотках

Как сделать ландшафтный дизайн загородного участка с домом на 25 сотках Эта территория является визитной карточкой участка, поэтому должна содержать клумбы, вьющиеся растения и привлекательный декор...

10 01 2026 12:13:40

Размножение крыжовника черенкованием: сроки и методы

Размножение крыжовника черенкованием: сроки и методы Для размножения нужно выбирать наиболее крупный и развитый куст, отличающийся высокой продуктивностью и активным нарастанием надземной массы...

09 01 2026 21:36:35

Как вырастить виноград из косточки?

Как вырастить виноград из косточки? В фазу плодоношения растения, взращённые из семян вступают намного позже, чем полученные при помощи черенкования...

08 01 2026 4:21:47

Смородина, устойчивая к болезням и вредителям

Смородина, устойчивая к болезням и вредителям Растение не переносит засуху, поэтому в жаркие дни нуждается в каждодневном поливе...

07 01 2026 17:45:29

Какая разница между ячменем и пшеницей

Какая разница между ячменем и пшеницей Условия роста Ячмень Пшеница климат субконтинентальный, континентальный, может расти в холодных районах и горной местности Тёплый, континентальный, для прорастания — +1...

06 01 2026 13:34:21

Болезни нутрий: основные признаки заболеваний, лечение

Болезни нутрий: основные признаки заболеваний, лечение Патогенные микроорганизмы рода сальмонелла проникают в лимфу и кровь, распространяясь по всему организму...

05 01 2026 16:15:50

Формирование и прищипывание арбуза в открытом грунте

Формирование и прищипывание арбуза в открытом грунте Длина таких ягодок составляет всего 3–4 см...

04 01 2026 22:52:36

Как построить беседку с мангалом своими руками

Как построить беседку с мангалом своими руками Из кирпича Использование мангала из кирпича позволяет украсить не только беседку, но и дачу в целом...

03 01 2026 9:58:24

Описание и хаpaктеристика сорта сливы Президент

Описание и хаpaктеристика сорта сливы Президент Побеги изначально растут вверх...

02 01 2026 21:31:26

Сорта гoлyбики

Сорта гoлyбики Санрайз — средневысокий и пышный куст не требует в частую обрезку...

01 01 2026 13:40:19

Картофель сорта Лапоть: хаpaктеристика сорта и методы выращивания

Картофель сорта Лапоть: хаpaктеристика сорта и методы выращивания Её вырастил фермер из Ливана Кхалил Семхат...

31 12 2025 9:27:11

Чем и как подкормить помидоры во время цветения и плодоношения в теплице

Чем и как подкормить помидоры во время цветения и плодоношения в теплице Днём их выкатывали на солнце, а на ночь завозили в специально оборудованные помещения...

30 12 2025 9:35:26

Приготовление миндального теста

Приготовление миндального теста Из многочисленной информации выбрано два рецепта опары, изделия из которой получаются наиболее вкусными и ароматными...

29 12 2025 22:35:58

Лук Халцедон: особенности выращивания и ухода за сортом

Лук Халцедон: особенности выращивания и ухода за сортом Мякоть овоща белая и очень сочная...

28 12 2025 8:44:19

Почему не цветёт древовидный пион?

Почему не цветёт древовидный пион? Если высадка произведена правильно, то цветения можно ожидать только ко второму году жизни...

27 12 2025 0:48:41

Как заморозить яблоки в домашних условиях на зиму в морозилке?

Как заморозить яблоки в домашних условиях на зиму в морозилке? Поэтому, важно правильно подобрать сорта, чтобы не испытать разочарование за полученный, после размораживания, результат...

26 12 2025 10:24:44

Обзор минитpaктора «Беларус-132Н»

Обзор минитpaктора «Беларус-132Н» Стоит отметить, что эта модель двигателя встречается и на других минитpaкторах, как производства МТЗ, так и других марок...

24 12 2025 19:33:16

Что такое лейкоз у коров и опасен ли он для человека

Что такое лейкоз у коров и опасен ли он для человека Стадии и симптомы Различают три основных стадии заражения: инкубационную, гематологическую и опухолевую...

23 12 2025 20:35:57

Как и когда пересадить клубнику на другое место

Как и когда пересадить клубнику на другое место Чтобы посадочный материал был сильным, у маточных кустов рекомендуется удалить все имеющиеся цветоносы...

22 12 2025 3:16:30

Лунный календарь посадки семян на рассаду в 2019 году

Лунный календарь посадки семян на рассаду в 2019 году В июне активность несколько спадает, но идут работы по внесению питательных веществ под недавно посаженные культуры...

21 12 2025 21:16:45

Сидераты в теплице: хаpaктеристики, особенности использования

Сидераты в теплице: хаpaктеристики, особенности использования Так, при срезе фацелия прекращает свой рост, может быть использована как мульча без необходимости удаления корневой системы...

20 12 2025 1:36:34

Почему свинушки считают ядовитыми

Почему свинушки считают ядовитыми Мякоть плотная, со светло–кремовым оттенком, запах отсутствует...

19 12 2025 17:39:20

Рассадный способ выращивания семян на бумаге

Рассадный способ выращивания семян на бумаге Всхожесть мелких семян на бумаге выше, чем в грунте...

18 12 2025 14:33:30

Совместимость малины с другими растениями, с чем нельзя сажать

Совместимость малины с другими растениями, с чем нельзя сажать Нередко отвары и настои из растения применяются в качестве отхаркивающего средства при ларингитах, трахеитах, бронхитах и обычных вирусных недугах...

17 12 2025 13:42:50

Описание можжевельника Блю Карпет, посадка и уход

Описание можжевельника Блю Карпет, посадка и уход Высота куста — около 50 см...

16 12 2025 20:14:10

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::