Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуТри салата с говяжьим сердцем, которые покорят ваших гостей
Говяжье сердце — вкусный и полезный продукт, который, ко всему прочему, ещё и весьма доступный и не затратный. Из него можно приготовить столько фантастических блюд! И сегодня мы поделимся с вами тремя рецептами удивительно вкусных салатов, которые придутся весьма кстати тем кулинарам, которые активно составляют меню на грядущие праздники.
Предлагаем вашему вниманию салаты из говяжьего сердца с морковью, бобами и пикантными маринованными огурцами.
Морковь, соленья, нежный сыр и домашний майонез великолепно сочетаются с отварным говяжьим сердцем!
С морковкой
Нежная томлёная морковь отлично сочетается с субпродуктами. И этот салат — лишнее тому доказательство!
Итак, вам понадобится:
Сердце нужно хорошенько промыть под проточной водой, положить в кастрюлю, залить водой и варить около двух часов. Обязательно снимайте пену! В противном случае ваша салат будет неприятно горчить!
Лук следует нарезать полукольцами и замариновать, обдав горячей водой, сбрызнув уксусом и засыпав сахаром. Время маринования — около одного часа.
Салаты из говяжьего сердца отличаются нежной текстурой и неповторимым ароматом
Что касается морковки, то её нам нужно спассеровать, предварительно натерев на крупной тёрке. Достаточно потомить тёртую морковь на растительном масле около пяти минут.
Невероятно вкусный и сытный салат с курицей вашего для праздничного меню.
Когда сердец сварится и остынет, нарежьте его максимально тонкой соломкой и смешайте с луком и морковью. Заправьте домашним майонезом или любым другим соусом, который вам нравится, выложите на общее блюдо или на порционные тарелки и посыпьте тёртым на мелкой тёрке твёрдым сыром.
С фасолью
А вот ещё один вариант приготовления сердца, который не оставит равнодушным участников сытного застолья, — салат с фасолью.
Чтобы это блюдо оказалось «фишкой» вашего праздничного ужина, запаситесь такими компонентами:
Как и в предыдущем рецепте, сердце мы моем и варим, не забывая снимать пену. Воду для варки можно слегка присолить. Варите сердце до тех пор, пока оно не станет мягким. Остывать оставьте в воде.
Вместо фасоли вы можете использовать зелёный горошек или даже кукурузу
Лук маринуем так же, как и в рецепте с морковью. Когда он хорошенько промаринуется в сахаре и уксусе, слегка отожмите его и смешайте с нарезанным тоненькой соломкой сердцем. К этому же миксу добавьте консервированную фасоль.
Заправка для этого салата готовится следующим образом: смешиваем йогурт с измельчённым чесноком, солью и перцем.Подаётся салат на порционных тарелках или на общем блюде, украшенный тёртым сыром.
С маринованными огурчиками
И, наконец, оригинальный «сердечный» салат с маринованными огурчиками. Вот уж где точно собрались в едином миксе все те компоненты, которые так любят капризные гурманы!
Чтобы этот салат оказался на вашем столе и стал вашей кулинарной визиткой карточкой, подготовьте такие составляющие:
Сердце варим, как и в двух предыдущих рецептах. Остужаем в той же воде, в которой варили.
Оформлять салат из говяжьего сердца можно как угодно. ориентируясь на свою фантазию и предпочтения
Грибы нарезаем тонкими пластинами и выкладываем на большой блюдо. Сверху смазываем домашним майонезом. Далее идёт слой из нарезанных тонкой соломкой маринованных огурчиков. И снова домашний майонез.
Очередной слой — соломка из варёного сердца. Ещё слой майонеза, который покрывает слой натёртого на мелкую тёрку твёрдого сыра.Приятного аппетита!
Комментарии:
Цветение культуры припадает на летний период, но в условиях квартиры оно наступает не каждый сезон...
03 02 2026 9:33:50
С помощью полива таким составом можно привлечь на участок дождевых червей...
02 02 2026 22:45:25
За счёт вертикального подвязывания ветвей винограда обеспечивается экономия посадочной площади участка...
01 02 2026 5:19:42
Чем дольше готовить мясо, тем суше и жестче оно становится...
31 01 2026 1:35:30
Соцветия формируют коробочки, заполненные мелкими тёмными семенами...
30 01 2026 14:10:46
Такое название не имеет под собой научного основания...
29 01 2026 1:11:13
Поплавочная удочка
В холодные месяцы можно пользоваться удилищем с поплавком...
28 01 2026 4:54:40
Знаете ли вы? Чёрный тмин оказывает стимулирующее воздействие на вилочковую железу, отвечающую за иммунитет, тем самым уменьшая риск возникновения болезней...
27 01 2026 21:37:57
Синий арбуз — это второй по величине продуктовый обман за последние 10 лет...
26 01 2026 13:44:20
Держать до того, как семена прорастут...
25 01 2026 13:52:57
Репчатый корнеплод, как и любой другой, имеет определенные противопоказания к употрeблению...
24 01 2026 5:53:44
Основным отличием оборудования является конструкция очага...
23 01 2026 4:30:24
После того, как содержимое закипело, прокипятить грузди не более пяти минут...
21 01 2026 11:41:38
Им приходится искать новый дом...
20 01 2026 14:47:51
Сорт Каристан F1 выведен сравнительно недавно...
19 01 2026 18:22:14
Для чего нужна
Мормышка выполняет роль приманки...
18 01 2026 10:43:48
В случаях, когда размеры шишек меньше, чем ширина выходной щели, то они выпадают из камеры...
17 01 2026 18:22:48
Следовательно, сегодня в садах выращивают разных растения, которые с одинаковой частотностью называют клубникой, но все они принадлежат к роду Земляника...
16 01 2026 5:24:50
Родиной педилантусов является побережье Атлантического океана и леса на берегах Амaзoнки...
15 01 2026 21:59:16
Потом готовый продукт можно нарезать соломкой, но начинать обpaбатывать следует крупные куски...
14 01 2026 3:10:54
Так, от одной ушастой мамочки можно получить 35–40 детёнышей, что делает кролиководство очень выгодным бизнесом...
12 01 2026 8:47:40
Данная часть растения располагается на побегах поочерёдно...
11 01 2026 23:27:40
Дерево всё ещё даёт плоды...
10 01 2026 17:15:37
К тому же сырая и холодная погода провоцирует появление гнили...
09 01 2026 19:54:53
В активную фазу вегетации хвойный покров имеет насыщенный гoлyбовато-зелёный оттенок...
08 01 2026 22:56:23
Грибные салаты отличаются интересным вкусом и внешним видом...
07 01 2026 9:27:52
Пятна отсутствуют
Высота в холке
135–145 см
Плюсы и минусы
К достоинствам этой мясной породы относят следующее:
отличная мясная продуктивность;хорошая передача наследственности;почти 200 лет племенной истории;возможность использовать как тягловую силу;нежное нежирное мясо;возможность использования быков на племя для улучшения других крупных пород мясного или мясо-молочного направления;самки приносят приплод до 15 лет;сильный материнский инстинкт...
06 01 2026 6:36:21
Знаете ли вы? Крупнейшие поставщики петрушки в мире — Канада, Испания, Германия, Бельгия, Италия и Венгрия...
05 01 2026 18:38:19
Почвенная смесь
Для высева семян с целью получения рассады оптимальным является использование профессионально подготовленного грунта, приобретённого в специализированном магазине...
03 01 2026 7:22:39
Побег от черенка должен быть коричневым, что будет подтверждением его вызревшего состояния...
02 01 2026 18:14:54
Гликемический индекс моркови может колeбaться в пределах от 35 до 90 единиц...
01 01 2026 2:19:30
При высаживании рассады в поликарбонатную теплицу нужно создавать следующие условия для их нормального роста:
томаты светолюбивы, для полноценного роста они нуждаются в достаточно длинном световом дне;наиболее благоприятной температурой в светлое время считается диапазон +22...
31 12 2025 11:28:45
Цветки появляются довольно рано, уже в середине мая, лепестки с махровыми краями, небесно-гoлyбого цвета с мелкими прожилками тёмно-синего оттенка...
30 12 2025 11:18:48
Напротив, для возбудителей многих болезней дождливая погода является благоприятной...
29 12 2025 6:50:56
Пыльца, переносимая ветром, оплодотворяет соцветия женских представительниц облепихи...
28 12 2025 18:36:12
Правила посадки в домашних условиях
Посадить имбирь дома сможет каждый желающий...
27 12 2025 11:19:44
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность 129 ккал
Белки 2 г
Жиры 6 г
Углеводы 15 г
Яблоки помыть, удалить сердцевину, натереть на тёрке...
25 12 2025 20:53:26
Описание и отличительные черты породы
Куры породы австралорп чёрный несут яйца даже зимой, но высокая яйценоскость — это не единственная цель фермеров...
24 12 2025 6:21:32
Живёт дерево до 50–60 лет...
23 12 2025 1:16:55
Рецепт №1средне
Приготовление горбуши по-царски
6–840–60 минутШаги9 ингредиентовВидео-рецептрыба горбуша 1 кг
лук белый репчатый 1–2 шт...
21 12 2025 15:38:36
Всё чаще садоводы перемещают в грунт цветы, выращенные в вазонах...
20 12 2025 23:23:48
Они необходимо из-за того, что растение требует к себе много внимания при посадке и во время ухода...
18 12 2025 3:30:53
Знаете ли вы? Самый большой в мире помидор вырастил американский фермер Дэн Маккой...
16 12 2025 6:30:37
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
