Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуНаливки из чёрной смородины
Способность спиртного вытягивать из ягод полезные вещества и концентрировать их в себе лежит в основе приготовления многообразных ягодных настоек и наливок, среди которых черносмородиновая пребывает в числе лидеров. Обилие нутриентов совокупно с высокими гастрономическим качествами уже не одно столетие делают этот продукт чрезвычайно популярным среди любителей десертных алкогольных напитков. Подробнее о наиболее востребованных рецептах приготовления черносмородиновой наливки в домашних условиях читайте далее в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
В первую очередь необходимо подобрать ягоды чёрной смородины подходящего сорта, например, Фортуна , которые, кроме сладости, содержат в себе небольшую кислинку. Она придаёт напитку приятный привкус.
Ягоды должны быть спелыми, но без малейших признаков гниения. Существенное значение имеет качество водки или спирта, идущих на производство наливки . Чем оно выше, тем лучшими потребительскими кондициями будет отличаться конечный продукт.
Знаете ли вы?Ещё задолго до изобретения процесса дистилляции настойки делались исключительно в качестве лечебных средств, содержащих спирт, полученный посредством естественного брожения. И только в конце XVII в. люди додумались использовать ягодные настойки для собственного удовольствия в качестве десертных алкогольных напитков.
Рецепты наливки из чёрной смородины
Наливки из чёрной смородины, приготовленные по рецептам на питьевых алкогольсодержащих жидкостях типа спирта, водки, коньяка или самогона, преимущественно отличаются крепостью конечного продукта.
Рецепт №1 Наливка из чёрной смородины на спирте Рецепт №2 Наливка из чёрной смородины на водке Рецепт №1 легко 3 л 15 мин./35 суток Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт 1000 г 5 шт. 600 мл 350 мл 250 гНаливка из чёрной смородины на спирте
Пищевая ценность на 100 г: Калории 173 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 23 г
Видео-рецепт
Приготовить домашнюю наливку также можно из ягод клюквы , малины и слив .
Рецепт №2
легко
Наливка из чёрной смородины на водке
3 л10 мин./30 суток Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт
- черносмородиновые плоды
1,5 кг
- водка
1,5 л
- сахар-песок
160 г
- Ягоды чёрной смородины перебираются и моются.
- Вымытые черносмородиновые плоды засыпаются в 3-литровую банку.
- Туда же высыпается сахар-песок.
- Ягоды с сахаром заливаются водкой.
- После этого банка закрывается крышкой и ставится в прохладное место на время не менее месяца.
Видео-рецепт
Особенности хранения
Несмотря на наличие алкогольсодержащих жидкостей в напитках из чёрной смородины, хранить последние предпочтительно в прохладном месте: или в подвале, или на боковой дверце холодильника. Там они могут храниться без потери своих полезных качеств от 1 года до 2 лет.
Важно! Наливки на спирте сохраняют свои полезные свойства дольше, нежели на водке.Алкогольсодержащие напитки из ягод чёрной смородины, кроме очень высоких гастрономических качеств, обладают многообразными полезными свойствами. При этом изготовление их в домашних условиях не представляет большой трудности.
Комментарии:
Грецкие орехи — это мощный афродизиак...
14 12 2025 4:50:26
+24°С ночью;влажность воздуха 60–80%...
12 12 2025 2:18:19
Знаете ли вы? В Азербайджане крыжовник называют «рус алчасы» — «русская алыча»...
11 12 2025 2:44:45
Читайте также, что нужно делать с появившимися на яблоне волчками и как правильно провести их обрезку...
10 12 2025 23:50:57
Колибри — среднеспелый гибрид, дающий крупные кисловато-сладкие плоды...
09 12 2025 3:40:39
Листья пятилопастные, тёмно-зелёного цвета с желтоватым оттенком, с глубокой выемкой у основания и острыми концами...
08 12 2025 17:44:40
Химический состав и энергетическая ценность
Энергетическая ценность молотого продукта составляет 298 ккал на 100 г...
07 12 2025 15:46:39
В древности замиями называли пустые или повреждённые шишки хвойных растений...
06 12 2025 21:14:57
в Европе начали впервые вакцинировать людей от оспы — при этом из язв выздоравливающих от данного недуга людей извлекали биологический материал, пропитывали им нить и зашивали её под кожу здоровому человеку...
04 12 2025 17:27:20
К тому же, каркас не требует использования дорогостоящих профилей...
03 12 2025 21:25:48
Летальная доза для взрослого человека — 45–125 г перopaльно (если его проглотить и сразу не удалить из ЖКТ)...
02 12 2025 8:17:33
В засушливую погоду требует обильных поливов...
30 11 2025 9:42:20
Кусты у него вырастают невысокими...
29 11 2025 3:19:10
В основном участок укуса краснеет, распухает, болит, появляется отёчность...
28 11 2025 1:32:20
К середине прошлого века была получена порода Белый великан — гигантские кролики альбиносы с белоснежным и пушистым мехом, имеющие большое количества мяса...
27 11 2025 0:43:39
Поместить туда же кусочки грибов и продолжать жарить до испарения сока...
26 11 2025 19:21:36
Кто-то её сжигает, кто-то отправляет в компост...
25 11 2025 16:13:22
Советуем также почитать обзор тpaктора «Беларус-2022»...
24 11 2025 15:36:50
Хотя сорт рекомендован селекционерами к выращиванию в любом регионе, но на глиняных и песчаных почвах в регионах с сухим климатом обеспечить товарную урожайность можно, только увеличив затратную статью (орошение, удобрения), что экономически не выгодно...
23 11 2025 1:40:42
Профессиональные жокеи знают, что как бы ни было правильно подобрано седло, обойтись без вальтрапа и потника невозможно...
22 11 2025 14:33:23
Такую оперативность проявить получается не всегда, особенно если сырьё приобретается в магазине или на рынке, а не выращивается самостоятельно, однако чем быстрее будет проведена консервация, тем лучше...
21 11 2025 21:50:41
В плодах находится около 20 зёрнышек...
20 11 2025 21:52:57
Чаще всего такие показатели наступают в октябре...
17 11 2025 18:56:34
Возможно успешное выращивание без доступа естественного света, при искусственном освещении...
15 11 2025 10:58:50
Знаете ли вы? То, что рыбная ловля была одним из трёх способов добычи пропитания древнего человека наряду с охотой и собирательством, подтверждают откопанные останки рыб в пещере Бломбос (ЮАР)...
14 11 2025 4:47:42
Посуда и инструменты для этого должны быть идеально чистыми, чтобы не испортить маринад брожением...
13 11 2025 15:30:36
Впоследствии его использовал Карл Линней и стал формальным автором научного названия...
12 11 2025 13:49:20
Сначала нужно снять с помощью ножа с сухих грибов верхнюю коричневую плёнку на шляпке, которая может придать некоторую горечь готовому блюду...
11 11 2025 23:25:14
Полученная заготовка в дальнейшем пригодится в качестве ароматной и витаминной добавки для супа, различных овощных салатов, а также блюд из мяса и рыбы...
10 11 2025 13:49:49
Можно ли употрeбллять морковь при геморрое
В первую очередь при геморрое необходимо подобрать диету, которая будет способствовать нормализации пищеварения, улучшению дефекации и профилактике запоров...
09 11 2025 14:30:11
Чтобы законсервировать арбузы, необходимо прежде всего тщательно их помыть и насухо вытереть...
08 11 2025 1:21:38
Розетки пышные, листья в форме ремня в зависимости от вида могут быть зелёного и пёстрого окраса...
07 11 2025 12:43:19
Рецепты приготовления белых грибов
Существует много способов готовить боровики...
06 11 2025 5:44:26
Чем хороша горчица для осеннего посева? Она обладает очень мягкими листьями, которые быстро разлагаются в почве...
05 11 2025 14:47:50
Чтобы разнообразить вкус напитка, в него добавляют смородину, клубнику, яблоки и другие фрукты...
04 11 2025 21:39:55
Кроме того, растительное масло из кизила по своим свойствам очень напоминает облепиховое...
03 11 2025 16:50:12
И, безусловно, монтировать кострище необходимо, как минимум за 4 м от зелёных насаждений...
02 11 2025 23:25:43
Первые годы на коре отсутствуют трещины, она гладкая, светло-зелёного оттенка...
01 11 2025 21:49:55
Особую угрозу несут примеси солей и водорода, поскольку они приводят к коррозийным процессам в металлических деталях и трубах...
31 10 2025 3:52:17
Важно! Тонкая корневая система западной туи Колумна переплетается с микоризой...
30 10 2025 5:56:29
У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра...
28 10 2025 14:54:44
На какой год цветёт гортензия после посадки
Как правило, начало цветения гортензии будет зависеть от:
климатических условий, в которых выращивается растение; сорта; периода высадки саженцев...
27 10 2025 17:53:32
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
