4 лучших рецепта напитков из берёзового сока > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

4 лучших рецепта напитков из берёзового сока

4 лучших рецепта напитков из берёзового сока

Берёзовый сок — это кладезь полезных микроэлементов. Тем, кто живёт рядом с лесом, очень повезло, так как всегда можно добыть этот чудо-напиток. Правда, полезен он только 48 часов, потом же остаётся просто вкусным. Сок обогащает наш организм калием, марганцем, медью, железом, кальцием, способствует укреплению иммунитета и работе всего организма.

Если же у вас есть возможность достать такой сок, то обязательно стоит попробовать приготовить из него вкусные домашние напитки. Это будет отличной альтернативой магазинным лимонадам.

Рецепт №1

Берёзовый квас с изюмом

Рецепт №2

Берёзовый напиток с сушёными фруктами

Рецепт №3

Берёзовый напиток с мятой и лимоном

Рецепт №4

Берёзовый напиток с апельсином

Рецепт №1

легко

Берёзовый квас с изюмом

615-20 мин Шаги4 ингредиента

  • берёзовый сок

    2,5 л

  • изюм

    100 г

  • сахар

    0,5 стакана

  • ржаной хлеб

    2 кусочка.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 175,9 ккал Белки 0,02 г Жиры 0 г Углеводы 5,79 г
  1. Сперва сок нужно процедить и налить в ёмкость.
  2. В банку с соком добавьте все ингредиенты и запечатайте отверстие резиновой перчаткой.
  3. Банка должна стоять в тёмном месте при комнатной температуре. Через пару дней вы увидите процесс брожения и надутую перчатку.
  4. После этого сок процеживают и убирают ещё на пару дней в холодильник.

Рецепт №2

легко

Берёзовый напиток с сушёными фруктами

615-20 мин Шаги3 ингредиента

  • берёзовый сок

    5 л

  • сухофрукты

    150 г

  • изюм

    1,5 ст.л.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 23 ккал Белки 0,02 г Жиры 0 г Углеводы 5,79 г
  1. Сперва сок нужно процедить и налить в ёмкость.
  2. Добавьте в банку с соком все ингредиенты, накройте марлей и оставьте бродить в тёмное место. Периодически сок нужно помешивать.
  3. Через 7-8 дней вы получите берёзовый квас, который нужно будет процедить через марлю, разлить по бутылкам и убрать в холодильник.

Рецепт №3

легко

Берёзовый напиток с мятой и лимоном

61 час Шаги5 ингредиентов

  • берёзовый сок

    6 л

  • сухая мята
  • сахар

    1 стакан

  • лимон
  • лимонная кислота

    пол ч.л.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 23 ккал Белки 0,02 г Жиры 0 г Углеводы 5,79 г
  1. Такой вариант напитка чаще консервируют, поэтому его стоит простерилизовать. Поставьте на огонь и доведите до кипения, образовавшуюся пену уберите.
  2. В кипящий сок добавьте все ингредиенты вместе с нарезаным лимоном.
  3. После этого сок должен прокипеть ещё минут 5, потом его разливают по банкам и закрывают.
  4. Банки с соком должны остыть, перевёрнутые верх дном, в тёплом месте.

Рецепт №4

легко

Берёзовый напиток с апельсином

61 час Шаги4 ингредиента

  • берёзовый сок

    5 л

  • апельсин
  • сахар

    250 г

  • лимонная кислота

    0,5 ч.л.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 23 ккал Белки 0,02 г Жиры 0 г Углеводы 5,79 г
  1. Сперва сок нужно процедить и налить в ёмкость для дальнейшей стерилизации.
  2. Подготовьте апельсин: нарежьте порционно, ошпарьте кипятком и разложите по баночкам для консервирования.
  3. После закипания сока добавьте в него сахар и кислоту.
  4. Доведите ещё раз сок до кипения и разлейте по банкам.
  5. Банки должны остыть в тёплом месте перевёрнутые верх дном.

Берёзовый сок — это натуральный заменитель лекарственных препаратов. Его рекомендуют употрeбллять для борьбы с авитаминозом и при различных аллергиях так как он отличный очиститель крови. Также, у него есть отличное свойство — выработка пищеварительных ферментов, которые помогают бороться с болезнями желудочно-кишечного тpaкта.

Читайте также по этой теме:Смотреть все 3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников 33 рецепта для легкого меню после новогодних праздников Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022 6Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022



Комментарии:

Правда ли, что имбирь — это корень хрена?

Правда ли, что имбирь — это корень хрена? Растение обладает прямостоячим округлым стeблем, междоузлия которого не превышают 1 см...

03 02 2026 10:53:47

Болезни ирисов и их вредители, профилактика и борьба

Болезни ирисов и их вредители, профилактика и борьба Это обуславливается широким диапазоном температур, при которых может успешно существовать болезнетворный грибок...

02 02 2026 7:19:20

Как хранить кедровые шишки в домашних условиях

Как хранить кедровые шишки в домашних условиях В процессе удара семена высыпаются...

01 02 2026 17:11:37

Выращивание гладиолусов из семян

Выращивание гладиолусов из семян Важно! Хранить семена гладиолусов необходимо в помещении, где довольно высокий уровень влажности...

31 01 2026 0:51:54

Что делать, если в квашеной капусте мало рассола?

Что делать, если в квашеной капусте мало рассола? Что делать, если в квашеной капусте мало рассола?...

30 01 2026 5:49:28

4 рецепта вкуснейших блинных тортов

4 рецепта вкуснейших блинных тортов Блинный торт без духовкиРецепт №3 Торт 3...

29 01 2026 12:41:41

Овцы породы Гиссар: правила разведения, содержания и ухода

Овцы породы Гиссар: правила разведения, содержания и ухода Хаpaктеристика и внешний вид Что касается внешних хаpaктеристик, то у животных данной породы можно выделить: длинное и крепкое тело;высокие, ровные конечности;короткую, массивную шею;непропорционально маленькую голову по отношению к телу;горбинку на носу;висячие длинные уши;приподнятый курдюк;хвост не длиннее 9 см...

28 01 2026 16:37:35

10 великолепных травянистых лиан

10 великолепных травянистых лиан Хмель Побеги хмеля осенью полностью отмирают, а весной разрастание происходит заново...

27 01 2026 11:50:46

Тюльпаны и нарциссы в ландшафтном дизайне

Тюльпаны и нарциссы в ландшафтном дизайне Исходя из этого, следует избегать высадки данных цветов в низинах и на склонах...

26 01 2026 14:23:39

Описание сорта огурцов Пальчик, особенности посадки и ухода

Описание сорта огурцов Пальчик, особенности посадки и ухода Благодаря своей раннеспелости огурцы этого сорта успевают отдать урожай до массового появления на огородах такого грибкового заболевания, как мучнистая роса...

25 01 2026 11:29:47

Как замариновать морковку на зиму в домашних условиях

Как замариновать морковку на зиму в домашних условиях Знаете ли вы? Витамин, полезный для зрения, бета-каротин, своё название получил от слова морковь, которая на латыни звучит «carota»...

24 01 2026 22:21:37

Чем и как правильно кормить карликовых кроликов

Чем и как правильно кормить карликовых кроликов Поэтому между тем, что и сколько ест домашний питомец, и тем, долго ли он будет радовать владельцев своей умилительной вознёй, существует абсолютно прямая связь...

22 01 2026 18:43:35

Как легко и быстро ощипать гуся в домашних условиях?

Как легко и быстро ощипать гуся в домашних условиях? Когда кровь полностью стекла (2—3 мин...

21 01 2026 9:31:24

Самые популярные рецепты заготовок капусты с тмином на зиму

Самые популярные рецепты заготовок капусты с тмином на зиму Основным ингредиентом является обычная белокочанная капуста, при выборе которой стоит придерживаться некоторых правил: в первую очередь она обязательно должна быть сочной, ведь из сухих сортов хорошая заготовка получается не всегда...

20 01 2026 0:51:38

Описание и выращивание купены

Описание и выращивание купены Переувлажнение ей не полезно...

19 01 2026 16:52:25

Описание сорта гортензии Прим Вайт

Описание сорта гортензии Прим Вайт При благоприятных погодных условиях в черте средней полосы России возможно повторное цветение (конец лета или начало осени)...

18 01 2026 0:10:53

Как избавиться от крыс в курятнике навсегда?

Как избавиться от крыс в курятнике навсегда? Для крыс не составит труда залезть и в курятник по сваям — они отлично лазят по деревьям и древесине...

17 01 2026 4:42:59

7 редких сортов сирени необычных оттенков

7 редких сортов сирени необычных оттенков Примроуз Единственный в мире вид жёлтой сирени, хотя относится к группе белых...

16 01 2026 6:18:57

Капуста квашеная с болгарским перцем

Капуста квашеная с болгарским перцем Такое сочетание пойдёт на пользу и людям, желающим скинуть лишние килограммы...

15 01 2026 22:17:51

Вирусная диарея крупного рогатого скота: симптомы и лечение

Вирусная диарея крупного рогатого скота: симптомы и лечение Экономический ущерб Ущерб заключается в массовом падеже скота на обширных территориях...

14 01 2026 2:10:59

Польза и вред гoлyбики

Польза и вред гoлyбики Полезные свойства для организма Гoлyбика, как и большая часть ягод, приносит человеческому организму огромную пользу...

13 01 2026 4:56:35

Шиповник при цистите у женщин

Шиповник при цистите у женщин Эффект достигается благодаря наличию в составе сбора витамина С и таких минералов, как медь, магний и калий...

12 01 2026 19:13:45

Подготовка картофеля к посадке

Подготовка картофеля к посадке Если не удаётся поддерживать указанную температуру, то лучше картофель поднять «на прогревание» за 15–20 дней, что позволит достичь хорошего роста побегов...

11 01 2026 4:32:42

Крольчата

Крольчата После рождения всего помёта выходит детское место, которое самка поедает, восполняя запас полезных элементов...

10 01 2026 7:12:21

Как понять, что печка в вашем доме топится неверно?

Как понять, что печка в вашем доме топится неверно? Способы устранения задымления печи Рассмотрим способы ликвидации проблемы в зависимости от причин: Когда причиной задымления стал избыток сажи в дымоходе, следует заняться его прочисткой...

09 01 2026 5:29:10

Засолка валуев холодным и горячим способами

Засолка валуев холодным и горячим способами Частая смена воды — обязательное условие успешного соления...

08 01 2026 19:51:16

Рецепт калины с мёдом на зиму

Рецепт калины с мёдом на зиму Его с успехом применяют в народной медицине на протяжении столетий...

07 01 2026 3:27:13

7 редких сортов лилий

7 редких сортов лилий Speciosum Uchida Является редким гибридом...

06 01 2026 21:40:52

Среднезрелая малина сорта Генералиссимус: посадка, уход, урожайность

Среднезрелая малина сорта Генералиссимус: посадка, уход, урожайность Подробное описание и хаpaктеристика данного сорта представлены ниже: Куст прямостоячий и среднерослый, его высота не превышает 1 м...

05 01 2026 13:38:42

Сорта облепихи

Сорта облепихи Однако можно классифицировать сорта, учитывая, в первую очередь, их температурные предпочтения в той местности, где они произрастают...

04 01 2026 5:42:34

Фиалка «Оптимара»: уход в домашних условиях

Фиалка «Оптимара»: уход в домашних условиях Листья могут быть окрашены в любые оттенки зелёного: от светлого до очень тёмного...

03 01 2026 0:53:59

Малина сорта Исполин: хаpaктеристика, особенности выращивания, ухода

Малина сорта Исполин: хаpaктеристика, особенности выращивания, ухода Описание и хаpaктеристика В описании сорта сказано, что его кусты высокорослые, около 150–180 см...

02 01 2026 13:19:27

Как правильно оформлять приствольные круги деревьев

Как правильно оформлять приствольные круги деревьев Вариантов может быть масса: шишки, хвоя, кокосовое волокно, опилки, сосна, морская галька...

01 01 2026 23:35:50

Смородина чёрная Пигмей — основные хаpaктеристики

Смородина чёрная Пигмей — основные хаpaктеристики В описании указано, что протосортами выступили Сеянец гoлyбки и Бредторп...

31 12 2025 3:44:46

Рыжик

Рыжик Знаете ли вы? Древние славяне именовали рыжик «груздём», это название в народе встречается и сегодня, и по одной из теорий означает «растущий на гpyде» (возвышенности, куче)...

30 12 2025 17:42:58

Кукуруза при ловле карася: как насадить на крючок

Кукуруза при ловле карася: как насадить на крючок В готовом виде зёрна приобретают мягкость, но не разваливаются...

29 12 2025 2:35:22

Выведение цыплят в инкубаторе в домашних условиях: плюсы и минусы, основные правила, уход за выводом

Выведение цыплят в инкубаторе в домашних условиях: плюсы и минусы, основные правила, уход за выводом Минусы Имеются и отрицательные черты, это: затраты на электроэнергию; постоянный контроль над работой аппарата...

28 12 2025 6:32:48

Вкуснейшие рецепты заготовок варенья из арбузных корочек

Вкуснейшие рецепты заготовок варенья из арбузных корочек Важно! Арбузы следует осторожно потрeбллять при воспалении поджелудочной железы...

27 12 2025 18:29:31

Посадка редиса летом на второй урожай

Посадка редиса летом на второй урожай В это же время проводят и повторный посев весенних сортов...

26 12 2025 14:10:41

Особенности обработки пчёл щавелевой кислотой

Особенности обработки пчёл щавелевой кислотой Щавелевая кислота абсолютно безвредна для пчёл, не влияет на качество и вкусовые хаpaктеристики мёда, но токсична для человека, так как может вызывать раздражение кожи и слизистых оболочек...

25 12 2025 19:47:49

Лучшие рецепты приготовления пасхального кулича

сливочное масло 200 г изюм 100 г Немного подогрейте молоко и растворите в нём дрожжи, для удобства разминая их руками...

23 12 2025 1:59:50

Рецепты заготовок варенья из смородины

Рецепты заготовок варенья из смородины Рецепт №1 Классический рецепт варенья из чёрной смородиныРецепт №2 Рецепт варенья без косточекРецепт №3 Без варки Рецепт №1средне Классический рецепт варенья из чёрной смородины 4 банки по 0,7 л 30 мин...

22 12 2025 1:12:50

Признаки и лечение аллергии на овсянку у взрослых и детей

Признаки и лечение аллергии на овсянку у взрослых и детей Но он часто участвует в севообороте пшеницы...

21 12 2025 1:48:53

Сорт винограда Кишмиш чёрный. Польза и вред

Сорт винограда Кишмиш чёрный. Польза и вред Главными недостатками сорта признаются: низкая морозоустойчивость; подверженность оидиуму, антpaкнозу; поражается гроздевой листовёрткой, осами...

20 12 2025 18:55:18

Мини-коровы: описание пород, особенности разведения

Мини-коровы: описание пород, особенности разведения Знаете ли вы? Молоко карликовых коров содержит много фосфолипидов, которые помогают восстановлению нервной системы и работе головного мозга...

19 12 2025 14:16:53

Весенний уход за крыжовником: обрезка, подкормка и мульчирование, болезни и вредители

Весенний уход за крыжовником: обрезка, подкормка и мульчирование, болезни и вредители Затем, когда полностью растает снежный покров, с грунта необходимо удалить мульчу...

18 12 2025 12:23:31

Особенности ухода и размножения мирта комнатного

Особенности ухода и размножения мирта комнатного Поэтому в прошлом его использовали как естественный чёрный краситель...

17 12 2025 22:11:45

Прополка отменяется! Как посадить морковь под доску?

Прополка отменяется! Как посадить морковь под доску? После этого грядки необходимо пролить из лейки с ситом...

16 12 2025 3:48:42

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::