Многие огородники предпочитают не тратить много времени на уход за помидорами, что в открытом грунте, что в теплицах. Тут им на помощь придут неприхотливые детерминантные типы томатов, не нуждающиеся в пасынковании и подвязке. Именно к таким культурам относится сорт томатов «Буян». Рассмотрим хаpaктерные черты этого сорта, его технологию выращивания, какими болезнями и вредителями может поражаться и борьбу с ними.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Хаpaктеристика и описание сорта
- Плюсы и минусы сорта
- Посадка и выращивание помидоров в домашних условиях
- Как ухаживать за томатами
- Заболевания и вредители
- Сбор и хранение урожая
Хаpaктеристика и описание сорта
Этот сорт был выведен селекционерами Сибири и хорошо показал себя в условиях прохладного климата.
Для сорта «Буян» хаpaктерно следующее:
- он относится к раннеспелым срокам созревания, так как его плоды начинают собирать через 100 суток после появления всходов;
- является детерминантным типом, и его куст вырастает не выше 0,5 м;
- его не надо пасынковать;
- крепкие, толстые стeбли и ветки средне облиственные;
- листья картофельного типа имеют крупный размер и тёмный зелёный окрас;
- соцветия растут через каждые два листа;
- плоды имеют сливовидную форму;
- масса томатов может быть от 70 г до 180 г;
- несозревшие помидоры зелёные с тёмными пятнами, поспевая, приобретают в зависимости от разновидности насыщенный красный или жёлтый окрас;
- кожура глянцевая, гладкая;
- имеет плотную мякоть кисло-сладкого вкуса, малое количество семян;
- плоды хранятся недолго;
- среднеустойчив к бактериальным инфекциям и не болеет вирусом табачной мозаики;
- высокая урожайность — с 1 м? можно собрать около 8 кг.
Знаете ли вы? За высокую стойкость в борьбе с нeблагоприятными условиями сорт томатов «Буян» имеет и другое название — Боец. Те, кто сажал эти томаты в зонах риска появления похолоданий, очень хорошо отзываются об их способности противостоять резкому снижению температуры.
Плюсы и минусы сорта
- Сорт томатов «Буян» имеет следующие преимущества перед другими сортами:
- не нуждается в подвязке и пасынковании;
- устойчивость к засухе, похолоданию и перепадам температур;
- возможность выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте;
- это не гибрид, и есть возможность самим запасаться семенами;
- раннее созревание плодов;
- высокую урожайность;
- отличный вкус;
- универсальность назначения;
- небольшие плоды, пригодные для консервации целиком.
- Этот сорт имеет несколько недостатков:
- его плоды не обладают хорошей лёжкостью;
- они могут начать растрескиваться при недостатке света, большом количестве плодов, избыточной влаге или переизбытке удобрений.
В этом случае необходимо сокращать поливы и подкормки, проверить оптимальность освещения в теплицах.
Посадка и выращивание помидоров в домашних условиях
В южных регионах этот сорт можно выращивать, сразу посеяв семена на грядках. Однако в большинстве областей культуру томатов выращивают рассадным способом. Многие огородники рассаду нередко выращивают сами у себя дома, а некоторые растят её в теплице.
Оптимальный микроклимат для выращивания
Поскольку томаты являются светолюбивыми растениями, то для выращивания их рассады следует выбрать хорошо освещённое место. В домашних условиях это окно, выходящее на юг, восток или запад. Грядки и сооружения для его высадки также следует выбирать на солнечных местах. Оптимальный световой день должен составлять не менее 12 часов.
Знаете ли вы? В условиях теплиц для защиты томатов от болезней и улучшения почвы между кустами высаживают горчицу.
Для получения ростков подходит температура в +25 ?С, а когда они подрастут достаточно поддерживать днём +20...+22 ?С и в ночное время +16...+17 ?С. При созревании плодов томата температура должна быть чуть выше — +24...+26 ?С, а ночью не ниже +17...+18 ?С. Очень важно следить, чтобы температура не поднималась до +30 ?С и выше, так как при таких условиях томаты теряют способность завязывать плоды. Чтобы уменьшить температуру до нормы, теплицу нужно проветрить.
У поликарбонатной теплицы должно быть минимум 3 окна для проветривания, причём они должны быть не только боковыми, но и верхними. Оптимально, если теплица будет оборудована термометром, гигрометром и системой автоматического проветривания в случае превышения установленной температуры. При выращивании культуры в периоды короткого дня необходимо наладить освещение.
Наилучшая влажность почвы для томатов 70%, а для воздуха — 60%.
Читайте также какие вредители и болезни поражают помидоры в теплице.
Подготовка к посеву
Для выращивания рассады можно купить уже готовый грунт, а можно сделать самим такую почвосмесь — перемешать чернозём с огорода с покупной землёй. Для лучшей рыхлости можно к ним добавить песка и вермикулита. Какой бы грунт вы ни выбрали, его кислотность должна быть в пределах 6-7 рН.
Перед посадкой необходимо обеззаразить почву и посадочный материал. В домашних условиях дезинфекцию грунта можно сделать, прокалив его в духовке или полив его 3% раствором медного купороса за несколько дней до посадки. В теплице снимают верхний слой земли (около 10 см). Проводят дезинфекцию поверхности теплицы 1% раствором медного купороса (если не сделали это осенью) и опрыскивают почву менее насыщенным раствором (5 г медного купороса на 10 л).
На замену верхней тепличной земли можно подготовить плодородную смесь из чернозёма и перегноя в соотношении 1:1. В каждый кубометр почвосмеси добавляют примерно 4 кг золы и 0,5 кг аммиачной селитры. Кислую почву следует известковать.
Семена помидоров замачивают в солевом растворе (1 ст. ложка соли на 1 л воды) и убирают всплывшие негодные семечки. Если семена были собраны со здоровых плодов, то их уже можно замачивать, завернув во влажную марлю. Когда есть сомнения в посевном материале, то его перед этим следует замочить в лёгком растворе марганцовки на 20–30 мин, а затем промыть водой. Такие семена следует перед посевом подержать в стимуляторах (например, «Эпине»).
Технология посева
Высев семян для получения рассады томата сорта «Буян» проводят в конце марта — начале апреля.
Важно! При посеве семян следует учесть, что рассаду раннеспелых сортов высаживают на постоянное место в возрасте 50–55 суток от появления всходов.
Семена заделывают в увлажнённый грунт примерно на 1-2 см, и снова увлажняют сверху из пульверизатора. Затем посадочную ёмкость накрывают плёнкой и ставят в тёплое место. Её ежедневно проветривают, одновременно проверяя влажность. При появлении всходов плёнку снимают, и ёмкость с томатами переносят на освещённое место. Следят за увлажнённостью грунта и подкармливают 2-3 раза за весь период. В фазе 2-3 проводят пикирование в отдельную тару. За пару недель до высадки проводят закаливание рассады.
Высадка рассады на постоянное место
Рассаду высаживают в открытый грунт, когда установится тёплая погода, и ночью температура не будет опускаться ниже +8 ?С. Грядку для неё нужно выбрать и подготовить ещё с осени.
Детерминантные сорта обычно сажают с междурядьями в 0,5–0,6 см и расстоянием между растениями в ряду 40 см. Можно сажать в шахматном порядке 40?40 см. Этих же схем можно придерживаться при высадке в теплице. Кусты в ограниченных условиях защищённого грунта можно немного сгустить, но при этом учесть, что на 1 м? должно находиться не более 8 томатов сорта «Буян».
- Лучшими предшественниками для томатов являются:
- капуста;
- лук;
- морковь;
- кабачки.
Важно! Не следует высаживать томат два раза подряд на одно и то же место или после других паслёновых овощей (картофеля, баклажанов, перцев). Их выращивание в теплицах следует чередовать с огурцами.
Как ухаживать за томатами
Сорт «Буян» нетребователен в уходе.
Подкормки и полив
Первую подкормку вносят через 10 дней после посадки рассады минеральными удобрениями с содержанием азота и кальция.
В период появления плодов томата используют калийные удобрения. Можно использовать органику (перепревший навоз и куриный помёт). Полив следует осуществлять тёплой и отстоянной водой утром или вечером.
Подвязывание и формирование куста
Кусты томата «Буян» достигают не более 50 см, формируют крепкие кусты, не нуждающиеся в подвязке.
Читайте более подробно как правильно подвязать помидоры.
Рыхление почвы
Для увеличения урожайности рекомендуют рыхлить почву для улучшения воздухообмена. Во время рыхления следует удалять сорняки, которые мешают томатам развиваться, и тянут на себя питательные элементы из почвы. Почву рыхлят после полива или дождей, делая при этом окучивание куста.
Можно обойтись без рыхления, а землю вокруг куста помидоров замульчировать соломой или торфом. Такой процесс сохранит влагу в почве, убережёт растение от пересыхания и будет препятствовать появлению сорной травы.
Заболевания и вредители
Томаты сорта «Буян» достаточно устойчивы ко многим болезням.
Но данный сорт может подвергаться следующим болезням:
- Фитофтороз. Предпосылкой появления этого заболевания является повышенная влажность воздуха из-за обильных и частых дождей, а также скачки температуры. Поражаются плоды и листочки — они приобретают буроватый окрас. Хорошо от фитофторы помогают препараты с содержанием меди.
- Серая гниль. Проявляется в виде тёмно-коричневых пятен на плодах. Причиной часто является недостаток кальция, а также влаги из-за плохого полива. При данной проблеме рекомендуют проводить обработку кальциевой селитрой.
Читайте также, как от болезней помидоров использовать сыворотку с йодом.
Поэтому очень важно своевременно применять профилактические меры против появления болезней и вредителей:
- проводить прополку от сорняков и бурьянов;
- мульчировать и рыхлить почву, делать окучивание каждого куста;
- своевременно поливать тёплой водой утром или вечером;
- вносить для укрепления томата натуральные и минеральные подкормки в пределах нормы;
- ботву, стeбли и негодные плоды следует уничтожать;
- землю надо перекапывать, так как в ней находятся личинки вредителей;
- проводить дезинфекцию грунта перед высадкой;
- соблюдать севооборот.
Сбор и хранение урожая
Плоды урожая начинают собирать примерно через 3 месяца после посадки семенами. Обычно это конец июля или первая половина августа. С одного квадратного метра можно получить 8–10 кг помидоров. В свежем виде томат хранится недолго. Срок хранения созревших томатов не более 4-5 дней до приёма в пищу. Зато этот сорт отлично подойдёт для консервации, что позволит весь зимний период наслаждаться томатным соком, кетчупом, маринованными и солёными томатами.
Сорт помидоров «Буян» неприхотлив и не требует особого ухода, отлично переносит похолодания. Он хорошо подходит для выращивания в теплицах и на грядках огорода. Его плоды имеют прекрасные вкусовые качества, пригодны для салатов и любой консервации, для засолки целиком.
