Рецепты приготовления лисичек с картофелем в духовке > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепты приготовления лисичек с картофелем в духовке

Рецепты приготовления лисичек с картофелем в духовке

Блюда с лисичками — отдельная гастрономическая категория: этот вкусный и ароматный гриб никого не оставит равнодушным. Он прекрасно сочетается как с овощами , так и с мясом. В статье собрано несколько удачных рецептов приготовления грибов с использованием духовки.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Подготовка ингредиентов

Перед готовкой лисички необходимо промыть и подсушить. Отваривать их необязательно. Зачастую, их сразу можно пожарить или запечь.

Чтобы приготовить блюда по предложенным ниже рецептам, дополнительно понадобятся овощи: картофель, кабачок ,баклажаны ,лук , чеснок . Все овощи необходимо помыть (кроме чеснока) и очистить. Также в процессе приготовления понадобятся сметана или жирные сливки, специи, куриное филе, сливочное и растительное масло, зелень.

Знаете ли вы? В состав лисичек входит вещество хиноманноза, которое обеспечивает защиту гриба от насекомых и паразитов.

Приготовление лисичек с картофелем

Рыжий гриб отлично гармонирует в блюдах с картофелем, поэтому существует масса рецептов с сочетанием этих ингредиентов.

Рецепт №1

С куриным филе в сметане

Рецепт №2

С овощами

Рецепт №3

В рукаве

Рецепт №1

средне

С куриным филе в сметане

850 мин.Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт

  • картофель

    1 кг

  • лисички

    800 г

  • куриные грудки

    2 шт.

  • лук

    2 шт.

  • сыр

    150 г

  • сметана

    3 ст. л.

  • сливочное масло

    100 г

  • растительное масло

    100 мл

  • перец

    по вкусу

  • соль

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории 120 ккал Белки 6 г Жиры 7 г Углеводы 9 г
  1. Нарезать картофель соломкой. Обжарить до румяной корочки на подсолнечном масле, в процессе перемешивая.Пока готовится картофель, промывать и откинуть на сито грибы.
  2. Нарезать куриную грудку тонкими полосками.
  3. Лук нашинковать на маленькие кубики.
  4. Готовую подсоленную картошку выложить в форму для запекания.Далее обжарить филе на сковороде. Присолить и поперчить.Готовую курицу равномерно распределить сверху картофеля.
  5. Приступить к жарке грибов на сковороде. Когда вода выпарится — добавить сливочное и растительное масло.
  6. Отправить лук к лисичкам. Готовить до золотистого цвета лука .
  7. Добавить сметану, соль, перец и тушить ещё 5 мин.
  8. Грибы с луком переложить в форму к курице и картофелю.
  9. Сверху обильно присыпать тёртым сыром.Поставить в разогретую до +200°С духовку на 20 мин.
  10. Видео-рецепт

    С куриным филе в сметане Видео-рецепт: С куриным филе в сметане
Важно! В блюдо с лисичками не кладите морковь, она даёт сладость, перебивающую вкус грибов.

Рецепт №2

средне

С овощами

61 ч.Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт

  • лисички

    1 кг

  • картофель

    2 шт.

  • баклажаны

    1 шт.

  • кабачки

    1 шт.

  • лук

    1 шт.

  • чеснок

    2 зубка

  • зелень

    пучок

  • сметана

    300 г

  • вода

    200 мл

  • соль

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории 103 ккал Белки 3 г Жиры 8 г Углеводы 9 г
  1. Все овощи помыть и очистить от кожицы.Нарезать кружочками и выложить слоями в форму для запекания.
  2. Выкладывать в последовательности: баклажан, кабачок, картофель.Каждый слой присолить.
  3. Сверху посыпать рубленой зеленью, нашинкованным луком, перетёртым чесноком.
  4. Наверх выложить грибы, посолить.
  5. В отдельной ёмкости развести сметану с водой, добавить немного чеснока и оставшуюся зелень.
  6. Залить соусом овощи и грибы.Готовить в духовке 40 мин. при температуре +200°С.
  7. Видео-рецепт

    С овощами Видео-рецепт: С овощами

Узнайте также, как приготовить лисички быстро и вкусно .

Рецепт №3

средне

В рукаве

5 1 ч. 10 мин.Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт

  • картофель

    1 кг

  • лисички

    400 г

  • лук

    1 шт.

  • сливки 33%

    3 ст. л.

  • паприка сладкая

    1 ч. л.

  • чёрный перец

    0,5 ч. л.

  • растительное масло

    4 ст. л.

  • соль

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории 96 ккал Белки 2 г Жиры 4 г Углеводы 14 г
  1. Лук нарезать мелкими кубиками.
  2. На разогретую сковороду выложить грибы. Жарить до испарения жидкости.
  3. К грибам в сковороду отправить лук, посолить.В полуготовом состоянии снять с огня.
  4. Картофель нарезать крупными ломтиками, подсолить, добавить остальные специи и сливки. Перемешать.
  5. Соединить овощи с грибами. Поместить в рукав для запекания.Готовить в духовке 50 мин. при температуре +190°С.
  6. Видео-рецепт

    В рукаве Видео-рецепт: В рукаве

Важно! Не следует жарить лук до золотистого оттенка или тем более пережаривать, т. к. вкус жареного лука очень насыщенный и будет преобладать над грибным.

Не одно тысячелетие люди знакомы с этими полезными и питательными грибами. Но несмотря на всю пользу — есть лисички на ночь не рекомендуется. Употрeбллять грибы лучше в первой половине дня. Воспользуйтесь предложенными рецептами, и, возможно, одно из блюд окажется вашим любимым.



Комментарии:

Какую почву лучше выбрать для посадки смородины

Какую почву лучше выбрать для посадки смородины Высокая урожайность зависит от обpaбатывания почвы и внесения удобрения...

15 12 2025 10:43:24

Можно ли есть овсяную кашу при поносе

Можно ли есть овсяную кашу при поносе Она поможет устранить дискомфорт, вздутие и запор...

14 12 2025 22:28:47

Гречка с кефиром при сахарном диабете

Гречка с кефиром при сахарном диабете Гречка очищает организм от вредных токсинов и нормализует уровень сахара, повышая его постепенно, а не скачками...

13 12 2025 0:35:35

Драцена душистая: описание, польза и вред для дома, выращивание и уход в домашних условиях

Драцена душистая: описание, польза и вред для дома, выращивание и уход в домашних условиях Наиболее популярные виды душистой драцены следующие: Фрагранс Массанжеана; Фрагранс Компакта; Фрагранс Линдени; Микс...

12 12 2025 18:13:28

Чем отличаются бадьян и анис?

Чем отличаются бадьян и анис? Дерево зацветает только через 5 лет после посадки...

11 12 2025 18:32:15

Какие пчёлы находят дорогу домой

Какие пчёлы находят дорогу домой Длительность полёта при этом варьируется в пределах 5–103 мин...

10 12 2025 19:54:55

Выращивание рассады лука-порея в домашних условиях

Выращивание рассады лука-порея в домашних условиях Знаете ли вы? У лука-порея имеется уникальная способность, не свойственная больше никаким овощам...

09 12 2025 6:20:36

Подробная хаpaктеристика и агротехника выращивания моркови сорта Амстердамская

Подробная хаpaктеристика и агротехника выращивания моркови сорта Амстердамская Вкусовые хаpaктеристики урожая высокие, плоды имеют сладкий вкус, а также отличаются нежным морковным ароматом...

08 12 2025 21:54:47

Лечебные свойства пророщенного овса, его польза и вред для человека

Лечебные свойства пророщенного овса, его польза и вред для человека Как и многие другие растения, семя овса содержит фитиновую кислоту — химическое соединение, часть фосфора, которая отрицательно сказывается на способности макро- и микроэлементов доходить до места их действия, что было подтверждено опытами на животных...

07 12 2025 23:23:24

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами: рецепт приготовления

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами: рецепт приготовления Подготовка ингредиентов заключается в их тщательном промывании под проточной водой...

06 12 2025 14:50:45

Пора: как подготовить пуансеттию к зиме, чтобы она зацвела на Рождество

Пора: как подготовить пуансеттию к зиме, чтобы она зацвела на Рождество Температура в комнате, где содержится растение, должна составлять 16-20 градусов...

04 12 2025 10:46:42

Сорта калины

Сорта калины Также важно правильно выбрать место с низким уровнем залегания грунтовых вод...

03 12 2025 15:35:28

Гортензия Пастель Грин: описание сорта, посадка и уход

Гортензия Пастель Грин: описание сорта, посадка и уход Пышные соцветия Пастель Грин способны украсить любой ландшафтный дизайн...

02 12 2025 4:58:22

Цветок пентас: как ухаживать в домашних условиях

Цветок пентас: как ухаживать в домашних условиях Окрас лепестков напрямую зависит от сорта...

01 12 2025 4:30:13

Как ухаживать за виноградом осенью?

Как ухаживать за виноградом осенью? Важно учитывать, что в этот период ещё продолжаются процессы фотосинтеза, поэтому следует дождаться, когда листва самостоятельно опадёт...

30 11 2025 16:18:32

Рецепты приготовления куриной грудки с грибами в мультиварке

Рецепты приготовления куриной грудки с грибами в мультиварке Рецепты куриной грудки с грибами в мультиварке Хотя рецепты адаптированы для мультиварки, их можно применять и для приготовления тех же блюд на обычной газовой или электроплите...

29 11 2025 17:23:59

Строительство веранды из металлопрофиля

Строительство веранды из металлопрофиля Это позволит сделать участок более цельным...

28 11 2025 2:20:31

Сколько дней курица высиживает яйца и как ухаживать за наседкой?

Сколько дней курица высиживает яйца и как ухаживать за наседкой? Наседку необходимо выбирать индивидуально! Знаете ли вы? Лучшими наседками часто бывают беспородные домашние куры, которые обладают сильным инстинктом и достаточной массой для укрытия кладки...

27 11 2025 16:19:12

Как размножить фикус Бенджамина в домашних условиях

Как размножить фикус Бенджамина в домашних условиях Оптимальная температура воздуха — +16...

26 11 2025 7:17:56

Особенности выращивания душистого перца в домашних условиях

Особенности выращивания душистого перца в домашних условиях А с помощью саше с горошками перца можно бороться с неприятными запахами...

24 11 2025 11:20:57

Ботаническое описание и хаpaктеристика сорта груши Брянская красавица

Ботаническое описание и хаpaктеристика сорта груши Брянская красавица Для культуры хаpaктерно постепенное озеленение листвы: сначала листья представлены в салатовых оттенках, далее они становятся более насыщенными, тёмными, приобретают блеск и гладкость...

23 11 2025 13:57:12

Крыжовник Куйбышевский: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник Куйбышевский: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения Местом происхождения этой культуры принято считать Европу и Северную Америку...

22 11 2025 19:39:50

Описание и хаpaктеристика гoлyбой ели

Описание и хаpaктеристика гoлyбой ели Важно! Возле жилых зданий ёлки не садят из-за их поверхностно расположенной корневой системы...

21 11 2025 22:57:22

Крыжовник Куршу Дзинтарс: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник Куршу Дзинтарс: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения Цвет листьев тускло-зелёный, с хаpaктерной желтизной у основания...

20 11 2025 14:42:31

Особенности выращивания двухъярусного лука

Особенности выращивания двухъярусного лука Эти луковицы дают побеги длиной 10–15 см, на которых появляются новые луковицы...

19 11 2025 1:34:47

Классическая чума свиней

Классическая чума свиней Случается также, что у животных, перенёсших болезнь, она переходит в хроническую форму с медленным течением и невыраженной симптоматикой...

18 11 2025 11:28:53

Что такое кедр, его фото и описание

Что такое кедр, его фото и описание Известные «кедры России» в большинстве ситуаций оказываются разновидностями именно этого растения: например, кедр сибирский, корейский или кедрач...

17 11 2025 14:26:42

Почему картошка чернеет после варки?

Почему картошка чернеет после варки? Когда клубни бьются о твёрдую поверхность, в местах контакта образуются вмятины, из которых выделяется картофельный сок, богатый крахмалом...

16 11 2025 4:52:52

Дизайн летней террасы: украшаем террасу цветами

Дизайн летней террасы: украшаем террасу цветами Компанию им могут составить вьющиеся розы, лилии и ирисы...

15 11 2025 21:32:15

Крыжовник не цветёт и не плодоносит: что делать

Крыжовник не цветёт и не плодоносит: что делать Когда они подрастут, куст крыжовника, пребывающий ранее на солнце, окажется в тени...

14 11 2025 9:38:23

Примула

Примула Знаете ли вы? В скандинавских странах считают, что цветы примулы — это ключи богини Фрейи, которая ими открывает весну...

13 11 2025 4:59:31

Как правильно размножать овец: пoлoвая зрелость и цикл у овец, случка, как узнать когда овца в охоте

Как правильно размножать овец: пoлoвая зрелость и цикл у овец, случка, как узнать когда овца в охоте Но для репродуктивной функции самца начинают использовать с возраста 16-18 месяцев, после того, как доведут его до хорошей упитанности...

12 11 2025 6:45:53

Срок сбора грецких орехов

Срок сбора грецких орехов Знаете ли вы? На юге Киргизии находится самый большой по своей площади реликтовый лес, состоящий из ореховых деревьев...

11 11 2025 14:43:26

Как засолить огурцы-переростки

Как засолить огурцы-переростки В этих способах приготовления основной консервант — уксусная кислота...

10 11 2025 15:11:32

Описание бузины чёрной Блэк Лэйс, посадка и уход за ней

Описание бузины чёрной Блэк Лэйс, посадка и уход за ней Сорт, как и культура в целом, отличается неприхотливостью и зимостойкостью, засухоустойчивость средняя...

09 11 2025 3:20:50

Солёные огурцы: польза и вред

Солёные огурцы: польза и вред Солёные огурцы влияют на метаболизм, поэтому их рекомендуют добавлять в диетические меню...

08 11 2025 10:45:46

Жимолость декоративная

Жимолость декоративная В садоводстве предпочтение отдается декоративным ползучим (плетущимся) видам...

07 11 2025 15:28:37

Как сделать перголу для винограда своими руками

Как сделать перголу для винограда своими руками За счёт вертикального подвязывания ветвей винограда обеспечивается экономия посадочной площади участка...

06 11 2025 1:35:25

Как сделать гортензию гoлyбой

Как сделать гортензию гoлyбой Поэтому их часто используют при составлении свадебных букетов...

05 11 2025 22:48:46

Семена дыни: полезные свойства для женщин и мужчин

Семена дыни: полезные свойства для женщин и мужчин Состав дынных семян Семечки дыни, благодаря своему богатому составу, частью которого являются сахаросодержащие вещества, витамины, макро- и микроэлементы, принадлежат к перечню ценных пищевых и калорийных продуктов...

03 11 2025 19:12:32

Цветок клузия: уход в домашних условиях

Цветок клузия: уход в домашних условиях Форма — в виде эллипса или ланцета, края ровные, кончик заострённый...

02 11 2025 19:34:17

Где и когда растёт белый гриб в Алтайском крае

Где и когда растёт белый гриб в Алтайском крае Важно! Этот вид имеет двух наиболее распространённых «двойников»: желчный и сатанинский грибы...

01 11 2025 3:41:58

Как правильно выращивать розу в картошке

Как правильно выращивать розу в картошке Тогда укоренение пройдёт летом, когда условия являются наиболее благоприятными для развития корневой системы любого растения...

31 10 2025 8:41:44

Как бороться с почковым смородиновым клещом

Как бороться с почковым смородиновым клещом Самки клеща очень плодовиты: с марта по ноябрь одна особь может вывести до 5 новых поколений, а это почти 40 тыс...

30 10 2025 20:10:55

Виноград Водограй: описание и уход за сортом

Виноград Водограй: описание и уход за сортом Хаpaктеристика сорта Водограй имеет примечательный внешний вид и легко определяется опытными виноградарями среди других сортов...

29 10 2025 10:31:24

Особенности выращивания и ухода за колоновидной грушей сорта Сапфира

Особенности выращивания и ухода за колоновидной грушей сорта Сапфира Отличается умеренной холодостойкостью и хорошей сопротивляемостью к главным грушевым болезням...

28 10 2025 5:51:14

Почему страус прячет голову в песок и делает ли он это на самом деле?

Почему страус прячет голову в песок и делает ли он это на самом деле? Он жил в 1 веке нашей эры и записал, что страусы считают себя «сокрытыми», если «засовывают голову и шею в землю»...

27 10 2025 3:53:26

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::