Рецепты миндального печенья > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепты миндального печенья

Рецепты миндального печенья

Домашнее миндальное печенье способно стать идеальным десертом к чаю. Чтобы оно получилось, важно знать, как правильно выбрать и подготовить ингредиенты. В этой статье вы узнаете несколько вкусных и довольно простых рецептов миндального печенья, которые понравятся многим.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Если вы будете самостоятельно перемалывать миндаль для печенья, то следует выбирать орехи целые, без повреждений и плесени. Главным условием является то, что перед тем, как молоть орехи, их желательно вымыть и хорошо высушить. Муку желательно брать высокого качества, предварительно можно её просеять.

Вкусные рецепты миндального печенья

Лёгкие и вкусные рецепты описаны ниже. Такое печенье сможет приготовить любая хозяйка, как опытная, так и начинающая.

Рецепт №1

Простой рецепт миндального печенья

Рецепт №2

Кофейное миндальное печенье

Рецепт №3

Миндальное печенье Монблан

Рецепт №1

легко

Простой рецепт миндального печенья

30 шт.60 мин.Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт

  • мука

    125 г

  • сливочное масло

    100 г

  • яйцо

    2 шт.

  • сахар

    150 г

  • разрыхлитель для теста

    7 г

  • соль

    1 г

Пищевая ценность на 100 г: Калории 405,32 г Белки 16,49 г Жиры 19,87 г Углеводы 44,80 г
  1. Перемолоть миндаль.Нарезать масло кусочками.
  2. Муку просеять и добавить в неё соль.Перетереть муку, масло, миндаль, сахар с помощью рук.Добавить в смесь разрыхлитель и яйца, перемешать.
  3. Накрыть тесто плёнкой и поставить в холодильник на полчаса.С помощью рук скатать небольшие шарики, выложить на противень, который застелен пергаментом.
  4. Духовку разогреть до +180°С.Запекать до румяной корочки (приблизительно 30 минут). Благодаря миндалю десерт приобретает необыкновенный ореховый вкус.
  5. Видео-рецепт

    Простой рецепт миндального печенья Видео-рецепт: Простой рецепт миндального печенья
Возможно, вас заинтересует информация о том, что можно испечь из миндальной муки .

Рецепт №2

легко

Кофейное миндальное печенье

40 шт.30 мин.Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт

  • яичный белок

    3 шт.

  • сахар

    110 г

  • растворимый кофе

    1 ст. л.

  • лимонный сок

    1 ч. л.

  • соль

    1 г

Пищевая ценность на 100 г: Калории 310,81 г Белки 17,79 г Жиры 7,54 г Углеводы 48,32 г
  1. Взбить яичные белки до жёстких пиков, добавить в них лимонный сок, соль и 55 г сахарного песка.Просеять миндальную муку, добавить в неё оставшийся сахар и кофе.
  2. Смесь поместить в белки. Тщательно перемешать с помощью силиконовой лопатки.Поместить тесто в кондитерский рукав или шприц. Выдавить тесто небольшими порциями на противень, застеленный пергаментом.
  3. Выпекать в разогретой духовке (до +170°С) 15 минут.
  4. Видео-рецепт

    Кофейное миндальное печенье Видео-рецепт: Кофейное миндальное печенье

Рецепт №3

легко

Миндальное печенье Монблан

20 шт. 60 мин.Шаги10 ингредиентов

  • ваниль

    1 стручок

  • яичный белок

    2 шт.

  • сахар

    2 ст. л.

  • соль

    1 г

  • сахарная пудра

    225 г

  • белый шоколад

    160 г

  • сливки

    100 мл

  • цедра лимона

    20 г

  • сок лимона

    1 ч. л.

  • мята

    2 листочка

Пищевая ценность на 100 г: Калории 349,28 г Белки 8,45 г Жиры 11,02 г Углеводы 58,24 г
  1. Просеять муку и сахарную пудру через сито.
  2. В белки добавить семена ванили (добытые из стручка). Взбить белки с помощью блендера, добавить 2 ст. л. сахара.Смешать муку, пудру и взбитые белки.
  3. Противень застелить пергаментом.С помощью ложки выложить тесто на противень, расстояние между порциями должно быть небольшое.Оставить настояться в течение 15 минут.
  4. Для крема растопить белый шоколад на водяной бане.Добавить в сливки мяту и цедру лимона. Прогреть на огне.В шоколад добавить сливки и тщательно перемешать. Листья мяты убрать.Поместить крем в морозильную камеру.
  5. Печенье поместить в духовку. Выпекать при +155°С около 20 минут.
  6. Вынуть и снять с пергамента.С помощью крема склеить половины.

Из этой статьи вы узнали несколько рецептов вкусного миндального печенья, которое отлично подойдёт для чаепития и никого не оставит равнодушным.



Комментарии:

Пшённая каша для диабетиков 2-го типа

Пшённая каша для диабетиков 2-го типа Состав и калорийность Из всего разнообразия злаков пшено занимает особую позицию, так как в его химическом составе присутствует множество полезных биологически активных веществ...

03 02 2026 13:30:59

Как вырастить газон на песке

Как вырастить газон на песке На следующем этапе необходимо будет подготовить площадку — убрать весь имеющийся на ней мусор, выкорчевать старые пни, ненужные деревья и кустарники...

02 02 2026 13:50:33

Жимолость Волшебница: описание сорта и особенности выращивания

Жимолость Волшебница: описание сорта и особенности выращивания Окрас кожицы тёмно-синий, с плотным восковым налётом...

01 02 2026 20:39:20

Огурец Ангурия Антильский: описание сорта, как выращивать и ухаживать

Огурец Ангурия Антильский: описание сорта, как выращивать и ухаживать Кусты Растение представляет собой высокие — до 5-6 м — лиановидные опушённые стeбли с красивыми фигурно-резными листьями, напоминающими арбузные...

31 01 2026 1:59:10

Как выглядит приправа кориандр?

Как выглядит приправа кориандр? Химический состав и энергетическая ценность Энергетическая ценность молотого продукта составляет 298 ккал на 100 г...

30 01 2026 15:17:37

Что нужно для зимней рыбалки начинающим

Что нужно для зимней рыбалки начинающим Если же зимняя рыбалка — не редкое занятие, имеет смысл приобрести специальные утеплённые и прорезиненные сапоги, изготовленные из материалов, выдерживающих самые суровые зимы...

29 01 2026 10:41:42

Как правильно выбрать место для колодца во дворе?

Как правильно выбрать место для колодца во дворе? Эти нормы относят только к колодцам шахтного типа, а если вы планируете скважину глубинную, эти расстояния должны быть ещё больше...

28 01 2026 7:11:35

Как построить веранду с мангалом и зоной барбекю

Как построить веранду с мангалом и зоной барбекю Как правило, печь выполняют из кирпичной кладки, камня или металла (чаще чугуна)...

27 01 2026 20:37:44

Вся тля осыпется, если обработать пораженную смородину простым средством. У каждой хозяйки есть на кухне

Вся тля осыпется, если обработать пораженную смородину простым средством. У каждой хозяйки есть на кухне А взрослые погибают благодаря наличию перечных алкалоидов, оказывающих токсичное воздействие на нервную систему паразитов...

26 01 2026 10:10:37

Как сделать теплицу для орхидеи без корней в домашних условиях

Как сделать теплицу для орхидеи без корней в домашних условиях Виды теплиц для орхидей Парник для фаленопсисов и других представителей орхидных можно смастерить из любых подручных материалов...

25 01 2026 13:41:16

Облепиховое масло от заболеваний носа

Облепиховое масло от заболеваний носа Помимо этого, оно широко применяется в комплексном лечении гайморита, фарингита, аденоидов, полипов...

24 01 2026 22:18:45

Как и чем лучше подкармливать грецкий орех

Как и чем лучше подкармливать грецкий орех Чаще всего используют биологические отходы кур или гoлyбей...

23 01 2026 6:41:30

Особенности посадки и дальнейшего ухода за черешней Бигарро Бурлат

У Бигарро Бурлат плоды имеют плоскоокруглую форму с хорошо выраженным швом, которые прочно крепятся к ветвям плодоножками длиной 3,5–4 см...

22 01 2026 14:35:11

Посадка, уход и применение гортензии Ванилла Фрайз

Посадка, уход и применение гортензии Ванилла Фрайз Отлично сочетаются в таком варианте высаживания с растениями, посаженными нижним слоем — низкорослыми зелёными видами, на фоне которых Ванилла Фрайз кажется королевой сада...

21 01 2026 16:23:19

Плюшевая корова из Айовы: хаpaктеристика и описание породы

Плюшевая корова из Айовы: хаpaктеристика и описание породы Знаете ли вы? Несмотря на то что плюшевые бурёнки обрели популярность, разведение их развито исключительно в Северной Америке...

20 01 2026 21:33:56

Борьба с паршой на яблонях

Борьба с паршой на яблонях Дерево при этом не прекращает свой рост...

19 01 2026 0:11:47

Комнатный цветок эпифиллум: уход в домашних условиях

Комнатный цветок эпифиллум: уход в домашних условиях Один венчик способен достичь длины в 40 см, а его диаметр достигает 8–16 см...

18 01 2026 20:23:52

Особенности обработки смородины осенью

Особенности обработки смородины осенью При пересадке здорового куста на новое место весной можно не переживать о том, что культура погибнет или заразит соседние здоровые растения...

16 01 2026 17:36:25

Можно ли есть капусту при гастрите?

Можно ли есть капусту при гастрите? Особенно за питанием нужно следить при обострении хронического гастрита, когда ЖКТ слишком уязвим к постороннему воздействию...

15 01 2026 1:36:33

Бувардия: описание растения, выращивание и уход в домашних условиях

Бувардия: описание растения, выращивание и уход в домашних условиях Бувардия: описание растения, выращивание и уход в домашних условиях...

14 01 2026 8:11:50

Описание облепихи Ажурной, посадка и уход за ней

Описание облепихи Ажурной, посадка и уход за ней Масса ягод примерно 1–1,2 г...

13 01 2026 15:30:12

Лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму

Лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму Полученный продукт очень полезен, поскольку способствует улучшению работы сердца и снижает уровень плохого холестерина в крови...

12 01 2026 2:58:23

Сладкий перец Лисичка: описание, секреты успешного выращивания

Сладкий перец Лисичка: описание, секреты успешного выращивания Это ароматные ярко-оранжевые глянцевые плоды весом около 40 г с мясистыми стенками, толщиною до 7 мм...

11 01 2026 22:39:16

Самые вкусные рецепты квашеных баклажанов

Самые вкусные рецепты квашеных баклажанов Проделайте в плодах неглубокие отверстия ножом либо вилкой, это поможет избежать растрескивания кожуры во время варки...

09 01 2026 17:29:34

Томат «Японский трюфель»: описание сорта, особенности выращивания и ухода

Томат «Японский трюфель»: описание сорта, особенности выращивания и ухода Это означает, что главный стебель может непрерывно расти...

08 01 2026 5:37:47

Как сделать шпалеру для лимонника и подвязать его

Как сделать шпалеру для лимонника и подвязать его В первый год выращивания культуры, рядом с растением придётся установить полутораметровую плетёную конструкцию, регулярно наращивая её по мере роста самого лимонника...

07 01 2026 21:52:36

Подберёзовик

Подберёзовик Форма шляпки также варьируется: у молодого экземпляра она имеет вид полусферы с белым или розоватым оттенком мякоти, у более взрослого — вид шляпки подушечковидный, мякоть зеленоватого или сероватого оттенка...

06 01 2026 5:58:15

Отличие между пекинской и китайской капустой

Отличие между пекинской и китайской капустой «Китайка» имеет только листовую форму, а вот «пекинка» может быть полукачанной или формировать плотный вилок...

05 01 2026 8:12:26

Витаминный состав и полезные свойства редиски

Витаминный состав и полезные свойства редиски Состав редиски Ботва редиса является более ценным продуктом ежели корнеплод...

04 01 2026 4:29:56

Выращивание и уход за ячменём гривастым, его описание и применение

Выращивание и уход за ячменём гривастым, его описание и применение Чередуются листовые пластины вдоль стeбля и имеют длину 10–15 см, растут из рыхлых, расколотых оснований, покрытых многочисленными мягкими волосками...

03 01 2026 13:18:32

Можно ли есть петрушку при грудном вскармливании?

Можно ли есть петрушку при грудном вскармливании? Включение данной разновидности зелени в рацион кормящей матери жизненно необходимо, а всё благодаря полезным свойствам, которыми петрушка обладает...

02 01 2026 11:59:31

Особенности посадки и ухода сортом вишни Щедрая

Особенности посадки и ухода сортом вишни Щедрая Цвет бордовый, форма круглая...

01 01 2026 1:24:16

Хранение миндаля в домашних условиях

Хранение миндаля в домашних условиях Чеснокодавилка или пресс для чеснока...

31 12 2025 14:38:24

Лечение цистита при помощи брусники

Лечение цистита при помощи брусники Особенно большим целебным потенциалом обладают листья кустарников, которые, к тому же, легко хранить в высушенном состоянии...

30 12 2025 10:50:27

Особенности посадки и ухода за яблоней Россошанская

Особенности посадки и ухода за яблоней Россошанская Большинство описываемых видов рекомендованы для посадки в Белгородском, Воронежском, Волгоградском, Курском и Ростовском регионах, а также в Подмосковье, поскольку эти регионы имеют схожие климатические условия...

29 12 2025 15:24:31

Описание и хаpaктеристика абрикоса сорта Лель, правила посадки и особенности ухода

Описание и хаpaктеристика абрикоса сорта Лель, правила посадки и особенности ухода До этого термин образовался от арабского слова «al-birquq», что в переводе означает «рано созревающий»...

28 12 2025 22:15:38

11 способов применения хвои на даче

11 способов применения хвои на даче Многофункциональное средство: пестицид, стимулятор роста, удобрение Хвоя — мощный стимулятор роста растений, содержит вещества, способные бороться с их вредителями и болезнями, удобрять почву...

27 12 2025 1:57:32

Лечение и профилактика аллергической реакции на миндаль

Лечение и профилактика аллергической реакции на миндаль Не исключено появление аллергического насморка, экземы и астматических приступов...

26 12 2025 7:15:39

Шиповник для детей

Шиповник для детей э...

25 12 2025 8:39:46

Лунный календарь на апрель 2019 года для садоводов и огородников

Лунный календарь на апрель 2019 года для садоводов и огородников Об этом осведомлены садоводы, поэтому обращаются за помощью к лунному ежедневнику, где подробно расписаны все изменения цикла спутника Солнца на все числа апреля...

24 12 2025 3:26:49

Зелёная соль на ароматных травах для праздничных блюд

Зелёная соль на ароматных травах для праздничных блюд Измельчаем соль и базилик на высокой скорости, пока компоненты не смешаются полностью в массу ярко-зелёного цвета...

23 12 2025 19:15:56

Спарассис курчавый (грибная капуста): описание

Спарассис курчавый (грибная капуста): описание Мякоть молодых грибов белая, при нажатии легко ломается...

22 12 2025 16:39:54

5 причины, чтобы провести пикировку рассады

5 причины, чтобы провести пикировку рассады В таком случае эта процеДypa не дает корням во время роста переплетаться и облегчает запланированную высадку растений на открытую территорию...

21 12 2025 9:27:39

Рецепт вкусного супа-пюре из вёшенок

Рецепт вкусного супа-пюре из вёшенок вода 1 л рассыпчатый концентрат бульона 1 ст...

20 12 2025 21:39:13

Нанду страус: описание и фото, где обитает, особенности и внешние хаpaктеристики

Нанду страус: описание и фото, где обитает, особенности и внешние хаpaктеристики Он напоминает рычание животного и слышится буквально как «нан-ду»...

19 12 2025 1:40:23

Чтобы огород не пустовал: что посадить на участке в конце сентября?

Чтобы огород не пустовал: что посадить на участке в конце сентября? Эта культура морозостойкая и неприхотливая...

18 12 2025 12:58:41

Ликёр на клюкве в домашних условиях

Ликёр на клюкве в домашних условиях Попадание в ликёр гнилых, подпорченных или незрелых плодов негативно скажется на вкусе продукта...

17 12 2025 6:28:16

Что нужно вашему саду в августе для богатого урожая?

Что нужно вашему саду в августе для богатого урожая? Также в августе избавляются от прикорневой поросли...

16 12 2025 22:16:52

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::