Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт приготовления спагетти с лисичками
Итальянская кухня предлагает достаточно большое количество рецептов сочетания пасты с различными ингредиентами. Одним из таких продуктов является гриб лисичка . Блюдо получается сытным с гармоничным вкусом, благодаря сочетанию указанных ингредиентов с заправкой из сметаны и различных приправ.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Рассматриваемый рецепт предполагает использование свежих лисичек . Их можно собрать в лесу самостоятельно или купить в супермаркете. Подбирать лучше грибы небольшого или среднего размера — их вкусовые качества лучше, чем у старых крупных экземпляров. Предварительно их необходимо будет очистить от грязи и промыть под проточной водой.
Важно! Настоящие лисички никогда не бывают червивыми. На это следует обратить особое внимание при самостоятельном сборе грибов.
Рецепт №1
легко
Рецепт приготовления спагетти с лисичками в сливочном соусе
450 г35 минут Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт
- лисички свежие
250 г
- чеснок
1 зубок (крупный)
- масло сливочное
20 г
- масло оливковое
0,5 ст. л.
- соль
0,5 ч. л.
- перец чёрный молотый
по вкусу
- сливки или сметана
50 мл
- спагетти
150 г
- петрушка
пучок
- сыр пармезан или моцарелла
по вкусу
- Ножки грибов укоротить на 1/3. Более крупные экземпляры разрезать пополам или на 4 части, мелкие — оставить целыми.
- Мелко нарезать чеснок.
- Слегка прогреть 20 г сливочного и 0,5 ст. л. оливкового масла на сковороде, добавить чесночную нарезку — подержать примерно минуту, но не более, т. к. слишком жареный чеснок издаёт неприятный запах, что испортит вкус блюда.
- Поместить в сковороду лисички, посолить, поперчить. Тушить 20 мин.
- По истечении указанного времени добавить сливки, продолжить тушение до загустения жидкости.
- Вскипятить воду, добавить в неё щепотку соли. Поместить в кипящую жидкость макароны — сварить согласно инструкции на упаковке. Откинуть продукт на дуршлаг.
- Нашинковать петрушку. Добавить её к тушащимся грибам, перемешать и сразу соединить со спагетти. Ещё раз перемешать.
- Разложить готовое блюдо по тарелкам. Присыпать тёртым сыром.
Видео-рецепт
Рецепт приготовления спагетти с лисичками в сливочном соусе Видео-рецепт: Рецепт приготовления спагетти с лисичками в сливочном соусеЗнаете ли вы? На сегодняшний день в мире насчитывается более 600 разновидностей макарон различной конфигурации. Отличаются они не только по форме, но и составу — например, в зелёные добавляют шпинат, в красные кладут помидоры, а серым придают цвет за счёт чёрной жидкости из тела кальмаров.
Приготавливать пасту со сливочно-грибным соусом очень легко, особенно если следовать описанному выше рецепту. Это прекрасное блюдо отлично подойдёт для семейного ужина или романтической встречи. Хорошо будет гармонировать с вином «Пино нуар» или «Мерло».
Комментарии:
Рецепты приготовления вина
Чтобы получить домашний винный продукт, нужно определиться с выбором рецепта, подготовить заранее спелые, неповреждённые фрукты или варенье, тару, все необходимые ингредиенты и создать правильные условия для брожения и хранения...
03 02 2026 17:23:46
Обычно он готов к процессу только осенью, а значит,может не пережить зиму в суровых климатических регионах...
02 02 2026 12:34:17
Люди их очень любят за то, что они истрeбляют грызунов и всех вредителей, крупных насекомых...
01 02 2026 18:28:59
При различных схемах диетического питания важно знать, сколько калорий содержится в 100 граммах дыни Торпеда, а также соотношение БЖУ...
31 01 2026 1:45:19
Куст может пустить до 30 небольших клубней, но лишь 5–15 образцов достигнут полной спелости...
30 01 2026 22:33:20
Кожура плодов была полезной и в бытовых целях и активно применялась для окуривания помещения от насекомых...
29 01 2026 13:22:35
Особенности сорта
Все виды табака, являясь сугубо культурными растениями, существенно не отличаются друг от друга, получая свои названия преимущественно по территориальным признакам происхождения или по способу сушки листьев и их резки...
28 01 2026 22:59:18
Периметр склонен к выцветанию и становится белёсым...
26 01 2026 12:42:30
Активность поклёвки крупных особей активизируется в начале лета, спустя несколько недель после нереста...
25 01 2026 12:54:57
Другой причиной такой реакции у детей и взрослых являются загрязнение окружающей среды и химические вещества, используемые при выращивании фруктовых деревьев и производстве продуктов питания...
24 01 2026 10:46:47
Способ создания заготовки каждая хозяйка выбирает индивидуально, но в любом случае стоит рассмотреть следующие варианты...
23 01 2026 12:35:57
Знаете ли вы? Пчёлы поднимают вес в 30–40 раз превышающий их собственный, чем очень похожи на муравьёв...
22 01 2026 5:49:35
Критичной может быть температура ниже –35°С...
21 01 2026 18:22:47
На почвах с повышенной кислотностью растение будет болеть...
20 01 2026 18:11:36
Кроме того, данная разновидность объединяет в себе витамины группы В, а также витамины C, E, H, PP, а также микро- и макроэлементы: кальций, магний, фосфор, железо, калий, цинк...
18 01 2026 14:45:30
Сверху покрыты мелким жёлтым семенем, погружённым в плод не глубоко...
17 01 2026 22:34:17
Средство хорошо помогает справиться с болями при радикулите и ревматизме...
16 01 2026 8:26:34
При язвенном колите слизистая оболочка желудка и кишечника может быть очень раздражена, воспалена или покрыта язвами...
15 01 2026 22:52:18
Польза
Капустный сок — отнюдь не самый вкусный напиток, однако весьма полезный, поскольку он:
Помогает вести борьбу с анемией...
14 01 2026 3:52:12
Рассмотрим основные сорта, которые выращивают в комнатных условиях:
Хойя карноза вариегата...
13 01 2026 4:40:49
За год прирост составляет в среднем 30 см, но при хорошем уходе — и 50 см...
11 01 2026 23:12:51
Внешний вид вишни Подбельская
Сорт представлен в виде кустообразного высокорослого дерева, которое достигает 5 м в высоту...
10 01 2026 10:43:36
К недостаткам такой диеты можно отнести отсутствие возможности солить пищу, так как это будет замедлять процесс похудения...
09 01 2026 23:36:27
Тогда и уход за ними будет несложным...
08 01 2026 18:45:27
При нехватке солнца в теплице куст не может получить необходимую для нормального роста энергию, поэтому начинает «экономить» силы и сбрасывает завязи...
07 01 2026 23:56:21
Также оно уничтожает паразитов: моль, вши и т...
06 01 2026 0:50:11
Предпосадочные приёмы не отменяют остальных действий по уходу...
05 01 2026 9:24:48
Знаете ли вы? Впервые концентрат йода был получен в 1811 году французским химиком Бернаром Куртуа...
04 01 2026 22:51:28
На корневище поселяется гриб, который образует с растением микоризу...
03 01 2026 22:13:21
Вот перечень возможных вредных факторов:
чрезмерное употрeбление сладких долек может привести к повышению уровня сахара в крови;
при болезнях ЖКТ (гастрит, язва) от продукта стоит вообще отказаться;
при желудочно-кишечных инфекциях употрeбление строго запрещено;
мочегонные свойства могут быть не только во благо — будущий ребёнок давит на мочевой пузырь, а частое посещение туалета не всегда удобно в различных ситуациях...
02 01 2026 5:10:57
Скороплодные — хаpaктеризуются ранним плодоношением, начиная уже с 4-го года выращивания (самым ранним из этой группы считается сорт Идеал, который может порадовать урожаем на 3-й год роста)...
01 01 2026 3:38:14
После посева первые всходы появятся не раньше, чем через 14 дней...
31 12 2025 8:37:10
Важно! Бытует мнение, что чем мельче крупинки дроблёного ячменя, тем они полезнее...
30 12 2025 20:39:21
Его максимальная высота составляет 3,5 м...
29 12 2025 11:25:27
Засахарившийся мёд необходимо растопить, для чего поместить банку в кастрюлю с кипящей водой и держать до полного растворения кристаллов...
28 12 2025 1:28:59
Корни расположены близко к поверхности земли...
27 12 2025 9:40:10
Знаете ли вы? Как лекарство ежевику использовали ещё более 2 тыс...
24 12 2025 22:29:25
Араукария любит прохладный воздух в течение всего года...
23 12 2025 23:26:41
Преимущества и недостатки выращивания чеснока в теплицах
Чтобы получить хороший урожай чеснока, посаженного в открытом грунте, надлежит учитывать многие факторы, среди которых: погодные условия, предрасположенность к болезням...
22 12 2025 20:52:18
Исходя из этого, нужно рассчитать, сколько жердей будет установлено в помещении...
21 12 2025 0:49:46
Считалось, что он обеспечит взаимность человека, в которого влюблён выпивающий напиток человек...
20 12 2025 23:33:57
Для хорошей рыбы хаpaктерны следующие признаки:
ясные, не тусклые глаза;блестящая, ровная, не отпадающая чешуя;удлинённое тело с тигровыми полосами;красные или розовые жабры;светлое брюхо;оранжевое мясо...
19 12 2025 4:21:48
Затем промывают 2-3 раза чистой прохладной водой...
18 12 2025 21:16:18
Это материал идеален для возведения беседки, так как сделать её в таком случае можно максимально быстро, не более чем за несколько дней...
17 12 2025 21:40:59
Это позволит плодовым телам стать более упругими и мясистыми;снова промойте их, чтобы удалить мелкие элементы...
16 12 2025 6:51:52
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
