Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепты горбуши с овощами в духовке
Каждая хозяйка знает, что рыба — не просто вкусный, но и очень полезный продукт. Особенно красная, запечённая в духовке. Существует множество простых и более сложных вариантов её приготовления, но вкуснее всего рыба получается в сочетании с различными овощами, чаще всего с морковью , луком , помидором , перцем и картофелем .
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Горбушу лучше покупать свежую и целую, ведь именно в таком виде проще определить её качество. Если продукт хороший, жабра будут светлые, красного цвета, брюхо плоское и не вздутое, а кожа прочно прилегающая к мясу. А ещё свежая рыба тонет в воде, а испорченная — всплывает. Красная рыба противопоказана людям с ожирением, заболеваниями желудка, кишечника и почек.
Рецепты приготовления горбуши в духовке с овощами
Приготавливать горбушу можно и целиком, и порезанную на кусочки. Если выполнять инструкцию по приготовлению пошагово, гарантированно получится очень вкусно. Но можно поэкспериментировать и добавить свои дополнительные ингредиенты. Рецепт №1 Кусочками с сыром Рецепт №2 Целиком в фольге Рецепт №1 легко 41 час Шаги12 ингредиентов 200 г 300 г 75 г 200 г 100 г 2 зубчика 50 г 30 г 50 мл 10 г по вкусу по вкусуКусочками с сыром
Пищевая ценность на 100 г:Калории 142, 43 ккал Белки 7,91 г Жиры 9,17 г Углеводы 7,04 г
Узнайте также, как готовить стейк из горбуши .
Рецепт №2
Целиком в фольге
4 1 час 15 минут Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт
- горбуша сырая свежая
400 г
- лук репчатый
100 г
- сушёный укроп, базилик и кориандр
по вкусу
- соль, перец чёрный молотый
по вкусу
- майонез
20 г
- масло растительное
10 г
- лимон
1 штука (100 г)
- Очистите горбушу от луски, вытащите внутренности и жабры, не отрезая голову.Хорошо промойте рыбу под холодной проточной водой. Разрежьте её по хребту так, чтобы получился карман для овощей.
- Посолите, поперчите и натрите её подсолнечным маслом внутри и снаружи. Смажьте внутреннюю часть майонезом. Надрежьте овощи: лук — кольцами, перец — полосками, а помидоры — кружочками.
- Выложите овощи внутрь рыбы отдельными слоями. Каждый слой немного посолите, поперчите и добавьте сверху сушёные травы.
- Накройте одной половиной брюха овощи, лежащие на второй половине. Сделайте несколько поперечных надрезов на рыбе.
- Выложите её на фольгу, перекладывая дольками лимона, чтобы фольга не прилипала, а блюдо имело приятную освежающую кислинку. Проколите фольгу в нескольких местах зубочисткой. Положите горбушу на противень и поставьте в духовку на 30 минут при температуре 200°С. Выключите духовку, но не доставайте из неё рыбу ещё в течение 10 минут, чтобы она хорошо протушилась.
Видео-рецепт
Целиком в фольге Видео-рецепт: Целиком в фольгеПодавать блюдо можно с любым гарниром, украсив свежими овощами или выложив на листья салата. Приготавливать его также можно, добавляя ингредиенты по своему вкусу. Запечённая по любому из этих рецептов рыба будет очень вкусной, нежной и сочной.
Комментарии:
Знаете ли вы? Только имбирь содержит в составе уникальное активно-биологическое вещество — гингерол, который вступает в контакт с молекулами холестерина и провоцирует их распад на очень мелкие соединения, полностью растворяющиеся в крови...
02 02 2026 11:12:24
Поздно вечером также не желательно проводить обработку, поскольку это может спровоцировать развитие патогенных процессов...
01 02 2026 11:20:43
Существует два варианта её приготовления...
31 01 2026 16:32:37
Стебель длинный, тонкий, сильноплетистый, может достигать 3 м...
30 01 2026 12:45:46
Дождливая погода также отрицательно сказывается на длительности хранения, поэтому севок желательно убирать в сухую погоду...
29 01 2026 12:29:20
Преимущества использования удобрения
Использование куриного помёта имеет ряд преимуществ:
Не имеет резко выраженного запаха...
28 01 2026 5:16:27
Такая продукция будет пригодна к использованию в собственных нуждах, но с реализацией могут возникнуть проблемы...
27 01 2026 6:35:56
При этом акриловые несколько дешевле силиконовых покрытий...
26 01 2026 14:13:32
Овальные тёмно-зелёные листы длиной от 3 до 5 см и шириной приблизительно 2,5 см формируются на черешках, размещённых на тоненьких салатовых или зелёных с красным отливом стeблях...
25 01 2026 22:21:44
Ни в коем случае не пренебрегайте агротехническим мероприятием, если в прошлом сезоне имели проблемы с различными болезнями и атаками вредителей...
24 01 2026 10:39:22
В рецептах можно использовать вместо одного несколько сортов грибов так блюдо получится более насыщенным и вкусным...
23 01 2026 19:24:26
Стенки у плодов не слишком толстые — 5 мм, вес — 150 г...
22 01 2026 20:19:44
Термокамера первого поколения — камера Хруста...
21 01 2026 17:50:56
Основные недостатки Легаси:
плохо растёт и плодоносит в условиях суровых зим, с температурой ниже –25°С;нуждается в специфической системе полива;плоды дозревают не ранее середины августа...
20 01 2026 17:18:58
Большинство современных агрономов склонны к делению пшеницы, которое сегодня имеет экономическую важность...
19 01 2026 15:52:36
До 10-летнего возраста оно растёт сравнительно медленно, а затем начинает прибавлять по 60–70 см в год...
18 01 2026 14:40:58
ГоловаБольшая, с широким и плоским лбом...
17 01 2026 0:18:28
Ботаническое описание растения и его плодов представлено ниже...
16 01 2026 10:33:15
Для ферментации применяются дрожжи (культивированные или натуральные)...
15 01 2026 17:44:34
Многие дeвyшки, желая придать своей причёске приятный аромат, капают на деревянный гребень пару капель масла сандалового дерева...
14 01 2026 0:16:39
А нерадивые торговцы решили выдавать этот овощ за целебную ягоду...
13 01 2026 15:19:15
В тех краях до сих пор растёт дикий предок культурного плода — колоцинт...
12 01 2026 22:11:40
Цветки размещаются на тонких цветоножках...
11 01 2026 18:15:52
Знаете ли вы? Самая крупная речная рыба в мире — белуга...
10 01 2026 10:12:28
Знаете ли вы? Название происходит от латинского monstrum (что значит «чудовище») и вполне соответствует размерам взрослого растения...
09 01 2026 19:14:53
Его культивирование рекомендуется в Северо-Кавказском регионе, но пpaктикуется и в других регионах...
08 01 2026 13:50:34
После цветения на антуриуме образуются плоды — ягоды узко-яйцевидной формы, длиной около 1 см, белые с фиолетовым оттенком...
07 01 2026 23:53:21
Так, в ягодах чёрной разновидности аскорбиновой кислоты в 5 раз больше, чем в красной...
06 01 2026 9:49:36
Важно! Изгонять гельминтов укропом можно только на ранней стадии...
05 01 2026 2:53:42
Настои и чаи из листвы бадана помогают восстановить силы, укрепить иммунитет...
04 01 2026 12:33:35
Как уже было сказано, раньше считали этот гриб единственным пригодным для приготовления таким образом, соответственно, и способов его засола было придумано множество...
03 01 2026 20:33:46
Рецепты приготовления кеты в мультиварке
Готовить в мультиварке проще, чем на обычной плите или в духовке...
02 01 2026 0:11:17
Она пpaктически сводит к нулю сброс сточных вод в окружающую среду...
01 01 2026 16:43:18
Это необходимо для того, чтобы было удобнее пробираться к деревьям и отвести талую воду с участка...
31 12 2025 20:28:45
В первое десятилетие после войны благодаря только одному жеребцу с именем Рубильник удалось сформировать идеальный внешний вид лошади будённовской породы, который является эталоном и до сих пор...
30 12 2025 22:34:42
Для комнатного выращивания наиболее подходят цикламены:
европейские — хаpaктеризуются ароматными цветками среднего размера с ярко-розовыми лепестками и тёмно-изумрудными листьями; персидские — очень популярны в цветоводстве, представлены множеством сортов, отличающихся оттенком, махровостью и размером цветов...
29 12 2025 11:53:17
Подоконник в этом случае не подойдёт...
28 12 2025 0:14:52
Эфирные масла, которые в ней присутствуют, отпугивают улиток и слизней...
26 12 2025 23:58:31
Мочки и серёжки у них ярко красные...
25 12 2025 22:23:26
Важно! Для рыбалки на леща в весенний период рекомендуется использовать мормышки светлых оттенков...
24 12 2025 21:21:30
Правила посадки
При посадке луковиц тюльпана, необходимо придерживаться таких правил:
Выбрать хорошо освещённое место, защищённое от сквозняков и сильных ветров, без залегания близко расположенных грунтовых вод, ведь высокая влажность губительна для корневой системы...
23 12 2025 12:19:44
Однако процент удачного всхода семян колeблется на отметке в 7–10%...
22 12 2025 9:38:33
А 8000 лет назад люди начали активно взаимодействовать с ней, получая сок, вино и, конечно, вкусные ягоды...
21 12 2025 5:15:58
Острый перец также придаст своеобразный аромат заготовкам...
20 12 2025 2:57:53
В первый раз ребёнку дают попробовать не более 5 мл сока с утра после основного приёма пищи...
19 12 2025 2:17:54
Такое название не имеет под собой научного основания...
18 12 2025 22:32:35
Если вы ещё не применяли этот цветок в подобном качестве, а он растёт у вас с декоративной целью, то в первую очередь стоит проверять на наличие тли именно его...
17 12 2025 14:20:29
Как приготовить тушенную картошку с грибами
Рецептов приготовления тушенной картошки с грибами достаточно много, ведь всё зависит от наличия дополнительных продуктов на вашей кухне...
16 12 2025 23:30:18
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
