Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВкусный рецепт куриного супа с грибами и картошкой
Лёгкий, вкусный и ароматный куриный суп с грибами является отличным вариантом для повседневного обеда. Он достаточно сытный, способен быстро утолить голод, при этом не оставляет чувство «тяжести». Как приготовить описываемое первое блюдо, и какие ингредиенты лучше использовать — узнайте в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Приготовить вкусный и полезный куриный суп с грибами легко, если правильно выбрать и подготовить качественные, свежие продукты:
- Грибы. В качестве грибного сырья для описываемого рецепта специалисты советуют применять наиболее безопасные и доступные вешенки . Плодовые тела нужно выбирать молодые, с плотной, упругой структуры, с приятным белым окрасом. Грибы должны иметь нежный, хорошо уловимый грибной аромат, не иметь на поверхности повреждений, жёлтых пятен или гнили.
- Филе. Пригодное для отваривания филе должно обладать белой или светло-розовой мякотью, которая хорошо «пружинит» при нажатии. Наличие липкой кожуры на курице и слишком бледного мяса говорит о том, что при её выращивании применялись антибиотические препараты.
- Картофель. Для приготовления супа лучше выбирать картошку с невысоким содержанием крахмала (меньше 15%). Она прекрасно держит форму и не разваривается, к тому же является низкокалорийной.Оптимальными сортами картофеля для варки считаются Белая Роза, Бриз , Аврора , Импала , Венета , Любава .
Рецепт №1
легко
Рецепт куриного супа с грибами и картошкой
3 порции45 минут Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт
- филе курицы
300 г
- вешенки (можно заменить шампиньонами)
50 г
- картофель
3 клубня
- лук
1 луковица
- вода
1,5–2 л
- сливочное масло
50 г
- растительное масло
2-3 ст. л. для жарки
- укроп
2-3 веточки
- лавр
1 штука
- соль и перец
по вкусу
- Все ингредиенты подготовить: промыть, очистить от кожуры.Грудку порезать произвольными кусочками.
- Луковицу мелко нашинковать.Картофель измельчить в виде кубиков.
- Вешенки нарезать желаемыми слайсами.
- В кастрюлю с толстым дном налить растительное или оливковое масло, в разогретый жир отправить лук, обжарить до золотистого окраса.В отдельной ёмкости довести воду до кипения.
- Луковую смесь разбавить сливочным маслом, добавить грибное сырьё. Томить ингредиенты, регулярно помешивая, до тех пор, пока не испарится влага. Приправить, используя соль и немного перца.
- В луково-грибную массу заложить куриное филе. Томить под крышкой в течение 5 минут. Посолить.
- В ёмкость с ингредиентами залить горячую воду, дать закипеть.В кипящую воду забросить картофель. Довести суп до вкуса, добавить лавровый лист. Варить до готовности картофеля около 15 минут.Готовое блюдо при подаче украсить зеленью.
Видео-рецепт
Рецепт куриного супа с грибами и картошкой Видео-рецепт: Рецепт куриного супа с грибами и картошкойУзнайте также, как приготовить грибной суп из шампиньонов с мясом .
Куриный супчик по вышеописанному рецепту является очень питательным, но в то же время, обладает низкой калорийностью и подходит в качестве одного из главных блюд диетического питания. Он отлично будет смаковать как взрослым, так и детям. При этом очень простой в приготовлении, доставит минимум хлопот и максимум кулинарного удовольствия.
Комментарии:
Хаpaктеристика породы
Представители породы относятся к самым крупным кроликам в мире...
03 02 2026 2:51:20
Окрас лепестков напрямую зависит от сорта...
02 02 2026 4:23:45
Первоцветы появляются в конце февраля или начале весны...
01 02 2026 14:18:18
Описываемые растения отличаются быстрой всхожестью, интенсивным развитием, позволяют обогатить землю микро- и макроэлементами...
31 01 2026 1:41:45
Чтобы избежать этого, их заранее правильно бланшируют в подсоленной воде перед добавлением в маринад или сушат...
30 01 2026 12:17:29
По краю листочков хорошо заметна пильчато-городчатая зазубренность, а у их основания виднеется короткий черешок, который прочно удерживает листы и не позволяет им двигаться при лёгком встряхивании...
27 01 2026 9:58:29
Поэтому периодическое пасынкование огурцов, от посадки до урожая, нужно обязательно...
26 01 2026 21:28:23
Следует отметить и лечебные свойства можжевельника...
25 01 2026 7:39:45
Признаки не бактериальной гнили:
появление на верхушке зелёных или бурых плодов третьей либо второй кисти плоского, либо чуть впалого пятна темно-зелёного цвета;постепенно пятно сменяет окрас на серовато-коричневый, затем чёрный;замедление роста плода и его деформация;подсыхание и растрескивание кожицы...
24 01 2026 3:24:59
Прорастает как индивидуально, так и с иными хвойными деревьями...
23 01 2026 19:25:53
В весенне-летний период укрывной материал защищает грунт от перегрева и испарения влаги, а также препятствует росту сорных растений...
22 01 2026 6:31:23
Видео: Способы подвязки помидор
Основные правила подвязки
Подвязывать кусты надо правильно и при этом руководствоваться следующим:
необходимо исключить контакт ветвей и плодов с почвой;использовать для фиксации растения к опоре мягкий, но крепкий материал, который не пережимал бы зелень...
21 01 2026 21:59:42
Дополнительными составляющими блюда могут быть томаты и другие овощи, чеснок, лук, которые нужно помыть и почистить...
20 01 2026 19:11:38
Зёрна имеют одинаковый размер и цвет, а также легко отделяются друг от друга...
19 01 2026 17:41:41
Чем теплее климат, тем раньше созреют клубни
Поверхность клубня покрыта тонкой,светло-розовой кожурой с мелкими глазками, которые окрашены на несколько тонов темнее...
18 01 2026 6:56:10
Ориентироваться можно и на толщину побега, которая не должна быть менее 5 мм...
17 01 2026 22:24:16
Если мы предпочитаем соленья в виде маринованных томатов или огурчиков в качестве закуски к крепкому алкоголю, а, например, итальянцы добавляют свой солёный специалилет — оливки — и пиццу, и в пасту, и в ассорти закусок к вину, то марокканцы ценят свои цитрусовые соленья за совершенно волшебное свойство — улучшать вкус любого блюда...
16 01 2026 13:33:45
Полив следует проводить аккуратно, не внося слишком много воды...
15 01 2026 10:53:20
Внешний вид вишни Подбельская
Сорт представлен в виде кустообразного высокорослого дерева, которое достигает 5 м в высоту...
14 01 2026 18:58:23
Минусы:
дерево переносит стресс и вынуждено потратить силы на восстановление повреждений, поэтому возможна задержка роста и плодоношения;мероприятия должны быть проведены в сжатые сроки — сокодвижение у черешни наступает раньше других плодовых культур, поэтому процедуру нужно провести как можно быстрее, но, с другой стороны, начало сокодвижения способствует быстрому заживлению ран от повреждений древесины...
13 01 2026 6:20:38
Сократите использование плиты и духового шкафа, особенно в период солнечной активности с 11 до 16 часов...
12 01 2026 11:45:37
Рецепт №1 Классический рецептРецепт №2 С пряностями Рецепт №3 Быстрый рецепт
Рецепт №1легко
Классический рецепт
1 банка на 3 л60 мин...
11 01 2026 19:42:30
Особенность гортензии этого сорта заключается в том, что цвет листьев не будет меняться даже в осенний период...
10 01 2026 14:31:36
Следует также отметить то, что это легкоусвояемая его форма, то есть уже преобразованная в органическую из неорганической...
09 01 2026 11:35:41
Узнайте также, как жарить стейк из горбуши...
08 01 2026 6:52:28
Зонтики в народной медицине считаются мочегонным и спазмолитическим средством...
07 01 2026 19:33:34
Этот показатель составляет всего 5% от суточной нормы для человека...
06 01 2026 7:49:14
Нельзя оставлять насекомых без вещества, иначе они погибнут...
04 01 2026 2:19:39
Созревание плодов происходит в июле...
03 01 2026 14:53:59
Одна из наиболее неприятных болезней, которая способна существенно снизить декоративность растения и даже погубить его, — ржавчина, возбуждаемая патогенными грибами Gymnosporangium confusum, G...
02 01 2026 15:43:38
Если обзавестись некоторыми навыками по оформлению ландшафтного дизайна со шпажником, можно создать клумбу сказочной красоты...
01 01 2026 2:24:19
Знаете ли вы? Самая высокая разновидность травы — гигантский бамбук, в высоту он достигает 30 м!
Площадь, оформленная подобным образом, выглядит ухоженной и привлекает внимание, что успешно используют в качестве ноу-хау ландшафтные дизайнеры...
30 12 2025 12:29:28
Ножка — высокая, может вырастать до 25 см, внизу заметно утолщена...
29 12 2025 9:49:53
Не опадает при ливнях, обладает средней устойчивостью к заболеваниям...
28 12 2025 1:49:48
На торговых судах плоды распространились и в другие страны: в X веке они достигли Китая, а уже до середины XII века были известны во всей Европе...
26 12 2025 4:10:16
Папоротник прекрасно оттеняет грацию цветов-вертикалей и монументальность возрастных деревьев...
25 12 2025 4:53:50
Пробуждение почек начинается при температуре +3°С, а активное распускание — при +9°С...
24 12 2025 21:28:34
Опытные садоводы советуют осуществлять посадку сосны весной (апрель – май) или осенью (сентябрь – октябрь)...
23 12 2025 22:17:52
Важно! Изгонять гельминтов укропом можно только на ранней стадии...
22 12 2025 9:54:52
После завершения цветения формирует плод — ягоду, которая пригодна для еды...
21 12 2025 11:30:40
Больше всего видов произрастает на территории:
Китая;Евразии;Австралийского континента;Америки...
20 12 2025 10:59:51
Цветение происходит по женскому типу...
19 12 2025 17:20:39
Также должны насторожить семена с большим количеством выбpaкованных экземпляров или же давшие болезненные всходы...
18 12 2025 15:56:44
Со штамбов и скелетных ветвей необходимо удалить отмершую кору и обработать таким же раствором...
17 12 2025 21:33:23
Он обладает более отчётливым пряным ароматом и острым вкусом...
16 12 2025 5:32:25
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
