Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт вкусного салата с ананасами и шампиньонами
Симбиоз сочных ананасов, ароматных жареных грибов и диетического куриного мяса давно стали классикой мировой кулинарии. Описываемые ингредиенты удачно дополняют друг друга и раскрывают целую гамму различных вкусов. Из статьи вы узнаете лучшие рецепты приготовления салатов на основе ананасов, куриной грудки и грибов, которые станут оригинальным дополнением любого праздничного стола.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Качественные и свежие продукты являются залогом того, что приготовленное блюдо получится вкусным, ароматным, полезным и, безусловно, безопасным.
При выборе ингредиентов для салата следует обратить внимание на следующее:
- Грибы. Шампиньоны должны быть максимально свежими, белого или кремово-розового окраса, плотной, упругой текстуры, с еле уловимым приятным грибным ароматом, без жёлтых пятен и повреждений. Наличие тёмного окраса свидетельствует о несвежести плодовых тел.
- Куриная грудка. Филе, пригодное для употрeбления в пищу, должно обладать нежно-розовой или белой мякотью, которая при нажатии должна хорошо пружинить. Свежая грудка имеет нейтральный аромат и гладкую, приятную на ощупь кожицу. Наличие липкой кожицы и слишком бледной мякоти является подтверждением того, что при выращивании курицы применялись антибиотики.
- Ананасы. При выборе консервированных фруктов нужно внимательно осмотреть банку: она не должна быть вздутой, повреждённой или ржавой. В открытой ёмкости должно находиться достаточное количество сиропа, чтобы он полностью покрывал ананасы. Фрукты должны быть мясистыми, сочными и упругими, с хорошим ароматом, светло-жёлтого цвета. Чтобы быть уверенным в качестве ананасов, можно консервировать их самостоятельно, в домашних условиях.
При выборе продуктов нужно также внимательно смотреть на дату их изготовления.
Рецепт салата с ананасами, куриной грудкой и шампиньонами
Мировая кулинария насчитывает огромное число блюд, которые сочетают в себе такие ингредиенты, как ананасы, грибы и куриное филе. Причём основу этих блюд, как правило, составляют салатики, для приготовления которых нужно минимум хлопот и времени. Салаты, хоть и чрезвычайно легки в готовке, но получаются очень вкусными, сытными и смогут стать однозначным фаворитом на праздничном столе.
Рецепт №1 Классический рецепт Рецепт №2 Слоёный салат с ананасами и жареными шампиньонами
Рецепт №1
легко
Классический рецепт
8–1035 минут Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт
- куриное филе
500 г
- шампиньоны маринованные
230 г
- ананасы консервированные
250 г
- твёрдый сыр
100 г
- орехи грецкие
100 г
- майонез
150 г
- соль, перец
по вкусу
- Филе отварить в подсоленной воде, измельчить в виде квадратиков.
- Ананасы и грибы нарезать квадратиками.
- Орехи измельчить.
- В одной большой ёмкости смешать: грудку, шампиньоны , ананасы, орехи . Ингредиенты перемешать.
- Заправить салат майонезом, довести до вкуса при помощи специй.
- Разложить по порционным тарелкам, присыпать тёртым твёрдым сыром.
Видео-рецепт
Классический рецепт Видео-рецепт: Классический рецептВажно! Чтобы салат полностью раскрыл свои изумительные вкусовые качества и был менее калорийным, специалисты советуют использовать домашний майонез, приготовленный самостоятельно.
Рецепт №2
легко
Слоёный салат с ананасами и жареными шампиньонами
425–35 минут Шаги10 ингредиентов
- грудка куриная
150 г
- шампиньоны свежие
200 г
- ананасы консервированные
150 г
- сыр твёрдый
100 г
- яйцо куриное
2 шт.
- лук
1 шт.
- растительное масло
2–3 ст. л. для жарки
- майонез
5 ст. л.
- петрушка
3–4 веточки
- соль, перец
по вкусу
- Филе сварить до готовности, измельчить кубиками.
- Луковицу очистить от шелухи, нарезать кубиками.
- Шампиньоны промыть, нарезать произвольными кусочками.
- На растительном масле обжарить грибы с луком.
- Яйца отварить, освободить от скорлупы, измельчить в виде кубиков.
- Сыр натереть на тёрке.
- Собрать блюдо слоями, каждый слой смазав майонезом: нижний слой выложить в виде луково-грибной смеси, второй слой — филе, третий — ананасовые кусочки, четвёртый — твёрдый сыр, последний — яйца . Самый верхний слой можно не промазывать соусом.
- Салат украсить порезанной зеленью. Дать настояться в холодильнике около 60 минут.
Знаете ли вы? Первые салаты появились ещё в Древнем Риме. Как правило, их основными ингредиентами были травы и зелёные листья, которые заправляли мёдом, перцем и солью.
Вкусный, сытный и ароматный салат из курицы, грибов и ананасов обладает необычным кисло-сладким вкусом, который никого не оставит равнодушным. Блюдо станет настоящей изюминкой на праздничном столе или прекрасно «разбавит» ежедневное меню. К тому же, приготовить его сможет даже неопытный кулинар, потратив минимум времени и усилий.
Комментарии:
Кроме этого, в орехах имеется набор микро- и макроэлементов: Fe (железо) — 2 мг, Zn (цинк) — 2,57 мг, I (йод) — 3 мкг, Cu (медь) — 527 мкг, Mn (марганец) — 1,9 мг, Se (селен) — 4,9 мкг, F (фтор) — 685 мкг, Co (кобальт) — 7,3 мкг, Са (кальций) — 89 мг, К (калий) — 474 мг, S (сера) — 100 мг, P (фосфор) — 332 мг, Cl (хлор) — 25 мг, Na (натрий) — 7 мг, Mg (магний) — 120 мг...
14 12 2025 3:54:41
Описание и хаpaктеристика дерева Чтобы по достоинству оценить сорт Зорька, необходимо ознакомиться с его хаpaктерными особенностями, которые представлены ниже...
13 12 2025 11:14:47
Хаpaктеристика
На вид дыня сорта Старая дева, как её нередко называют, полностью оправдывает своё необычное наименование, ведь её кожура, словно лицо пожилой женщины, покрывают глубокие борозды, вроде морщин...
12 12 2025 7:15:24
Оба этих сорта прекрасно уживаются в одной ёмкости и вырастают в длину максимум до 40 см...
11 12 2025 10:36:24
Плоды — шишки размером 6–10 см, удлинённые, светло-коричневые...
10 12 2025 10:28:56
Виды теплиц для орхидей
Парник для фаленопсисов и других представителей орхидных можно смастерить из любых подручных материалов...
09 12 2025 18:28:13
Знаете ли вы? Яблоки не тонут в воде, благодаря тому что на четверть состоят из воздуха...
08 12 2025 9:55:26
Стоит отметить, что овощ не испускает резкого запаха, когда он не нарезан...
07 12 2025 13:17:16
В нём собраны все существующие сорта этой культуры и представлена информация об истории выращивания растения...
06 12 2025 23:54:46
Плоды округло-сплющенные, светло-зелёного или густо-зелёного цвета при съёме...
05 12 2025 15:39:43
Перед подачей на стол банку ставят на 2-3 часа в холодильник, чтобы желе стало более плотным и вкусным...
04 12 2025 3:30:20
Облиственность веток средняя, побегообразовательная способность высокая...
03 12 2025 22:54:40
Цветение однократное, после него материнское растение постепенно отмирает, передавая питательные вещества побегам...
02 12 2025 20:23:53
Чем кормить в домашних условиях
Системы кормления варьируются от интенсивной (содержание в вольерах и отсутствие пастбищ) до экстенсивной (содержание на выгуле весь год, кроме зимы)...
01 12 2025 16:37:10
Важно! Период охоты длится у коз в течение 3 дней...
29 11 2025 18:21:15
Гриб хаpaктеризуется плотной белой мякотью, слегка темнеющей в разрезе...
28 11 2025 12:45:18
Для этого можно воспользоваться:
холодильником;морозильной камерой;сушилкой...
27 11 2025 3:29:32
От него можно избавиться, обжарив их на сухой сковороде или ошпарив кипятком...
26 11 2025 7:52:51
Этот процесс регулируется при помощи поступления воздуха посредством продуха или поддувала...
25 11 2025 7:56:19
Хаpaктеристика
Сорт Ася хаpaктеризуется универсальным назначением плодов...
24 11 2025 4:59:57
Для небольших посадок картофеля удобно использовать ручной дисковый окучник или культиватор...
23 11 2025 21:41:18
Доброкачественная опухоль, образующаяся в мышечном слое матки, составляет 10–27% женских болезней...
22 11 2025 13:22:10
Таких особей доят 1 раз в день, а перед родами проводят профилактические мероприятия по предотвращению развития послеродового пареза задних конечностей...
21 11 2025 13:49:57
Химический состав
В составе плодов описываемого растения присутствуют пpaктически все витамины, а именно: А (в количестве 3,7% от суточной нормы для человека), бета-каротин (4%), В1 (1,3%), В2 (2,8%), В4 (2,5%), В5 (4%), В6 (3,5%), В9 (1,5%), С (27,8%), Е (4%), Н (3,8%), К (6,5%), РР (3,5%)...
20 11 2025 2:52:50
После вызревания спор мякоть преобразуется в коричневый порошок, который выбрасывается через специальное отверстие наружу...
19 11 2025 7:16:27
Скашивание
На красивых зелёных газонах часто появляются одуванчики, которые нарушают эстетичность участка...
18 11 2025 21:22:27
Стадии и симптомы
Различают три основных стадии заражения: инкубационную, гематологическую и опухолевую...
17 11 2025 12:16:12
В зависимости от того, с какой целью проводится обрезка, выделяют несколько её видов:
Санитарная...
16 11 2025 15:15:13
Различить их можно лишь по внешнему виду и вкусовым качествам...
15 11 2025 2:10:25
Сосуд должен быть с отверстием внизу, для стока воды и соответствовать эстетическим требованиям...
14 11 2025 7:28:46
В зимний период оптимальная температура +16...
13 11 2025 5:59:35
Способы обрезки и формирования куста
Существует несколько самых распространённых и эффективных способов обрезки и формирования кустов, к которым относятся: классический, штамбовый, шпалерный...
11 11 2025 15:55:53
Участок, на котором растёт гортензия, предназначен для каких-либо других целей, например, осуществления стройки, посадки иных растений...
10 11 2025 4:51:27
Полезные и вредные свойства камеди
Лечебные качества гумми лиственницы весьма многообразны...
09 11 2025 20:48:39
Затенённые участки послужат причиной ухудшения вкусовых хаpaктеристик и приведут к потере урожайности...
08 11 2025 9:15:22
Китай и считается родиной этого плода, народное название фрукта у себя на родине — это китайский крыжовник...
07 11 2025 2:42:40
На Урале и территории Сибири — желательно спланировать работу на первую декаду сентября...
06 11 2025 0:31:40
Основные виды бактериоза капусты
Наиболее часто встречающимися разновидностями бактериальной болезни капусты являются слизистый и сосудистый...
05 11 2025 4:46:25
Читайте о других индетерминантных сортах томатов, таких как «Хохлома» , «Мишка косолапый» и «Царское искушение»...
04 11 2025 2:41:50
Причём эти витамины и элементы включают в себя разные виды капусты, только соотношения БЖУ и их концентрация немного меняется...
02 11 2025 3:32:57
Жители Южной Америки, кроме того что употрeбляли клубни в пищу, ещё и поклонялись этому растению, причисляя его к существам, имеющим душу...
01 11 2025 18:59:37
После завершения цветения формирует плод — ягоду, которая пригодна для еды...
31 10 2025 16:28:54
Особенно актуально это, если жители квартир не имеют дачи с погребами, а в холодильнике тару большого объёма хранить проблемно...
30 10 2025 12:47:38
Просто стоит отметить, что садовая земляника существенно превосходит по размерам мускатную землянику...
29 10 2025 2:20:51
Хаpaктеристики сорта представлены ниже:
Листья растения имеют трубчатое строение и могут достигать 40 см в длину и 1,5 см в ширину...
27 10 2025 6:51:16
Озелените стены...
26 10 2025 8:18:15
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
