Рецепт приготовления вкусного салата с маринованными маслятами > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепт приготовления вкусного салата с маринованными маслятами

Рецепт приготовления вкусного салата с маринованными маслятами

1 лайк

Гриб маслёнок отличается своим питательным составом и хорошим вкусом, поэтому его можно жарить и мариновать, а затем добавлять в разнообразные салаты. Зимой такую закуску можно приготовить из маринованных грибов, а готовое блюдо обязательно украсит любой праздничный стол. Основные правила приготовления салатов с маринованными маслятами, а также лучшие пошаговые рецепты с использованием этих грибов — далее в статье.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Маринованные грибы можно употрeбллять как самостоятельную закуску, т. к. они прошли кулинарную обработку и впитали в себя вкус различных специй из маринада.

Важно! Чтобы очистить свежие маслята от червей, их замачивают в слегка подсоленной воде на 3 часа.

При добавлении консервированных грибов в салатик, их нужно подготовить:

  • для эстетичного вида готового блюда лучше выбирать целые грибы или их половинки небольшого размера;
  • перед использованием плодовых тел для салата их нужно отделить от маринада, а затем промыть в холодной воде;
  • дополнительно солить, перчить и маслить маринованные грибы не нужно.

Мякоть маслёнка содержит много фенилэтиламина, который называют гормоном влюблённости.

Рецепты салатов с маринованными маслятами

Холодные и тёплые салаты из маринованных грибов можно делать в любое время года. Некоторые хозяйки предпочитают консервировать такую заготовку на зиму, выполняя маринование в уксусе и специях.

Читайте, как готовить грибы маслята .

Большинство таких закусок отличаются лёгкостью приготовления, поэтому их часто включают в повседневный рацион, а также подают к праздничному столу. Кроме основного ингредиента, в состав такого салата часто входят различные сырые и жареные овощи (баклажан , помидор , картошка , сладкий перец и т. д.), а также яйца, колбаса, сыр, зелень и даже рис.

Рецепт №1

Салат с маринованными маслятами и картошкой

Рецепт №2

Салат с маслятами маринованными и ветчиной

Рецепт №1

легко

Салат с маринованными маслятами и картошкой

5–640–45 мин.Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт

  • маслята маринованные

    500 г

  • отварной картофель (в кожуре)

    3 шт.

  • малосольные огурцы

    400 г

  • репчатый лук

    1 шт.

  • вода

    100 мл

  • яблочный уксус

    50 г

  • сахар

    1 ст. л.

  • соль

    2 ч. л.

  • молотый чёрный перец

    1 ч. л.

  • растительное масло

    3 ст. л.

Пищевая ценность на 100 г:Калории [calories]63,3[/calories]Белки 1,7 г Жиры 3,5 г Углеводы 6,6 г
  1. Очистить отварной картофель и луковицу от кожуры.
  2. Замариновать лук. Для этого мелко покрошить его, сложить в миску. Добавить туда же воду, яблочный уксус и сахар, перемешать. Оставить лук мариноваться в полученной жидкости на 15 минут.
  3. Картофель нарезать кубиками среднего размера, сложить в отдельную миску. Добавить по одной щепотке соли и перца, влить столовую ложку растительного масла, перемешать.
  4. Малосольные огурцы нарезать небольшими кусочками. Выложить их в миску с картофелем, перемешать.
  5. Добавить к огурцам и картофелю грибы. Если среди них попадаются слишком крупные, то можно нарезать их на небольшие кусочки.
  6. Отделить замаринованный лук от жидкости. Добавить его в миску со всеми ингредиентами, хорошо перемешать.
  7. Посолить и поперчить готовый салат. Заправить его растительным маслом, а затем хорошенько перемешать.

Видео-рецепт

Салат с маринованными маслятами и картошкой Видео-рецепт: Салат с маринованными маслятами и картошкой

Важно! В качестве гарнира к салату с маринованными маслятами рекомендуется подавать овощи, бобовые культуры или рис.

Рецепт №2

легко

Салат с маслятами маринованными и ветчиной

5–645 мин.Шаги9 ингредиентов

  • маринованные маслята

    300 г

  • ветчина

    200 г

  • свежие яблоки

    2 шт.

  • варёные яйца

    5 шт.

  • сыр

    200 г

  • майонез

    3–4 ст. л.

  • лимонный сок

    1 ст. л.

  • свежий укроп

    30 г

  • соль

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории [calories]202,6[/calories]Белки 8,5 г Жиры 17,5 г Углеводы 2,9 г
  1. Вымыть яблоки и зелень. Яйца очистить от скорлупы. Укроп мелко порезать.
  2. Нарезать грибы тонкой соломкой, выложить в глубокую миску.
  3. Ветчину нашинковать небольшими брусочками. Добавить её в ёмкость с грибами, перемешать.
  4. Снять с яблок кожицу. Нарезать их соломкой, а затем сбрызнуть лимонным соком.
  5. Смешать яблоки с грибами и ветчиной, перемешать.
  6. Сыр и яйца натереть на крупной тёрке. Добавить их к остальным ингредиентам, перемешать.
  7. Посолить блюдо по вкусу, заправить майонезом. Хорошо перемешать все ингредиенты.
  8. Выложить готовый салат на тарелку. Посыпать его сверху измельчённым укропом.

Знаете ли вы? По одной из версий, споры маслят попали на территорию Африки вместе с соснами, привезёнными миссионерами на материк из Европы.

Салаты с маринованными маслятами получаются сытными и очень вкусными, а на их приготовление требуется минимум времени. Добавляя к этим грибам другие ингредиенты, можно получить интересные комбинации вкусовых сочетаний, внося разнообразие в свой повседневный рацион.



Комментарии:

Инфpaкрасные лампы как выбрать и установить в курятнике

Инфpaкрасные лампы как выбрать и установить в курятнике Данные устройства нагревают не воздух, а предметы в помещении...

14 12 2025 6:42:10

Калорийность и химической состав яблок сорта Симиренко

Калорийность и химической состав яблок сорта Симиренко Плоды округло-сплющенные, светло-зелёного или густо-зелёного цвета при съёме...

13 12 2025 5:36:36

Вкусный рецепт спагетти с шампиньонами и соевым соусом

Вкусный рецепт спагетти с шампиньонами и соевым соусом Подготовка грибов заключается в следующем: промойте их, после чего очистите от кожуры и грязи;замочите в чистой воде на несколько часов;просушите естественным путём при комнатной температуре...

12 12 2025 0:58:37

Рецепт зимней заготовки мочёной брусники

Рецепт зимней заготовки мочёной брусники Кроме преобладающего ингредиента, в заготовки можно добавлять специи и другие фрукты, получая полезное лакомство с различными вкусовыми нотками...

11 12 2025 2:31:36

Парник «хлебница»: описание конструкции, как сделать своими руками

Парник «хлебница»: описание конструкции, как сделать своими руками Если внимательно рассмотреть вариант с 2 створками, то можно заметить, что в закрытом состоянии они представляют собой дугу, а в открытом — половину дуги...

10 12 2025 3:36:27

Правда ли, что имбирь — это корень хрена?

Правда ли, что имбирь — это корень хрена? Растение обладает прямостоячим округлым стeблем, междоузлия которого не превышают 1 см...

09 12 2025 20:40:22

Что посадить в теплице рядом с огурцами

Что посадить в теплице рядом с огурцами Также вместе с огурцами можно выращивать любую рассаду Среди культур, которые хорошо подходят для выращивания в одной теплице с огурцами, следующие: перец; бобовые; капуста пекинская; капуста белокочанная; горчица; шпинат; сельдерей; баклажаны; кабачки; дыни; арбузы...

08 12 2025 18:39:18

Приготовление салата с грецкими орехами

Приготовление салата с грецкими орехами Для дней рождения, Нового Года и других похожих праздников неплохими будут описанные ниже варианты...

07 12 2025 15:32:24

Цветок дендробиум: уход в домашних условиях

Цветок дендробиум: уход в домашних условиях Из пазух листьев образуются цветоносы, каждый из которых содержит до 4 цветков диаметром 4–8 см...

06 12 2025 5:47:10

Жимолость съедобная сладкая Морена: основные хаpaктеристики сорта

Жимолость съедобная сладкая Морена: основные хаpaктеристики сорта Её выведением занимались учёные М...

05 12 2025 10:22:48

Бросьте это при посадке в горшок! Рассада вырастет мощная

Бросьте это при посадке в горшок! Рассада вырастет мощная Витамины группы В, которые помогают молодым растениям преобразовывать углеводы, выpaбатывать питательные вещества...

04 12 2025 20:17:39

Размножение и посадка бадана

Размножение и посадка бадана Всхожесть посадочного материала не превышает 60%...

03 12 2025 19:10:16

Имбирный корень при изжоге: можно или нет, как правильно употрeбллять

Имбирный корень при изжоге: можно или нет, как правильно употрeбллять Может ли имбирь вызвать изжогу Так как имбирь является острой специей, которая повышает кислотность желудочного сока, он может вызывать изжогу в таких случаях: при обострении язвы желудка и язвы двенадцатиперстной кишки;пищеводный рефлюкс;дуоденальная язва, язвенные колиты...

02 12 2025 11:43:41

Не время отдыхать! Что посадить и посеять в ноябре?

Не время отдыхать! Что посадить и посеять в ноябре? Пряные травы Чтобы весной как можно раньше получить к столу свежую, полезную зелень, её также рекомендуется высаживать под зиму...

30 11 2025 4:18:42

Удачное соседство: что посадить рядом с клубникой

Удачное соседство: что посадить рядом с клубникой Семена располагаются на поверхности плода, поэтому её называют ложной ягодой...

29 11 2025 6:31:31

Лук с сахаром от кашля: способы приготовления и правила употрeбления

Лук с сахаром от кашля: способы приготовления и правила употрeбления В приготовленную массу добавить 25 г сахара...

28 11 2025 4:19:30

Выращивание овец без выгула в домашних условиях

Выращивание овец без выгула в домашних условиях Современные технологии и наука позволили вывести и вырастить породы, которые растут очень быстро...

27 11 2025 5:31:43

Описание и хаpaктеристики сорта озимой пшеницы Безостая 100

Описание и хаpaктеристики сорта озимой пшеницы Безостая 100 Листья его светло-зелёные, с восковым налётом...

26 11 2025 16:28:46

Выращивание малины

Выращивание малины Большинство сортов предназначено для выращивания в 3–10 зонах морозостойкости...

25 11 2025 16:26:23

Вкуснейшие рецепты заготовок лука-порея на зиму

Вкуснейшие рецепты заготовок лука-порея на зиму При этом содержимое банок варьируется в зависимости от рецепта маринованного Порея, которых существует немало...

24 11 2025 4:47:47

Поздний тёмно-красный крыжовник Черномор: внешний вид и основные хаpaктеристики

Поздний тёмно-красный крыжовник Черномор: внешний вид и основные хаpaктеристики Через год после селекции сорт отправили на испытательную проверку...

23 11 2025 12:53:20

Препараты для пчел

Препараты для пчел Они несут серьёзную угрозу для пчелиного роя, поскольку в результате их жизнедеятельности тот может погибнуть...

22 11 2025 5:11:43

Цветение гладиолусов: как ускорить начало и увеличить продолжительность

Цветение гладиолусов: как ускорить начало и увеличить продолжительность Если требуется, её нужно улучшить: в кислый грунт внести известь, в супесчаный — перегной или торф, в суглинистый и глинистый — песок с торфом...

21 11 2025 23:55:53

Подробная хаpaктеристика и особенности выращивания яблони сорта Былина

Подробная хаpaктеристика и особенности выращивания яблони сорта Былина Их концентрация велика в белом и зелёном чаях...

20 11 2025 3:13:22

Рассады меньше, а урожай больше! Как вырастить помидоры по методу Маслова?

Методика автора и сейчас с успехом применяется и считается весьма эффективной...

19 11 2025 20:52:47

Рододендрон гибридный

Они могут быть сидячими или растущими на черешках, гладкими либо опушёнными...

18 11 2025 7:35:50

Описание туи Фастигиата, её посадка и уход

Описание туи Фастигиата, её посадка и уход Цвет у них коричневый...

17 11 2025 2:59:21

Папоротник даваллия: уход в домашних условиях

Папоротник даваллия: уход в домашних условиях Вечнозелёный папоротник с 3-4 перистыми листовыми пластинами является эпифитом, однако в некоторых случаях может жить и на поверхности грунта (литофит); даваллия плотная имеет широкотреугольную двоякоперистую пластину листа, чья длина может достигать 40 см...

16 11 2025 12:35:28

Как сделать клетки Золотухина для кроликов своими руками

Как сделать клетки Золотухина для кроликов своими руками Однако чтобы облегчить задачу, лучше использовать приведённые здесь схемы и габариты...

15 11 2025 16:19:49

Спаржа диетический продукт?

Спаржа диетический продукт? В них много калия, который выводит лишнюю воду, что также способствует стройности фигуры...

14 11 2025 11:57:45

Как приготовить варенье из персиков?

Как приготовить варенье из персиков? Некоторые хозяюшки заменяют персики нектаринами, но тогда у варенья получается совсем иной вкус...

13 11 2025 14:12:10

Как построить зимний курятник своими руками

Как построить зимний курятник своими руками Оптимальной считается территория с сухой почвой, расположенная в верхней части небольшого склона...

11 11 2025 18:46:21

Как правильно посадить и вырастить капусту

Как правильно посадить и вырастить капусту Отсчитайте от него 6–8 недель, это и будет дата посадки семян на рассаду...

10 11 2025 8:44:27

Апельсиновые корки: 10 вариантов применения на даче

Апельсиновые корки: 10 вариантов применения на даче Экстpaкт используется для борьбы с тлёй, клещами и другими вредителями цветов...

09 11 2025 7:30:44

Томат Снеговик: хаpaктеристика и описание сорта

Томат Снеговик: хаpaктеристика и описание сорта Сорт ранний, устойчивый к пониженным температурам и физиологическому недостатку влажности в почве и воздухе...

08 11 2025 14:31:58

Орхидея онцидиум: уход в домашних условиях

Орхидея онцидиум: уход в домашних условиях Корневище укороченное или удлинённое, в зависимости от вида...

07 11 2025 12:51:12

Лечение глистов у овец: лекарственные средства, выявление, лечение

Лечение глистов у овец: лекарственные средства, выявление, лечение Такая методика достаточно точна и легко выполнима, поэтому повсеместно проводится в ветеринарных лабораториях и прочих ветучреждениях...

06 11 2025 5:24:20

Описание и способы борьбы с вредителями моркови

Описание и способы борьбы с вредителями моркови Загущенность посадки...

05 11 2025 23:49:53

Польза пекинской капусты для организма человека

Польза пекинской капусты для организма человека Имеющаяся в овоще фолиевая кислота способствует синтезу эритроцитов...

04 11 2025 8:38:33

Печёночный салат с шампиньонами

Печёночный салат с шампиньонами Если печёнка желтоватого цвета, значить курица была больная...

03 11 2025 2:22:17

5 важных правил при выборе семян

5 важных правил при выборе семян Прежде чем совершить покупки, можно изучить отзывы о семенах, поспрашивать рекомендации на специализированных форумах...

02 11 2025 21:40:52

Как сеять пшеницу: технология возделывания озимых и яровых сортов

Как сеять пшеницу: технология возделывания озимых и яровых сортов В среднем аграрии ориентируются на следующие сроки посева культуры: в северных районах — с 25 августа по 10 сентября;в центральных районах — с 1 по 15 сентября;в южных областях — с 1 по 15 сентября...

01 11 2025 11:25:54

Описание ели сербской Пендула Брунс, её посадка и уход

Описание ели сербской Пендула Брунс, её посадка и уход В связи с такой причудливой и необычной формой ель Пендула Брунс очень ценится среди садоводов и является изюминкой любого сада...

31 10 2025 8:29:56

Жимолость Гoлyбой десерт: хаpaктеристика и особенности выращивания

Жимолость Гoлyбой десерт: хаpaктеристика и особенности выращивания Ботаническое описание Жимолость Гoлyбой десерт представляет собой средний высоты кустарник с относительно неспешным темпом роста...

30 10 2025 17:50:41

Чем лечить актиномикоз у коровы

Чем лечить актиномикоз у коровы В 1878 году были описаны 2 случая болезни, выявленных у человека...

29 10 2025 18:41:16

Жимолость съедобная крупноплодная Югана: плюсы и минусы

Жимолость съедобная крупноплодная Югана: плюсы и минусы Гибрид вобрал в себя только положительные родительские качества...

28 10 2025 6:21:26

Хаpaктеристики чёрной сосны Орегон Грин

Хаpaктеристики чёрной сосны Орегон Грин Крона в диаметре — 3–8 метров...

27 10 2025 5:41:46

Цвет лещины

Цвет лещины Важно! Пыльца лещины является мощным аллергеном...

26 10 2025 6:18:33

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::