Рецепт приготовления вкусного салата с маринованными маслятами > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепт приготовления вкусного салата с маринованными маслятами

Рецепт приготовления вкусного салата с маринованными маслятами

1 лайк

Гриб маслёнок отличается своим питательным составом и хорошим вкусом, поэтому его можно жарить и мариновать, а затем добавлять в разнообразные салаты. Зимой такую закуску можно приготовить из маринованных грибов, а готовое блюдо обязательно украсит любой праздничный стол. Основные правила приготовления салатов с маринованными маслятами, а также лучшие пошаговые рецепты с использованием этих грибов — далее в статье.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Маринованные грибы можно употрeбллять как самостоятельную закуску, т. к. они прошли кулинарную обработку и впитали в себя вкус различных специй из маринада.

Важно! Чтобы очистить свежие маслята от червей, их замачивают в слегка подсоленной воде на 3 часа.

При добавлении консервированных грибов в салатик, их нужно подготовить:

  • для эстетичного вида готового блюда лучше выбирать целые грибы или их половинки небольшого размера;
  • перед использованием плодовых тел для салата их нужно отделить от маринада, а затем промыть в холодной воде;
  • дополнительно солить, перчить и маслить маринованные грибы не нужно.

Мякоть маслёнка содержит много фенилэтиламина, который называют гормоном влюблённости.

Рецепты салатов с маринованными маслятами

Холодные и тёплые салаты из маринованных грибов можно делать в любое время года. Некоторые хозяйки предпочитают консервировать такую заготовку на зиму, выполняя маринование в уксусе и специях.

Читайте, как готовить грибы маслята .

Большинство таких закусок отличаются лёгкостью приготовления, поэтому их часто включают в повседневный рацион, а также подают к праздничному столу. Кроме основного ингредиента, в состав такого салата часто входят различные сырые и жареные овощи (баклажан , помидор , картошка , сладкий перец и т. д.), а также яйца, колбаса, сыр, зелень и даже рис.

Рецепт №1

Салат с маринованными маслятами и картошкой

Рецепт №2

Салат с маслятами маринованными и ветчиной

Рецепт №1

легко

Салат с маринованными маслятами и картошкой

5–640–45 мин.Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт

  • маслята маринованные

    500 г

  • отварной картофель (в кожуре)

    3 шт.

  • малосольные огурцы

    400 г

  • репчатый лук

    1 шт.

  • вода

    100 мл

  • яблочный уксус

    50 г

  • сахар

    1 ст. л.

  • соль

    2 ч. л.

  • молотый чёрный перец

    1 ч. л.

  • растительное масло

    3 ст. л.

Пищевая ценность на 100 г:Калории [calories]63,3[/calories]Белки 1,7 г Жиры 3,5 г Углеводы 6,6 г
  1. Очистить отварной картофель и луковицу от кожуры.
  2. Замариновать лук. Для этого мелко покрошить его, сложить в миску. Добавить туда же воду, яблочный уксус и сахар, перемешать. Оставить лук мариноваться в полученной жидкости на 15 минут.
  3. Картофель нарезать кубиками среднего размера, сложить в отдельную миску. Добавить по одной щепотке соли и перца, влить столовую ложку растительного масла, перемешать.
  4. Малосольные огурцы нарезать небольшими кусочками. Выложить их в миску с картофелем, перемешать.
  5. Добавить к огурцам и картофелю грибы. Если среди них попадаются слишком крупные, то можно нарезать их на небольшие кусочки.
  6. Отделить замаринованный лук от жидкости. Добавить его в миску со всеми ингредиентами, хорошо перемешать.
  7. Посолить и поперчить готовый салат. Заправить его растительным маслом, а затем хорошенько перемешать.

Видео-рецепт

Салат с маринованными маслятами и картошкой Видео-рецепт: Салат с маринованными маслятами и картошкой

Важно! В качестве гарнира к салату с маринованными маслятами рекомендуется подавать овощи, бобовые культуры или рис.

Рецепт №2

легко

Салат с маслятами маринованными и ветчиной

5–645 мин.Шаги9 ингредиентов

  • маринованные маслята

    300 г

  • ветчина

    200 г

  • свежие яблоки

    2 шт.

  • варёные яйца

    5 шт.

  • сыр

    200 г

  • майонез

    3–4 ст. л.

  • лимонный сок

    1 ст. л.

  • свежий укроп

    30 г

  • соль

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории [calories]202,6[/calories]Белки 8,5 г Жиры 17,5 г Углеводы 2,9 г
  1. Вымыть яблоки и зелень. Яйца очистить от скорлупы. Укроп мелко порезать.
  2. Нарезать грибы тонкой соломкой, выложить в глубокую миску.
  3. Ветчину нашинковать небольшими брусочками. Добавить её в ёмкость с грибами, перемешать.
  4. Снять с яблок кожицу. Нарезать их соломкой, а затем сбрызнуть лимонным соком.
  5. Смешать яблоки с грибами и ветчиной, перемешать.
  6. Сыр и яйца натереть на крупной тёрке. Добавить их к остальным ингредиентам, перемешать.
  7. Посолить блюдо по вкусу, заправить майонезом. Хорошо перемешать все ингредиенты.
  8. Выложить готовый салат на тарелку. Посыпать его сверху измельчённым укропом.

Знаете ли вы? По одной из версий, споры маслят попали на территорию Африки вместе с соснами, привезёнными миссионерами на материк из Европы.

Салаты с маринованными маслятами получаются сытными и очень вкусными, а на их приготовление требуется минимум времени. Добавляя к этим грибам другие ингредиенты, можно получить интересные комбинации вкусовых сочетаний, внося разнообразие в свой повседневный рацион.



Комментарии:

Сорт малины Калашник: хаpaктеристика, особенности выращивания, сроки созревания

Сорт малины Калашник: хаpaктеристика, особенности выращивания, сроки созревания Достоинства и недостатки Калашник имеет достаточно преимуществ: Растение быстро разрастается Устойчиво к основным недугам и насекомым-вредителям Ягоды длительное время не осыпаются, трaнcпортировку переносят неплохо Однако и некоторые «слабые» стороны культуры стоит учесть при выборе этого сорта для выращивания: Наличие шипов Cочность ягод, что затрудняет сбор урожая и является причиной неиспользования сорта в промышленных посадках...

03 02 2026 23:33:13

Как сохранить цветную капусту на зиму в свежем виде?

Как сохранить цветную капусту на зиму в свежем виде? Вот несколько правил уборки урожая: Плоды в момент сбора должны достичь диаметра 8–12 см и массы 0,3–1,2 кг...

02 02 2026 1:20:33

Грецкие орехи с мёдом для повышения потенции

Грецкие орехи с мёдом для повышения потенции Не рекомендуется принимать средство людям, которые страдают: серьёзными заболеваниями ЖКТ;болезнями лёгких;хроническими заболеваниями сердца;камнями в жёлчном пузыре или почках;ревматизмом;кожными заболеваниями;ожирением;аллергией на компоненты смеси...

01 02 2026 9:47:44

Как недорого и красиво обшить веранду

Как недорого и красиво обшить веранду Это связано с уникальной текстурой каждого элемента материала...

31 01 2026 1:54:55

Описание рододендрона Розеум Элеганс и его выращивание

Описание рододендрона Розеум Элеганс и его выращивание Посадка Кустарник описываемого вида декоративен весь сезон...

30 01 2026 21:59:29

Описание пшеничного крахмала, его производство и применение

Описание пшеничного крахмала, его производство и применение Следует знать, что в этом случае его название может упоминаться на латыни — amylum tritici...

29 01 2026 23:29:59

Сорт яблони Камео: хаpaктеристика и особенности выращивания

Сорт яблони Камео: хаpaктеристика и особенности выращивания А сам выступ теперь называют «адамово яблоко»...

28 01 2026 8:17:13

Описание гортензии сорта Leuchtfeuer (Лёйхфейер) и особенности её выращивания

Описание гортензии сорта Leuchtfeuer (Лёйхфейер) и особенности её выращивания Они достаточно крупные, до 3,5 см в диаметре, и собраны в шаровидные соцветия, размером 20–25 см...

27 01 2026 10:27:58

Особенности посадки и ухода за яблоней сорта Синап

Особенности посадки и ухода за яблоней сорта Синап Скелетных же веток нет...

26 01 2026 9:57:11

Обогрев зимней палатки

Обогрев зимней палатки Для этого подойдёт снег, который укладывается на основу, убирая щели в полу...

25 01 2026 16:56:35

Вредители и болезни редиса: признаки, методы борьбы с ними

Вредители и болезни редиса: признаки, методы борьбы с ними Если посадить его с опозданием (в июне), когда день набирает максимальную длину, то возникает цветушность (стрелкование) при котором есть цветы, но не образуется корнеплод...

24 01 2026 17:19:41

Хаpaктеристика и правила выращивания персика Донецкий жёлтый

Хаpaктеристика и правила выращивания персика Донецкий жёлтый Листья — большие, в форме ланцета, окрашены в тёмно-зелёный цвет...

23 01 2026 14:17:43

Выращивание овец без выгула в домашних условиях

Выращивание овец без выгула в домашних условиях Современные технологии и наука позволили вывести и вырастить породы, которые растут очень быстро...

22 01 2026 18:51:38

Методы выращивания спаржи

Методы выращивания спаржи Стебель аспарагуса прямостоячий, гладкий, ветвистый с многочисленными нитевидными уплощёнными ответвлениями, кладодиями, растущими вдоль стeбля, которые могут достигать до 3 см в длину и группируются по 3–6 шт...

21 01 2026 12:27:41

Как выращивать клубнику дома круглогодично

Как выращивать клубнику дома круглогодично Первая категория ягод формирует группу так называемых сортов нейтрального светового дня, вторая — ремонтантную группу (эти понятия у нас часто путают)...

20 01 2026 18:53:43

Особенности посадки и ухода за яблоней Зимний банан

Особенности посадки и ухода за яблоней Зимний банан Яблоки достигают съёмной зрелости во второй декаде сентября...

19 01 2026 7:46:48

Хаpaктеристика и правила выращивания персика Московский карлик

Хаpaктеристика и правила выращивания персика Московский карлик Его плоды поспеют к середине августа...

18 01 2026 16:26:21

Как сделать балык из леща

Как сделать балык из леща Последовательность действий такова: Крупную рыбу тщательно промыть под проточной водой...

17 01 2026 6:49:55

Описание, посадка и уход гортензии Литл Пассион

Описание, посадка и уход гортензии Литл Пассион Округлые соцветия могут достигать в диаметре 30 см...

16 01 2026 6:29:33

Как вырастить гладиолусы из деток

Как вырастить гладиолусы из деток Как выкопать Прежде, чем извлекать клубнелуковицы из земли, с помощью секатора или острых садовых ножниц нужно обрезать стебель и все листья растения, оставляя над поверхностью грунта только небольшой пенёк...

15 01 2026 11:14:45

Чёрная смородина Атаман: основные хаpaктеристики

Чёрная смородина Атаман: основные хаpaктеристики Цветочное ложе у них вогнутое, по мере развития оно срастается с завязью и переходит в пять простых чашелистиков...

14 01 2026 4:22:58

Шиповник собачий: описание растения

Шиповник собачий: описание растения Побеги усыпаны крючковидными шипами...

13 01 2026 1:24:30

Как сохранить брокколи на зиму в домашних условиях?

Как сохранить брокколи на зиму в домашних условиях? Среди них: пополнение важными витаминами (А, бета каротином, группы В, С, Е, К, РР) и минералами (калием, кальцием, магнием, натрием, фосфором, железом, марганцем, медью, селеном, цинком); выведение солей, токсинов и тяжёлых металлов из организма; предотвращение развития сердечно-сосудистых и oнкoлoгических заболеваний; нормализация уровня холестерина и инсулина; способствование образованию новых тканей...

12 01 2026 12:29:33

Большой и зелёный: всё о полезности помело

Большой и зелёный: всё о полезности помело Для этого сначала нужно сделать надрез острым ножом...

11 01 2026 21:41:13

Как заготовлять на зиму маслята

Как заготовлять на зиму маслята Неважно каким способом вы решили заготавливать грибы, обpaбатывать их перед готовкой в любом случае необходимо...

10 01 2026 2:56:17

Особенности бизнеса по выращиванию гoлyбики

Финансовые аспекты Основные затраты нужно будет сделать на начальном этапе...

09 01 2026 6:13:38

Уздечка для лошади: как сделать своими руками, как правильно её надеть

Уздечка для лошади: как сделать своими руками, как правильно её надеть Важно! Болевых ощущений питомец не будет испытывать, если амуниция удобная, и всадник не станет резко дёргать поводья...

08 01 2026 23:13:22

Как ухаживать за пахирой в домашних условиях

Как ухаживать за пахирой в домашних условиях Знаете ли вы? В квартире пахиру высаживают по 3 цветка в одну ёмкость...

07 01 2026 9:37:34

Когда пора раскутывать деревья и кустарники?

Когда пора раскутывать деревья и кустарники? На ночь и в случае похолодания — заново укрывают...

06 01 2026 6:16:16

Тpaктор «Беларус-3522»: обзор модельного ряда

Тpaктор «Беларус-3522»: обзор модельного ряда Советуем также почитать обзор тpaктора «Беларус-2022»...

05 01 2026 5:39:11

Мясные гoлyби: лучшие породы, содержание и кормление

Мясные гoлyби: лучшие породы, содержание и кормление Уже за 45 дней при условии правильного содержания они способны достичь массы в 700–900 г...

04 01 2026 13:16:50

Томат Царь Колокол: хаpaктеристика и урожайность сорта

Томат Царь Колокол: хаpaктеристика и урожайность сорта Растения устойчивы к большинству заболеваний, хаpaктерных для паслёновых, но при условии выполнения всех агротехнических правил и соблюдении севооборота...

03 01 2026 7:18:40

Корень имбиря при желудочно-кишечных заболеваниях: действие, польза и вред

Корень имбиря при желудочно-кишечных заболеваниях: действие, польза и вред Имбирь при гастрите Возможность употрeбления лекарственных составов на основании имбирного корня зависит от разновидности недуга...

02 01 2026 21:35:22

Приготовление майонеза из кешью

Приготовление майонеза из кешью горчичный порошок 1 ч...

01 01 2026 6:18:57

Особенности посадки яблони сорта Орлик и ухода за ней

Особенности посадки яблони сорта Орлик и ухода за ней Наконец, в 1968 году сорт записали в элиту, а в государственный реестр он попал лишь в 1970 году...

31 12 2025 19:18:10

Особенности применения масла чёрного тмина при oнкoлoгических заболеваниях

Особенности применения масла чёрного тмина при oнкoлoгических заболеваниях Как и прочие виды масел, продукт насыщен огромным количеством жирных кислот, среди которых наибольшую массу представляют следующие: омега 6 — 58%;омега 9 — 23%;пальмитиновая —14%;стеариновая — 3%;арахиновая — 1%;миристиновая — 0,5%;омега 3 — 0,3%;пальмитолеиновая — 0,1%...

30 12 2025 7:46:31

Как правильно мульчировать смородину весной

Как правильно мульчировать смородину весной Также это экономит количество требуемых поливов...

29 12 2025 16:38:18

Описание и хаpaктеристики сорта картофеля Белый лебедь

Описание и хаpaктеристики сорта картофеля Белый лебедь Достоинства и минусы сорта Установлено, что главными достоинствами Белого лебедя являются: клубни большой массы; высокая урожайность; Недостатками сорта Белый лебедь считают: не очень высокие вкусовые качества;сорт требователен к качеству грунта и зависим от погодных условий;после варки мякоть быстро темнеет;сорт не внесён в госреестры...

28 12 2025 6:48:13

Строительство финских беседок своими руками

Строительство финских беседок своими руками Это позволяет самостоятельно выбрать стиль и декор...

27 12 2025 9:14:58

Описание и особенности выращивания сорта ячменя Вакула

Описание и особенности выращивания сорта ячменя Вакула Листовые пластины зелёные, без антоцианового окраса и опушения...

26 12 2025 15:17:22

Рецепт засолки огурцов на зиму с яблочным уксусом

Рецепт засолки огурцов на зиму с яблочным уксусом Рецепты заготовок солёных огурцов с яблочным уксусом на зиму У каждой хозяйки в запасе есть свои любимые и проверенные способы заготовки солёных огурцов...

25 12 2025 0:28:27

Особенности использования клюквы при лечении болезней почек и мочевого пузыря

Особенности использования клюквы при лечении болезней почек и мочевого пузыря Чистых витаминов в ней не так много, за исключением аскорбиновой кислоты...

24 12 2025 18:50:33

Какой лучше выбрать поликарбонат для обшивки беседки

Какой лучше выбрать поликарбонат для обшивки беседки Поликарбонат гармонично сочетается с прочими строительными материалами: деревом; металлом; пластиком; камнем...

23 12 2025 3:34:52

Рецепты миндального печенья

Рецепты миндального печенья Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт мука 125 г сливочное масло 100 г яйцо 2 шт...

22 12 2025 13:50:20

Черенкование ежевики: основные правила

Черенкование ежевики: основные правила Знаете ли вы? Ежевика имеет очень много полезных свойств...

21 12 2025 9:50:10

Папоротник нефролепис: как ухаживать и размножить в домашних условиях

Папоротник нефролепис: как ухаживать и размножить в домашних условиях Рассмотрим основные виды нефролеписа: Нефролепис сердцелистный — уроженец Азии и северной Австралии...

20 12 2025 17:12:11

Посадка, уход и лучшие сорта рододендронов для Ленинградской области

Этот куст относится к семейству Вересковых, он делится на такие виды: листопадный;полувечнозелёный;вечнозелёный...

19 12 2025 21:28:55

Сорт винограда Парижанка: описание, агротехника выращивания

Сорт винограда Парижанка: описание, агротехника выращивания Описание сорта Это раннеспелая культура, созревающая за 90–100 дней...

18 12 2025 5:58:52

Как размножить гортензию — лучшие способы и сроки

Как размножить гортензию — лучшие способы и сроки Соответственно, в весеннее время проводится размножение делением материнского куста, семенами и отводками...

16 12 2025 20:32:22

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::