Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт: вкусные фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны — это необычайно вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо. Грибы отлично сочетаются с мясом и сыром, поэтому варианты с такими ингредиентами наиболее популярны среди поклонников шампиньонов.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Шампиньоны лучше приобрести в магазине нежели на рынке. Экземпляры, приобретённые в супермаркетах безопасны и не поражены паразитами, так как выращены в теплицах, имеют чистый вид, правильную форму. А урожай с рынка может быть собран вдоль магистралей, впитавший вредные вещества из атмосферы.
Название шампиньонов произошло от французского слова «champignon», что в периоде означает «гриб».
Выбирать следует молодые грибы со средними шляпками. Шампиньоны моют, чистят и отделяют верхнюю часть от ножки, стараясь не повредить их.
Важно! У старых грибов шляпки более крупные и их легче фаршировать, но они значительно уступают по вкусовым хаpaктеристикам.
Рецепт фаршированных шампиньонов
Вариантов приготовления фаршированных шампиньонов достаточно много. В статье предлагается пошагово рассмотреть пару наиболее популярных и простых рецептов с сыром и мясным фаршем.
Рецепт №1 Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром Рецепт №2 С говяжьим фаршем Рецепт №1 легко 4-5 60 мин.Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт 200 г (примерно 1/2 филе) 700 г 1 шт. 50 г 50 г 1-2 зубка по вкусу 1-2 веточки для жаркиФаршированные шампиньоны с курицей и сыром
Пищевая ценность на 100 г: Калории 91 ккал Белки 7,7 г Жиры 6,1 г Углеводы 1 г
Важно! Приверженцам здорового питания, которые отрицательно относятся к майонезу, процедуру маринования могут пропустить. В этом случае шляпки достаточно просто немного присолить.
Видео-рецепт
Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром Видео-рецепт: Фаршированные шампиньоны с курицей и сыромОбратите внимание на рецепт шампиньонов по-корейски .
Рецепт №2
легко
С говяжьим фаршем
660 мин.Шаги8 ингредиентов
- говяжий фарш
500 г
- шампиньоны
1 кг
- соль
? ч. л.
- молотый чёрный перец
? ч. л.
- сладкая паприка
? ч. л.
- порубленная петрушка
1 ст. л.
- оливковое масло
20 г
- сыр «Российский»
50 г
- Подготовленные шляпки грибов разложить на смазанный растительным маслом противень или подходящую форму для запекания.
- В говяжий фарш бросить соль, специи, порубленную зелень и размешать до получения однородной массы.
- Скатать из получившейся массы тефтели одинакового размера и разложить их в шляпки шампиньонов.
- Сверху сбрызнуть немного оливковым маслом.
- Натереть на тёрке сыр и посыпать сверху начинки. Поместить грибы в разогретую духовку на 30 минут и запекать при температуре +180°С.
Знаете ли вы? Шампиньоны относятся к наиболее популярным грибам для выращивания — около 37% от общего количества производства.Эти простые и сытные блюда всегда получаются вкусным. Они подойдут не только на каждый день, но украсят любой праздничный стол. Подаётся как отдельная горячая закуска или гарнир.
Комментарии:
В связи с этим хозяйки используют стеклянные банки или эмалированные кастрюли...
14 12 2025 4:39:25
Чтобы этого не случилось, а сильным росткам было достаточно места для полноценного роста и формирования корнеплодов, слабые растения по мере роста моркови нужно удалять...
13 12 2025 0:51:43
Кроме того, гибридная дыня Амал отлично чувствует себя в теплицах, вне зависимости от региона расположения укрытия...
12 12 2025 20:28:26
Что касается сорта Пилигрим, можно выделить такие его достоинства:
большое содержание витаминов и микроэлементов в плодах растения;возможность выращивать сорт на одном участке без пересадки на протяжении нескольких десятков лет;высокая морозостойкость;декоративность кустарника, за что его нередко используют в ландшафтном дизайне (для создания искусственных болот, композиций с другими представителями вересковых или хвойными культурами);плохая осыпаемость и сохранность ягод на кустах в зимний период;регулярные обильные урожаи; нетребовательность в уходе...
11 12 2025 5:49:30
Знаете ли вы? Линии на носогубном зеркале коровы так же индивидуальны, как папиллярные линии на пальцах у человека...
10 12 2025 9:26:42
Низкая калорийность и высокое содержание углеводов позволяют расширить рацион...
09 12 2025 19:22:15
Кустарник распускается нежно-розовыми цветками...
08 12 2025 2:43:43
Может выращиваться на любых территориях, правда на среднем и крайнем севере лучше высаживать культуру в закрытый грунт...
07 12 2025 13:25:14
Затенённые участки послужат причиной ухудшения вкусовых хаpaктеристик и приведут к потере урожайности...
06 12 2025 2:47:30
Более подробно следует остановиться на описании клубней:
клубни имеют розовый окрас, форма овальная или круглая;размер — средний и крупный;масса одного клубня — 75-90 г;мякоть имеет кремовый оттенок и достаточно плотную структуру;содержание сухих веществ — 16-18%;крахмал — 14-17%...
05 12 2025 4:50:59
Первоначальный регион распространения породы — Романово-Борисоглебский уезд...
04 12 2025 18:58:26
Полноценное плодоношение, которое хаpaктерно для выбранного сорта, начинается с третьего года жизни растения...
03 12 2025 6:15:15
Существует много рецептов, где в качестве основного ингредиента используется её мясо...
02 12 2025 0:45:48
Обладает отпугивающими для вредителей свойствами...
01 12 2025 15:54:51
В Средневековье доктора и исследователи описывали различные сорта овоща, и в основном данный корнеплод был красного и жёлтого цветов...
29 11 2025 16:46:28
На одной ветке содержится множество пучков, каждый из которых состоит из 5 иголок...
28 11 2025 16:48:16
Одновременно с этим, гриб получает от сосны сахара и требуемые для его жизнедеятельности минеральные вещества...
27 11 2025 9:35:27
Жилая зона
На территории прямоугольной или квадратной формы дом лучше расположить во второй половине участка, а на вытянутом — в глубине...
26 11 2025 1:42:17
Но зато как источник урожая крупных сладких ягод подойдёт идеально...
25 11 2025 3:26:37
Длина листьев в пределах 50 см, ширина зачастую не более 15 см...
24 11 2025 23:38:44
Просто стоит отметить, что садовая земляника существенно превосходит по размерам мускатную землянику...
23 11 2025 15:27:10
Это улучшало здоровье коней и придавало их шкуре великолепный блестящий вид...
22 11 2025 4:32:42
Кусты обpaбатывают Фуфаноном (на 10 л воды до 15 мл средства)...
21 11 2025 4:24:44
Чаще всего пpaктикуется создание прудов в самой дальней локации, ведь возле импровизированного водоёма можно разместить лавку, стол, скульптурные композиции и создать уютный пейзажный уголок...
20 11 2025 2:56:18
Преимущества:
обеспечение полноценного питания;
продукт не имеет никаких вредоносных бактерий;
лёгкость трaнcпортировки и хранения;
нет нужды в дополнительных подкормках;
на выходе получается отличное мясо;
быстрый набор массы...
19 11 2025 21:42:59
Видео: полезные свойства шишек
Рецепты с применением шишек от кашля
Болезни верхних дыхательных путей эффективно лечить отварами, настоями и другими продуктами, приготовленными из молодых сосновых шишек...
17 11 2025 20:41:28
Плоды этого сорта очень ароматные...
16 11 2025 5:22:18
А вот с остальными способами справится даже неопытный садовод...
15 11 2025 3:18:13
Размер пасти у этой рыбы небольшой, а глоточные расположенные в один ряд зубы очень слабые, поэтому крупный корм для неё недоступен, зато за счёт выпуклых губ она способна легко рыться в мягком донном грунте и затем буквально втягивать в себя мелкие частички пищи вместе с илом и песком...
14 11 2025 8:34:49
Коричневые ветки средней толщины покрыты ярко-зелёными листьями овальной формы...
12 11 2025 3:50:46
Если высадка произведена правильно, то цветения можно ожидать только ко второму году жизни...
11 11 2025 7:54:44
Если посадить его с опозданием (в июне), когда день набирает максимальную длину, то возникает цветушность (стрелкование) при котором есть цветы, но не образуется корнеплод...
10 11 2025 21:17:41
Дефицит вызывает не только потемнение листвы, но и деформацию и усыхание молодых побегов, а также задерживает рост молодых деревьев...
09 11 2025 2:35:53
Структура кожицы отличается в зависимости от вида — иногда отделяется легко, иногда плотно прилегает к мякоти, в отдельных случаях трескается...
08 11 2025 4:26:10
Затяжные дождливые периоды могут приводить к загниванию растений и ухудшению состояния газона;заболевания растений...
07 11 2025 21:54:42
Чеснок, имбирь, укроп измельчите, заправьте соусом из смеси майонеза, сои и горчицы...
06 11 2025 8:27:37
Витамины группы В и С способствуют выработке мужского гормона тестостерона, который важен в развитии мышечной системы, а также влияет на мужскую потенцию, предотвращая преждевременное семяизвержение...
04 11 2025 7:55:19
После того, как содержимое закипело, прокипятить грузди не более пяти минут...
02 11 2025 1:27:46
Но все эти способы объединяет вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое в итоге получается...
31 10 2025 5:41:54
При этом они компактные по причине слабой раскидистости...
30 10 2025 4:40:26
Если вы этого не сделаете, такая тропинка впоследствии будет нуждаться в систематических прополках...
29 10 2025 10:36:12
Знаете ли вы? Пальма «вашингтония» была названа в честь первого президента США — Джорджа Вашингтона...
28 10 2025 22:36:15
Прививать грецкий орех необходимо в следующих случаях:
если вы хотите получить саженец, обладающий всеми свойствами материнского растения;для черенков необычного сорта, не отличающихся морозостойкостью или сильным иммунитетом;когда дерево даёт недостаточно плодов;ветви взрослого дерева постарели, имеются видимые повреждения или наблюдается высыхание...
27 10 2025 16:22:27
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
