"Особенности сорта винограда Воевода

Виноград является одной из древнейших и самых распространённых культур — количество сортов превышает 10000. С каждым годом виноградари выводят новые гибриды, более плодородные и устойчивые к различного рода воздействиям. Одним из популярных является сорт Воевода, об особенностях выращивания которого и пойдёт речь далее.

• История селекции
• Ботаническое описание
  • Куст и побеги
  • Грозди и ягоды
• Хаpaктеристики сорта
• Достоинства и недостатки
• Особенности и условия выращивания
  • Когда лучше сажать
  • Выбор места
  • Требования к почве
• Как посадить виноград Воевода
  • Выбор и заготовка саженцев
  • Схема посадки
• Особенности ухода
  • Как часто поливать виноград
  • Правила подкормки
  • Как правильно обрезать сорт Воевода
• Сроки и технология уборки урожая
  • Особенности грунта для выращивания винограда.

История селекции

Виноград Воевода был выведен селекционером из Ростовской области, Германом Михайловичем Литвиновым. В ходе многочисленных экспериментов путём скрещивания сортов Талисман и Кардинал ему удалось получить высокоурожайный и выносливый гибрид.

Знаете ли вы? В Бразилии можно встретить так называемое «виноградное дерево», Жаботикаба, плоды которого очень похожи на виноградные, хотя растут прямо на стволе и ветвях растения.

Ботаническое описание

Воевода относится к гибридным сильнорослым сортам, ему присущи их специфические хаpaктеристики.

Куст и побеги

Куст растения отличается сильнорослостью с хорошо развитой лозой. Черенки этого сорта быстро растут и пускают корни, что обеспечивает винограду хорошую укореняемость.

Грозди и ягоды

Отличительной особенностью указанного сорта является внешний вид плодов. Ягоды Воеводы крупные, мясистые, яйцевидной формы, с кожицей средней плотности. Цвет плодов варьируется от светло-красного до насыщенного фиолетового, вес составляет в среднем 12 граммов, но иногда может достигать 17–20 граммов.

Ягоды располагаются на грозди равномерно с умеренной плотностью. Гроздь имеет форму конуса, её вес обычно колeблется в пределах 500–600 грамм, но иногда встречаются и более крупные, массой 700–800 грамм.

Плоды сладкие, без терпкой нотки, с мускатным ароматом, внутри располагается 2-3 средние косточки.

Хаpaктеристики сорта

Как и многие другие гибридные сорта, виноград Воевода отличается высокой урожайностью за счёт формирования крупных гроздей и раннеспелостью. Кроме того, плотная кожура обеспечивает хорошую трaнcпортабельность винограда. Первые ягоды появляются уже спустя 130–150 дней после набухания почек.

К столовым сортам винограда также относят такие, как «Белое Чудо», «Ришелье», «Фаэтон», «Шахиня Ирана», «Мускат гамбургский».

Хаpaктеристики сахаристости и кислотности (содержание сахаров составляет 17,6 г/100 см?, кислотность — 5,4 г/дм?) позволяют сделать вывод о том, что рассматриваемый сорт наиболее пригоден для изготовления столовых вин.

Несмотря на то, что выведенный вид довольно устойчив к внешним условиям, его нельзя назвать морозостойким — сильные перепады температур и промерзание почвы могут нанести вред растению. Именно поэтому рекомендуется укрывать виноград на зиму.

Достоинства и недостатки

• Высокая популярность описываемого сорта обусловлена его неоспоримыми достоинствами:
• раннее созревание;
• крупные грозди и ягоды;
• хорошо переносит хранение;
• устойчивость к распространённым заболеваниям;
• неприхотливость в уходе.

К недостатками Воеводы можно отнести лишь непереносимость морозов и яркий внешний вид плодов, который привлекает птиц.

Важно! Воевода может быть поражён грибковыми заболеваниями, если этому будут способствовать нeблагоприятные погодные условия. Для профилактики рекомендуют два раза в сезон обpaбатывать растение специальным фунгицидным средством (например, «Микал») в соответствии с инструкцией.

Особенности и условия выращивания

Виноград рассматриваемого сорта выращивается без особых сложностей при условии соблюдения основных правил агротехники.

Когда лучше сажать

Традиционно посадку саженцев осуществляют дважды в год: осенью, до начала морозов, или ранней весной, после окончания ночных заморозков (со второй половины марта до начала мая).

Выбор места

Сорт Воевода лучше всего сажать на южном склоне или с южной стороны дома, чтобы обеспечить хорошее освещение и прогревание почвы. Опытные виноградари утверждают, что высаживание кустов на солнечном участке ускоряет созревание первых плодов на 7–10 дней.

Винограду нужно место, защищённое от сильного ветра, который может поломать лозу. Однако при этом участок должен быть хорошо проветриваемым во избежание застоя воздуха. Сильнорослый Воевода обладает гибкой, длинной лозой и поэтому идеально подходит для оформления дачных беседок, стен веранды или обрамления садовых арок.

Важно! Нельзя сажать описываемый сорт в тени деревьев или строений — это может существенно снизить урожайность.

Требования к почве

Идеальным грунтом для выращивания любого вида винограда является плодородный чернозём. Однако Воевода прекрасно чувствует себя и на песчаных и супесчаных почвах, более лёгких, чем глинистые. Важным параметром субстрата является его низкая кислотность.

При выборе участка необходимо учитывать уровень и минерализацию грунтовых вод. Так, не рекомендуется размещать саженцы на участке, где уровень пресных вод составляет менее 1,5 м, а вод с повышенным содержанием солей — менее 2,5 м.

Как посадить виноград Воевода

Организация посадки винограда Воевода стандартна и включает в себя подготовку посадочного материала и самого участка.

Выбор и заготовка саженцев

Заготавливать черенки на разведение саженцев рекомендуется осенью, в конце периода вегетации, во второй декаде октября. Черенки срезают со здоровых плодородных растений возрастом от 1 года до 2 лет. Определить готовность лозы для срезания посадочного материала можно простым способом: при сгибании ветви должны издавать хаpaктерное потрескивание, которое говорит о достаточной зрелости.

В качестве черенков обычно используют среднюю часть ветви, обладающую достаточной толщиной и содержащую максимум полезных веществ, что обеспечит сохранность будущих саженцев до весны.

Не стоит срезать слишком тонкие или толстые побеги: оптимально подойдут веточки толщиной с карандаш (8–10 мм в диаметре). Длина чубуков должна быть не менее 70 см, с учётом того, что перед посадкой потребуется их немного подрезать.

Перед тем как отправить заготовки на хранение, их замачивают на сутки в воде для насыщения влагой, а после этого окунают на 15 секунд в 3%-й раствор медного купороса для дезинфекции.

Подготовленные черенки хранят связанными в пучки в прохладном месте при температуре 0…+4°С и относительной влажности воздуха 50–60%. В качестве хранилища могут выступать подвал, земляные траншеи и даже обычный бытовой холодильник.

Схема посадки

Весной, когда температура воздуха установится выше +10°С, необходимо подготовить на участке посадочные ямы.

Узнайте, как и когда можно сажать виноград весной и осенью.

Их выкапывают на расстоянии 2 метров друг от друга и 2 метра между рядами посадки. Глубина лунок должна быть не менее 60 см, для сильнорослых сортов, коим является и Воевода, оптимальна глубина составляет 70–80 см. Для того чтобы обеспечить устойчивость, рекомендуется установить вдоль рядов деревянные шпалеры.

Особенности ухода

На вкусовые качества винограда влияет не только плодородность почвы, но и полученная из неё влага и питательные вещества.

Как часто поливать виноград

Бытует мнение, что растение прекрасно растёт и плодоносит без дополнительного полива, а избыток влаги может навредить корневой системе. Это утверждение верно только отчасти. В летний период, особенно когда установилась засушливая жаркая погода, дополнительный полив необходим.

Молодые саженцы поливают еженедельно, под корень, расходуя по 5–7 литров тёплой воды на каждую лунку. Затем полив сокращают до 1 раза в 14 дней, а к августу завершают совсем, чтобы обеспечить наилучшее вызревание лозы.

Осенью Воеводе необходима так называемая влагозарядка — интенсивный полив, который призван обеспечить достаточное увлажнение почвы на случай сухой зимы.

Правила подкормки

Удобрять описываемый сорт винограда нужно так же, как и другие виды, строго соблюдая меру:

1. Первый этап подкормки осуществляется приблизительно за 3 недели до появления цветков. Применяют органические удобрения — коровяк или птичий помёт. На 1 часть удобрения берут 10 литров воды и поливают растения полученным раствором.
2. Второй этап предполагает повторение процедуры спустя 20–25 дней после завершения цветения.
3. Многолетние растения в период вегетации нуждаются в дополнительном удобрении — производят подкормку тогда, когда плоды достигнут размера 5–8 мм. Для этого готовят смесь из 10 литров воды, 20 грамм сульфата калия и 40 грамм суперфосфата и применяют для полива.

Как правильно обрезать сорт Воевода

Сорт Воевода подлежит обязательной обрезке, поскольку о его морозоустойчивости пока нет достаточной информации. Оптимально проводить процедуру ранней осенью в сентябре – октябре, когда растение сбросит всю листву.

Срезают повреждённые лозы, укорачивают или удаляют однолетние побеги, многолетняя лоза при необходимости также может обрезаться, но при её удалении целесообразно использовать тонкую пилу, а не садовые ножницы.

Весной обрезку лучше не проводить, чтобы не погубить растение, так как в это время уже начинается сокодвижение.

Сроки и технология уборки урожая

Воевода является гибридным сортом, поэтому в большей степени предназначен для употрeбления в свежем виде. В случае если урожай небольшой, а ягоды предназначены для употрeбления в пищу или недолгого домашнего хранения, то применяется ручной метод уборки урожая — путём срезания созревших гроздей с помощью ножниц-секатора.

Зрелость ягод в этом случае определяется визуально и по оценке вкусовых качеств. Если речь идёт о промышленном объёме винограда, предназначенного для продажи или переработки, то используют частично или полностью механизированный метод уборки урожая с помощью специальных машин. В этом случае сроки сбора определяют по достижению ягодами уровня сахаристости и кислотности, хаpaктерного для этого сорта.

Знаете ли вы? Существует такое понятие, как «ампелотерапия» — иными словами, лечение виноградом. Она применяется как сопутствующая терапия различных хронических заболеваний — при этом в ход идут не только ягоды, но и лоза, и листья растения.

Итак, рассмотрев основные хаpaктеристики сорта винограда Воевода и особенности его выращивания, можно уверенно сказать, что указанный гибрид обладает всеми необходимыми качествами. Высокая урожайность, ранняя спелость плодов и устойчивость к различным заболеваниям наряду с неприхотливостью в уходе делают его фаворитом для многих садоводов.

Особенности грунта для выращивания винограда.