Вкусные рецепты джема из красной смородины

Среди множества заготовок красной смородины на зиму особого внимания заслуживают джемы . Этот вкусный и полезный продукт легко готовить. Ниже вы можете ознакомиться с проверенным рецептом блюда от опытных кулинаров.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепт джема из красной смородины
- Классический рецепт
- Джем из красной смородины без варки
- Особенности хранения заготовок
Выбор и подготовка ингредиентов
Промойте ягоды в миске прохладной водой, не очищая от веток. Чистые плоды высушите на открытом воздухе. После этой простой подготовки можно приступать непосредственно к готовке.
Рецепт №1 Рецепт джема из красной смородины Рецепт №2 Классический рецепт Рецепт №3 Джем из красной смородины без варки Рецепт №1 средне 1,1 л 60 мин.Шаги2 ингредиента 1 кг 1 кгРецепт джема из красной смородины
Пищевая ценность на 100 г:Калории 220,5 ккал Белки 0,3 г Жиры 0,1 г Углеводы 53,7 г
Важно! Чтобы простерилизовать банки, промойте их содой и поставьте в микроволновку вместе со стаканом, наполовину наполненным водой, на 5 минут.
Рецепт №2
средне
Классический рецепт
2,5 л 60 мин.Шаги3 ингредиента
- красная смородина
1 кг
- сахар
1,5 кг
- вода
100 мл
- Залейте ягоды водой и вскипятите на большом огне.
- Кипятите продукт в течение 5 мин.
- Снимите с огня и перебейте блендером.
- Засыпьте сахар, перемешайте.
- Поставьте смесь на средний огонь и варите примерно 30 мин.
- Снимите джем с огня, разлейте по стерилизованным банкам и закупорьте крышками.
Знаете ли вы? Смородиновые кусты — отличные медоносы. Облетая 1 гектар насаждений, пчёлы могут произвести 100 кг мёда.
Рецепт №3
средне
Джем из красной смородины без варки
2,2 л30 мин.Шаги2 ингредиента
- красная смородина
1 кг
- сахар
1,2 кг
- Перекрутите ягоды и сахар через мясорубку.
- Ёмкость с перекрученной смесью оставьте настаиваться на 3 часа, периодически помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
- По истечении указанного срока поставьте продукт на огонь и доведите до кипения, но не кипятите.
- Снимите джем с огня и закатайте в стерилизованные банки.
Знаете ли вы? Ягоды смородины обладают уникальным свойством: в недозрелых плодах витамина С больше, чем в спелых.
Особенности хранения заготовок
Хранить проваренные джемы можно вне холодильника. Рекомендовано держать консервацию в погребе, подвале или кладовке. Для хранения можно выбрать балкон, однако банки должны быть закрыты от освещения. При температуре +10...+15°С в тёмном месте заготовки хранятся от 1 до 3 месяцев.
Смородиновый джем — отличный вариант заготовки для хранения на зиму. Лёгкое в готовке блюдо не только радует приятным вкусом, но и сохраняет летние витамины к холодному сезону.
Комментарии:
При язвенном колите слизистая оболочка желудка и кишечника может быть очень раздражена, воспалена или покрыта язвами...
14 12 2025 2:55:54
Рекомендуем к прочтению: калина Бульденеж в ландшафтном дизайне...
12 12 2025 2:37:54
Приемлемый для операции возраст:
от 3 до 5 дней;2 недели (считается оптимальным);55 дней (время отлучения от свиноматки)...
11 12 2025 1:43:39
Большие плоды, округлой формы, с 6 камерами, розового (малинового) цвета, с мясистой, сахаристой, сочной, слаборебристой мякотью...
10 12 2025 4:57:53
Причины появления ринита
Ринит у кроликов может быть спровоцирован сразу несколькими факторами, среди них можно отметить как биотические, так и абиотические...
09 12 2025 0:35:32
Пищевая ценность 100 г продукта:
калорийность — 80 ккал;белки — 1,82 г;жиры — 0,75 г;углеводы — 15,77 г;пищевые волокна — 2 г;вода — 78,9 г;зола — 0,77 г...
08 12 2025 16:10:58
Соты имеют достаточную площадь для полноценной яйцекладки маткой, а также это помогает в зимний период размещению значительного количества мёда, необходимого для пчёл и личинок...
07 12 2025 3:46:13
Рецепт №1легко
Рецепт маринования груздей на зиму
0,5 л40 мин...
06 12 2025 12:51:33
Правила и сроки внесения подкормок
Для того, чтобы гортензия в полной мере могла раскрыть свою декоративность, хорошо и длительно цвела, ей необходимы микро- и макроэлементы...
05 12 2025 17:46:42
Кроме того, содержащиеся в орехах минералы, способны улучшить память, избавить человека от стресса, улучшить внешний вид кожи, волос и ногтей...
04 12 2025 18:29:47
Большинство грибов, объединённых в род Лисичек, относят к съедобным и ценным для человека...
02 12 2025 1:45:37
Знаете ли вы? На английском языке название крыжовника звучит как «gooseberry» — «гусиная ягода»...
01 12 2025 7:52:44
В средневековой Англии львиный зев использовали для защиты от колдовства...
30 11 2025 5:14:37
О них расскажем немного позже...
29 11 2025 14:33:16
Яркий и интенсивный южный свет переносится плохо, оптимальным будет восточное, западное и северное окно...
28 11 2025 13:40:32
Виноград причисляют к категории последних — его кушать можно, но не много...
27 11 2025 23:54:49
26 11 2025 22:53:16
К тому же, идентичное название имеет сорт красной смородины...
25 11 2025 15:47:33
Конечно, данный метод подкормки использовать на постоянных основах нежелательно, ведь пропорции микроэлементов для человека и растения разные...
23 11 2025 11:15:43
Кроме того, это единственный фрукт, который носит семена снаружи...
22 11 2025 13:47:13
Они употрeбляются как самостоятельная закуска либо сочетаются со вторыми блюдами, овощными гарнирами, мясом, бобовыми...
21 11 2025 7:38:31
Знаете ли вы? У лука-порея имеется уникальная способность, не свойственная больше никаким овощам...
19 11 2025 2:16:29
Листья у основания кочана не должны быть слишком толстыми, иначе есть угроза приобрести продукт, перенасыщенный нитратами...
18 11 2025 14:55:15
Рассматриваемая разновидность слив хаpaктеризуется женским типом цветения...
17 11 2025 3:37:10
В зависимости от рецепта приготовления можно добиться ещё и целостности виноградин и использовать их для украшения десертных блюд...
16 11 2025 7:14:57
С помощью некоторых из них можно сократить время на чистку жилища и раздачу корма животным...
15 11 2025 8:21:42
Рецепт №1 С рисом, огурцом и яйцом Рецепт №2 Слоями с рисом и огурцом
Рецепт №1легко
С рисом, огурцом и яйцом
8 порций30–40 минутШаги8 ингредиентовВидео-рецептрис 100 г
яйца куриные 5 шт...
14 11 2025 16:56:54
Его выращивали в Древнем Египте, где сферическая внутренняя структура овоща считалась символом вечной жизни...
13 11 2025 12:33:28
Рецепты засола капусты со свёклой
Все способы приготовления солёной или маринованной капусты со свёклой отличаются друг от друга только насыщенностью специями, содержанием соли и сахара, а также присутствием или отсутствием в рецепте уксуса...
12 11 2025 18:21:26
Семядольные листья при этом не считают...
11 11 2025 0:44:57
Будет уместно положить в неё щепотку ванилина для аромата...
10 11 2025 2:29:46
Основные функции
К задачам брудера относятся:
обеспечение молодняку комфортного теплового режима, обогрева;защита цыплят от сквозняков, сырости;подача свежего воздуха к конструкции...
09 11 2025 21:32:36
Они собраны в соцветия до 20 штук...
08 11 2025 4:51:44
Масса каждого огурца — 100–120 г при длине 10–15 см и диаметре 3–4,5 см...
07 11 2025 21:36:12
Да и посадочный материал не обойдётся дорого: переселить на свою клумбу понравившийся цветок или куст можно прямо из леса...
06 11 2025 10:45:10
При благоприятных погодных условиях в черте средней полосы России возможно повторное цветение (конец лета или начало осени)...
05 11 2025 22:44:47
Продукт можно купить в магазине или приготовить самостоятельно в домашних условиях...
04 11 2025 20:29:38
Добывают данный препарат путем дистилляции: на водяном паре дистиллируют наземные части цветка (листву, цветки, стeбли)...
03 11 2025 9:50:37
Формы цветения маньчжурского ореха
Пестичные цветки — это небольшие малоцветные кисти, ярко-розовые пушистые лепестки заметно выделяются на фоне молодой листвы...
02 11 2025 23:46:25
Если на улице ожидаются морозы в пределах -20°С и ниже, сугробы нужно сооружать размером до полуметра, если теплее — достаточно не таких высоких...
01 11 2025 13:12:50
К пятнадцати годам растение считается взрослым и достигает двух метров в высоту и трёх метров в ширину...
31 10 2025 1:34:32
Для удобства рекомендуется подвергать стручки заморозке небольшими порциями...
30 10 2025 20:50:22
Знаете ли вы? То, что рыбная ловля была одним из трёх способов добычи пропитания древнего человека наряду с охотой и собирательством, подтверждают откопанные останки рыб в пещере Бломбос (ЮАР)...
29 10 2025 12:55:34
Не рекомендуется принимать средство людям, которые страдают:
серьёзными заболеваниями ЖКТ;болезнями лёгких;хроническими заболеваниями сердца;камнями в жёлчном пузыре или почках;ревматизмом;кожными заболеваниями;ожирением;аллергией на компоненты смеси...
28 10 2025 15:33:36
Побеги покрыты нечастыми маленькими шипами...
27 10 2025 2:50:35
Юбка (кольцо) — белая, тонкая и широкая, но у взрослого гриба она исчезает...
26 10 2025 17:34:45
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку