Пюре из цветной капусты: вкусное, лёгкое и ароматное

Пюре из цветной капусты — тот самый случай, когда не требуется лишних слов и лишней траты времени. В данном случае всё просто и понятно, в чём вы с лёгкостью убедитесь, когда познакомитесь с нехитрой технологией приготовления, найдёте все заявленные (и весьма доступные) ингредиенты и отправитесь на кухню.
С капустным пюре великолепно сочетаются грибы, грибное масло и грибные приправы!
Вам понадобится:
- 1 кочан цветной капусты;
- 1 литр молока;
- 0,5 л воды;
- 1 ст.л. сливочного масла хорошего качества;
- соль.
Нам нужно отварить капусту, разделённую на соцветия, в подсоленном молоке, разбавленном водой. Время варки — порядка 15 минут. После того, как капуста сварится, дайте ей немного остыть прямо в отваре.
Простые и лёгкие подсказки для того что б вы знали как правильно квавить цветную капусту в домашних условиях.
После этого достаньте соцветия из молочно-водяной смеси и выложите в чашу блендера. Туда же отправится столовая ложка сливочного масла (можно заменить и на оливковое). Пюрируйте капусту при помощи блендера, пока консистенция не будет однородной.
Превратить капусту в пюре очень легко при помощи блендера!
Вуаля! Ваше блюдо готово! Но у нас есть ещё один небольшой секрет, который позволит вам сделать пюре ещё вкуснее и ароматнее. Дело в том, что если вы — счастливый обладатель трюфельного масла (которое, к слову, продаётся пpaктически во всех крупных супермаркетах), добавьте пару его капель в ёмкость с капустным пюре.
Узнайте всё самое важное о том, как замариновать цветную капусту на зиму.
В случае, если такого масла у вас нет, не печальтесь — ведь вы можете заменить его на щепотку сухой грибной приправы, грибной пудры, изготовленной самостоятельно из высушенных лесных грибов.
Свежие овощи, корнеплоды и нежирное мясо сбалансируют пюре из цветной капусты
Идеальная пара для пюре из цветной капусты — нежные котлетки из рыбы или птицы, маринованые или свежие овощи. А если вы приготовите мясо на пару и добавите его к капустному пюре, которое, к слову, весьма низкокалорийное, то получите сбалансированный и вкусный ужин, который не обременит вашу пищеварительную систему.
Комментарии:
Описание:
высота — 15–100 см;форма куста шарообразная;стeбли вертикальные и поникающие, разветвлённые, толстые и мясистые;листва ажурная, перисто-рассечённая, на длинных черешках, с различным окрасом зелёных оттенков;корневище мясистое, клубневидное, глубоко уходящее в почву;цветки имеют форму сплющенного сердца, ширина которого 2–3 см, верхние лепестки, окрашенные в разнообразные тона (от белого до розового), приоткрывают нижнюю часть бутона, откуда выглядывает капля обычно белого цвета;цветоносы высокие, дугообразные, поникающие;плод в виде коробочки с чёрными продолговатыми семенами...
14 12 2025 2:13:11
Что провоцирует возникновение заболевания
Грибковый недуг возникает в результате деятельности эризифовых или мучнисторосяных (Erysiphales) грибов, которые выбрасывают споры весной и в осенний период...
13 12 2025 22:46:37
Заражение может произойти и после взаимодействия коров с пищей, водой или инструментами, заражённых спорами оспы...
12 12 2025 10:22:53
Листья мелко рассечены, цветки похожи на ромашки...
11 12 2025 13:29:18
Зелёная масса культуры представлена многочисленными листьями округлой формы, длиной 10–14 см пурпурного оттенка с ворсистой поверхностью...
10 12 2025 5:31:23
Подготовка продуктов подразумевает следующие последовательные шаги:
Каждый ингредиент нужно хорошо помыть под проточной водой, а затем просушить бумажными полотенцами...
09 12 2025 14:30:54
Читайте больше о том, какая польза и вред козьего молока для организма мужчин, женщин и детей...
08 12 2025 10:37:42
Двери, складывающиеся гармошкой...
07 12 2025 18:22:51
Как хранить капусту кольраби в домашних условиях...
06 12 2025 10:34:10
Популярные сорта крупнолистной гортензии:
Бесконечное лето;Рената Штейнингер;Мася;Гoлyбая волна;Триколор;Спайк;Грин Шедоу;Коттон Кэнди и др...
05 12 2025 0:27:56
Ягода имеет специфический вкус похожий на вкус ананаса, но нравится он далеко не всем...
04 12 2025 12:28:47
Важно! Сбор лекарственного сырья желательно проводить в экологически безопасных регионах: в горах, у рек или озёр, в диких лесах...
01 12 2025 2:38:52
Сроки созревания и сбора урожая
Гибрид является ультраранним: на созревание корнеплода уходит 90–100 дней...
30 11 2025 1:13:59
Чем теплее климат, тем раньше созреют клубни
Поверхность клубня покрыта тонкой,светло-розовой кожурой с мелкими глазками, которые окрашены на несколько тонов темнее...
29 11 2025 7:10:13
Для содержания животных потребуются коровник с определёнными температурными и влажностными параметрами и открытая площадка для выгула...
28 11 2025 4:43:15
Но имбирный напиток может оказывать и вредные действия:
в случае очень высокой температуры он усиливает циркуляцию крови, что ухудшает состояние больного;
при кровотечении чай разжижает кровь, что приводит к длительному процессу его остановки;
если на теле имеются кожные высыпания, то воспаление может обостриться...
27 11 2025 8:22:46
Знаете ли вы? На стенах одной из самых больших египетских пирамид — Хеопса — размещены надписи, в которых указывается, сколько чеснока и лука было выделено для питания рабочим, строящим её...
26 11 2025 5:22:36
Исследователи считают, что обогащённый витаминами и минеральными веществами химический состав растения содействует правильному функционалу всех систем в человеческом организме...
25 11 2025 0:41:46
Это гибридная разновидность красной и белой смородины была получена в 80-х годах прошлого столетия...
24 11 2025 21:40:39
Отличительной особенностью Беттины является его партенокарпия, т...
23 11 2025 12:38:15
Подсорта Ханни
Спустя 10 лет после селекции Ханни тот же селекционер создал сорта этой комнатной культуры...
22 11 2025 0:41:20
Цветёт обычно в конце весны, а созревшие плоды собирают в начале осени...
21 11 2025 17:38:38
Рецепт №1 Заливной пирогРецепт №2 Слоёный пирогРецепт №3 Пирожки с рыбной начинкойРецепт №4 С картофелемРецепт №5 Из слоёного тестаРецепт №6 С рисом
Рецепт №1легко
Заливной пирог
860 мин...
20 11 2025 17:23:53
В Италии его выпаривали до густого состояния и почти чёрного цвета, после чего использовали для окрашивания тканей...
19 11 2025 17:35:43
Изучить рынок и свои возможности составить конкуренцию на этом рынке...
18 11 2025 4:19:19
Однажды он пригласил дьявола выпить вместе, но платить за выпивку ему не хотелось...
17 11 2025 23:43:21
Рекомендуется поливать культуру у самого корня, чтобы избежать ожогов...
15 11 2025 18:23:38
Ваша же квартира для него это прострaнcтво вне дома...
14 11 2025 6:23:53
Чтобы избавиться от лишней остроты, рекомендуют удалить семена...
13 11 2025 23:34:41
Восстановительная
Осенью осуществляется восстановительная обрезка, суть которой заключается в том, чтобы подготовить дерево к зимованию...
12 11 2025 18:37:34
Знаете ли вы? Одним из сортов воскового плюща с самыми крупными цветами является хойя Императорская — диаметр каждого цветка может составлять около 8 см...
11 11 2025 22:13:35
Недостатками являются:
быстро изнашивается от воздействия солнца и перепадов температуры;изнутри создаёт конденсат;имеет специфический неприятный запах;нужно аккуратно натягивать на каркасы, чтобы не порвать...
10 11 2025 11:37:26
Мякоть внутри быстро буреет, а семена становятся вызревшими и тоже темнеют...
09 11 2025 8:37:17
Экономический ущерб
Ущерб заключается в массовом падеже скота на обширных территориях...
08 11 2025 3:46:23
Они также оказывают противовоспалительное, противоотёчное, противомикробное и отхаркивающее воздействие, одновременно отлично регенерируя ткани органов и сосудов, улучшая работу сердца и нервной системы...
06 11 2025 5:45:17
На одной ветке содержится множество пучков, каждый из которых состоит из 5 иголок...
05 11 2025 9:29:42
Летом, с первых дней июня, лещ начинает искать для себя еду...
03 11 2025 3:43:52
Лапы с острыми когтями, с помощью которых зверьки роют глубокие норы, защищаются и нападают...
02 11 2025 20:43:42
Знаете ли вы? В Азербайджане крыжовник называют «рус алчасы» — «русская алыча»...
30 10 2025 2:17:12
Выбирайте для дозаривания только целые томаты...
29 10 2025 16:11:33
Форма цилиндрическая, цилиндро-коническая, с небольшими «крылышками» по бокам;структура грозди не очень плотная, попадается рыхлая;ягодки среднего размера с плотной кожицей тёмно-синего, почти чёрного цвета;мякоть слизистой консистенции, яркий аромат земляники присутствует в послевкусии;виноградинки упругие, крепко держатся на грозди — свежесорванный урожай (до пяти дней)...
28 10 2025 11:25:52
Некоторые сорта имеют мраморный окрас листвы...
27 10 2025 11:43:58
Именно поэтому температура внутри такого помещения никогда не повышается выше допустимого предела...
26 10 2025 21:18:49
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку