Вкусные рецепты наливки из ежевики на водке

Ежевика — многолетний кустарник, который выращивают для получения вкусных и полезных ягод. Но не только плоды растения содержат витамины и используются для различных домашних заготовок. Ветви кустарника применяются в кулинарном искусстве, из них можно варить чай, а также они являются ингредиентом при изготовлении наливок. О том, как подобрать составляющие алкогольного напитка, а также как его правильно приготавливать, используя рецепт, читайте далее.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Ягоды для ежевичной наливки можно использовать в свежем, сваренном или замороженном виде. Не обязательно специально сваривать плоды перед приготовлением напитка, просто можно использовать варенье. Ветви и свежие плоды выбирают без опрелостей, гнили и следов воздействия насекомых.
Важно! Алкоголь для наливки должен быть крепким и качественным, иначе готовое блюдо будет испорчено неприятным запахом или палёным вкусом.
Рецепт №1
легко
Рецепт наливки из ежевики
1,5 л15 минут Шаги4 ингредиента
- ежевика
700 г
- самогон
1,2 л
- сахар
300 г
- свежие ежевичные ветви
3 шт.
- В стеклянную ёмкость объёмом 2 л поместить плоды ежевики.
- Затем засыпать сахар.
- Тщательно перемешать содержимое банки, для того чтобы ягоды пустили сок.
- Положить в ёмкость ежевичные ветви.
- Залить самогон.
- Закрыть крышкой и отставить в тёмное место сроком на 30 суток. В течение данного времени ежедневно взбалтывать содержимое банки для лучшего растворения сахара.
- После напиток процеживают и переливают в бутыль для дальнейшего хранения.
Настой на основе водки получается более чистым, ведь данная разновидность алкоголя содержит меньшее количество сивушных масел.
Особенности хранения
Хранить алкогольный напиток нужно в подвальном помещении, где должен соблюдаться температурный режим в пределах от +15 до +20°С. Наливку хранят в затемнённых стеклянных ёмкостях. При соблюдении всех правил при приготовлении алкоголь имеет срок годности до 3 лет. Если бутыли с напитком хранятся в кухонном шкафу, то их следует оградить от прямого попадания солнечного света, иначе алкоголь помутнеет и испортится.
Знаете ли вы? Один литр водки имеет вес ровно 953 г.
Ежевичная наливка требует минимального количества ингредиентов для приготовления, к тому же технология её приготовления проста, поэтому под силу даже новичку в кулинарном искусстве. В зависимости от вкусовых предпочтений рецепт изготовления ежевичной наливки можно дополнить специями: кардамон, корица или перец.
Комментарии:
От родительского сорта Бесшипный растение приобрело зимостойкость, пpaктически отсутствующие шипы...
03 02 2026 17:50:35
Если инфекция развивается стремительно, происходит отмирание листьев...
02 02 2026 9:54:16
Если плодоношение хорошее, обильное, то веток должно быть мало...
01 02 2026 16:34:19
Важно! Ранней весной, как только сошёл снег, следует незамедлительно освободить крыжовник от зимних укрытий, поскольку высокая влажность и плюсовая температура пагубно действуют на растения...
31 01 2026 16:51:18
Появляющиеся в период цветения цветочки образуют колосовидные соцветия, размещённые на коротких цветоносах, длиной 20–25 см...
30 01 2026 7:43:28
Важно! Помимо часовой пружины используется и витая...
29 01 2026 9:22:51
Одна состоит из осеннецветущих видов, а оставшиеся 14 — весеннецветущие...
28 01 2026 18:41:19
Они обитают как на взрослых насекомых, так и на расплоде...
27 01 2026 5:53:16
Длина таких ягодок составляет всего 3–4 см...
26 01 2026 18:41:32
Сорт представляет древовидный вид, высотой около 3–5 м, с округлой кроной...
24 01 2026 22:59:50
Недолго прослужат гипсокартон, натяжной плёночный вариант и непропитанное дерево...
23 01 2026 8:34:53
Если предполагается возведение конструкции «с нуля», необходим будет шпатель, а к материалам добавятся: кирпичи, замазка для кладки, цемент и грунтовка...
22 01 2026 16:14:16
Природные приметы
Морозный февраль прогнозирует очень плохой урожай грибов в этом году...
21 01 2026 3:36:33
Подготовленную вышеуказанным методом твёрдую оболочку можно с лёгкостью расколоть описанными ниже способами...
20 01 2026 23:44:55
Ушная чесотка
Недуг вызывают округлые клещи размером до 1 мм, которые поражают слуховые проходы животных...
19 01 2026 14:55:39
Его нужно расположить с южной стороны, на высоте — не менее 120–150 см...
18 01 2026 1:21:55
Длина прямостоячих веток — 2,5 м, они наклоняются к грунту, поскольку на них созревает много ягод...
17 01 2026 5:47:55
Так будет легче взбить все составляющие выпечки (пирога, кекса, печенья), а полученное тесто точно получится равномерным, без комочков, и не опадёт до момента выпекания...
16 01 2026 7:18:34
В начале осени происходит то же самое...
13 01 2026 18:26:57
В загущенных тропиках такая способность позволяет кактусу выдерживать конкуренцию с другими, более мощными растениями и, используя их в качестве опоры, тянуться ближе к свету...
12 01 2026 21:10:32
Но все эти способы объединяет вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое в итоге получается...
10 01 2026 6:26:51
Важно! Агрессивное солнечное воздействие губительно для данного вида растений, поэтому не следует размещать горшки с цветами на подоконниках окон, ориентированных на юг...
09 01 2026 15:36:50
Корпус нормально переносит нагрев до +90°C...
08 01 2026 10:41:32
Сорт Княгиня был выведен учёными института имени И...
07 01 2026 12:32:41
Важно! При выборе разновидности помидоров внимательно изучайте описание, предоставляемое производителем...
06 01 2026 16:23:39
Там начинается второй этап размножения...
05 01 2026 13:36:34
Если же по каким-то причинам процеДypa не может быть выполнена сразу, продлить жизнь газону можно с помощью разворачивания каждого рулона и последующего обильного полива...
04 01 2026 8:14:36
Часто для подкормок перца используют средства на основе гумата натрия и калия...
03 01 2026 9:40:45
Именно поэтому при обжаривании он карамелизуется и приобретает сладкий вкус и запах...
02 01 2026 20:13:46
Первый шлейф пряно-древесный, даже острый...
01 01 2026 3:48:16
Имбирь при гастрите
Возможность употрeбления лекарственных составов на основании имбирного корня зависит от разновидности недуга...
31 12 2025 4:57:31
Плоды хаpaктеризуются глубоким насыщенным вкусом и большим содержанием сока...
30 12 2025 22:33:17
Знаете ли вы? Генотип полученной улучшенной свиньи считается одним из самых удачных...
29 12 2025 2:27:46
Обязательно перед тем, как высыпать содержимое банки на сковороду, его необходимо тщательно промыть под проточной водой и оставить стечь...
28 12 2025 19:29:23
Очистите голавля от чешуи, а затем выпотрошите...
27 12 2025 19:48:44
Самые популярные среди дачников народные средства для подкормки кабачков:
Чтобы улучшить процесс опыления и привлечь к грядкам полезных насекомых, рекомендуется опрыскать их в период цветения раствором воды с сахаром или мёдом...
26 12 2025 8:24:36
Об этом осведомлены садоводы, поэтому обращаются за помощью к лунному ежедневнику, где подробно расписаны все изменения цикла спутника Солнца на все числа апреля...
25 12 2025 17:22:48
Стрижка истощает почву, так как постоянно растущая трава забирает из неё все минеральные вещества...
24 12 2025 21:47:53
Также важно правильно выбрать место с низким уровнем залегания грунтовых вод...
23 12 2025 11:16:32
Высаживать на этом же участке клубнику можно только спустя 5 лет...
22 12 2025 12:53:24
У нарцисса долей околоцветника более 6 шт...
21 12 2025 2:37:11
Но этот микроэлемент является токсичным и его избыток обладает канцерогенным действием, поэтому всегда следует соблюдать меры предосторожности и не допускать передозировок...
20 12 2025 5:10:58
К тому же прострaнcтво между такими грядками можно укрыть подходящим материалом, в результате чего ваш мини-огород всегда будет чистым и ухоженным...
19 12 2025 13:38:27
Используется толчёная обножка...
18 12 2025 6:54:42
Масса одного плода может достигать 50 г...
16 12 2025 8:20:10
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку