Вкусные рецепты наливки из ежевики на водке

Ежевика — многолетний кустарник, который выращивают для получения вкусных и полезных ягод. Но не только плоды растения содержат витамины и используются для различных домашних заготовок. Ветви кустарника применяются в кулинарном искусстве, из них можно варить чай, а также они являются ингредиентом при изготовлении наливок. О том, как подобрать составляющие алкогольного напитка, а также как его правильно приготавливать, используя рецепт, читайте далее.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Ягоды для ежевичной наливки можно использовать в свежем, сваренном или замороженном виде. Не обязательно специально сваривать плоды перед приготовлением напитка, просто можно использовать варенье. Ветви и свежие плоды выбирают без опрелостей, гнили и следов воздействия насекомых.
Важно! Алкоголь для наливки должен быть крепким и качественным, иначе готовое блюдо будет испорчено неприятным запахом или палёным вкусом.
Рецепт №1
легко
Рецепт наливки из ежевики
1,5 л15 минут Шаги4 ингредиента
- ежевика
700 г
- самогон
1,2 л
- сахар
300 г
- свежие ежевичные ветви
3 шт.
- В стеклянную ёмкость объёмом 2 л поместить плоды ежевики.
- Затем засыпать сахар.
- Тщательно перемешать содержимое банки, для того чтобы ягоды пустили сок.
- Положить в ёмкость ежевичные ветви.
- Залить самогон.
- Закрыть крышкой и отставить в тёмное место сроком на 30 суток. В течение данного времени ежедневно взбалтывать содержимое банки для лучшего растворения сахара.
- После напиток процеживают и переливают в бутыль для дальнейшего хранения.
Настой на основе водки получается более чистым, ведь данная разновидность алкоголя содержит меньшее количество сивушных масел.
Особенности хранения
Хранить алкогольный напиток нужно в подвальном помещении, где должен соблюдаться температурный режим в пределах от +15 до +20°С. Наливку хранят в затемнённых стеклянных ёмкостях. При соблюдении всех правил при приготовлении алкоголь имеет срок годности до 3 лет. Если бутыли с напитком хранятся в кухонном шкафу, то их следует оградить от прямого попадания солнечного света, иначе алкоголь помутнеет и испортится.
Знаете ли вы? Один литр водки имеет вес ровно 953 г.
Ежевичная наливка требует минимального количества ингредиентов для приготовления, к тому же технология её приготовления проста, поэтому под силу даже новичку в кулинарном искусстве. В зависимости от вкусовых предпочтений рецепт изготовления ежевичной наливки можно дополнить специями: кардамон, корица или перец.
Комментарии:
Важно! Несмотря на то, что мужские кусты не дают урожая, полностью удалять их с грядки нельзя, иначе опыление окажется невозможным и, соответственно, ягоды на женских растениях не завяжутся...
14 12 2025 17:35:19
Гoлyбое озеро
Вьющийся вид растения, которое может достигнуть 2 м в высоту...
13 12 2025 2:24:28
Нередко можно встретить экземпляры, у которых эта часть с волнистыми краями, неправильная по форме...
12 12 2025 18:21:10
Их следует предварительно вымыть с содой, а затем пропарить над водяной баней...
11 12 2025 20:26:48
Недостатки такого типа строений тоже имеются:
при лёгкости несущих конструкций, масса остекления вынуждает готовить под здание фундамент;стекло, в отличие от поликарбоната, плохо противостоит граду или ураганному ветру;высокая температура в помещении в жаркие дни...
10 12 2025 15:40:52
Нарушение этого правила может приводить к различным недугам, в частности и к почернению листьев по краям...
09 12 2025 4:40:14
Оно было и хлебом, и мясом для бедных слоёв населения, а также широко использовалась как лекарственное средство в народной медицине для излечения разных заболеваний...
08 12 2025 6:21:55
Полив
Если в августе мало дождей и почва сухая, лилии нужно поливать, ориентируясь на погоду...
07 12 2025 8:17:35
Каждое растение потрeбляет из почвы одни вещества и обогащает её другими...
06 12 2025 6:50:43
С изменением рельефа континентов и появления гор между Китаем и Центральной Азией персики расселялись в восточном Китае, а распространение миндаля двинулось на запад...
05 12 2025 8:19:36
Перечень витаминов тоже поражает разнообразием:
ретинол (витамин А);тиамин (витамин В1);рибофлавин (витамин В2);пантотеновая кислота (витамин В5);пиридоксин (витамин В6);фолиевая кислота (витамин В9);аскорбиновая кислота (витамин С);токоферол (витамин Е);биотин (витамин Н);ниацин (витамин РР);филлохинон (витамин К);?-каротин и др...
04 12 2025 22:28:23
Крона у растения густая, плотная, состоящая из многочисленных побегов, которые в молодом возрасте обладают зелёным окрасом, а позже становятся тёмными, пpaктически чёрными, с наростами на поверхности...
03 12 2025 15:12:34
Профессиональные грибники утверждают, что действительно их тело намного меньше поражается насекомыми и вредителями, нежели другие виды...
02 12 2025 22:23:36
Человеку, не разбирающемуся в нюансах вкуса, косточка абрикоса покажется на вкус такой же, как и миндаль...
01 12 2025 6:54:24
Для этого сначала нужно сделать надрез острым ножом...
30 11 2025 17:28:14
Самостоятельное выращивание рассады
Требования к выращиванию рассады этого сорта такие же, как к любым другим томатам...
28 11 2025 10:29:50
Ветви — прямостоячие, а побеги имеют буро-зелёный цвет...
26 11 2025 6:49:16
К тому же, с такой добавкой ускоряется процесс приготовления консервов, поскольку нет необходимости в стерилизации тары и крышек...
25 11 2025 14:28:20
Основные функции
К задачам брудера относятся:
обеспечение молодняку комфортного теплового режима, обогрева;защита цыплят от сквозняков, сырости;подача свежего воздуха к конструкции...
24 11 2025 4:56:26
Главной особенностью сорта является то, что хвоинки меняют цвет в разные времена года: весной, летом и осенью они светло-зелёные, зимой — буро-коричневые...
23 11 2025 13:12:39
Давать общую хаpaктеристику землянике Вима достаточно сложно, поскольку, пожалуй, единственное, что объединяет всю линейку, — это размер ягоды: если средняя масса одного плода садовой земляники редко превышает 30 г, то для Вимы нормой является диапазон между 40 и 60 г, при этом отдельные экземпляры вырастают до поистине гигантских габаритов и могут весить до 100 г каждый...
22 11 2025 23:39:19
Чёрная ножка
Это самое опасное заболевание для молодых баклажанов...
21 11 2025 4:29:34
Уровень зрелости и выбор сорта крыжовника зависит от разновидности рецепта...
20 11 2025 6:29:35
Ориентирован на средние широты, выдерживает морозы до –25°C, но вымерзает при более суровых зимах...
19 11 2025 10:10:19
Знаете ли вы? В центральной области Греции стоит памятник ослу, которого местные жители по преданиям считают первым обрезчиком виноградной лозы...
18 11 2025 0:28:40
Употрeбление заплесневелого продукта может привести к отравлению...
17 11 2025 20:54:29
Этот сорт неприхотлив к типу почвы для произрастания...
16 11 2025 23:53:50
Оптимальные сроки для посева
Семена лучше всего сеять в первых днях марта (не позднее 10 числа)...
15 11 2025 1:55:28
Стебель зачастую стелющийся, с шершавой поверхностью, высотой около 1-2 м, заканчивается усиками...
14 11 2025 12:15:24
В ходе исследований стало известно, что дым от костра выделяет в 350 раз больше опасных соединений, чем дым от сигарет...
13 11 2025 15:28:15
Розетка приподнятая, сидит на удлинённом стeбле — наружной кочерыжке — высотой 15–20 см...
12 11 2025 6:24:48
Если инфекция развивается стремительно, происходит отмирание листьев...
11 11 2025 3:27:54
Чтобы этого избежать, обязательно в конце сезона потребуется проведение профилактических мероприятий...
10 11 2025 17:22:38
Большинство современных агрономов склонны к делению пшеницы, которое сегодня имеет экономическую важность...
09 11 2025 7:11:49
Правильная обработка почвы может увеличить толщину плодородного слоя...
08 11 2025 19:38:39
Узнайте также о строительстве пруда для разведения рыбы и купания...
07 11 2025 13:24:34
Из сырья производят настои, компрессы, отвары...
06 11 2025 13:38:22
При появлении провоцирующего фактора такие болезни начинают прогрессировать с новой силой...
05 11 2025 10:59:47
Правда она не так хорошо впитывает в себя остроту, но тоже поможет с переперчённым супом...
04 11 2025 16:17:36
Высота взрослого 10-летнего кустарника — 1 м...
02 11 2025 0:22:21
Ранние сорта
Среди популярных ранних сортов (105–120 дней) стоит выделить такие:
Юбилейная 2170;Московская кружевница;Венская ранняя 1346;Юлиус F1...
01 11 2025 1:43:58
Подходит хвоя для мульчирования грядок...
31 10 2025 6:24:54
В спокойный период (в начале зимы) кливии требуется температура +7...
30 10 2025 7:59:48
Если шляпки успели покрыться темными пятнами или чёрными точками, это значит, что грибы уже долгое время лежат на полках...
28 10 2025 10:42:38
Цвет «палочки» этого вещества варьируется от шоколадного до охряного с зелёными вкраплениями...
27 10 2025 0:44:39
Оптимальной считается территория с сухой почвой, расположенная в верхней части небольшого склона...
26 10 2025 12:59:24
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку