Рецепт вкусной жареной картошки с шампиньонами и сметаной

Блюда с грибами всё больше набирают популярность ближе к зиме. Грибной аромат и незабываемый вкус не оставят равнодушным ни одного члeна вашей семьи. Картофель с грибами можно приготовить разными способами: жарить , тушить , запекать . Жареный картофель с шампиньонами удивляет лёгкостью приготовления и минимальными затратами времени. Приготовление блюда простое и доступное, готовится из простых ингредиентов.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для блюда нужно брать свежие и качественные ингредиенты. Грибы необходимо предварительно очистить и промыть. Сметану можно брать любой жирности, но чем она жирнее, тем сытнее и вкуснее получится деликатес со сметанным запахом.
Важно! Шампиньоны лучше покупать непосредственно перед готовкой. В холодильнике они хранятся не более 4 дней, а затем начинают портиться.
Рецепт №1
легко
Рецепт жареной картошки с шампиньонами и сметаной
635 мин.Шаги7 ингредиентов
- картофель
1 кг
- шампиньоны
500 г
- сметана
300 мл
- лук
2 шт.
- соль
? ст. л.
- масло растительное
2 ст. л.
- укроп
1 пучок
- Картошку очистить и помыть, нарезать ломтиками и поместить на раскалённую сковороду.
- Жарить 20 минут на медленном огне, помешивая.
- В другой сковороде заняться обжаркой грибов, перед этим нарезав их слайсами.
- К ним поместить порезанный заранее лук , жарить 5 минут на интенсивном огне.
- Когда картошка почти готова, к ней добавить обжаренные шампиньоны, посолить.
- Смесь залить сметаной, на слабом огне томить ещё 10 минут.
- Добавить зелень. Блюдо готово.
Комментарии:
Отсутствие фосфорных подкормок отрицательно отражается на образовании завязей и росте плодов...
14 12 2025 9:49:53
В нём собраны все существующие сорта этой культуры и представлена информация об истории выращивания растения...
13 12 2025 9:46:48
От их целостности зависит продолжительность хранения, ведь любые механические повреждения грозят развитием инфекции и быстрой порчей урожая...
12 12 2025 5:52:27
Вторые представляют собой укороченные отростки со слабо выраженными междоузлиями...
11 12 2025 12:22:44
Листья располагаются на тонких черешках, длина которых может достигать 30 см...
10 12 2025 18:11:28
Важно! Не следует квасить капусту с помощью йодированной соли, поскольку это приводит к размягчению продукта, который не хрустит, как это положено правильно заквашенной капусте...
09 12 2025 18:11:53
Пищевая ценность
Фасоль
Чечевица
Белки
21 г
24 г
Жиры
2 г
1,5 г
Углеводы
47 г
46,3 г
Пищевые волокна
12,4 г
11,5 г
Вода
14 г
14 г
Калории
298 ккал
295 ккал
Польза
Полезные свойства семян обусловлены богатым составом бобовых...
07 12 2025 16:25:27
Жимолость садовая начала постепенно завоёвывать и другие страны...
06 12 2025 8:29:29
Со временем эти пятна становятся темнее, увеличиваются в размерах и становятся бесформенными...
03 12 2025 19:17:38
Минусы:
поражение фитофторой и табачной мозаикой;
часто атакуется вредителями...
02 12 2025 17:18:16
Они также оказывают противовоспалительное, противоотёчное, противомикробное и отхаркивающее воздействие, одновременно отлично регенерируя ткани органов и сосудов, улучшая работу сердца и нервной системы...
01 12 2025 23:31:45
В более давние времена бересклет выращивался исключительно для получения смолы, из которой изготавливали гуттаперчу — предшественницу латекса и полимерных тканей...
30 11 2025 18:47:18
Ниже описаны 4 разновидности таких строений и приведены их схемы постройки...
29 11 2025 15:36:42
Приступать к высеву семенного материала рекомендуется, обычно, в начале весны (последние недели марта)...
28 11 2025 6:59:32
Высота дерева, как и некоторые другие параметры зависит от типа подвоя...
27 11 2025 22:56:29
Высота взрослого 10-летнего кустарника — 1 м...
26 11 2025 1:24:46
Вишни следует употрeбллять при бессоннице и депрессии...
25 11 2025 7:54:17
К недостаткам относят:
посредственный вкус;требовательность к влажности...
24 11 2025 19:50:58
Если растёт крапива, это означает, что грунт богат азотом, с нейтральной или щелочной реакцией...
23 11 2025 9:27:10
Опасен также и избыток влаги...
22 11 2025 1:16:50
Больше всего клейковины в следующих продуктах (значения указаны в % от массы зерна):
пшеница - 80;манная крупа - 50;ячмень и перловая крупа - 23;рожь - 16;макаронные изделия - 11;хлебобулочные изделия - от 7 до 80...
21 11 2025 9:38:18
Цветение фитонии колосовидной формы, жёлтого или кремового цвета...
20 11 2025 5:53:17
Пикировка рассады с появлением второго настоящего листка...
19 11 2025 22:51:25
Выбор места для посадки
Залогом хорошего урожая является правильно подобранное место под малинник...
18 11 2025 16:40:25
Какие функции исполняет матка
Пчелиная семья делится на 3 социальные группы: матку, рабочих пчёл и трутней (самцов)...
17 11 2025 22:22:19
Благодаря малой массе конструкции, монтаж теплицы выполняют прямо на земле, в сооружении фундамента необходимости нет...
16 11 2025 20:15:42
Для песчаных грунтов и местности с крепкими морозами и малым количеством снега рекомендована посадка в траншеи...
15 11 2025 22:31:30
Недостаток влаги в почве
Это наиболее частая причина того, почему желтеют листья у свёклы...
14 11 2025 17:32:20
Самки откладывают яйца (на коре возле почек) несколько раз за сезон, из-за чего происходит быстрое размножение вредителей...
13 11 2025 6:32:57
Лучше всего, если мама сначала попробует суп, сваренный на овощном бульоне с добавлением бобов, а не на наваристом мясном...
12 11 2025 4:34:44
Однако без дополнительных компонентов злаковые не восполнят всех потребностей водоплавающей птицы...
11 11 2025 10:44:27
Видео: Очистка озера мини земснарядом EcoLake
Устройство земснаряда
Механизм земснарядов включает в себя несколько главных узлов, каждый из которых отвечает за отдельную функциональную принадлежность:
основная группа — устройство для грунтозабора, трубопровод для всасывания, насос, комплекс для трaнcпортировки пульпы, оборудование, выполняющие перемещение устройства для грунтозабора;вспомогательные узлы — корпус судна, механизм для подъёма и опускания, второстепенные насосы, подающие чистую воду, комплекс установок подачи электроэнергии;системы, обеспечивающие безопасное использование земснаряда и его производительность — устройство управления земснарядом, аппаратура для контроля и измерений, системы отопления, вентиляции, а также противопожарные, установки оповещения и связи...
10 11 2025 21:33:19
Для чего нужна
Мормышка выполняет роль приманки...
09 11 2025 6:53:51
Будет уместно положить в неё щепотку ванилина для аромата...
08 11 2025 4:54:20
Грунт должен прогреться до +15°С...
07 11 2025 6:17:28
В фазах активного роста зелёной массы и цветения спатифиллум следует поливать обильно и часто, а в осенне-зимний период — реже и умеренней, не допуская при этом застоя воды в ёмкости во избежание гниения корней...
06 11 2025 20:42:25
Знаете ли вы? Плод яблони не тонет в воде, поскольку состоит из воздуха на 25%...
05 11 2025 4:41:14
пересыхание поверхности может привести к её растрескиванию...
04 11 2025 14:59:26
Предельным сроком плодоношения грушевого дерева считают 60–70 лет, но есть данные о способности груши и в возрасте 150 лет приносить плоды...
03 11 2025 5:47:42
Удалось вывести один из таких сортов специалистам Всероссийского НИИ садоводства имени И...
02 11 2025 12:23:41
Цветоносы растут из центра розетки, образовывая полусферу из распустившихся полумахровых корзинок...
01 11 2025 15:21:11
Также некоторые сорняки «присасываются» к корням и стeблям культурных видов и буквально извлекают из них воду и биологические вещества, что часто приводит к гибели последних...
31 10 2025 16:13:35
Посадка в грунт в Сибири
Распространённый способ выращивания — семенами...
30 10 2025 3:51:43
Куст выглядит густым, стелется по земле, что негативно сказывается на урожайности — растение пpaктически все питательные ресурсы переводит на поддержание зарослей побегов, а не на количество плодов...
29 10 2025 21:46:32
Для содержания животных потребуются коровник с определёнными температурными и влажностными параметрами и открытая площадка для выгула...
28 10 2025 17:18:54
Начинается химическая реакция окисления, овощ стремительно чернеет и портится...
27 10 2025 20:41:14
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку