Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуОсобенности варки картошки в мультиварке
Мультиварка — очень удобное приспособление на кухне, особенно когда времени в обрез. Однако приготовление некоторых блюд вызывает много вопросов у новичков, например, отварной картофель. Как сварить картошку в мультиварке, читайте ниже.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Особенности варки картошки в мультиварке
- На каком режиме и сколько времени варить
- Как правильно варить картошку в мультиварке
- Особенности процесса, если в мультиварке нет режима «Варка»
- Полезные советы по приготовлению
Особенности варки картошки в мультиварке
Существует ряд правил, которым нужно следовать при варке картофеля в мультиварке:
- Клубни должны быть одинакового размера, если нужно сварить их целиком, иначе продукция будет обработана неравномерно, что испортит вкус блюда.
- Овощи должны быть очищены от грязи.
- Продукцию среднего размера нужно делить на 4 части, очень крупную — на 8 частей.
- Картошку нужно заливать холодной водой, чтобы жидкость слегка её покрывала.
На каком режиме и сколько времени варить
Сложности с приготовлением такого простого блюда возникают из-за отсутствия в программе слова «картошка». Кроме того, у разных производителей задачи, задаваемые каждой кнопкой, могут отличаться. Например, в некоторых моделях отсутствует режим «Суп» или «Варка». Вторая причина, вызывающая сложности в варке картошки, — отсутствие необходимых указаний в инструкции по эксплуатации оборудования. Картошку можно сварить на нескольких режимах, при этом время варки будет отличаться в зависимости от заданного требования:
- Режим «Суп» — 45 минут. При заполнении чаши сырьём до последней метки время готовки увеличивается на 5–10 минут.
- Режим «Выпечка» — 30 минут + 10 минут для не измельчённого сырья.
- До закипания — на режиме «Пар», после — перевести на режим «Тушение» на 20–30 минут.
- Режим «Варка на пару» — 30 минут.
- Режим «Молочная каша» — бурное кипячение, затем томление в режиме «Выпечка» — 30 минут.
- Режим «Варка» — 30 минут.
Как правильно варить картошку в мультиварке
Существует несколько способов приготовления отварной картошки в мультиварке. Ниже можете ознакомиться с основными рецептами, а потом варьировать добавление различных ингредиентов и специй по своему вкусу.
Перед приготовлением главное — хорошо отмыть картошку. Сделать это можно при помощи щётки. Если нужно приготовить её очищенной, то после снятия кожуры сырьё снова промывают.
Рецепт №1
Круглую картошку
7 порций30 минут Шаги8 ингредиентов
- картофель очищенный от кожуры
2 кг
- сливочное масло
100 г
- лавровый лист
1 шт.
- перец горошком
2–3 шт.
- соль
0,5–1 ч. л.
- чеснок
4 зубка
- зелень (петрушка, укроп, базилик, зелёный лук)
- вода
около 1 л, жидкость должна покрывать картофель на 0,5 см
- Сложите картошку, специи и чеснок в чашу.
- Залейте сырьё водой и посолите.
- Установите режим «Варка» и задайте на таймере время 30 минут.
- Через 20 минут проверьте готовность продукции ножом.
- После окончания приготовления слейте воду.
- Растопите масло на водяной бане.
- Разложите готовую продукцию по тарелкам, присыпьте нашинкованной зеленью с луком и полейте маслом.
Знаете ли вы? Картофельные цветы использовали в качестве украшения Мария Антуанетта и Людовик XYI. Именно они стали законодателями моды на использование картофельных цветов во Франции как ярких аксессуаров для бутоньерок, украшения волос и браслетов.
Рецепт №2
В пакете
3 порции40 минут Шаги7 ингредиентов
- картофель
800 г
- прованские травы
1 щепотка
- чёрный молотый перец
1 щепотка
- базилик
1 щепотка
- чеснок
3 зубка
- растительное масло
2 ст. л.
- соль
0,5 ч. л.
- Картофель нарежьте кубиками среднего размера примерно 2?2?2 см.
- Чеснок измельчите или раздавите ножом.
- Сложите подготовленное сырьё в пакет, сверху присыпьте специями, добавьте соль, чеснок и полейте маслом.
- Пакет завяжите и переверните несколько раз, чтобы равномерно распределить специи и масло.
- Поместите рукав для запекания в чашу мультиварки.
- Установите режим «Выпекание», на таймере задайте время 40 минут.
- Когда сработает таймер, достаньте готовую картошку из рукава и разложите по тарелкам.
Знаете ли вы? Картошка относится к семейству паслёновых. Её ближайшими родственниками являются помидоры, перец и ядовитое растение белладонна.
Рецепт №3
На пару
2 порции 30 минут Шаги5 ингредиентов
- картофель
0,5 кг
- лук
1 шт.
- укроп и петрушка
по 2 веточки
- соль
0,5 ч. л.
- вода
100–200 мл.
- Молодую картошку можно не чистить, а просто отмыть и сразу поместить в чашу. Старую нужно освободить от кожуры. По необходимости сырьё можно разрезать на 2–4 части.
- Подготовленное сырьё сложите в чашу.
- Лук нашинкуйте полукольцами, зелень измельчите и отправьте к картофелю.
- Посолите содержимое чаши и установите её в мультиварку, добавьте воду. Жидкость должна доходить до первого деления.
- Установите режим «Варка на пару», на таймере задайте время 30 минут.
- Когда сработает таймер, слейте воду и подавайте картошку к столу.
Особенности процесса, если в мультиварке нет режима «Варка»
Если в вашей модели отсутствует режим «Варка», можно воспользоваться другими функциональными возможностями оборудования:
- «Тушение»;
- «Варка на пару»;
- «Выпекание»;
- «Молочная каша»;
- «Суп».
Важно! При готовке отварной картошки на режиме «Выпечка» нужно добавлять воду (100–200 мл). Жидкость должна доходить до первого деления в нижней части.
Полезные советы по приготовлению
Несколько советов, которые будут полезны при использовании мультиварки для отваривания картошки:
- если добавлять соль после закипания, то время готовки сокращается на 5–10 минут;
- улучшить вкус картофеля можно, добавив специальный сбор специй «Для картофеля» или лук в сочетании с копчёностями (небольшой кусочек курицы или копчёного сала) ;
- при закрывании крышки должен прозвучать хаpaктерный щелчок, в противном случае она будет неплотно прилегать, и время готовки увеличится, а вкусовые качества конечного продукта снизятся;
- при варке картофеля для салатов его лучше класть в закипевшую воду;
- если нужно сохранить картошку в мундирах целой, то в воду до закипания нужно добавить 10 капель лимонного сока.
Варить картошку в мультиварке можно в самых разных режимах, получая при этом уникальные по своим вкусовым качествам самостоятельные вторые блюда и гарниры. Основная задача хозяйки — тщательно подготовить сырьё, сложить его в чашу и установить программу, подобрав время.
Комментарии:
Снаружи эмаль покрыта тонкой оболочкой, которая защищает зубы от воздействия различных кислот, но стирается во время пережёвывания пищи...
03 02 2026 0:35:13
Знаете ли вы? Во время войны тренированными гoлyбями пользовались для фотосъёмки с воздуха...
02 02 2026 8:43:44
Знаете ли вы? Во времена Крестовых походов лук непременно использовался в пищу рыцарями...
01 02 2026 3:57:48
Побеги растут очень быстро — в период вегетации они каждый день набирают до 7 см, поэтому куст требует регулярной формовки...
31 01 2026 15:50:21
Кочаны позднеспелых сортов наиболее урожайны, сохраняют полезные свойства на долгие месяцы
Описание кочанов капусты
Кочаны капусты позднеспелых сортов всегда самые урожайные, поэтому неудивительно, что и Белоснежка всегда радует размерами головок...
30 01 2026 12:10:56
Среди прочего, куст обладает иглами, длина которых не превышает 1 см...
29 01 2026 4:28:15
Довольно часто встречаются и капитальные конструкции, возведённые на общем фундаменте с домом...
28 01 2026 23:12:48
Но учтите, что влажности там недостаточно, а это значит, что придётся регулярно проводить опрыскивание...
27 01 2026 23:13:56
Вкус отдельных экземпляров можно измерить по цвету кожуры...
26 01 2026 0:53:39
Если причиной опадания является неправильное освещение, то решить проблему можно с помощью таких действий:
по возможности поставить горшок с растением возле восточных или западных окон — в таком месте шеффлера получит достаточное количество света, но не будет подвергаться воздействию прямых солнечных лучей;в комнатах с южными окнами разместить цветок на небольшом расстоянии от окна, чтобы до него не доставали прямые лучи солнца;в затемнённых помещениях, а также в период короткого светового дня использовать искусственное освещение...
25 01 2026 18:15:14
Предварительно производится посев рассады...
24 01 2026 15:12:39
По краю листочков хорошо заметна пильчато-городчатая зазубренность, а у их основания виднеется короткий черешок, который прочно удерживает листы и не позволяет им двигаться при лёгком встряхивании...
23 01 2026 4:22:16
Почему лук нельзя держать в холодильнике и как правильно его хранить...
22 01 2026 8:40:33
Второй вариант предполагает наличие водяной мельницы, за счёт которой осуществляется движение жидкости...
21 01 2026 11:47:41
Раскидистые ветви образуют округло-овальную крону...
20 01 2026 7:51:46
Стоит упомянуть и о недостатках похудения на гречневой каше...
19 01 2026 15:12:29
Луна оказывает мощнейшее влияние на ваш сад и огород, в частности, на различные растения...
16 01 2026 11:40:14
Длина туловища может достигать 50–60 см, при этом вес рыбы — свыше 5 кг...
15 01 2026 0:19:44
Рекомендуется насыпать его слоем до 0,5 м в приствольные круги, ни в коем случае не утрамбовывая...
14 01 2026 14:27:44
В составе присутствуют дубильные вещества, альдегид, циннамилацетат, полифенол, коричный спирт, простейшие углеводы, крахмал, кумарин...
12 01 2026 16:53:30
Такой товар — большая редкость, так как получается он от элитных несушек, выкормленных особым способом, что является довольно затратным делом...
11 01 2026 22:34:16
Данный гормон выpaбатывается жировой тканью и тормозит развитие жировых клеток...
10 01 2026 23:39:53
Особи прекрасно адаптируются в прохладном климате, хорошо себя чувствуют при повышенной влажности воздуха...
08 01 2026 2:40:11
Куст облиственный, листва крупная, светло-зелёная...
07 01 2026 23:23:56
Знаете ли вы? Благодаря миниатюрным цветкам, напоминающим звёздочки, и усиливающемуся в сумерках аромату, жасмин на Востоке называют «Царицей ночи»...
06 01 2026 15:45:38
Структура кожицы отличается в зависимости от вида — иногда отделяется легко, иногда плотно прилегает к мякоти, в отдельных случаях трескается...
05 01 2026 20:32:25
Нужно отметить наличие в составе таких органических кислот, как яблочная, лимонная, щавелевая...
04 01 2026 14:40:52
Вариантов может быть масса: шишки, хвоя, кокосовое волокно, опилки, сосна, морская галька...
03 01 2026 23:54:48
Существует множество моделей на любой вкус...
02 01 2026 6:36:54
Бывают экземпляры с багровыми, лиловыми и нежно-розовыми разводами...
31 12 2025 22:26:45
Большинство современных агрономов склонны к делению пшеницы, которое сегодня имеет экономическую важность...
30 12 2025 5:37:49
Читайте также, что нужно делать с появившимися на яблоне волчками и как правильно провести их обрезку...
29 12 2025 16:37:52
Начинается химическая реакция окисления, овощ стремительно чернеет и портится...
28 12 2025 11:55:33
Важно! Если у рыбы мутные глаза и зелёные жабры, неприятный запах, то от такой покупки следует отказаться...
27 12 2025 3:14:19
Именно этот компонент и окрашивает крупу в зелёный цвет...
26 12 2025 3:35:20
При показаниях h меньше 20 мм загиб проводят на участке, равном минимум h?2,5...
24 12 2025 22:39:17
Важно! Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, замените курицу с сыром жареными грибами с черносливом...
23 12 2025 3:19:54
Это происходит благодаря внесению фермента — инвертазы, который содержится в натуральном мёде...
22 12 2025 1:30:46
При рассадном способе сначала на протяжении 1,5–2 месяцев в комнатных условиях из семян выращиваются ростки, которые в дальнейшем пересаживаются на постоянное место — на огородную грядку или в теплицу...
21 12 2025 14:17:19
В хмурое лето процесс фотосинтеза протекает плохо, поэтому сахар в плодах не скапливается — они будут невкусными...
20 12 2025 14:53:25
Именно поэтому люди, страдающие этим заболеванием, должны есть только экологически чистые фрукты и ягоды, выращенные в органическом земледелии...
19 12 2025 11:44:11
В 2016 году Боб Боре вывел сорт Бореал Близзард, название которого переводится как «Северный буран»...
18 12 2025 14:22:37
Это обусловлено тем, что весь долгий путь до мест нереста горбуша ничего не ест и в конце дороги становится крайне истощённой...
17 12 2025 9:19:54
Уход за помидорными ростками в тепличных условиях: полив, подкормка удобрениями, пасынкование, подвязка...
16 12 2025 23:33:10
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
