Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуОсобенности варки картошки в мультиварке
Мультиварка — очень удобное приспособление на кухне, особенно когда времени в обрез. Однако приготовление некоторых блюд вызывает много вопросов у новичков, например, отварной картофель. Как сварить картошку в мультиварке, читайте ниже.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Особенности варки картошки в мультиварке
- На каком режиме и сколько времени варить
- Как правильно варить картошку в мультиварке
- Особенности процесса, если в мультиварке нет режима «Варка»
- Полезные советы по приготовлению
Особенности варки картошки в мультиварке
Существует ряд правил, которым нужно следовать при варке картофеля в мультиварке:
- Клубни должны быть одинакового размера, если нужно сварить их целиком, иначе продукция будет обработана неравномерно, что испортит вкус блюда.
- Овощи должны быть очищены от грязи.
- Продукцию среднего размера нужно делить на 4 части, очень крупную — на 8 частей.
- Картошку нужно заливать холодной водой, чтобы жидкость слегка её покрывала.
На каком режиме и сколько времени варить
Сложности с приготовлением такого простого блюда возникают из-за отсутствия в программе слова «картошка». Кроме того, у разных производителей задачи, задаваемые каждой кнопкой, могут отличаться. Например, в некоторых моделях отсутствует режим «Суп» или «Варка». Вторая причина, вызывающая сложности в варке картошки, — отсутствие необходимых указаний в инструкции по эксплуатации оборудования. Картошку можно сварить на нескольких режимах, при этом время варки будет отличаться в зависимости от заданного требования:
- Режим «Суп» — 45 минут. При заполнении чаши сырьём до последней метки время готовки увеличивается на 5–10 минут.
- Режим «Выпечка» — 30 минут + 10 минут для не измельчённого сырья.
- До закипания — на режиме «Пар», после — перевести на режим «Тушение» на 20–30 минут.
- Режим «Варка на пару» — 30 минут.
- Режим «Молочная каша» — бурное кипячение, затем томление в режиме «Выпечка» — 30 минут.
- Режим «Варка» — 30 минут.
Как правильно варить картошку в мультиварке
Существует несколько способов приготовления отварной картошки в мультиварке. Ниже можете ознакомиться с основными рецептами, а потом варьировать добавление различных ингредиентов и специй по своему вкусу.
Перед приготовлением главное — хорошо отмыть картошку. Сделать это можно при помощи щётки. Если нужно приготовить её очищенной, то после снятия кожуры сырьё снова промывают.
Рецепт №1
Круглую картошку
7 порций30 минут Шаги8 ингредиентов
- картофель очищенный от кожуры
2 кг
- сливочное масло
100 г
- лавровый лист
1 шт.
- перец горошком
2–3 шт.
- соль
0,5–1 ч. л.
- чеснок
4 зубка
- зелень (петрушка, укроп, базилик, зелёный лук)
- вода
около 1 л, жидкость должна покрывать картофель на 0,5 см
- Сложите картошку, специи и чеснок в чашу.
- Залейте сырьё водой и посолите.
- Установите режим «Варка» и задайте на таймере время 30 минут.
- Через 20 минут проверьте готовность продукции ножом.
- После окончания приготовления слейте воду.
- Растопите масло на водяной бане.
- Разложите готовую продукцию по тарелкам, присыпьте нашинкованной зеленью с луком и полейте маслом.
Знаете ли вы? Картофельные цветы использовали в качестве украшения Мария Антуанетта и Людовик XYI. Именно они стали законодателями моды на использование картофельных цветов во Франции как ярких аксессуаров для бутоньерок, украшения волос и браслетов.
Рецепт №2
В пакете
3 порции40 минут Шаги7 ингредиентов
- картофель
800 г
- прованские травы
1 щепотка
- чёрный молотый перец
1 щепотка
- базилик
1 щепотка
- чеснок
3 зубка
- растительное масло
2 ст. л.
- соль
0,5 ч. л.
- Картофель нарежьте кубиками среднего размера примерно 2?2?2 см.
- Чеснок измельчите или раздавите ножом.
- Сложите подготовленное сырьё в пакет, сверху присыпьте специями, добавьте соль, чеснок и полейте маслом.
- Пакет завяжите и переверните несколько раз, чтобы равномерно распределить специи и масло.
- Поместите рукав для запекания в чашу мультиварки.
- Установите режим «Выпекание», на таймере задайте время 40 минут.
- Когда сработает таймер, достаньте готовую картошку из рукава и разложите по тарелкам.
Знаете ли вы? Картошка относится к семейству паслёновых. Её ближайшими родственниками являются помидоры, перец и ядовитое растение белладонна.
Рецепт №3
На пару
2 порции 30 минут Шаги5 ингредиентов
- картофель
0,5 кг
- лук
1 шт.
- укроп и петрушка
по 2 веточки
- соль
0,5 ч. л.
- вода
100–200 мл.
- Молодую картошку можно не чистить, а просто отмыть и сразу поместить в чашу. Старую нужно освободить от кожуры. По необходимости сырьё можно разрезать на 2–4 части.
- Подготовленное сырьё сложите в чашу.
- Лук нашинкуйте полукольцами, зелень измельчите и отправьте к картофелю.
- Посолите содержимое чаши и установите её в мультиварку, добавьте воду. Жидкость должна доходить до первого деления.
- Установите режим «Варка на пару», на таймере задайте время 30 минут.
- Когда сработает таймер, слейте воду и подавайте картошку к столу.
Особенности процесса, если в мультиварке нет режима «Варка»
Если в вашей модели отсутствует режим «Варка», можно воспользоваться другими функциональными возможностями оборудования:
- «Тушение»;
- «Варка на пару»;
- «Выпекание»;
- «Молочная каша»;
- «Суп».
Важно! При готовке отварной картошки на режиме «Выпечка» нужно добавлять воду (100–200 мл). Жидкость должна доходить до первого деления в нижней части.
Полезные советы по приготовлению
Несколько советов, которые будут полезны при использовании мультиварки для отваривания картошки:
- если добавлять соль после закипания, то время готовки сокращается на 5–10 минут;
- улучшить вкус картофеля можно, добавив специальный сбор специй «Для картофеля» или лук в сочетании с копчёностями (небольшой кусочек курицы или копчёного сала) ;
- при закрывании крышки должен прозвучать хаpaктерный щелчок, в противном случае она будет неплотно прилегать, и время готовки увеличится, а вкусовые качества конечного продукта снизятся;
- при варке картофеля для салатов его лучше класть в закипевшую воду;
- если нужно сохранить картошку в мундирах целой, то в воду до закипания нужно добавить 10 капель лимонного сока.
Варить картошку в мультиварке можно в самых разных режимах, получая при этом уникальные по своим вкусовым качествам самостоятельные вторые блюда и гарниры. Основная задача хозяйки — тщательно подготовить сырьё, сложить его в чашу и установить программу, подобрав время.
Комментарии:
Развивается при повышенной влажности на фоне низких температур...
03 02 2026 19:13:34
Варенье из морошки — это природное профилактическое средство, которое имеет свойство активизировать защитные функции организма против вирусов...
02 02 2026 15:55:36
Молодые побеги вначале светло-зелёные, затем становятся тёмно-коричневыми, а после и вовсе фиолетово-бурыми...
01 02 2026 14:14:41
Существует много пород цветных бройлеров, которые отличаются друг от друга разными хаpaктеристиками...
31 01 2026 6:42:51
Знаете ли вы? Родиной яблони принято считать территорию Казахстана, граничащую с КНР...
30 01 2026 9:59:44
Критичной может быть температура ниже –35°С...
29 01 2026 8:27:39
Личинки после вылупливания начинают рыть свои туннели, немного короче по длине, расположенные в сторону от исходного туннеля и пpaктически перпендикулярно ему...
28 01 2026 19:49:28
Подготовка почвы
Лучше всего заняться подготовкой грунта за месяц до посадки растения, его необходимо очистить от сорняков и удобрить...
27 01 2026 20:15:13
Её можно узнать по отверстию в грунте размером до 1 см и небольшому бугорку над ним...
26 01 2026 15:12:53
В этом случае самку лучше изолировать, раны обработать антисептическим раствором («Хлоргексидин», перекись водорода), а затем мазать ранозаживляющей мазью («Цинковая», «Целитель») до полного восстановления кожных покровов...
25 01 2026 19:58:10
Рецепты приготовления пшеничной водки
Не секрет, что за последнее столетие водка стала одним из наиболее популярных напитков...
24 01 2026 5:58:10
Перед приготовлением их моют с содой и стерилизуют вместе с крышками над паром или в духовке...
23 01 2026 0:21:36
Но есть и мероприятия, от проведения которых лучше воздержаться: садовая обрезка, внесение удобрений...
22 01 2026 0:41:54
При подобном виде рыбалки в качестве наживки применяют живец — плотву, краснопёрку, плотву или ёрш...
21 01 2026 21:53:36
Популярный сорт кипарисовика Лавсона, Элвуди (Chamaecyparis lawsoniana Ellwoodiirin), был выведен в 1920 г...
20 01 2026 19:45:16
В организмах животного происхождения они не встречаются...
19 01 2026 22:10:24
Это процесс обработки семян растений длительным холодом...
17 01 2026 4:45:21
Правила посадки кустов
Куст малины довольно неприхотлив и может расти пpaктически в любых условиях...
16 01 2026 5:23:51
Одним из отличительных признаков маньчжурского ореха является цвет коры: у молодых деревьев она светло-серая и абсолютно не шершавая...
15 01 2026 20:21:12
Классический вариант стола — это деревянная рама с 2 брусками, установленными сверху...
14 01 2026 10:51:23
Хорошо, если за несколько дней до заготовки продукции прошёл дождь, который смыл пыль с растения...
13 01 2026 10:56:55
Пpaктически все огурцы хаpaктеризуются одинаковой формой и размерами, за счёт чего идеально подходят для консервирования, приготовления заготовок на зиму, а также потрeбления в свежем виде...
12 01 2026 3:58:42
Ягоды трaнcпортабельные, упругие, подходят для любого метода обработки...
11 01 2026 10:12:11
На территории России и близлежащих стран гибрид был районирован сравнительно недавно...
09 01 2026 7:34:50
Польза для мужчин и женщин
Масло семян тыквы используется в качестве комплексного продукта, повышающего тонус всего организма, однако и по сей день многим не известно, чем оно полезно для здоровья...
08 01 2026 19:46:34
Вы поймете, что баклажаны готовы, когда они станут прозрачными, а вода потемнеет...
07 01 2026 11:55:49
Их необходимо равномерно распределить по периметру будущей беседки...
06 01 2026 0:33:17
Это гарантирует, что продукт является натуральным, и на него не воздействовали высокой температурой...
05 01 2026 0:16:13
Кусты обладают средней ветвистостью, имеют небольшое количество листьев...
04 01 2026 14:15:24
Приём отвара из 30 г измельчённой шелухи на 1 л кипятка(уточнить, сколько времени настаивать, иначе рецепт неполный) в течение 10 суток 2 раза в день по 50 мл позволит укрепить нервную систему, восстановить нерегулярность мeнcтpуального цикла и уменьшит боли во время мeнcтpуации...
03 01 2026 4:51:50
Благодаря такому химическому составу Сорокозубка способствует нормализации кровяного давления и процессов пищеварения, а также заживляет раны от укусов насекомых...
02 01 2026 16:56:36
В процессе удара семена высыпаются...
01 01 2026 10:11:39
Если уровень кислотности превышает 6,5 единиц — соцветия приобретут насыщенный красный оттенок...
31 12 2025 3:45:50
В период покоя лучше не поливать этим раствором орхидеи...
30 12 2025 7:48:14
Самостоятельное выращивание рассады
Важным этапом начала дачного цикла являются мероприятия, связанные с рассадой...
29 12 2025 5:41:28
Чтобы избежать печальных последствий, существует несколько правил, которые человек должен соблюдать не только при сборе лесного урожая, но даже при употрeблении магазинных грибов...
27 12 2025 1:11:57
В составе лука — большое количество аскорбиновой кислоты, что позволяет восстановить защитные функции организма и устранить авитаминоз...
26 12 2025 14:56:14
Если они тёмно-зелёные, то перед вами отличное дерево...
25 12 2025 16:29:34
Сделать это достаточно просто, стоит лишь отрезать небольшую часть овоща и оставить его на 10–15 минут при комнатной температуре...
24 12 2025 21:53:31
И только спустя несколько десятков лет заметили его уникальные свойства...
23 12 2025 13:38:11
Возможность несколько раз залить заложенные в банки овощи кипятком, а непосредственно перед закруткой — горячим маринадом...
22 12 2025 5:35:33
В честь учёного оморика и получила своё название — Карел...
21 12 2025 12:53:53
Мелколистный чай имеет листья до 8 см, крупнолистный — до 20 см...
20 12 2025 6:45:53
Чем она старше, тем темнее и контрастнее выглядит её чешуя и плавники...
18 12 2025 21:43:27
Хаpaктеристика и общее описание
Куст Адретты — средней ветвистости, невысокий (до 0,6 м), с крупной светло-зелёной листвой с шероховатой поверхностью...
17 12 2025 18:15:32
Из недостатков можно выделить только то, что куст раскидистый, поэтому его необходимо подвязывать...
16 12 2025 10:24:45
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
