7 лучших урожайных сортов жгучего перца

Многие люди любят остренькое. Горький перец при добавлении в блюда придаёт жгучую пикантность, желаемую остроту. Существует более 3 тысяч разновидностей этого овоща , отличающихся степенью остроты. Горький перец вырастить проще простого. Самые лучшие его сорта для открытого грунта и теплиц отличаются высокой степенью урожайности и отменными вкусовыми качествами. Как выбрать из всего сортового разнообразия наиболее удачные варианты?
Содержание статьиПоказать Скрыть- Венгерский жёлтый
- Хабанеро оранжевый
- Пламень
- Огненный букет
- Язык дpaкона
- Колокольчик
- Халапеньо морита
Венгерский жёлтый
Сорт раннего вызревания, отличающийся холодостойкостью . Куст низкий, всего до полуметра в высоту, компактный. Плоды узкие и длинные, средней массой 50 г, толщина стенок — средняя. Окрас перчиков жёлтый, а при полном созревании становится красным. Вкус не отличается сильной жгучестью, но ароматный и приятный. Сорт устойчив к заболеваниям. Отлично себя чувствует даже в холодное лето .
Хабанеро оранжевый
Перец очень жгучий, зачастую его можно встретить в качестве приправы в высушенном измельчённом виде. Среднеспелый. Куст высокий, раскидистый. Плоды мелкие, до 4 см в длину, средняя масса 40 г, ярко-оранжевого цвета. Предпочтительнее его выращивать в теплицах, поскольку в холодных регионах он не успевает полностью вызревать. Можно растить в домашних условиях. Обладает лёгким фруктовым ароматом.
Плодоносит при благоприятных условиях очень активно: в теплице с одного растения можно собрать до 900 плодов.
Раньше считалось, что употрeбление острого перца в пищу может вызвать язву и гастрит. Учёные доказали, что напротив, употрeбление этого продукта помогает уничтожить бактерии, приводящие к этим заболеваниям.
Пламень
Среднеранний сорт для выращивания в теплице или дома. Невысокое и компактное растение. Плоды продолговатые и узкие, тёмно-красного цвета массой до 70 г, с толстыми стенками. Острота достаточно сильная. Дома можно выращивать при обеспечении досветки, затенения он совсем не перенесёт. Обладает сильным пряным ароматом.
Огненный букет
Урожайный раннеспелый сорт острого перца. Подходит для выращивания как в теплице, так и на открытом грунте. Куст высокий, больше метра в высоту, ветвистый и раскидистый, но мощный и крепкий, опоры и подвязки не требует. Плоды красные, длинные, конусовидные, массой до 25 г.
Язык дpaкона
Сорт среднераннего срока вызревания для теплицы и открытого грунта. Куст до метра высотой, раскидистый. Плоды удлинённые, гладкие, ярко-красные, тонкостенные, длиной около 10 см и массой до 25 г. Обладает сильным ароматом. Используются для приготовления соусов, консервации. Считается слабоострым сортом.
Колокольчик
Сорт является позднеспелым, подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Куст очень высокий, может достигать 1,7 м. Плоды интересной формы, напоминающей колокольчики. Перчики массой до 100 г, красные в период созревания, толстостенные. Вкус пикантный, аромат фруктово-цитрусовый. Сорт теневыносливый и очень декоративный.
Халапеньо морита
Сорт подходит для средних широт и выращивания дома, в теплицах и на открытой местности. Куст до 1 м в высоту, ветвистый. Плоды до 4 см в длину, в форме конуса, толстостенные. При технической спелости имеют зелёный окрас, тогда и используется в кулинарии в свежем виде.
По мере созревания становятся красными и теряют жгучесть, тогда их сушат и переpaбатывают.
Для того, чтобы нейтрализовать жжение перца во рту, нужно выпить молока или съесть йогурт. Вода приведёт к усилению жгучести.
Для любителей острой пряной пищи существует множество разновидностей жгучего перца для выращивания любым, удобным для вас способом. Острый перец чаще всего неприхотливое растение, не требующее много усилий в уходе.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Особенности успешного выращивания острого перца 12Особенности успешного выращивания острого перца Как вырастить перец Огонёк дома на подоконнике 7132Как вырастить перец Огонёк дома на подоконнике
Комментарии:
Она имеет форму цилиндра, расширенная внизу и более тонкая возле шляпки...
03 02 2026 1:51:15
Готовят в сковороде или казане, на плите, в духовке, на мангале под казан...
02 02 2026 8:34:50
Хаpaктеристика
Из-за больших объёмов урожая сорт чаще выращивают для продажи...
31 01 2026 1:25:16
Укрытие полиэтиленом
Укрывать посадки на зиму полиэтиленовой пленкой нежелательно...
30 01 2026 0:37:48
Стрелка с деткой устремляется к земле и пускает корни: так цветок размножается...
29 01 2026 21:48:38
Иногда потребуется ткань дополнительно увлажнять...
28 01 2026 2:11:43
Важно! Кислота, содержащаяся в винограде, способна разрушать зубную эмаль, поэтому после употрeбления сладких ягод нужно в обязательном порядке прополоскать ротовую полость тёплой кипячёной водой...
27 01 2026 15:52:18
К этому времени нужно успеть завершить работы по обустройству ульев на зиму в срок, а также провести заготовку пищи...
26 01 2026 2:17:22
У груши Ноябрьской есть несколько названий: кто-то зовет ее Молдовой, другие садоводы просто сокращают название до Зимней
Хаpaктеристики плодов
Первое плодоношение наступает в 4-5-летнем возрасте...
24 01 2026 20:22:18
Это связано с тем, что осенняя вода делается очень прозрачной, что негативно сказывается на дневном клёве...
23 01 2026 6:44:41
Гибридные
Гибриды представляют собой комбинацию различных сортов, от которых при селекции отбираются и усиливаются необходимые качества и свойства...
21 01 2026 20:38:18
Чувство насыщения быстро пропадает и человеку очень скоро снова хочется есть...
20 01 2026 3:59:30
Тёмно-зелёные листья крупные, с формой в виде широкого яйца, изогнутые вниз...
19 01 2026 11:41:38
Яблоки достигают съёмной зрелости во второй декаде сентября...
18 01 2026 20:31:54
Знаете ли вы? Миндальное масло применяют для пропитки музыкальных инструментов, в частности, гобоя и кларнета...
17 01 2026 0:31:47
Они должны быть мягкими на ощупь, но при этом сохранять упругость...
16 01 2026 17:54:24
Держите атмосферу почвы в чистоте...
15 01 2026 19:51:41
Его изобретение пришло на смену привычным в те годы способам длительного хранения продуктов — солению и вялению...
14 01 2026 9:30:26
Недостатки сорта:
неоднородность урожая, масса плодов в первой кисти 150–200 г, во всех последующих мельче — 80–100 г;
ыстро заканчивает плодоношение;
мякоть с кислинкой, как и у многих ранних низкорослых сортов...
13 01 2026 7:35:12
К моменту цветения растение выбрасывает цветоносы высотой от 10 см...
12 01 2026 6:16:10
11 01 2026 22:50:48
Результат сразу превзошёл все ожидания, и Дар Смольяниновой стал ценным материалом для дальнейшей селекции...
10 01 2026 10:39:59
Высокие конусовидные деревья лучше разместить по периметру участка, причём более контрастно заграждение будет смотреться, если подобрать сорта с гoлyбой хвоей...
09 01 2026 5:55:15
Создатели определяют этот сорт, как пригодный для испытания и освоения в средней полосе и на юге Западной Сибири...
08 01 2026 9:19:21
Листья округлой или сердцевидной формы покрыты ворсинками, могут быть однотонного тёмно-зелёного цвета или с пятнистым окрасом...
07 01 2026 13:27:43
Знаете ли вы? Слива не существует в диком виде, по мнению экспертов, растение возникло в ходе эволюции около 2 тысяч лет назад, путём скрещивания тёрна и алычи...
05 01 2026 21:39:50
Сыр нужно натереть на мелкую тёрку и смешать с мелко нарезанной зеленью...
04 01 2026 17:58:26
Знаете ли вы? Витамин, полезный для зрения, бета-каротин, своё название получил от слова морковь, которая на латыни звучит «carota»...
03 01 2026 11:39:54
Благодаря безопасному составу, можно использовать и для комнатных гортензий...
02 01 2026 12:42:46
+30°С, что в умеренной климатической зоне достигается только в искусственных условиях...
01 01 2026 12:40:34
Знаете ли вы? Горох должен обязательно входить в диету больных oнкoлoгическими заболеваниями, а также в профилактических целях: он вмещает большое количество селена, который препятствует проникновению в организм радиоактивных веществ...
31 12 2025 14:16:26
Внесён в реестр садовых растений и новых видов в 1999 году...
30 12 2025 1:28:22
Овощ имеет форму розетки в виде разрыхлённого кочана...
29 12 2025 20:43:39
Не оставляйте на сохранение кусты с пересушенными корневищами...
28 12 2025 19:25:57
Цвет горошин колeблется от оливкового до чёрно-коричневого...
27 12 2025 10:19:33
Эта разновидность орхидей относится к воздушным представителям этого цветка, поэтому дефицит влаги он переносит лучше, чем застой, а загнивание корней, которое происходит в результате переизбытка влаги, приводит к развитию болезней у фаленопсиса...
26 12 2025 8:50:37
При соблюдении всех необходимых рекомендаций с 1 м? получают до 5 кг продукции...
25 12 2025 13:36:27
Интересно, что Джон стал обладателем ещё нескольких рекордов: он вырастил самую тяжёлую брокколи и самую большую капусту...
24 12 2025 23:41:18
От родительского сорта Бесшипный растение приобрело зимостойкость, пpaктически отсутствующие шипы...
23 12 2025 14:41:56
Таким образом появился новый вид без шипов с крупными ягодами...
22 12 2025 7:16:38
Молодняк кеты будет развиваться в родной реке, стараясь держаться поближе к берегу для защиты от хищников...
21 12 2025 15:55:58
Особенности ячневой крупы: высокое содержание клетчатки, наличие витаминов группы В...
20 12 2025 18:54:54
Профессиональные жокеи знают, что как бы ни было правильно подобрано седло, обойтись без вальтрапа и потника невозможно...
19 12 2025 12:21:42
Именно благодаря этому организм очищается от холестерина и шлаков...
18 12 2025 9:20:34
Существует возможность вписать в любой дачный дизайн...
16 12 2025 1:13:42
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку