Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуОсобенности употрeбления сливы при сахарном диабете
Люди, которым поставлен такой серьёзный диагноз, как сахарный диабет, вынуждены питаться особым образом, исключая из рациона те продукты, которые способны влиять на содержание сахара в крови. Большинство фруктов из-за сладости находятся под запретом для диабетиков. Можно или нет употрeбллять при диабете 1 и 2 типа сливу, вы узнаете из этой статьи.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Хаpaктеристика и химический состав сливы
- Свойства сливы
- Особенности выбора свежей сливы при покупке
- Как правильно и часто можно употрeбллять
- Особенности хранения сливы
Хаpaктеристика и химический состав сливы
Плоды сливового дерева — это костянки с большими косточками. Они круглые, округлые или овальные по форме. Могут достигать средней массы 20–40 г. Кожица окрашена в синий, фиолетовый, жёлтый, красный, бордовый, розовый цвета. У плодов многих сортов имеется плотный восковой налёт. Мякоть может быть жёлтой, зеленоватой, оранжевой. Она хаpaктеризуется сочностью и плотностью.
Знаете ли вы? В дикой природе слива никогда не росла. Учёные полагают, что это дерево появилось в результате скрещивания алычи и тёрна, произошедшего случайно в естественных условиях.
В состав слив входят пpaктически все известные витамины, а именно:
| Витамин | Процент содержания от суточной нормы для человека в 100 г |
| A | 1,9% |
| Бета-каротин | 2% |
| B1 | 4% |
| B2 | 2,2% |
| B4 | 0,4% |
| B5 | 3% |
| B6 | 4% |
| B9 | 0,4% |
| C | 11,1% |
| E | 4% |
| K | 5,3% |
| PP | 3,5% |
Богаты эти фрукты и минералами.
В них содержатся:
| Микро- и макроэлемент | Процент содержания от суточной нормы для человека в 100 г |
| Калий | 8,6% |
| Кальций | 2% |
| Кремний | 13,3% |
| Магний | 2,3% |
| Натрий | 1,4% |
| Сера | 0,6% |
| Фосфор | 2,5% |
| Железо | 2,8% |
| Йод | 2,7% |
| Кобальт | 10% |
| Марганец | 5,5% |
| Медь | 8,7% |
| Молибден | 11,4% |
| Хром | 8% |
Свойства сливы
Химический состав плодов обуславливает их полезные и вредные свойства.
Знаете ли вы? Королева Англии Елизавета II, зная о полезных свойствах слив, каждое утро съедает по 2 плода сорта Бромптон, которые специально выращиваются для этой цели в королевском саду.
Польза и лечебные свойства
- Этот плод полезен для организма человека и может оказывать следующие благотворные действия:
- усиливать перистальтику кишечника;
- возбуждать аппетит;
- производить слабительный эффект;
- нормализовать моторно-секреторную функцию желудка;
- выводить холестерин из крови;
- улучшать кроветворение;
- снижать артериальное давление;
- омолаживать кожные покровы;
- укреплять сосуды.
Этот фрукт советуют употрeбллять с целью профилактики атеросклероза, анемии, запоров, сердечно-сосудистых болезней, проблем с почками, холецистита.
Вред и возможные противопоказания
Вред плоды сливового дерева могут наносить в случае неконтролируемого поедания, употрeбления натощак, в сочетании с молочными и кисломолочными продуктами. Если их неправильно употрeбллять и в больших количествах, то в кишечнике начинаются процессы брожения, которые сопровождаются болями, метеоризмом и диареей.
- Противопоказаны плоды для лиц, у которых наблюдаются такие проблемы со здоровьем:
- ожирение;
- повышенная кислотность желудка;
- подагра;
- ревматизм;
- желчекаменная болезнь;
- индивидуальная непереносимость.
Рекомендуем узнать об особенностях употрeбления чернослива при диабете 1 и 2 типа .
Сливы не советуют кушать женщинам, кормящим гpyдью, до того момента, пока ребёнку не исполнится 6 месяцев, поскольку они могут провоцировать нарушения в работе ЖКТ малыша и развитие колик.
Особенности выбора свежей сливы при покупке
Чтобы плоды приносили лишь пользу, нужно употрeбллять лишь качественные, правильно выбранные фрукты.
При покупке следует отдавать предпочтение тем, которые имеют следующие хаpaктеристики:
- покрыты природным налётом;
- налёт хорошо стирается;
- без видимых пятен, повреждений, трещин, следов гнили;
- с высохшими плодоножками;
- с насыщенной равномерной окраской;
- с приятным запахом;
- упругие.
Как правильно и часто можно употрeбллять
Чаще всего можно встретить информацию о том, что сливы употрeбллять при диабете нельзя. Объясняется такое противопоказание тем, что в них содержится большое количество сахаров и они имеют низкий гликемический индекс — 29 единиц.
Последний факт указывает на то, что плоды сливового дерева способны медленно повышать уровень сахара в крови. Однако встречаются и не такие категорические запреты, а лишь ограничения в употрeблении.
Следует выбирать сорта, приносящие кислые, а не сладкие плоды.
При 1 типе
Если человеку поставлен диагноз по этому типу, то ему можно употрeбллять до 4–5 слив или 150 г в день. Но не ежедневно, а периодически.
При 2 типе
Для людей со 2 типом диабета существуют более строгие ограничения в рационе, поэтому им лучше ограничиться 2–3 фруктами в день. Съедать их можно лишь в свежем виде, поскольку любая обработка, и сушка в том числе, существенно повышают калорийность продукта.
Важно! Перед тем как вводить сливу в меню, следует проконсультироваться с лечащим врачом.
Особенности хранения сливы
Для хранения пригодны лишь целые, неповреждённые, упругие фрукты. Мягкие, с разорванной кожицей необходимо употребить в тот же день, когда они были убраны. При хранении в комнатных условиях плоды пригодны к употрeблению на протяжении 5 дней.
Продлить срок хранения фруктов можно, поместив их в холодные и влажные условия: температура — 0…+5°С, влажность — 85%. Такой микроклимат может быть создан в холодильнике или погребе. В холодильнике сливу хранят в лотке для фруктов насыпью либо слоями, переложенными бумагой. Срок хранения зависит от сорта. Есть сорта, которые хранятся не дольше 10 дней, а некоторые способны пролежать до 2 месяцев. В погребе фрукты необходимо сохранять лишь в хорошо вентилируемой таре.
Итак, слива относится к фруктам, которые употрeбллять при диабете можно, но в малых количествах, с осторожностью и лишь после разрешения лечащего врача. Если превысить рекомендуемую норму, то плоды, содержащие большое количество сахаров и имеющие низкий гликемический индекс, способны медленно повысить сахар в крови и привести к ухудшению состояния больного.
Комментарии:
Пошаговая инструкция засолки
Шаги8 ингредиентовогурцы 2 кг
чеснок 8–10 зубчиков
укроп (зонтики) 2–3 шт...
03 02 2026 0:37:47
Объясняется это тем, что овощ богат огромным количеством всевозможных витаминов и минералов, важных для поддержания оптимального состояния организма человека...
02 02 2026 6:28:48
Особенно людям, кто собирается худеть...
01 02 2026 11:50:10
Готовить можно боровики, которые уже размягчились...
31 01 2026 4:20:48
Особенность гортензии этого сорта заключается в том, что цвет листьев не будет меняться даже в осенний период...
30 01 2026 23:15:29
Замороженные плоды не должны образовывать комки...
29 01 2026 2:39:48
Знаете ли вы? Первая сажалка появилась и была запатентована в 1566 году...
28 01 2026 9:48:49
Поставить фрукты на огонь, варить 15 мин, помешивая на медленном огне, затем выключить плиту, полностью дать остыть, на это уйдет около 6 часов...
27 01 2026 18:57:28
Пищевая промышленность «превращает» этот злак в ячневую или перловую крупу, хлопья и муку...
26 01 2026 13:33:38
Саженцы развиваются быстрее и зацветают раньше, чем при выращивании семени...
25 01 2026 14:46:55
Новые листья также появляются из щели в весенний период, а старые питают их и усыхают...
24 01 2026 19:30:51
Затем на смену одиночным цветам раскрываются тёмно-зелёные листья линейно-ланцетной либо широко-эллиптической формы...
23 01 2026 15:46:11
Ножка — высокая, может вырастать до 25 см, внизу заметно утолщена...
22 01 2026 10:19:47
Завязи формируются на букетных ветвях и прошлогодних побегах...
21 01 2026 15:12:41
Молодняк кеты будет развиваться в родной реке, стараясь держаться поближе к берегу для защиты от хищников...
20 01 2026 4:22:22
Местом происхождения этой культуры принято считать Европу и Северную Америку...
18 01 2026 2:55:55
Цвет плотной, слабо опушенной кожицы — золотисто-оранжевый, по бокам красный румянец...
17 01 2026 10:16:12
Желательно прибегать к технологии полива «по бороздкам» и обязательному рыхлению почвы...
15 01 2026 7:29:49
Каким должен быть состав грунта для фикуса?...
14 01 2026 1:53:16
Содержание статьиПоказатьСкрытьМноголетние виды и сорта незабудокБолотнаяАльпийская садоваяЛеснаяАльпийскаяДубравнаяПолевая РасставленноцветковаяНезабудка КрыловаНезабудка ЧекановскогоСахалинскаяОднолетние виды незабудокМелкоцветковаяРодственнаяЛазистанскаяРедкоцветковая
Многолетние виды и сорта незабудок
Многолетними принято считать растения, имеющие одну корневую систему и развивающиеся более двух лет...
13 01 2026 10:16:56
Собирать ягоды такой полезной калины лучше всего после наступления первых серьёзных заморозков...
12 01 2026 17:40:44
Предоставить такую энергию мышцам в достаточном количестве могут углеводы...
11 01 2026 3:10:18
Горечь помогает в стимуляции работы жёлчного пузыря...
10 01 2026 16:42:40
Калорийность110 ккалБелки9 гЖиры0,5 гУглеводы14,1 г
Химический состав тёмной чечевицы
Продукт имеет богатый состав, который включает:
витамины А, группы В, С;фолиевая кислота;антиоксиданты;клетчатка;изофлавоны;фосфор;цинк;кальций;калий;железо;магний...
09 01 2026 12:28:23
Причем нужно это делать не очень глубоко — сантиметра на 3-4 под углом примерно в 45 градусов...
08 01 2026 10:43:45
Важно! Мутные глаза рыбы, которые в большинстве случаев являются признаком некачественного продукта, принимать в учёт не стоит, так как у замороженной рыбы они другими быть не могут...
07 01 2026 23:30:17
Шаги2 ингредиентасухие толчёные плоды 2 столовые ложки вода 0,5 лПищевая ценность на 100 г: Калории 18,8 ккал Белки 0,3 г Жиры 0 г Углеводы 3,3 г Толчёные плоды залить полулитром горячей воды (не кипятка) в железном ковшике или миске...
06 01 2026 9:10:13
По внешним признакам
Есть 3 внешних признака, по которым огородники определяют, что лук можно выкапывать и помещать на хранение:
Пожелтение, усыхание и полегание стeблей...
05 01 2026 2:34:19
Знаете ли вы? В народе взрослую особь называют «чебак» или «киляк», а молодую — «подлещик»...
04 01 2026 22:14:12
Следующий фактор, определяющий сроки манипуляции, — возраст овец...
02 01 2026 11:47:55
Их мякоть настолько мягкая и сочная, что помимо запекания в духовке или варки в кастрюле их так же можно употрeбллять в пищу в сыром виде, добавляя в свежие салаты...
01 01 2026 5:59:23
Прополка
Обязательно нужно избавиться от всех конкурирующих за полезные вещества сорных растений...
31 12 2025 8:30:24
Эта особенность делает стеклянные и пластиковые бутылки лучшим материалом для обустройства теплиц...
30 12 2025 0:25:42
Побеги растут очень быстро — в период вегетации они каждый день набирают до 7 см, поэтому куст требует регулярной формовки...
29 12 2025 22:32:58
Приготавливать насадки с разными ингредиентами нужно таким образом:
Каша...
28 12 2025 2:50:51
Интересно, что в продукте содержится пpaктически столько же кальция и фосфора, сколько и в рыбе...
27 12 2025 7:28:20
Поэтому между тем, что и сколько ест домашний питомец, и тем, долго ли он будет радовать владельцев своей умилительной вознёй, существует абсолютно прямая связь...
26 12 2025 1:40:45
Такой эффект достигается тем, что ремонтантные сорта (в том числе и «Полесье») способны давать урожай с однолетних и двухлетних побегов (обычные — только с двухлетних, которые после сбора урожая отмирают)...
25 12 2025 13:53:51
Знаете ли вы? Воронежский СХИ был открыт в 1912 году по личному указу Николая II, став вторым сельскохозяйственным высшим учебным заведением в Российской империи и первым вузом в Воронеже...
24 12 2025 10:10:29
Утки будут постоянно опрокидывать таз и залезать в него ногами, что вызовет массу неудобств и усложнит уборку территории...
23 12 2025 7:23:51
Оно происходит от популярного в одно время названия воблеров «Rapala Rattlin»...
22 12 2025 17:49:11
Сорт легко выращивать самостоятельно, уход за ним не требует больших затрат времени и усилий...
21 12 2025 19:13:21
Знаете ли вы? Название происходит от латинского monstrum (что значит «чудовище») и вполне соответствует размерам взрослого растения...
19 12 2025 10:31:40
В его рецептуры могут входить самые разнообразные ингредиенты, придающие блюду острый или сладковатый, солёный или более нейтральный вкус — всё зависит от ваших предпочтений...
18 12 2025 6:13:33
Это прекрасное явление длится с середины лета по октябрь...
16 12 2025 11:58:49
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
