Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепты приготовления горбуши в томатном соусе
Горбуша при тепловой обработке отлично сохраняет форму. Из неё можно приготавливать разные вкусные и полезные блюда. Любители рыбы в томатном соусе могут использовать в качестве главного ингредиента горбушу. Эта суховатая рыба отлично получается в подобных блюдах. Её мясо, пропитанное кисло-сладким соусом из томатов, становится нежным и сочным.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления указанного блюда следует купить целую тушку горбуши. Если у неё жёлтый живот, сильно повреждённая кожа, слизистые или зелёные жабры и сухой хвост, то лучше поискать этот продукт в другом месте. Рыбу следует почистить, удалить внутренности, плавники и нарезать на порционные куски. Томатную пасту можно заменить консервированными помидорами в собственном соку.
Важно! Если рыба куплена в пакете, то следует обратить внимание не только на срок годности, но и на целостность упаковки.
Рецепты приготовления горбуши в томатном соусе
Далее приведены три рецепта горбуши с заливкой из томатного соуса. Есть варианты приготовления блюда в сковороде, духовке и горшочках.
Рецепт №1 В горшочках Рецепт №2 Запечённая в духовке с морковью и луком Рецепт №3 На сковородке с овощами Рецепт №1 средне 3000 г1 сутки 1 час 30 мин Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт 1500 г 400 г 5 ст. л. 2 л 1 ст. л. с горкой по вкусу по вкусуВ горшочках
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 103 ккал Белки 10,6 г Жиры 3,3 г Углеводы 7,7 г
Видео-рецепт
В горшочках Видео-рецепт: В горшочкахЗнаете ли вы? В 100 г горбуши находится суточная норма витамина D, необходимого для нормального усвоения кальция и профилактики остеопороза.
Рецепт №2
легко
Запечённая в духовке с морковью и луком
1600 г 50 мин Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- горбуша
700 г
- томатная паста
70 г
- лук репчатый
3 шт.
- морковь
2 шт.
- сахар
1 ст. л. с горкой
- растительное масло
50 г
- вода
500 мл
- соль, перец, пряности для рыбы
по вкусу
- Кусочки горбуши замариновать, посолив и посыпав пряностями.
- Лук и морковь очистить, а затем помыть. Морковь натереть на крупной тёрке, а лук порезать на кубики.
- Влить в разогретый сотейник растительное масло и подрумянить на нём лук , а затем положить морковь.
- Влить к обжаренным овощам немного воды и потушить, добавляя соль, перец и приправу. Затем добавить томатную пасту, хорошо перемешать и тушить ещё 2 мин.
- Влить в томатно-овощную смесь 500 мл воды и ещё проварить пару минут, помешивая.
- Выложить кусочки рыбы в форму для духовки и залить их горячим соусом.
- Накрыть сверху фольгой и запекать в разогретом до 220° духовом шкафу на 30 мин.
Видео-рецепт
Запечённая в духовке с морковью и луком Видео-рецепт: Запечённая в духовке с морковью и лукомУзнайте также, как приготовить горбушу в сливочном соусе .
Рецепт №3
легко
На сковородке с овощами
1700 г50 мин Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт
- горбуша
600 г
- томатная паста
3 ст. л.
- майонез
3 ст. л.
- лук репчатый
1 шт.
- морковь
1 шт.
- лимон
? шт.
- сахар
1 ст. л. с горкой
- растительное масло
50 г
- вода
500 мл
- соль, чёрный молотый перец
по вкусу
- Обжарить куски рыбы в разогретой сковороде на растительном масле.
- Очистить и помыть луковицу, а затем порезать её кубиками. Почистить, помыть и натереть на крупной тёрке морковь. Можно использовать замороженную.
- Смешать томатную пасту с майонезом и пряностями, посолить. Добавить воды до нужной консистенции и выжать из лимона немного сока.
- В той же сковороде, где жарилась рыба, обжарить лук и морковь.
- Выложить на подрумяненные овощи в сковороду куски жареной рыбы и залить их соусом. Убавить огонь и накрыть сковороду крышкой. Тушить несколько минут до готовности.
- Готовое блюдо можно посыпать зеленью.
Видео-рецепт
Знаете ли вы? Наличие в горбуше селена, йода, большого количества витамина В12, кобальта и хрома нормализует обмен веществ и работу гормональной системы.
Пропитанная соусом из томатной пасты горбуша получается нежной и пикантной. Такую рыбку хорошо подавать к картофельному пюре. Впрочем, на гарнир можно подать отварной рис или макаронные изделия.
Комментарии:
Дальше берется жменя земли и сжимается...
14 12 2025 6:48:34
Туда же отправится столовая ложка сливочного масла (можно заменить и на оливковое)...
13 12 2025 20:28:17
На Урале и территории Сибири — желательно спланировать работу на первую декаду сентября...
12 12 2025 17:40:30
Например, обилие влаги обеспечит маслу один состав, а длительная засуха — полностью изменит количественный набор компонентов...
11 12 2025 10:30:57
Листья — большие, в форме ланцета, окрашены в тёмно-зелёный цвет...
10 12 2025 1:57:40
Это обусловлено тем, что движущаяся вода не замерзает и не позволит погибнуть малькам...
09 12 2025 23:11:32
Внешний вид
Внешний вод
Описание
Голова
крупная, пропорциональная
Гребень
крупный, прямостоящий, шестизубцовый, красный
Серёжки и мочки
большие, закруглённые, без складок, красные
Клюв
средний, крепкий, изогнутый, чёрный или жёлтый (для белого окраса)
Шея
сильная, изогнутая
Корпус
крепко сбитый
Спина
широкая, пpaктически параллельная земле
Гpyдь
крепкая, широкая, выступающая вперёд
Крылья
средние, прилегающие к корпусу
Хвост
пышный, из серповидных перьев, у пeтyxа под углом 45° к спине; у курицы чуть короче и пышнее, под углом 30° к спине
Лапы
четырёхпалые, чёрные или серые; мускулистые бёдра и голени
Оперение и окрас
блестящее, хорошо прилегающее к туловищу, чёрного, белого или пепельно-гoлyбого цветов
Знаете ли вы? Куры являются самыми распространёнными птицами на Земле...
08 12 2025 18:55:52
Кулинарные шедевры из них хорошо подойдут вегетарианцам или другим людям, не употрeбляющим мясо, ведь этот продукт способен частично его заменить...
07 12 2025 18:25:50
Ягоды в грозди собраны не очень густо...
06 12 2025 7:37:48
Они довольно устойчивы к изменениям погоды и условиям проживания (переносят нехватку кислорода)...
05 12 2025 14:36:36
Кожистая поверхность листвы сохраняет и накапливает влагу...
04 12 2025 7:13:57
Эти вещества помогают укрепить корневую систему, повысить иммунитет и морозостойкость садовых культур...
03 12 2025 17:59:32
К 110-у дню можно считать, что любой сорт достигнет зрелости...
02 12 2025 12:48:12
Рецепт №1легко
Рецепт супа из белых грибов
6–840 минутШаги9 ингредиентовВидео-рецепт грибы белые свежие 1,5 кг
лук репчатый 1 шт...
01 12 2025 10:47:30
Для этого советуют пользоваться «Эспумизаном»...
30 11 2025 0:19:37
Зелень может быть взаимозаменяема с любой другой, привычной и любимой...
29 11 2025 17:15:27
Витаминный коктейль представлен в нём:
ретинолом (А);тиамином (В1);рибофлавином (В2);пантотеновой кислотой (В5);пиридоксином (В6);фолиевой кислотой (В9);аскорбиновой кислотой (С);токоферолом (Е);биотином (Н);филлохиноном (К);биофлавоноидами (РР)...
28 11 2025 0:47:38
Однако не стоит забывать, что потрeбление должно быть дозированным...
27 11 2025 6:26:34
Конечно, если температура окружающей среды снизится слишком сильно, и этот барьер будет пересечён, рыба погибнет...
26 11 2025 3:25:20
В процессе выращивания обратите также должное внимание важности систематической обработки кустов специальными средствами с целью профилактики поражения растения...
25 11 2025 7:22:46
1 - маточное растение; 2 - корневые отпрыски...
24 11 2025 1:28:33
Их употрeбллять кормящей женщине не разрешается...
23 11 2025 18:49:48
Поверх основного фона нанесён своеобразный рисунок в виде тёмно-зелёной или зелёной сетки с крупными или мелкими удлинёнными пятнами, по цвету немного светлее основного фона...
22 11 2025 22:11:28
Что касается витаминно-минерального состава, то в подосиновиках присутствуют следующие элементы:
витамин B1 (1,3% от суточной потребности человека); витамин B2 (25%); витамин C (6,7%); витамин E (0,7%); витамин PP (49%); калий (16,2%); кальций (0,3%); магний (4%); натрий (0,5%); фосфор (8,8%); железо (1,7%)...
21 11 2025 9:55:16
Деревья высотой 20–25 м приносили множество плодов...
20 11 2025 18:35:23
Если зёрнышко раздавить нелегко из-за твёрдой кожицы — это кормовая культура...
19 11 2025 21:15:29
Признаки оидиума на винограде
Болезнь почти не поражает сильные и хорошо развитые растения, под удар попадают более слабые или молодые экземпляры...
18 11 2025 15:49:40
Черенками в воде
После периода цветения некоторые сорта каланхоэ теряют свою внешнюю привлекательность...
17 11 2025 13:59:33
В результате урожай будет скудным и сильно потеряет в качестве...
16 11 2025 19:10:27
Удочка состоит из следующих частей:
Удилище...
15 11 2025 23:56:56
Полосатые особи чаще содержатся в качестве декоративного украшения фермы...
14 11 2025 7:32:34
Пенопласт не дает растению преть и защищает от холода...
13 11 2025 5:57:18
Куриная грудка самая мягкая и хорошо делится на волокна, а голень или бедро имеют прожилки...
12 11 2025 6:38:31
Большую потребность в дополнительном питании испытывают томаты, растущие в тепличных условиях...
11 11 2025 0:47:41
Оптимальной считается территория с сухой почвой, расположенная в верхней части небольшого склона...
10 11 2025 3:59:19
Ниже представлены основные вариации на основе этих ингредиентов...
09 11 2025 20:26:14
Чаще всего такие показатели наступают в октябре...
08 11 2025 4:30:32
Хаpaктеристики
Катумские овцы — выносливые, легко адаптирующиеся животные, не требующие большого внимания к себе...
07 11 2025 19:23:39
В качестве защиты растения от заморозков его укрывают на зиму...
06 11 2025 4:45:39
Благодаря эфирным маслам, содержащимся в овоще, ликвидируется неприятный запах ступней...
05 11 2025 5:27:16
Почему у бегонии сохнут листья по краям и как спасти растение
Бегония отличается не только пышным и длительным цветением, но и декоративными листьями...
04 11 2025 7:35:20
Цветение обильное, длится 3-4 недели и повторяется каждый год в период с мая до конца июня...
03 11 2025 3:56:47
Когда пройдёт 30 минут, добавьте к овощам соль и чайную ложку смеси из специй, а также воду...
02 11 2025 15:36:48
Это не те растения, которые можно долго сохранять без земли...
01 11 2025 10:44:16
Нижние побеги кустарника растут пpaктически на одном уровне с поверхностью земли...
31 10 2025 20:53:39
От более крупного источника надо будет прорывать канал, поэтому временные и трудозатраты возрастут...
30 10 2025 8:49:49
Периоды для полива:
во время вегетации растения; в период цветения и когда формируются завязи; в период созревания ягод; после того как будет собран урожай...
29 10 2025 15:21:12
Собирают его руками из-за чрезмерной мягкости, а цена составляет 500 евро/кг...
28 10 2025 17:54:54
Жизненный цикл паразитов начинается во внешней среде, где они обитают в виде капсулы микроскопических размеров — ооцисты...
26 10 2025 7:57:35
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
