Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепты приготовления горбуши в томатном соусе
Горбуша при тепловой обработке отлично сохраняет форму. Из неё можно приготавливать разные вкусные и полезные блюда. Любители рыбы в томатном соусе могут использовать в качестве главного ингредиента горбушу. Эта суховатая рыба отлично получается в подобных блюдах. Её мясо, пропитанное кисло-сладким соусом из томатов, становится нежным и сочным.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления указанного блюда следует купить целую тушку горбуши. Если у неё жёлтый живот, сильно повреждённая кожа, слизистые или зелёные жабры и сухой хвост, то лучше поискать этот продукт в другом месте. Рыбу следует почистить, удалить внутренности, плавники и нарезать на порционные куски. Томатную пасту можно заменить консервированными помидорами в собственном соку.
Важно! Если рыба куплена в пакете, то следует обратить внимание не только на срок годности, но и на целостность упаковки.
Рецепты приготовления горбуши в томатном соусе
Далее приведены три рецепта горбуши с заливкой из томатного соуса. Есть варианты приготовления блюда в сковороде, духовке и горшочках.
Рецепт №1 В горшочках Рецепт №2 Запечённая в духовке с морковью и луком Рецепт №3 На сковородке с овощами Рецепт №1 средне 3000 г1 сутки 1 час 30 мин Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт 1500 г 400 г 5 ст. л. 2 л 1 ст. л. с горкой по вкусу по вкусуВ горшочках
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 103 ккал Белки 10,6 г Жиры 3,3 г Углеводы 7,7 г
Видео-рецепт
В горшочках Видео-рецепт: В горшочкахЗнаете ли вы? В 100 г горбуши находится суточная норма витамина D, необходимого для нормального усвоения кальция и профилактики остеопороза.
Рецепт №2
легко
Запечённая в духовке с морковью и луком
1600 г 50 мин Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- горбуша
700 г
- томатная паста
70 г
- лук репчатый
3 шт.
- морковь
2 шт.
- сахар
1 ст. л. с горкой
- растительное масло
50 г
- вода
500 мл
- соль, перец, пряности для рыбы
по вкусу
- Кусочки горбуши замариновать, посолив и посыпав пряностями.
- Лук и морковь очистить, а затем помыть. Морковь натереть на крупной тёрке, а лук порезать на кубики.
- Влить в разогретый сотейник растительное масло и подрумянить на нём лук , а затем положить морковь.
- Влить к обжаренным овощам немного воды и потушить, добавляя соль, перец и приправу. Затем добавить томатную пасту, хорошо перемешать и тушить ещё 2 мин.
- Влить в томатно-овощную смесь 500 мл воды и ещё проварить пару минут, помешивая.
- Выложить кусочки рыбы в форму для духовки и залить их горячим соусом.
- Накрыть сверху фольгой и запекать в разогретом до 220° духовом шкафу на 30 мин.
Видео-рецепт
Запечённая в духовке с морковью и луком Видео-рецепт: Запечённая в духовке с морковью и лукомУзнайте также, как приготовить горбушу в сливочном соусе .
Рецепт №3
легко
На сковородке с овощами
1700 г50 мин Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт
- горбуша
600 г
- томатная паста
3 ст. л.
- майонез
3 ст. л.
- лук репчатый
1 шт.
- морковь
1 шт.
- лимон
? шт.
- сахар
1 ст. л. с горкой
- растительное масло
50 г
- вода
500 мл
- соль, чёрный молотый перец
по вкусу
- Обжарить куски рыбы в разогретой сковороде на растительном масле.
- Очистить и помыть луковицу, а затем порезать её кубиками. Почистить, помыть и натереть на крупной тёрке морковь. Можно использовать замороженную.
- Смешать томатную пасту с майонезом и пряностями, посолить. Добавить воды до нужной консистенции и выжать из лимона немного сока.
- В той же сковороде, где жарилась рыба, обжарить лук и морковь.
- Выложить на подрумяненные овощи в сковороду куски жареной рыбы и залить их соусом. Убавить огонь и накрыть сковороду крышкой. Тушить несколько минут до готовности.
- Готовое блюдо можно посыпать зеленью.
Видео-рецепт
Знаете ли вы? Наличие в горбуше селена, йода, большого количества витамина В12, кобальта и хрома нормализует обмен веществ и работу гормональной системы.
Пропитанная соусом из томатной пасты горбуша получается нежной и пикантной. Такую рыбку хорошо подавать к картофельному пюре. Впрочем, на гарнир можно подать отварной рис или макаронные изделия.
Комментарии:
Сам вид Билларда — это гибрид Дугласа и спиреи Иволистной...
03 04 2026 12:18:15
Минусы использования тары:
из-за того, что размер кассет маленький, рассада в момент роста начинает затенять друг друга;
поливинилхлорид содержит ядовитые вещества, способные нанести вред растению и, как следствие, здоровью человека...
02 04 2026 9:54:36
Знаете ли вы? С появлением макарон Tagliatelle связана красивая легенда...
01 04 2026 16:56:45
Его нужно расположить с южной стороны, на высоте — не менее 120–150 см...
31 03 2026 10:38:48
Они способствуют поддержанию нормального кровяного давления у детей, помогают сохранять здоровье сердечно-сосудистой системы, повышают активность клеток мозга...
30 03 2026 10:48:38
Исходя из этого, нужно рассчитать, сколько жердей будет установлено в помещении...
29 03 2026 12:46:10
Устройства, оснащённые фиксированным объёмом воды от 1 до 3 л...
28 03 2026 6:41:47
Если продлить курс до месяца, то можно получить не только неудобства, но и проблемы со здоровьем...
27 03 2026 16:18:24
Плюсы
В случае с борной кислотой неоспоримыми достоинствами этого раствора будут:
быстрое поглощение корой и листьями культуры, особенно при частом и обильном промачивании поверхности;устойчивость к смыванию водой;возможность применения в любое время года (не только весной, но и осенью);универсальность использования (борная кислота одинаково эффективна в борьбе с разными видами патогенных микроорганизмов)...
25 03 2026 7:54:43
Теперь нужно приступать к фактическому планированию...
24 03 2026 20:10:54
Чаще всего используют спиннинг, предназначенный для северной рыбалки...
23 03 2026 11:31:39
Определить непосредственное влияние лука на патологические реакции организма довольно сложно, так как экзогенные аллергены могут накапливаться и проявляться со временем...
22 03 2026 1:38:50
Также они помогают бороться с отёками ног и предотвращают воспаление вен...
21 03 2026 5:12:52
Выбор сорта
Поскольку для большей территории Подмосковья хаpaктерно раннее наступление зимы, при выборе конкретного сорта винограда для осенней посадки лучше отдать предпочтение холодоустойчивым разновидностям неукрывных растений...
20 03 2026 23:54:39
Из этого зерна также производят крупу, имеющую высокую пищевую ценность...
19 03 2026 8:54:59
Множественные цветки маленьких размеров проступают на соцветиях в период зацветания...
18 03 2026 17:17:20
Его испекли в Алтайском крае, а в состав входили брусника, форель, творог, белые грибы и облепиха...
17 03 2026 14:20:13
Это связано с тем, что осенняя вода делается очень прозрачной, что негативно сказывается на дневном клёве...
16 03 2026 17:24:21
Размять плоды в банках деревянной толкушкой, чтобы пошёл сок...
15 03 2026 2:55:34
Оптимальные сроки для посева
Семена высеивают на рассаду приблизительно за 60 дней до предполагаемой высадки в землю...
14 03 2026 11:52:15
Ниже о том, какие полезные свойства сырой свёклы известны для женщин, мужчин и детей...
13 03 2026 13:25:54
Наличие липкой кожицы и слишком бледной мякоти является подтверждением того, что при выращивании курицы применялись антибиотики...
12 03 2026 10:24:40
Обработка земли
Перед высадкой помидоров землю поливают предварительно подготовленным раствором марганцовки или медного купороса...
11 03 2026 23:47:19
Лучшие сорта многоярусного лука представлены Челябинским, Памятью, Одесским зимним...
10 03 2026 20:52:13
За ней нужно круглогодично ухаживать, пропалывать почву вокруг деревьев, обpaбатывать землю инсектицидами, фунгицидами и прочими средствами защиты растений...
09 03 2026 20:21:25
Стeбли растения отличаются эластичностью и гибкостью, они хорошо гнутся под снегом или ветром, не ломаясь при этом...
08 03 2026 11:29:27
Такой продукт уже старый и может испортить вкус блюда...
07 03 2026 18:51:20
И обязательно растить его в защищённом от ветра месте...
06 03 2026 18:17:35
Окрас сверху зелёный, снизу белый...
05 03 2026 13:46:26
Поэтому её готовят с добавлением различных овощей и пряностей...
04 03 2026 13:33:54
Знаете ли вы? Линии на носогубном зеркале коровы так же индивидуальны, как папиллярные линии на пальцах у человека...
03 03 2026 1:20:37
В отличие от большинства разновидностей, данная гортензия обладает высокой морозоустойчивостью...
02 03 2026 4:21:18
Для получения декоративных сортов используют только метод прививки...
01 03 2026 7:17:32
Песчаная почва совсем не способна удерживать влагу...
27 02 2026 3:54:40
Мероприятие проводят сразу после полного таяния снега, когда воздух прогреется минимум до +5°С...
26 02 2026 23:21:42
Витамины группы В и С способствуют выработке мужского гормона тестостерона, который важен в развитии мышечной системы, а также влияет на мужскую потенцию, предотвращая преждевременное семяизвержение...
24 02 2026 15:49:39
вода 1 л
соль 3 ст...
23 02 2026 22:26:58
Наиболее известным видом данного растения является пахиподиум Ламера, в народе известный как мадагаскарская пальма...
22 02 2026 7:32:18
Древесный ствол прямой и ровный, имеет осевую форму с чётко развитой стрелой и боковыми равномерно расположенными ветвями...
21 02 2026 1:22:12
Сорт даёт хороший урожай, помидоры плоскоокруглые, весом 200 г, сладкие, ароматно пахнут...
20 02 2026 5:20:26
Из-за аромата и пряного вкуса описываемую пряность используют в кулинарии при готовке мясных блюд (плов, суп), рыбы, тушёных овощей, десертов и выпечки, а также при изготовлении колбасных изделий, сыра...
18 02 2026 17:47:17
Рецепт №1 Классический Рецепт №2 Рецепт клюквенной наливки на водке
Рецепт №1средне
Классический
2,5 л10 минШаги3 ингредиентаклюква 0,5 кг
вода 0,5 л
сахар 0,7 кгПищевая ценность на 100 г:
Калории 171,53 ккал
Белки 0,15 г
Жиры 0 г
Углеводы 43,05 гСмешайте в трёхлитровой банке ягоды, воду и сахар, тщательно перемешайте...
17 02 2026 14:31:56
Подробное описание каждого вида приведено ниже...
16 02 2026 23:30:12
Они выглядят более декоративно, не занимают много места и за ними легче ухаживать...
15 02 2026 18:45:27
Говорят, что Индиголетта выделяет аромат, схожий с благоуханием Дамасской розы...
14 02 2026 20:42:15
Для этого орехи, за несколько месяцев до посадки (не более трёх) помещают в ёмкость, выстеленной влажной натуральной тканью, а сверху покрывают слоем того же материала...
13 02 2026 13:42:13
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
