Клюквенная наливка: классический рецепт и на спирту

Клюквенная наливка только на первый взгляд кажется редким напитком, сложным в приготовлении. На самом деле, напиток легко сделать в домашних условиях. Далее вы узнаете, как приготовить наливку из клюквы, используя простые рецепты.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Клюкву перед готовкой необходимо перебрать. Чтобы приготовить напиток на водке, ягоды моют под проточной водой. Для классического рецепта плоды мыть не нужно — на кожуре есть дикие дрожжи, без них продукт не забродит.
Важно! Вялые и сухие ягоды непригодны для готовки.
Рецепты наливок из клюквы
Каждый кулинар и ценитель алкогольных напитков может поделиться своим рецептом клюквенной наливки. Особого внимания заслуживают рецепты на водке и классический вариант. Ниже представлены пошаговые инструкции приготовления.
Рецепт №1 Классический Рецепт №2 Рецепт клюквенной наливки на водке Рецепт №1 средне 2,5 л10 мин Шаги3 ингредиента 0,5 кг 0,5 л 0,7 кгКлассический
Пищевая ценность на 100 г:Калории 171,53 ккал Белки 0,15 г Жиры 0 г Углеводы 43,05 г
Важно! Перед употрeблением желательно оставить наливку ещё на месяц в прохладном помещении, чтобы осадок опустился на дно.
Рецепт №2
средне
Рецепт клюквенной наливки на водке
1 л20 мин Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- клюква
3 стакана
- калган
1 ч. л.
- спирт или самогон
210 мл
- вода
300 мл
- сахар
2/3 стакана
- Засыпьте ягоды в банку и разомните скалкой.
- Засыпьте калган.
- Залейте содержимое спиртом, перемешайте.
- Оставьте настаиваться на 2 недели. По истечении указанного времени в отдельной ёмкости смешайте сахар и воду, проварите до полного растворения.
- Оставьте сироп остывать до комнатной температуры и добавьте к клюквенной настойке . Оставьте настаиваться на 1 неделю.
- Потом отфильтруйте напиток: сначала через один слой марли, затем через четыре слоя марли, а в завершение — через ватный фильтр с двумя слоями марли.
Видео-рецепт
Рецепт клюквенной наливки на водке Видео-рецепт: Рецепт клюквенной наливки на водкеОсобенности хранения
Клюквенная наливка хранится до 2 лет. Держать ёмкости нужно в затемнённом помещении с температурой воздуха в пределах +10...+16°С.
Знаете ли вы? В американском штате Массачусетс клюква считается официальной ягодой.
Наливка из клюквы порадует всех ценителей домашнего алкоголя. При наличии простых ингредиентов и свободного времени вы сможете самостоятельно приготовить этот вкусный напиток.
Комментарии:
Объём урожайности с 1 м? — около 3–5 кг...
03 02 2026 3:15:32
Голову и внутренности удаляют, а само мясо используют далее в соответствии с рецептом...
02 02 2026 3:14:49
Особенности сорта
Все виды табака, являясь сугубо культурными растениями, существенно не отличаются друг от друга, получая свои названия преимущественно по территориальным признакам происхождения или по способу сушки листьев и их резки...
01 02 2026 20:21:10
Цвет листьев тускло-зелёный, опушения нет...
31 01 2026 5:37:20
Они отличаются в зависимости от вида приманки и предназначения...
30 01 2026 13:29:31
Фотогалерея
Гибридные сорта бегонии, именуемые, благодаря своим великолепным цветам, вечноцветущими, принято классифицировать на три группы в зависимости от одного критерия — размера...
29 01 2026 4:46:17
Кожица — плотная, глянцевая, её цвет жёлто-зелёный, с розовым румянцем...
28 01 2026 16:54:31
Именно это послужило причиной того, что рододендрон Ледебура был объявлен отдельным видом только в 1952 году — до этого учёные не видели отличий между этим рододендроном и даурским, или считали их несущественными...
27 01 2026 14:24:55
В профилактических целях готовую смесь желательно пролить раствором марганцовки или прокалить в духовке, что поможет устранить все болезнетворные микроорганизмы и споры грибов...
26 01 2026 17:35:58
Если слива не сможет выжить, на её месте останется поросль...
24 01 2026 20:28:55
Растение получило название в международной классификации Blanche Sandman (Trumpet Honeysuckle)...
23 01 2026 8:42:40
Высота куста — до полуметра...
22 01 2026 19:42:55
Важная особенность тpaктора – это наличие прожекторного освещения не только спереди, но и в задней части кабины...
21 01 2026 3:13:34
Кроме того, пробуйте экспериментировать с любыми травами, изобретая свой собственный кулинарный стиль...
20 01 2026 2:29:32
Вы можете запечь её в духовке, потушить в сотейнике, приготовить на сковороде или в керамических горшках...
19 01 2026 0:49:48
Затем желательно их тщательно обсушить, выложив на полотенце...
18 01 2026 2:32:11
Её используют для изготовления парфюмерии...
17 01 2026 10:38:41
Но если вы решите совершить покупку, то обратите внимание, что лучше всего принимаются однолетние саженцы, и их стоимость будет минимальной...
16 01 2026 14:49:45
Намного важнее определить грузоподъёмность и особенности изделий...
14 01 2026 18:22:25
Кулинарные шедевры из них хорошо подойдут вегетарианцам или другим людям, не употрeбляющим мясо, ведь этот продукт способен частично его заменить...
13 01 2026 14:33:34
Это даёт возможность:
укрепить и оздоровить опopно-двигательный аппарат, а также зубы;повысить уровень гемоглобинов в составе крови;восстановить здоровый баланс гормонов и репродуктивную систему;нормализовать сон, а также работу щитовидной железы;провести профилактику сезонных респираторных недугов...
12 01 2026 12:55:47
На самом деле долларовое дерево приносит в дом счастье, однако при этом некоторые правила всё же соблюдать следует:
молодая дeвyшка не должна покупать замиокулькас самостоятельно, так как это может ухудшить обстановку в семье; лучше всего, если маленький цветок будет подарен на примечательный праздник (в таком случае активно развивающееся денежное дерево станет символом успеха и достатка); особое внимание следует уделить и цветению растения (в комнатных условиях цветущий замиокулькас — редкость, поэтому, чтобы обзавестись удачей, обязательно нужно создать ему условия для цветения)...
11 01 2026 21:38:56
чеснок 1 зубчик
панировочные сухари (из хлебной крошки) 3 ст...
10 01 2026 6:21:38
Знаете ли вы? Принято считать, что смородиновые плоды имеют стандартный окрас — красный, белый и чёрный...
09 01 2026 20:49:24
Осмотр фундамента, каркаса и покрытия
После тщательного осмотра и определения фронта работ, домашний мастер приступает непосредственно к ремонту теплицы из поликарбоната...
08 01 2026 16:54:30
Как результат — будет наблюдаться гниение и отмирание корней, снизится урожайность и не исключён вариант, что дерево вовсе погибнет...
07 01 2026 11:14:53
Как черника помогает диабетикам
Пациенты, которым поставлен диагноз «диабет», вынуждены питаться согласно строгим рекомендациям...
06 01 2026 13:14:40
Ботаническое описание
Жимолость Гoлyбой десерт представляет собой средний высоты кустарник с относительно неспешным темпом роста...
05 01 2026 22:27:13
Помимо этого, в неотапливаемом помещении из-за перепадов температурных показателей всегда формируется конденсат, а значит, повышенная влажность...
04 01 2026 11:28:17
Для этого необходимо всего лишь насыпать хлопья в открытую ёмкость и поставить их на холодильную полку: вы удивитесь, насколько быстро запах будет поглощён...
03 01 2026 7:40:41
В зоне умеренного климата кешью расти не может, поэтому здесь его выращивают только в теплицах или в качестве комнатного цветка...
02 01 2026 7:49:35
История распространения
Этой пряностью приправляли пищу в древности ацтеки...
01 01 2026 17:49:43
Если вы по каким-то причинам не можете предоставить цветку доступ к природному освещению, то рекомендуется прибегнуть к установке искусственного...
31 12 2025 23:14:22
Дополнительный фактор в пользу осенней посадки: почва продолжает удерживать тепло, что очень хорошо для укоренения...
30 12 2025 11:41:24
Вместе с кровотоком Pasteurella multocida может поражать любую часть организма животного, вызывая воспалительные процессы, кровоизлияние в кишечнике, лёгких, плевре и даже суставах...
29 12 2025 14:12:15
Эти «камни» долго «живут», если на улице минусовая температура...
28 12 2025 8:28:56
Важно! Термической обработке лучше поддаются молодые грибы...
27 12 2025 4:46:20
Они собираются в небольшие кисти по 2–4 штуки
Сам по себе этот вид предстаёт перед садоводами как невысокий однолетний куст высотой от 15 до 80 см...
26 12 2025 18:31:55
Из-за заморозков происходит глубокое промерзание почвы или, по-другому, морозное иссушение среза...
25 12 2025 16:16:11
Чаще всего фитофтороз поражает растения в период цветения кустов...
24 12 2025 1:40:58
Та же норма станет выше утром и вечером, а понизится в полдень и полночь...
23 12 2025 20:33:15
В описании указано, что протосортами выступили Сеянец гoлyбки и Бредторп...
22 12 2025 5:38:44
Цветки обладают приятным, нежным, пряным ароматом, благодаря которому лук и получил название душистый...
21 12 2025 2:19:44
А если учесть, что вокруг стержня-стрелки формируется более 100 штук бульбочек, то затраты на посадку просто незаметны...
20 12 2025 10:37:15
Если вы остановились на рецепте с овощами, выбирайте только качественные плоды, без признаков гниения...
19 12 2025 12:47:33
Распускается в мае белыми ароматными соцветиями...
18 12 2025 14:30:20
Цилиндрическая, длинная (высотой до 12 см) и легко отделяется от шляпки...
17 12 2025 20:24:44
В качестве жировой составляющей можно использовать сливочное, оливковое, кокосовое масло, исходя из своих предпочтений...
16 12 2025 2:50:44
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку