Приготовление горбуши в горшочке с картофелем > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Приготовление горбуши в горшочке с картофелем

Приготовление горбуши в горшочке с картофелем

4 лайка

Горбуша, которую также называют розовым лососем, ценится из-за нежного мяса и икры. Блюда из неё пользуются популярностью во многих странах. Мясо этой рыбы не только очень вкусное, но и полезное. Оно подходит для варки, жарки, запекания, засолки. Как быстро приготовить аппетитное блюдо из розового лосося в духовке, подскажет статья.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Для запекания стоит выбирать небольшую тушку.

Знаете ли вы? Горбуша способна изменять пол. Известно, что при рождении большинство особей являются самками, однако в процессе взросления они становятся самцами.

Она должна быть свежей, о чём свидетельствуют такие хаpaктеристики:

  • приятный морской запах;
  • гладкая, влажная чешуя серебристого цвета;
  • красные жабры;
  • розовое мясо.

Следует отказаться от приобретения рыбы с мутными глазами, зелёными либо серыми жабрами, ярко-красными внутренностями. Свежая мякоть при нажатии быстро восстанавливает форму. Если надолго остаётся вмятина, это может указывать на то, что рыба была разморожена.

Рецепт №1

легко

Рецепт горбуши в горшочках в духовке с картошкой

2 горшочка по 0,5 л. 1 ч Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт

  • горбуша

    300 г

  • картофель

    500 г

  • лук репчатый

    1 шт.

  • морковь

    1 шт.

  • сметана (майонез)

    2–4 ст. л.

  • вода

    200 мл

  • соль

    по вкусу

  • специи

    по вкусу.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 75,2 ккал Белки 6,3 г Жиры 1,8 г Углеводы 8,1 г
  1. Очищенные картошку и лук нарезать кубиками.
  2. Морковь порубить полукругами.
  3. Рыбу очистить и нарезать небольшими кусками. Удалить из неё крупные кости.
  4. На дно горшков уложить картофель. Присолить и поперчить.
  5. Сверху выложить слой лука, затем рыбы и вновь лука. Всыпать соль и перец.
  6. Добавить морковь.
  7. Поместить в каждую ёмкость по 1–2 ложки сметаны либо майонеза. Влить по 100 мл воды.
  8. Поместить горшки в духовой шкаф, разогретый до +180°С. Запекать 40 минут. Притрусить петрушкой.

Важно! Поскольку запекание горбуши происходит очень быстро, важно её не передержать в духовке, чтобы она не пересохла. В противном случае нежный вкус будет испорчен.

Видео-рецепт

Рецепт горбуши в горшочках в духовке с картошкой Видео-рецепт: Рецепт горбуши в горшочках в духовке с картошкой

Рекомендуем узнать, как приготовить стейк из горбуши на сковороде .

Итак, пользуясь описанным выше рецептом, можно запекать вкусную и ароматную горбушу в горшочке. Главное — выбрать качественную тушку и не передержать её в духовом шкафу.



Комментарии:

Жимолость съедобная Нижегородская Ранняя — основные хаpaктеристики

Жимолость съедобная Нижегородская Ранняя — основные хаpaктеристики , использовавший как основу для 30-летней селекции дикорослые образцы из Магаданской области и Камчатки...

03 04 2026 15:39:27

Ботаническое описание и особенности выращивания груши сорта Северянка Краснощёкая

Ботаническое описание и особенности выращивания груши сорта Северянка Краснощёкая Деревья высотой 20–25 м приносили множество плодов...

02 04 2026 20:25:30

Правильный весенний уход за ежевикой для большого урожая

Правильный весенний уход за ежевикой для большого урожая Культуру весной до снятия укрытия подстерегают три неприятности: весеннее иссушение, представляющее собой воздействие сухого холодного ветра при температуре около -3°С (листья чернеют, побеги высыхают и становятся ломкими);возвратный заморозок, предполагающий, что по ночам низкие температуры возвращаются, оказывая негативное воздействие на растение;выпревание, наблюдаемое в виде конденсата при позднем снятии укрытия...

01 04 2026 11:34:42

Когда и для чего нужна стрижка ели

Когда и для чего нужна стрижка ели В зависимости от того, с какой целью проводится обрезка, выделяют несколько её видов: Санитарная...

31 03 2026 12:52:55

Правильное формирование перца в теплице

Правильное формирование перца в теплице Также рекомендуется избавляться от некоторых листьев, чтобы густая зелёная крона не затеняла плоды от света;высокорослые сорта болгарского перца вырастают до 2 м и нуждаются в обязательной формировке...

30 03 2026 18:33:55

«Соликокс» для кроликов: инструкция по применению и дозировка

В каждой картонной упаковке находится 10 штук стеклянных флаконов с вязкой жидкостью внутри...

29 03 2026 9:50:51

Перец Оранжевое чудо: описание и особенности выращивания сорта

Перец Оранжевое чудо: описание и особенности выращивания сорта Знаете ли вы? Руд Манксвинкель, представитель компании Wageningen UR, занимающейся тепличным овощеводством, рекомендует различать сроки созревания голландских перцев по плодоножке: чем позже сроки созревания, тем короче плодоножка...

28 03 2026 12:40:50

Уход за туей

Уход за туей Осенние саженцы нуждаются в таком же объёме полива, но, учитывая естественные в это время года осадки, количество воды сокращают...

27 03 2026 7:34:10

Гречишный мёд: описание, польза и вред, особенности употрeбления

Гречишный мёд: описание, польза и вред, особенности употрeбления Цвет Окрас гречишного мёда варьируется...

26 03 2026 15:46:24

Маринованный лук в банках на зиму без стерилизации: рецепт

Маринованный лук в банках на зиму без стерилизации: рецепт Лучшие рецепты Для приготовления луковиц в маринаде не требуется слишком много времени и финансовых затрат...

25 03 2026 4:13:34

Особенности выращивания дыни в теплице из поликарбоната

Особенности выращивания дыни в теплице из поликарбоната Это сорт Yubari King с очень приятной и нежной мякотью...

24 03 2026 8:44:35

Малина Золотая осень: хаpaктеристика, особенности выращивания

Малина Золотая осень: хаpaктеристика, особенности выращивания За десятилетие с небольшим, прошедшее с момента появления нового сорта на рынке, он успел завоевать много поклонников, хотя возделывается в основном в центральных и южных областях России (Белгородская, Брянская, Владимирская, Воронежская, Ивановская, Калужская, Курская, Липецкая, Московская, Орловская, Рязанская, Смоленская, Ростовская, Тамбовская, Тульская), Дагестане, Адыгее, Ингушетии, Кабардино-Балкарии, Алании, Чечне, Ставропольском и Краснодарском крае...

23 03 2026 19:20:49

Особенности выращивания груши сорта Лукас

Особенности выращивания груши сорта Лукас Урожайность Показатели урожайности описываемой культуры: деревья начинают плодоносить на 3-й год; урожайность — от 15 до 20,5 т/га, с одной культуры — до 55 кг; фрукты размером выше среднего и массой от 180 до 320 г...

22 03 2026 12:47:39

Кипарисовик туевидный Ред Стар: описание растения, его посадка и уход

Кипарисовик туевидный Ред Стар: описание растения, его посадка и уход Рассматриваемая разновидность кипарисовика обладает компактной и плотной кроной...

21 03 2026 18:20:43

Показатели урожайности смородины с куста

Показатели урожайности смородины с куста При подобной схеме посадки удобно применять машины и орудия для обработки грунта, полива, удобрения, борьбы с болезнями и вредителями и сбора урожая...

20 03 2026 9:11:33

Сорт абрикоса Царский: описание и хаpaктеристика сорта

Сорт абрикоса Царский: описание и хаpaктеристика сорта Знаете ли вы? Долгое время существовало мнение, что родиной абрикоса является Армения...

19 03 2026 7:58:34

Особенности выращивания и ухода за луком Стардаст

Особенности выращивания и ухода за луком Стардаст Сроки созревания Стардаст относится к ранним сортам лука, урожай которых можно собирать спустя 60 дней после высаживания...

18 03 2026 13:36:51

Выбираем защитное покрытие для стола и лавочек: лак или краска?

Выбираем защитное покрытие для стола и лавочек: лак или краска? Требования к финишному покрытию Лакокрасочные материалы должны соответствовать некоторым требованиям, поскольку только качественная покраска обеспечивает устойчивость на срок до 5 лет...

17 03 2026 19:26:14

Сушёный укроп: польза и вред, особенности применения

Сушёный укроп: польза и вред, особенности применения Минусы: неправильное хранение может повлиять на вкусовые свойства укропа;при неверной заготовке исчезают все его полезные свойства;для украшения блюд в таком виде продукт не подходит...

16 03 2026 22:57:46

Особенности выращивания и ухода за абрикосом Харгранд

Особенности выращивания и ухода за абрикосом Харгранд Плодоношение приходится на поздние сроки — вторую половину июля...

15 03 2026 21:28:31

Как покрасить беседку из дерева, выбор краски и цвета

Как покрасить беседку из дерева, выбор краски и цвета При этом акриловые несколько дешевле силиконовых покрытий...

14 03 2026 4:36:24

Гидропосев газона на даче

Гидропосев газона на даче Знаете ли вы? Самая высокая разновидность травы — гигантский бамбук, в высоту он достигает 30 м! Площадь, оформленная подобным образом, выглядит ухоженной и привлекает внимание, что успешно используют в качестве ноу-хау ландшафтные дизайнеры...

13 03 2026 17:41:31

Свиньи пьетрен: описание породы, особенности выращивания и кормления

Свиньи пьетрен: описание породы, особенности выращивания и кормления Внешние параметры Выглядят эти животные очень интересно...

12 03 2026 15:49:46

Антуриум Андре: уход в домашних условиях

Антуриум Андре: уход в домашних условиях Но, главным достоинством Антуриума, по праву считаются его цветки, точнее их покрывала...

11 03 2026 22:34:58

Как изготовить вальцы для вощины своими руками

Как изготовить вальцы для вощины своими руками Особенности производства вощины с помощью вальцов Этот аппарат состоит из следующих компонентов: 2 гравированных вала, 2 шестерни, регулировочные болты и основание...

10 03 2026 5:21:49

Красно-пёстрая порода КРС: описание, уход и кормление

Красно-пёстрая порода КРС: описание, уход и кормление Для содержания животных потребуются коровник с определёнными температурными и влажностными параметрами и открытая площадка для выгула...

09 03 2026 14:21:48

Обработка семян перед посевом

Обработка семян перед посевом Так, количество женских цветов на растении будет больше, да и взойдёт оно лучше...

08 03 2026 1:37:30

Настойка из чернослива и самогона: рецепты приготовления

Настойка из чернослива и самогона: рецепты приготовления Рецепт №1 Классический рецепт: самогон, спирт или водка на черносливеРецепт №2 С изюмомРецепт №3 Старый способ самогона из черносливаРецепт №4 Коньяк из водки и чернослива Рецепт №1легко Классический рецепт: самогон, спирт или водка на черносливе 1,5–2 л30 минут/10–30 днейШаги4 ингредиентаВидео-рецептсамогон или спирт 1,6 л (если берётся водка — 2 л) вода 0,4 л (для самогона) чернослив 120 г сахар 1,5 ст...

07 03 2026 20:12:25

Особенности посадки и ухода за огурцами сорта Криспина

Особенности посадки и ухода за огурцами сорта Криспина Листья небольшие, их расцветка зависит от интенсивности света: чем его больше, тем глубже будет оттенок...

06 03 2026 13:53:44

Смородина чёрная Благословение: основные хаpaктеристики

Смородина чёрная Благословение: основные хаpaктеристики Районирована для всех регионов страны...

05 03 2026 9:23:27

Как размножить девичий виноград?

Как размножить девичий виноград? Для развития и красивого внешнего вида лиана нуждается в вертикальной опоре, поэтому лучшим применением для растения считается создание из него естественной изгороди, густо покрытой декоративными листьями — ярко-зелёными летом и кроваво-красными осенью...

04 03 2026 7:30:39

Как правильно размножить герань черенками в домашних условиях

Как правильно размножить герань черенками в домашних условиях В народе до сих пор говорят: «Где герань растёт, там и змея не проползёт»...

03 03 2026 4:24:29

Строительство веранды из кирпича, пристроенной к дому

Строительство веранды из кирпича, пристроенной к дому Открытый тип предусматривает постройку в виде террасы...

02 03 2026 12:49:22

Сорт яблони Голден Делишес — хаpaктеристика и особенности выращивания

Сорт яблони Голден Делишес — хаpaктеристика и особенности выращивания Более того, в Голландии был выращен клон сорта — Голден Делишес Рейнджерс...

01 03 2026 11:52:55

Польза и вред мёда с кедровой живицей

Польза и вред мёда с кедровой живицей Другим компонентом является кедровая живица...

27 02 2026 0:50:49

Посадка, уход и лучшие сорта рододендронов для Ленинградской области

Этот куст относится к семейству Вересковых, он делится на такие виды: листопадный;полувечнозелёный;вечнозелёный...

26 02 2026 15:10:58

Жимолость декоративная Бельгика Селект: основные хаpaктеристики

Жимолость декоративная Бельгика Селект: основные хаpaктеристики История селекции Общее латинское название растений данного вида — Lonicera...

25 02 2026 21:21:35

Как избавиться от чёрных пятен на листьях томатов

Как избавиться от чёрных пятен на листьях томатов Их существует достаточно много, поэтому рассмотрим лишь самые распространённые и опасные...

24 02 2026 17:44:16

Как выбрать геотекстиль для пруда

Как выбрать геотекстиль для пруда Это один из видов геосинтетических технических материалов, который хаpaктеризуется влагопроницаемостью и прочностью...

23 02 2026 6:26:39

Польза и вред алкогольных напитков из можжевельника и особенности их приготовления

Польза и вред алкогольных напитков из можжевельника и особенности их приготовления Они способствуют восстановлению cпepматогенеза, выработке гормонов, а также активизации кровообращения в органах малого таза...

22 02 2026 20:15:36

Хаpaктеристика и выращивание ели Дейзи Вайт

Хаpaктеристика и выращивание ели Дейзи Вайт Приблизительно в конце июля они становятся более тёмными и зеленеют...

21 02 2026 21:17:56

7 вкусных летних начинок для вареников

7 вкусных летних начинок для вареников Можно отварить, но запеченная всё же полезнее и вкуснее...

20 02 2026 16:46:31

Яблоня: старые сорта для новых посадок

Яблоня: старые сорта для новых посадок «Белый налив» многим известен как «Папировка»...

19 02 2026 19:19:31

Какой гликемический индекс у арбуза?

Какой гликемический индекс у арбуза? Чувство насыщения быстро пропадает и человеку очень скоро снова хочется есть...

17 02 2026 12:35:18

Особенности применения древесины вишни

Особенности применения древесины вишни Отличия между разновидностями незначительные и заключаются в оттенках, рисунке древесины, поэтому часто малозаметны для неспециалистов...

16 02 2026 16:43:45

Польза и вред овсянки при сахарном диабете

Польза и вред овсянки при сахарном диабете Но этот продукт богат на клетчатку, которая способна задерживать процесс усвоения углеводов через кровь...

15 02 2026 4:26:42

Суягная (беременная) овца: сколько ягнят может быть в одном окоте, частота суягности

Суягная (беременная) овца: сколько ягнят может быть в одном окоте, частота суягности Разведение овец предполагает чёткое планирование времени случки, с целью снижения затрат на корм для животных...

14 02 2026 18:50:41

Табак Ориентал: выращивание в домашних условиях

Табак Ориентал: выращивание в домашних условиях В связи с повсеместной распространённостью культуры в быту возникло множество её локальных названий, возникающих из наименований населённых пунктов...

13 02 2026 13:40:37

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::