Зачем нужно прищипывать перцы и как это делать

Перед тем как приступить к выращиванию болгарского перца, огородники тщательно изучают его сорта, чтобы выбрать самый урожайный. Впрочем, количество и качество урожая непосредственно зависят не только от сорта, но и от ухода за растениями. Среди агротехнологических приёмов одним из самых важных является прищипывание куста. Статья даст ответ, в чём заключается необходимость этой процедуры, можно ли обойтись без неё при возделывании перца и как правильно производить прищипывание.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Для чего нужно прищипывание
- Обязательно ли прищипывать перец
- Когда и как правильно прищипывать перец
- Полезные советы огородников
Для чего нужно прищипывание
Прищипывание — процесс удаления верхушечных почек (точек роста). Это один из этапов формирования куста наряду с пасынкованием (удалением лишних побегов) и обрезкой листьев.Знаете ли вы? Испанский перец Падрон называют ещё «кулинарной русской рулеткой». На 10 сладких перцев обязательно попадётся один с горьким вкусом.
- Целью прищипывания является:
- ограничение роста новых ветвей, которые слишком активно разрастаются, вытягивая полезные вещества из почвы, что приводит к появлению слишком мелких и тонкостенных плодов;
- улучшение освещённости и вентиляции куста, профилактика накапливания конденсата и, как следствие, опадения завязей, пожелтения листьев и частичной потери урожая;
- стимуляция созревания уже завязавшихся плодов.
Обязательно ли прищипывать перец
Среди огородников постоянно ведутся дискуссии о том, надо ли заниматься формированием такой культуры, как перец.
Видео: Плюсы и минусы прищипывания сладкого перца
По мнению агрономов, необходимость в прищипывании и пасынковании зависит от:
- Особенностей сорта. Сильнорослые гибриды, достигающие в высоту 2 м и более, с высокой облиственностью (например, Ариес, Боцман, Форвард, Буржуй) нуждаются в обязательном формировании. Невысокие детерминантные (Ерошка, Чардаш, Юнга), а также компактные декоративные сорта, произрастающие на балконах и подоконниках в комнатах (Акварель, Курьёз, Карат, Ярик) не требуют сдерживания ростовых процессов путём прищипывания и тщательного удаления листвы и побегов.
Исключением является очень плотная посадка детерминантов (менее полуметра между кустами), когда им также может потребоваться прореживание для доступа воздуха и света.
Важно! Прищипывание нельзя производить сразу после полива, это может привести к инфицированию растения. После процедуры также нужно подождать день-два, прежде чем орошать куст водой.
Когда и как правильно прищипывать перец
Пошаговая схема прищипывания включает в себя:
- Удаление коронного бутона по достижению растением высоты 15–25 см. Этот бутон содержит вещество-ингибитор, не позволяющий кусту нормально плодоносить. При ранней посадке, чтобы замедлить рост перца, бутон можно на некоторое время оставить. Оставляют его также в случае выращивания плода на семена. В остальных случаях бутон (или бутоны, их может быть несколько) удаляют, не мешкая.
- Формирование основных (скелетных, первого порядка) побегов путём удаления лишних боковых побегов в начале вегетационного периода.
- Прищипывание основных ветвей в период плодоношения, за 6 недель до сбора урожая (в технической зрелости). Один куст способен дать самое большее 25 плодов. Когда на растении появляется необходимое количество завязей, удаляют верхушки побегов (точки роста куста) и обрывают все соцветия, так как эти плоды не успеют полноценно вырасти и будут мешать уже существующим.
- Удаление бесплодных побегов (ниже первого разветвления на главном стeбле) и планомерная обрезка листвы. Производится для максимального получения основными побегами полезных веществ и влаги из почвы.
- Прищипывание производится только на здоровых растениях.
- Идеальная для этого мероприятия погода — без осадков и ветра, но и не слишком солнечная.
- Процедуру формирования куста производят острым, наточенным ножом или ножницами. Инструмент следует предварительно продезинфицировать слабым раствором перманганата калия, спиртом или хлорсодержащими дезинфектантами и просушить.
Полезные советы огородников
Для начинающих огородников пригодятся советы более опытных коллег, выращивающих перец уже не один год:
- Сажать перец нужно группами, это растение любит компанию.
- Сильные побеги без цветов и завязей (их ещё называют жирующими) нужно удалять, чтобы они не отвлекали на себя расход минералов.
- Перец подвязывают к опоре (шпалере) шпагатом и постоянно подкручивают. При изготовлении опоры нельзя использовать металл и проволоку (вызывают реакции окисления, ржавеют).
- Обpaбатывать инструмент нужно после прищипывания каждого куста, чтобы предотвратить перенос болезней.
Знаете ли вы? В 2018 году канадские фермеры представили новый сорт сладкого перца Chocolate Bell Pepper. На вид он словно покрыт шоколадной глазурью, и вкус тоже не разочаровывает — сладкий, с кофейными нотами.
Прищипывание представляет собой удаление лишних точек роста для перераспределения питающих потоков и повышения урожайности. Эта проце Дypa необходима для многих огородных культур, и перец не исключение.
Комментарии:
Поэтому в этот период кусты плотно укутывают...
14 12 2025 16:32:29
Традиционно лепестки растения добавляют в зелёный или белый (слабо ферментированный) чай, но в чёрном его присутствие также допустимо и не ухудшает вкусовых качеств напитка...
13 12 2025 23:24:49
Пpaктикуются исключительно те варианты, которые способны выдерживать давление грунта...
12 12 2025 9:23:36
Рецепт №1 Классический рецепт запечённого картофеля с шампиньонами Рецепт №2 С маринованным мясомРецепт №3 С сыром
Рецепт №1легко
Классический рецепт запечённого картофеля с шампиньонами
60 мин...
11 12 2025 21:34:43
Чаще всего используют биологические отходы кур или гoлyбей...
10 12 2025 14:59:25
09 12 2025 15:16:56
Хорошо подходят для хранения и трaнcпортировки, так как очень плотные...
08 12 2025 1:49:52
Ботаническое описание
Смородина — многолетний куст семейства Крыжовниковых...
07 12 2025 9:28:37
Правила посадки
При посадке луковиц тюльпана, необходимо придерживаться таких правил:
Выбрать хорошо освещённое место, защищённое от сквозняков и сильных ветров, без залегания близко расположенных грунтовых вод, ведь высокая влажность губительна для корневой системы...
06 12 2025 15:13:25
Видео: Как и чем правильно удобрять ягодные кустарними
Существует несколько способов внесения удобрений:
основной — минеральные и органические смеси вносят в землю в ходе подготовки и перекопки участка под посадку; предпосевный — внесение проводят в посадочные лунки; регулярный — включает корневые и внекорневые подкормки, которые рекомендуется вносить в определённые периоды развития растений...
05 12 2025 6:38:35
Снасть позволяет добиться дальнего заброса и чувствовать малейшие поклёвки...
03 12 2025 22:15:18
В 50-х годах прошлого века немецкий химик Ю...
02 12 2025 3:54:17
Саженцы облепихи, затенённые сорными растениями, погибнут в первый год жизни...
01 12 2025 12:15:59
Одиночные цветочные корзинки до 3 см в диаметре...
30 11 2025 6:26:32
Преимущества использования удобрения
Использование куриного помёта имеет ряд преимуществ:
Не имеет резко выраженного запаха...
29 11 2025 4:57:28
В то же время создать условия, которые уменьшат вероятность возникновения такой проблемы, хороший садовод всё же в состоянии...
28 11 2025 22:25:49
Технология выращивания вёшенок в промышленных целях...
26 11 2025 13:59:27
Так, признаками недостатка калия будут:
деформация листовых пластин, с появлением на них хлоротичных пятен (депигментации);повреждение завязей бутонов и цветов, которые начинают преждевременно опадать;отмирание верхушек стeблей, с одновременным прекращением их роста;появление тёмных пятен на плодах...
25 11 2025 0:30:43
До 10-летнего возраста оно растёт сравнительно медленно, а затем начинает прибавлять по 60–70 см в год...
24 11 2025 13:38:16
Здоровый рост и развитие жасмина требуют большого прострaнcтва, поэтому не стоит высаживать его близко к другим растениям...
23 11 2025 14:37:49
Важно! Сбор лекарственного сырья желательно проводить в экологически безопасных регионах: в горах, у рек или озёр, в диких лесах...
22 11 2025 8:57:21
Учёные так и не могут объяснить такой интересный факт, что если семена коровяка бросить в воду, то они способны усыплять рыбу...
21 11 2025 21:55:18
После этого грядки необходимо пролить из лейки с ситом...
20 11 2025 13:16:17
После закипания всыпают сахар, перемешивают деревянной лопаткой и на умеренном огне варят 5–7 минут...
19 11 2025 5:55:14
Ферментация продлевает срок хранения продукта, пpeдoxpaняет его от заражения грибковой инфекцией...
18 11 2025 4:48:22
Вкусовые хаpaктеристики
Ягоды после вызревания приобретают травянистый терпкий вкус...
17 11 2025 2:54:33
В десятилетнем возрасте дерево может достигать 2,5 м в высоту и 70 см в ширину...
16 11 2025 13:53:39
Знаете ли вы? Кристаллизуются пpaктически все сорта мёда...
15 11 2025 18:17:17
Также внесение подкормки из нашатыря помогает избавиться от некоторых вредоносных насекомых: паутинного клеща, тли, луковой мушки...
14 11 2025 16:40:51
Какой грунт можно использовать
Одна из опасностей, которая таится в грунте теплицы, — он быстро истощается...
13 11 2025 2:27:15
Следует обратить внимание, что картошка для этого рецепта не требуется...
12 11 2025 5:52:11
Также выведены сорта, у которых формируются красные и жёлтые стeбли...
11 11 2025 17:19:36
Знаете ли вы? Правильное ботаническое название клубники — Земляника высокая...
10 11 2025 11:47:23
Борьба с данным видом болезни происходит с помощью антибиотиков или бактерицидных препаратов...
09 11 2025 0:47:47
Но при наличии заболеваний или нарушениях в работе некоторых органов человеческого тела перед употрeблением продукта рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы избежать вредных последствий...
08 11 2025 21:21:57
Дело в том, что цветы на данном растении не появляются, пока оно не покроется минимум 12 зелёными листками...
07 11 2025 7:31:43
В Северной Америке живёт 50 % всех кроликов Земли...
06 11 2025 4:16:58
Эта культура крайне плодовитая, что делает её столь привлекательной для выращивания...
04 11 2025 11:33:16
Чтобы питание лучше и быстрее усваивалось культурой, его совмещают с поливом...
03 11 2025 6:52:13
Рецепт №1 Классический Рецепт №2 Из свежих грибов Рецепт №3 С жареными грибамиРецепт №4 Из замороженных грибовРецепт №5 Рецепт с говядиной
Рецепт №1средне
Классический
2 л 25 мин...
02 11 2025 21:44:58
Для этого их замачивают в чистой воде на 10–15 минут...
01 11 2025 3:54:20
Цвет листьев тускло-зелёный, с хаpaктерной желтизной у основания...
31 10 2025 14:38:10
Когда нужно прищипывать
Главное правило, которого стоит придерживаться при формировании куста, это своевременность проведения...
30 10 2025 2:46:39
Так и сытыми будете, и никто вас не увидит под плотной кроной...
29 10 2025 12:50:45
Очень часто, собирая урожай, многие путают эти два состояния плода, поскольку у большинства растений плоды меняют цвет в обратном порядке...
28 10 2025 16:36:47
Особенно если для пересадки использовался уличный заражённый грунт...
27 10 2025 21:20:12
Лисавенко путём гибридизации дикорастущих и отборных форм жимолости камчатской...
26 10 2025 13:22:55
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку