Рецепты приготовления облепихового сока на зиму

Облепиховый сок — полезный напиток, который даже после термообработки сохраняет большое количество витаминов и полезных веществ. Ежедневное употрeбление такого напитка позволит укрепить организм и зарядить его бодростью. Готовится он просто.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Облепиха созревает под конец лета, но сбор ягод можно проводить осенью. Они не теряют своих свойств, оставаясь какое-то время на кусте. На сок можно пустить любые целые ягоды, предварительно тщательно помыв их и обдав кипятком.
Рецепты соков из облепихи
Облепиху можно замораживать на зиму либо получить из неё вкусный и полезный сок с добавлением различных ингредиентов. Получать его можно как из свежего продукта, так и замороженного. Вот несколько простых рецептов. Рецепт №1 Классический рецепт сока из облепихи Рецепт №2 Облепиховый сок с тыквой Рецепт №3 Облепиховый сок с мёдом Рецепт №4 Облепиховый сок с яблоками Рецепт №1 легко 0,5 л10 минут Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт полная миска на 500 мл 1 ст. 1 ст. л. без горкиКлассический рецепт сока из облепихи
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 205 ккал Белки 0 г Жиры 1 г Углеводы 50 г
Важно! Количество сахара и воды можно регулировать по своему вкусу, если кажется, что получившийся сок слишком терпкий.
Видео-рецепт
Узнайте также, как приготовить облепиховое варенье на зиму .
Рецепт №2
легко
Облепиховый сок с тыквой
4 банки по 1 л20 минут Шаги2 ингредиента
- облепиха
1 кг
- тыква
2 кг
- Помыть тыкву, удалить семена, срезать кожуру и пропустить через соковыжималку.
- Ягоды помыть и измельчить аналогичным способом.
- Соединить оба напитка и поставить на огонь. После закипания варка не должна длится больше 5 минут.
- Простерилизовать банки и разлить в них тыквенно-облепиховую смесь. Закрыть капроновой крышкой и отправить на хранение.
Знаете ли вы? В ветеринарии ветки облепихи используют для ускорения роста шерсти у овец и для придания ей здорового блеска.
Рецепт №3
легко
Облепиховый сок с мёдом
1 л20 минут Шаги3 ингредиента
- облепиха
600 г
- вода
150 мл
- мёд
150 г
- Измельчить главный компонент любым способом. Получить из него сок.
- Добавить к нему воды, проварить 10 мин.
- Через 5 минут после снятия напитка с огня добавить мёд. Тщательно перемешать.
- Разлить по банкам, закрыть капроновыми крышками, укутать и оставить остывать.
Важно! Мёд можно заменить сахаром, но его добавлять нужно перед тем, как концентрат будет кипеть.
Читайте также о свойствах чая с имбирём и облепихой .
Рецепт №4
легко
Облепиховый сок с яблоками
2 банки по 1 л20 минут Шаги4 ингредиента
- яблоки
2 кг
- облепиха
0,5 кг
- сахар
4 ст. л.
- вода
1 л
- Ингредиенты помыть, яблоки разрезать на четвертинки, удалить из них семена.
- Пропустить всё через соковыжималку.
- Развести полученный концентрат с кипячённой водой в равных пропорциях. Подсластить.
- Если нужно запастись напитком, то его необходимо прокипятить 5–10 минут и разлить по банкам.
Особенности хранения заготовок
Заготовки желательно хранить в прохладном тёмном месте. Таким условиям соответствует погреб и нижняя полка холодильника.
Знаете ли вы? Hippophae — латинское название облепихи. Оно образовано из двух древнегреческих слов: «?????» («конь») и «phaos» («блестящий»). В Древней Греции листьями этого растения кормили коней из-за чего их шерсть становилась короткой и блестящей.
Ярко-жёлтый напиток содержит в себе массу полезных веществ. Его полезно пить в период осенней хандры, чтобы никакой вирус не атаковал вас. Достаточно раз-два в месяц поить своих близких витаминным напитком, чтобы все были здоровы и бодры.
Комментарии:
Летняя подкормка
Летом малина удобряется несколько раз: первый раз — в начале июня, поскольку тогда растения очень нуждаются в большом количестве фосфора и калия, способствующих цветению и плодоношению; второй раз — когда малина цветёт...
03 02 2026 3:44:35
Дизайнеры рекомендуют отказаться от простого забора и заменить его зелёной изгородью...
02 02 2026 11:38:24
Прежде всего, пасынкование производят для томатов, но не многие дачники знают, что для перца эта процеДypa также необходима...
01 02 2026 20:45:10
Оно означает, что гортензию следует пересадить прежде, чем земля начнёт замерзать на его ширину...
31 01 2026 2:55:25
Их сбор рекомендован в первой половине лета...
30 01 2026 10:13:41
В течение всего календарного периода декабрист готовится к сезону цветения и проходит следующие стадии развития:
вегетацию;состояние покоя, при котором идёт подготовка к цветению;цветение;период покоя и восстановления после цветения...
29 01 2026 13:23:24
Далее волнушки следует отварить на протяжении 20–30 минут...
28 01 2026 23:56:13
При желании можно повысить шансы оплодотворения...
26 01 2026 9:58:59
Подготовительный процесс ягод заключается в их промывании и удалении хвостиков...
25 01 2026 20:31:11
Столовые встречаются в магазинах чаще других...
24 01 2026 8:53:53
Подобное описание хаpaктерно как для жёлтой, так и для красной разновидности смородины, разве что кусты последней могут быть немного выше первых...
23 01 2026 15:36:39
Для борьбы с paковыми образованиями применяют спиртовую настойку...
22 01 2026 1:11:34
Больше всего клейковины в следующих продуктах (значения указаны в % от массы зерна):
пшеница - 80;манная крупа - 50;ячмень и перловая крупа - 23;рожь - 16;макаронные изделия - 11;хлебобулочные изделия - от 7 до 80...
21 01 2026 1:55:58
Разновидности тепличной плёнки
Сегодня на рынке представлен широкий спектр плёнок, которые способны полностью удовлетворить все предъявляемые к ним требования...
20 01 2026 9:28:20
Меж тем, не лишена донная снасть и некоторых недостатков, среди которых наиболее существенными рыбаки считают нижеприведённые:
плохая применимость резинки на водоёмах с заросшими участками;трудность в забрасывании снасти с берега вручную;плохой улов на участках с сильным течением...
19 01 2026 1:29:43
Морозник
Морозник не зря называют рождественской розой, поскольку в странах Южной и Западной Европы растение зацветает как раз к католическому Рождеству...
18 01 2026 23:51:58
Виды обрезки различаются в зависимости от цели процедуры...
17 01 2026 22:56:43
Оригинатор сорта — Южно-Уральский институт садоводства и картофелеводства...
16 01 2026 13:35:33
При чём начинать процедуры подкормки уместно на втором году роста черешни, поскольку на этом этапе её развития ощутим дефицит азотсодержащих веществ...
15 01 2026 14:21:29
Я слышала, что корни разрастаются в глубину и ширину, но грецкий орех не нанес сильного вреда фундаменту здания, нигде ничего не потрескалось и не разрушилось...
14 01 2026 9:11:23
Оставшихся в живых рассадила по всей грядке, как раз хватило...
13 01 2026 11:36:13
Растение имеет множество разновидностей, количество которых варьируется от 300 до 500...
12 01 2026 16:46:19
Знаете ли вы? Русский тяжеловоз признан самым крупным представителем тяжелоупряжных лошадей...
11 01 2026 10:32:16
Негативные моменты осенней посадки:
резкое похолодание, которое сложно предугадать, легко может навредить саженцам;частые осадки, которые не любят некоторые сорта;грызуны, готовясь к зиме, могут захотеть запастись побегами молодого растения...
10 01 2026 4:34:26
С одного куста за вегетационный сезон дачники получают от 0,5 до 2 кг ягод...
09 01 2026 7:12:14
Условия роста
Ячмень
Пшеница
климат
субконтинентальный, континентальный, может расти в холодных районах и горной местности
Тёплый, континентальный, для прорастания — +1...
08 01 2026 11:44:47
Также стоит опасаться ненормированного употрeбления чая, поскольку бесконтрольное применение имбиря и облепихи может вызвать нарушения солевого обмена и проблемы с желудком или мочевыводящими путями (объясняется определённой «агрессивностью» горького имбирного корня)...
07 01 2026 11:59:47
Стоит отметить, что овощ не испускает резкого запаха, когда он не нарезан...
06 01 2026 16:18:20
Известного благотворителя звали Иоганн ван дер Дойц...
05 01 2026 0:15:53
Поверхность гладкая, слегка сегментированная...
04 01 2026 17:39:28
Грибковые болезни
Подобные заболевания вызваны воздействием болезнетворных грибков...
03 01 2026 21:25:51
При неграмотном подборе компонентов прививки яблони демонстрируют медленный рост, низкую урожайность и слабую сопротивляемость негативным внешним явлениям...
02 01 2026 13:24:18
Мякоть гриба сочная, волокнистой структуры на срезе не темнеет...
01 01 2026 7:26:20
Все способы требуют минимума ингредиентов и самых незначительных навыков в кулинарии...
31 12 2025 10:12:23
копченой паприки;
соль, свежемолотый черный перец — по вкус...
30 12 2025 6:24:41
Если отварить его предварительно, оно потеряет сочность и мягкость...
29 12 2025 13:47:12
Ствол и ветки растения покрыты гладкой корой серо-бурого или светло-коричневого цвета...
28 12 2025 14:27:16
На специализированных выставках, проведённых в конце 70-х и в середине 80-х годов в ГДР, данный сорт был дважды награждён золотыми медалями...
27 12 2025 17:26:38
Если кур больше, то соответственно, размер курятника будет больше: на 20 особей понадобится 6 квадратных метров, на 30 особей – 9 квадратных метров и так далее...
26 12 2025 21:23:26
Для композиции потребуется несколько бутылок объёмом 1,5–2 литра, крепкая верёвка и 2 шайбы...
25 12 2025 2:58:51
В составе присутствуют также микроэлементы:
железо — 36,96 мг;цинк — 5,3 мг;медь — 910 мкг;селен — 5 мкг...
24 12 2025 10:56:54
Низкое содержание белка и клетчатки способствует быстрому усвоению белых сортов организмом...
23 12 2025 13:39:32
Самостоятельное выращивание рассады
Рассада выращивается традиционным способом и не требует особых манипуляций...
20 12 2025 1:42:46
Связано это с особыми вкусовыми свойствами плодов растения, которые непосредственно и влияют на конечный вкус приправы...
19 12 2025 15:35:23
Рецепты засолки огурцов на зиму
Существует множество вариаций того, как правильно солить корнишоны на зиму, однако все они достаточно похожи и просты в исполнении...
18 12 2025 19:20:28
Оптимальные сроки для посева
Поскольку описываемый сорт очень быстро созревает, оптимальным временем для его высаживания (с помощью рассады) является промежуток с начала до середины весны (март-апрель)...
17 12 2025 0:21:18
А это — не лучшие помощники при разведении кур...
16 12 2025 2:59:43
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку