Рецепты приготовления облепихового сока на зиму

Облепиховый сок — полезный напиток, который даже после термообработки сохраняет большое количество витаминов и полезных веществ. Ежедневное употрeбление такого напитка позволит укрепить организм и зарядить его бодростью. Готовится он просто.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Облепиха созревает под конец лета, но сбор ягод можно проводить осенью. Они не теряют своих свойств, оставаясь какое-то время на кусте. На сок можно пустить любые целые ягоды, предварительно тщательно помыв их и обдав кипятком.
Рецепты соков из облепихи
Облепиху можно замораживать на зиму либо получить из неё вкусный и полезный сок с добавлением различных ингредиентов. Получать его можно как из свежего продукта, так и замороженного. Вот несколько простых рецептов. Рецепт №1 Классический рецепт сока из облепихи Рецепт №2 Облепиховый сок с тыквой Рецепт №3 Облепиховый сок с мёдом Рецепт №4 Облепиховый сок с яблоками Рецепт №1 легко 0,5 л10 минут Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт полная миска на 500 мл 1 ст. 1 ст. л. без горкиКлассический рецепт сока из облепихи
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 205 ккал Белки 0 г Жиры 1 г Углеводы 50 г
Важно! Количество сахара и воды можно регулировать по своему вкусу, если кажется, что получившийся сок слишком терпкий.
Видео-рецепт
Узнайте также, как приготовить облепиховое варенье на зиму .
Рецепт №2
легко
Облепиховый сок с тыквой
4 банки по 1 л20 минут Шаги2 ингредиента
- облепиха
1 кг
- тыква
2 кг
- Помыть тыкву, удалить семена, срезать кожуру и пропустить через соковыжималку.
- Ягоды помыть и измельчить аналогичным способом.
- Соединить оба напитка и поставить на огонь. После закипания варка не должна длится больше 5 минут.
- Простерилизовать банки и разлить в них тыквенно-облепиховую смесь. Закрыть капроновой крышкой и отправить на хранение.
Знаете ли вы? В ветеринарии ветки облепихи используют для ускорения роста шерсти у овец и для придания ей здорового блеска.
Рецепт №3
легко
Облепиховый сок с мёдом
1 л20 минут Шаги3 ингредиента
- облепиха
600 г
- вода
150 мл
- мёд
150 г
- Измельчить главный компонент любым способом. Получить из него сок.
- Добавить к нему воды, проварить 10 мин.
- Через 5 минут после снятия напитка с огня добавить мёд. Тщательно перемешать.
- Разлить по банкам, закрыть капроновыми крышками, укутать и оставить остывать.
Важно! Мёд можно заменить сахаром, но его добавлять нужно перед тем, как концентрат будет кипеть.
Читайте также о свойствах чая с имбирём и облепихой .
Рецепт №4
легко
Облепиховый сок с яблоками
2 банки по 1 л20 минут Шаги4 ингредиента
- яблоки
2 кг
- облепиха
0,5 кг
- сахар
4 ст. л.
- вода
1 л
- Ингредиенты помыть, яблоки разрезать на четвертинки, удалить из них семена.
- Пропустить всё через соковыжималку.
- Развести полученный концентрат с кипячённой водой в равных пропорциях. Подсластить.
- Если нужно запастись напитком, то его необходимо прокипятить 5–10 минут и разлить по банкам.
Особенности хранения заготовок
Заготовки желательно хранить в прохладном тёмном месте. Таким условиям соответствует погреб и нижняя полка холодильника.
Знаете ли вы? Hippophae — латинское название облепихи. Оно образовано из двух древнегреческих слов: «?????» («конь») и «phaos» («блестящий»). В Древней Греции листьями этого растения кормили коней из-за чего их шерсть становилась короткой и блестящей.
Ярко-жёлтый напиток содержит в себе массу полезных веществ. Его полезно пить в период осенней хандры, чтобы никакой вирус не атаковал вас. Достаточно раз-два в месяц поить своих близких витаминным напитком, чтобы все были здоровы и бодры.
Комментарии:
Зацвести роза Боника может повторно, только вторая волна будет менее буйной, поэтому период цветения растягивается с начала лета до середины осени...
14 12 2025 19:54:18
Из него вьют прекрасные натуральные нити...
13 12 2025 0:28:46
После кулинарной обработки вкус овоща приятный, без хаpaктерной горчинки, близок к грибному вкусу...
12 12 2025 16:10:32
Можно мульчировать почву вокруг цветка соломой или торфом, выполнять прополку от сорняков и рыхление после полива...
11 12 2025 15:29:35
Отсутствие фосфорных подкормок отрицательно отражается на образовании завязей и росте плодов...
10 12 2025 18:55:29
Это нужно, чтобы обезжирить поверхность...
09 12 2025 10:35:14
Предпосадочные приёмы не отменяют остальных действий по уходу...
08 12 2025 0:40:40
Повышается уровень жизнеспособности птенцов, ускоряется рост...
07 12 2025 17:36:33
Она по-прежнему плодоносит и даёт ежегодно от 35 до 55 кг красного винограда сорта Ametovka...
06 12 2025 19:40:31
Летом на прилавках можно встретить плоды, по форме напоминающие шар или цилиндр, весом от 1 до 15 кг, разнообразной окраски — зелёные, жёлтые, лимонные, коричневые, в полоску, белые...
05 12 2025 11:28:44
А селекционные вариации презентуют широкий выбор сортов с кремовыми, алыми, белыми, фиолетовыми, лиловыми, синими лепестками...
04 12 2025 17:11:45
Почва под растениями всегда должна оставаться немного влажной, поэтому поливы осуществляют в среднем через 10–15 дней...
03 12 2025 11:30:42
Методика полива следующая: нужно выкопать неглубокую лунку и налить туда свежую нехолодную воду...
02 12 2025 1:17:30
Окраска цветков яркая, насыщенная...
01 12 2025 20:46:48
Природные приметы
Морозный февраль прогнозирует очень плохой урожай грибов в этом году...
30 11 2025 15:45:40
Идеальным вариантом являются лёгкие, питательные, хорошо удобренные грунты, например, смесь перегноя и дерновой земли либо перегноя и торфа...
29 11 2025 6:53:13
Эти и некоторые другие качества тминного масла предопределяют его использование при лечении:
заболеваний дыхательных путей благодаря своим противовоспалительным, бактерицидным и антивирусным свойствам, а также способности оказывать отхаркивающее и бронхорасширяющее действие;сахарного диабета за счёт витаминного и минерального комплексов, способствующих синтезу инсулина;женской и мужской пoлoвых систем благодаря приведению в норму у мужчин cпepматогенеза и усилению потенции, а у женщин облегчению протекания мeнcтpуального цикла, устранению мастопатии и других воспалительных процессов;повышенного кровяного давления за счёт уменьшения уровня плохого холестерина в крови;тромбофлебита и варикоза благодаря препятствованию образованию тромбов;желчекаменной болезни за счёт ярко выраженных желчегонных свойств;пиелонефрита благодаря бактерицидным свойствам...
28 11 2025 4:38:57
Мелколистный чай имеет листья до 8 см, крупнолистный — до 20 см...
27 11 2025 7:53:21
Для растений хаpaктерны быстрые темпы роста и образования завязей, но при выращивании в парнике нужно позаботиться о своевременном опылении кустов, привлекая в теплицу насекомых...
26 11 2025 10:48:55
Каждый цветок имеет по 5 белых лепестков...
25 11 2025 17:50:32
К достоинствам этой сортовой разновидности относят:
большое количество листовых пластин и цветов на побегах культуры;яркость и хорошо выраженный аромат цветения;возможность продуктивного выращивания растения вблизи пасек, поскольку жимолость является отличным медоносом;эффективное применение для вертикального озеленения участка, хотя не стоит исключать вероятность горизонтальной декорации территории, для которой растение также может использоваться...
24 11 2025 6:25:47
Поверхность гладкая, кольцо отсутствует, окрашена бледно-жёлтым, с возрастом коричневым у основания...
23 11 2025 19:57:15
Рецепт №1 Классический рецепт маринованияРецепт №2 Консервирование Рецепт №3 Заморозка
Рецепт №1легко
Классический рецепт маринования
2 банки по 0,5 л1,5 часаШаги10 ингредиентовсельдерей черешковый 400 г
лук-шалот 1 шт...
22 11 2025 16:10:34
Увенчивают их пятилопастные листы красноватого оттенка среднего размера...
21 11 2025 8:32:33
Однако, как и любой сорт, Герберт имеет свои недостатки:
слишком раскидистые ветви требуют регулярной обрезки;под тяжестью ягод ветви могут пригибаться и даже ломаться;высота куста может осложнять сбор урожая...
20 11 2025 6:46:17
Высаживать такое растение нужно не тревожа корни и не отделяя ту почву, в которой куст рос в питомнике...
19 11 2025 22:39:46
Каждое растение потрeбляет из почвы одни вещества и обогащает её другими...
18 11 2025 20:15:10
Столовые встречаются в магазинах чаще других...
17 11 2025 8:46:23
Сбор производится следующим образом:
плод снимается с плодоножки без повреждения окружающей её мякоти (скручивание или срывание яблока неприемлемы);для сбора урожая можно использовать специальные устройства, позволяющие снять фрукт не забираясь на стремянку;яблоки внимательно осматриваются и перебираются на переработку или длительное хранение;выбранные для хранения экземпляры аккуратно укладываются плодоножками вверх в ёмкости для хранения...
16 11 2025 10:54:19
При наличии аллергии отёк может вызвать серьёзные проблемы с дыханием...
15 11 2025 16:48:27
По этому же принципу можно просчитать, как лучше сажать тюльпаны, ориентируясь на нужное время цветения...
14 11 2025 13:39:15
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Сильнорослые кусты Гулливера обладают пышной кроной, отличающейся густотой и способностью активно разрастаться...
13 11 2025 21:49:58
Полив осуществляется 2 раза в неделю, регулярное рыхление почвы, для обогащения корневища кислородом...
12 11 2025 0:38:55
По месту локализации паразитов гельминтоз классифицируют на кишечный и внекишечный...
11 11 2025 8:45:25
Споровые представляют собой, плавающие в пруду или покрывающие его дно, скопления зелёного или сине-зелёного оттенка...
10 11 2025 18:40:36
Аккуратно, но тщательно перемешайте содержимое миски...
09 11 2025 18:49:19
Описание самых популярных разновидностей культуры для Сибири представлено ниже...
08 11 2025 13:40:27
Нарезать полосатую ягоду лучше всего кусочками по 3–4 см, чтобы они удобно помещались в банке, но не раскисали в процессе варки...
07 11 2025 4:31:53
Древние люди заметили, что высохшие на солнце фрукты долго хранятся, и стали заготавливать их впрок самостоятельно, высушивая на горячих камнях...
06 11 2025 18:23:22
При этом горизонтальная граница распространения корневой системы зачастую в разы превышает диаметр кроны...
05 11 2025 6:32:57
Отбpaковывают слишком искривлённые, повреждённые, с подозрительными пятнами на кожуре экземпляры...
04 11 2025 7:28:29
Лучше всего это сделать в начале весны или поздней осенью...
03 11 2025 4:16:55
Хаpaктеристика и описание сорта
Деревья данного сорта среднего размера, высота составляет 3–4 м...
02 11 2025 19:45:43
Читайте также, что нужно делать с появившимися на яблоне волчками и как правильно провести их обрезку...
01 11 2025 16:21:29
Совсем отказаться от стрижки можно только в том случае, если после посадки на участке двух- или трёхлетнего саженца в первые 3–5 лет его выращивания регулярно отламывать боковые почки на осевом побеге...
31 10 2025 21:31:37
Почему лук нельзя держать в холодильнике и как правильно его хранить...
30 10 2025 21:38:48
Учитывая особенности яичной продуктивности, рекомендуется забивать годовалых особей, т...
29 10 2025 3:25:13
За ней нужно круглогодично ухаживать, пропалывать почву вокруг деревьев, обpaбатывать землю инсектицидами, фунгицидами и прочими средствами защиты растений...
28 10 2025 8:56:10
Можно хранить продукцию в замороженном виде...
27 10 2025 11:34:23
Одна из наиболее неприятных болезней, которая способна существенно снизить декоративность растения и даже погубить его, — ржавчина, возбуждаемая патогенными грибами Gymnosporangium confusum, G...
26 10 2025 21:47:42
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку