Как приготовить горбушу на пару в мультиварке, пошаговые рецепты > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Как приготовить горбушу на пару в мультиварке, пошаговые рецепты

Как приготовить горбушу на пару в мультиварке, пошаговые рецепты

Рецепты с горбушей или иной красной рыбой пригодятся в любой ситуации. Подобные блюда можно приготавливать и в праздничные дни, и в постные, и во время диеты. При готовке на пару горбуша раскрывает свои богатые вкусовые качества и изысканный аромат, а использование мультиварки облегчит процесс приготовления.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

При покупке горбуши , как и любой и другой рыбы, самый главный вопрос заключается в том — сколько ей лет. Продукт должен быть свежим, старое мясо будет горьким не вкусным.

Признаки свежей рыбы:

  • мясо розового оттенка;
  • жабры тёмного цвета, чистые (если зелёные и в слизи — рыба испортилась) ;
  • кожа плотно прилегает к мясу.

Овощи желательно использоваться свежие, не сморщенные. Рис длинный пропаренный.

Важно! Продукт может быть «битым» — иметь на теле небольшие кровоподтёки. На вкус это не повлияет, но если важен внешний вид блюда, такую рыбу лучше не использовать.

Рецепты горбуши на пару в мультиварке

Вне зависимости от того, какие ингредиенты использовать при готовке этого продукта в мультиварке, яство получается сочным и вкусным. Рис, овощи и приправы лишь подчёркивают вкус основного продукта.

Рецепт №1

С рисом

Рецепт №2

С овощами

Рецепт №3

Со специями

Рецепт №1

средне

С рисом

4 50 мин.Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт

  • филе горбуши

    300–400 г

  • вода

    600 мл

  • соль

    10 г

  • рис пропаренный длиннозернистый

    400 г

  • морковь (среднего размера)

    1 шт.

  • перец чёрный молотый

    1-2 г

  • паприка

    3-4 г

  • сушёный базилик

    1-2 г

  • кубик бульонный «Maggi»

    1 шт.

  • масло сливочное

    60 г

Пищевая ценность на 100 г: Калории 420 ккал Белки 29,9 г Жиры 40,1 г Углеводы 74,4 г
  1. В чашу для мультиварки положить рис и залить его водой так, чтобы она его слегка покрыла.
  2. Морковь почистить и потереть на мелкой тёрке, добавить в воду с рисом и посолить. Раскрошить кубик для бульона и добавить в жидкость.
  3. Закрыть чашу контейнером, на него выложить слегка замороженное филе горбуши. Если рыба целая, надо её порезать на порционные куски, посыпать паприкой и поперчить.
  4. Закрыть агрегат и поставить режим — «Крупа», варить 20 мин., остановить приготовление, добавить в рис чёрный перец и базилик, перемешать и варить ещё 20 мин.
  5. Открыть крышку, достать контейнер с рыбой, добавить в рис сливочное масло и перемешать его. Подавать блюдо лучше с деликатесным соусом.
  6. Видео-рецепт

    С рисом Видео-рецепт: С рисом
Знаете ли вы? Одним из самых изощрённых блюд в Японии считается салат с красной рыбой и лососевой икрой. Готовится оно из свежих продуктов, поэтому в России подобный изыск можно попробовать только на Камчатке.

Рецепт №2

легко

С овощами

4 40 мин.Шаги5 ингредиентов

  • филе горбуши

    300–400 г

  • вода

    400 мл

  • соль

    10 г

  • морковь (среднего размера)

    1 шт.

  • перец чёрный молотый

    1-2 г

Пищевая ценность на 100 г: Калории 168 ккал Белки 22,9 г Жиры 9,9 г Углеводы 6,36 г
  1. Рыбину почистить, удалить хвост и голову, порезать на порции. Для приготовления понадобится 4 куска размером 3-4 см. Морковь почистить, порезать на круги.
  2. Горбушу посыпать солью, чёрным перцем и хорошо помешать.
  3. В чашу мультиварки налить воду, сверху поставить решётку с рыбным продуктом, в промежутках между кусками разместить круги моркови.
  4. Закрыть крышку и установить режим «Варка на пару», время приготовления — 30 мин.
  5. Блюдо хорошо сочетается с варёным картофелем или макаронами.

Важно! При приготовлении рыбного продукта на пару воду в чашу мультиварки лучше наливать горячую, это ускорит время готовки.

Рецепт №3

легко

Со специями

4 20 мин.Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт

  • филе горбуши

    500–600 г

  • вода

    1 л

  • соль

    15 г

  • приправа для рыбы

    5-6 г

  • смесь перцев

    2-3 г

Пищевая ценность на 100 г: Калории 168 ккал Белки 22,9 г Жиры 7,8 г Углеводы 0,0 г
  1. Филе горбуши, 6 порционных кусков, выложить на тарелку.
  2. Продукт посыпать солью и рыбной приправой с двух сторон, смесью перцев только сверху.
  3. В мультиварку налить воды, положить сверху контейнер, на него выложить рыбу.
  4. Закрыть крышку, выставить режим «Варка на пару», на 15 мин. Готовое блюдо хорошо подойдёт к рису или картофелю.
  5. Видео-рецепт

    Со специями Видео-рецепт: Со специями

Узнайте также, как приготовить стейк из горбуши .

Рыбный продукт, приготовленный на пару, сохраняет все свои полезные свойства, а если делать это при помощи мультиварки, то и время на готовку можно легко сэкономить.



Комментарии:

Рассада свёклы: особенности и сроки посадки и выращивания

Рассада свёклы: особенности и сроки посадки и выращивания При температурных скачках, период всходов может затянуться и до 3–4 недель...

03 04 2026 21:50:30

Белый амур

Белый амур Знаете ли вы? В VII веке к власти в Китае пришёл император из династии Тан, фамилия которого была созвучна со словом «карп» на местном диалекте...

02 04 2026 18:50:16

Облепиховое масло при запорах

Как принимать масло при запоре Масло облепихи — самое безопасное, не вызывающее привыкания средство от запоров у взрослых и детей...

01 04 2026 21:43:30

Ранние, среднеранние и поздние сорта цветной капусты

Ранние, среднеранние и поздние сорта цветной капусты Для хранения ранняя капуста непригодна...

31 03 2026 22:53:22

Булгур и его стройнящие свойства

Булгур и его стройнящие свойства Рекомендуем больше ознакомиться с особенностями диеты на гречке с овощами и огоромной пользой без вреда для вашего здоровья...

30 03 2026 5:14:37

Кролики породы венский гoлyбой: описание и хаpaктеристика

Кролики породы венский гoлyбой: описание и хаpaктеристика Из полученного потомства отбирались исключительно особи гoлyбого окраса до тех пор, пока этот вариант расцветки окончательно не закрепился в генотипе...

29 03 2026 10:49:20

Роза «фламентанц»: посадка и уход в открытом грунте

Роза «фламентанц»: посадка и уход в открытом грунте Выбор места При выборе места, подходящего для высаживания, руководствуются следующими правилами: нужно найти на участке зону, хорошо освещаемую солнцем в течение 5–7 часов в день (достаточная освещённость оказывает хорошее влияние на количество и размер цветков) и защищённую от ветра (культура не переносит сквозняков);почва для посадки розы должна быть супесчаной, с добавлением перегноя (для хорошего роста стeблей растения);на участке нужно обязательно обеспечить отвод избыточной влаги, скапливающейся во время дождей...

28 03 2026 22:34:43

Бегония борщевиколистная: выращивание и уход в домашних условиях

Бегония борщевиколистная: выращивание и уход в домашних условиях В домашних условиях при грамотном уходе растение не превышает полуметровой высоты, но наращивает густой декоративный куст, что достойно украсит любой интерьер...

27 03 2026 9:54:51

Размеры взрослого растения жимолости: высота, диаметр

Размеры взрослого растения жимолости: высота, диаметр Несъедобные сорта жимолости имеют плоды красного, жёлтого и оранжевого цветов...

26 03 2026 23:45:13

Можно ли заморозить перец свежим на зиму для фарширования

Можно ли заморозить перец свежим на зиму для фарширования Она сделает плоды более гибкими, что позволит их аккуратно сложить и не поломать при этом...

25 03 2026 11:22:37

Особенности посадки вишни Встреча и ухода за ней

Особенности посадки вишни Встреча и ухода за ней Знаете ли вы? Вишня Встреча является одним из старейших сортов культуры, популярных и сегодня...

24 03 2026 3:21:41

Описание гриба синяка (гиропорус), особенности применения

Описание гриба синяка (гиропорус), особенности применения Растение гименофор трубчатого типа...

23 03 2026 21:53:38

Виноградная филлоксера: описание с фотографиями, методы лечения

Виноградная филлоксера: описание с фотографиями, методы лечения Имея на голове небольшой хоботок, они высасывают им сок из корневой системы, а попадающая в раневую поверхность слюна вредителя способствует развитию гнилостных процессов и быстрому отмиранию тканей...

22 03 2026 6:53:45

Особенности выращивания и ухода за сливой сорта Яхонтовая

Особенности выращивания и ухода за сливой сорта Яхонтовая Знаете ли вы? Из косточек слив делают масло, по своему действию сходное с миндальным...

21 03 2026 17:22:19

Как использовать овсянку для здоровья волос

Как использовать овсянку для здоровья волос Не стоит наносить на волосы цельные распаренные хлопья, так как они трудно смываются водой...

20 03 2026 20:13:58

Как засолить огурцы в ведре на зиму

Как засолить огурцы в ведре на зиму Не у каждого в хозяйстве имеется дубовая бочка, а цена её сегодня не маленькая...

19 03 2026 0:39:43

Можжевельник для живой изгороди

Можжевельник для живой изгороди Сорта и виды можжевельника Род насчитывает 75 видов...

18 03 2026 20:48:19

Особенности арочной теплицы из поликарбоната

Особенности арочной теплицы из поликарбоната Кроме этого, благодаря применению поликарбоната существенно снижаются финансовые затраты на отопление и строительство фундамента...

17 03 2026 15:52:56

Чем и как подкормить комнатные растения в домашних условиях

Чем и как подкормить комнатные растения в домашних условиях В зависимости от того, в каком вегетационном периоде находится цветок или какие проблемы у него наблюдаются, отличается и вид удобрений, необходимый ему: азотные удобрения — для построения зелёной массы в начале активного роста;фосфорные и калийные удобрения перед и во время цветкообразования — с момента закладки почек и до формирования бутонов;калий — для противостояния грибковым заболеваниям;кальций — для силы и крепости формирующихся молодых побегов и стeблей;магний — для своевременного цветения и формирования сильных листьев;железо — для яркой окраски листьев и цветков...

16 03 2026 22:18:45

Описание ели обыкновенной

Описание ели обыкновенной Ветви поникающие либо распростёртые...

15 03 2026 2:57:37

5 рецептов вкусных овощных салатов на зиму

5 рецептов вкусных овощных салатов на зиму Яблоки режут небольшими кусками...

14 03 2026 16:37:56

Подгруздок чёрный (Russula adusta): описание гриба, двойники, сезон сбора

Подгруздок чёрный (Russula adusta): описание гриба, двойники, сезон сбора Её можно найти в смешанных, хвойных и лиственных лесных массивах...

13 03 2026 15:11:39

Вкусные пошаговые рецепты заготовок дыни в банках на зиму

Вкусные пошаговые рецепты заготовок дыни в банках на зиму К удивлению, из этой бахчевой культуры можно готовить не только варенье и компот, но и интересные десертные блюда, а также маринования...

12 03 2026 10:20:45

Как правильно доить корову доильным аппаратом?

Как правильно доить корову доильным аппаратом? Виды доильных аппаратов Машинное доение работает по единому принципу, но сами аппараты либо 2-тактные, либо 3-тактные...

11 03 2026 9:44:34

Виноград Мерседес: хаpaктеристика и описание сорта, посадка и уход

Виноград Мерседес: хаpaктеристика и описание сорта, посадка и уход Листья данного сорта крупные, слегка опущены, пятиугольной формы...

10 03 2026 18:18:54

Экостиль в ландшафтном дизайне, его основные черты

Экостиль в ландшафтном дизайне, его основные черты Правила зонирования Чтобы воплотить идею в жизнь, нужно чётко представлять, сколько зон будет на территории и какое пpaктическое значение будет нести каждая из них...

09 03 2026 5:13:20

Почему коза перестала давать молоко?

Почему коза перестала давать молоко? Но если молочная продуктивность животного явно находится на уровне ниже среднего либо дойка вообще не даёт никаких результатов, есть основания поискать более конкретную причину и постараться её устранить...

08 03 2026 12:52:41

Интернет на даче: какие бывают варианты

Интернет на даче: какие бывают варианты Такой вид является наиболее распространённым для дач и сёл, ведь зоны покрытия есть уже почти везде...

07 03 2026 18:58:13

Как построить курятник

Как построить курятник Другие проёмы лучше сделать на запад или восток, чтобы избежать северных ветров...

06 03 2026 6:15:39

Как приготовить сливочный суп-пюре из шампиньонов

Как приготовить сливочный суп-пюре из шампиньонов Поместить туда же кусочки грибов и продолжать жарить до испарения сока...

05 03 2026 0:36:11

Фламмулина, или опёнок зимний: где и когда собирают гриб, как выглядит, польза и вред

Фламмулина, или опёнок зимний: где и когда собирают гриб, как выглядит, польза и вред Цвет шляпки может быть оранжевым, жёлтым, коричневым с медовым оттенком;ножка в длину достигает 7 см, плотная, цилиндрической формы, бархатисто-коричневого окраса, расположена по центру шляпки;мякоть светлая, порой с лёгким жёлтым оттенком...

04 03 2026 5:30:54

Крыжовник Куршу Дзинтарс: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник Куршу Дзинтарс: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения Цвет листьев тускло-зелёный, с хаpaктерной желтизной у основания...

03 03 2026 20:55:29

Как засолить капусту вилками на зиму?

Как засолить капусту вилками на зиму? В качестве «оздоровительного утреннего напитка», ингредиента для рассольников и солянок и прочих подобных целей такая жидкость не подходит...

02 03 2026 4:51:10

Почему свёкла не растёт или растёт плохо и как устранить причины проблемы

Почему свёкла не растёт или растёт плохо и как устранить причины проблемы Орошение плантаций свёклы является важным фактором стабилизации урожайности...

01 03 2026 3:26:35

Картофель Лабадия: хаpaктеристика сорта, выращивание и ухода за посадками

Картофель Лабадия: хаpaктеристика сорта, выращивание и ухода за посадками В тёплых климатических зонах, при предварительной обработке клубней биостимуляторами роста можно собрать за сезон не один, а сразу два урожая клубнеплодов...

28 02 2026 6:39:54

Картофель Импала: описание и особенности выращивания сорта

Картофель Импала: описание и особенности выращивания сорта Клубни удлинённые, овальные светло-жёлтого цвета, имеют тонкую плотную кожуру с небольшими и неглубокими глазками...

27 02 2026 9:11:29

3 самых лёгких и вкусных рецепта варенья

3 самых лёгких и вкусных рецепта варенья Поставить фрукты на огонь, варить 15 мин, помешивая на медленном огне, затем выключить плиту, полностью дать остыть, на это уйдет около 6 часов...

26 02 2026 8:13:11

Сорт облепихи Превосходная

Ягоды крупные, оранжевые, в форме овала, не очень плотные, с сухим отрывом...

25 02 2026 9:42:41

Как вырастить тюльпаны из луковиц в горшке в домашних условиях

Как вырастить тюльпаны из луковиц в горшке в домашних условиях Использование меньших горшков уменьшает жизнеспособность луковиц...

24 02 2026 22:37:50

Как ухаживать за марантой в домашних условиях

Как ухаживать за марантой в домашних условиях Весной и летом растение выпускает соцветия с белыми или сиреневыми мелкими цветками...

23 02 2026 19:20:55

Приготовление рулетиков из баклажанов

Приготовление рулетиков из баклажанов Что касается сухих специй и свежей кинзы, то к ними особых требований не предъявляется: в первом случае ингредиенты должны быть чистыми и сыпучими, а во втором — равномерно зелёными и свежими...

22 02 2026 18:20:18

Куры Доминанты: их хаpaктеристика и особенности разведения

Куры Доминанты: их хаpaктеристика и особенности разведения Данный процесс курируется специалистами-зоотехниками и называется кроссбилдингом...

21 02 2026 9:48:49

Как пользоваться инкубатором «Идеальная наседка»

Как пользоваться инкубатором «Идеальная наседка» Модель инкубатора ИБ2НБ–1Ц ИБ2НБ–5Ц ИБ2НБ–3–3Ц Количество вмещаемых яиц 63 90 104 Способ переворота механический вручную автомат Возможность подключения аккумулятора отсутствует отсутствует отсутствует Габариты, мм 580?515?295 580?515?295 825?595?295 Потрeбляемая мощность, Вт 60 60 110 Масса, кг 1,9 1,7 2,7 Достоинства и недостатки Как и любая техника, инкубаторы «Идеальная наседка» имеют свои достоинства и недостатки...

20 02 2026 22:51:42

Глоксиния махровая: уход и выращивание дома

Глоксиния махровая: уход и выращивание дома Основные виды Виды глоксинии различают по: рядам лепестков: один ряд — простые, больше одного — махровые;по расцветке: бывают однотонные, тигрины (с каймой по краю лепестков), ситцевые (с точками);по диаметру цветка: микроминиатюрные, миниатюрные, компактные, стандартные;по форме: колокольчики или тидеи (башмачки)...

19 02 2026 3:29:32

Особенности лиственницы японской Кемпфера

Особенности лиственницы японской Кемпфера Кора на стволе довольно тонкая, буроватого оттенка, с продольными трещинами, на ней происходит слущивание тонких чешуек...

18 02 2026 18:21:41

Можно ли кормящей маме белые грибы

Можно ли кормящей маме белые грибы Важно! Нельзя собирать грибы в экологически загрязнённых местах, поскольку они являются природной губкой, что впитывает из почвы все токсины...

17 02 2026 11:30:39

Как приготовить гречку с грибами и луком

Как приготовить гречку с грибами и луком Плёнка, закрывающая внутреннюю сторону шляпки должна быть целой, если повреждена, значит долго стоит на прилавке...

16 02 2026 23:17:11

Рецепты приготовления горбуши в слоёном тесте

Рецепты приготовления горбуши в слоёном тесте Голову и внутренности удаляют, а само мясо используют далее в соответствии с рецептом...

15 02 2026 3:39:20

Как и когда пасынковать виноград

Как и когда пасынковать виноград — улучшит сахаристость ягод...

14 02 2026 2:29:24

Бокальчатая ржавчина на кустах смородины

Бокальчатая ржавчина на кустах смородины В момент активного развития болезни страдает листва смородинового кустарника и распознать её можно легко...

13 02 2026 3:33:39

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::