Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВкусные пошаговые рецепты заготовок дыни в банках на зиму
Вкусная, сочная и ароматная дыня — частое лакомство на столе в летний период. Она полезная и питательная. Чтобы иметь возможность употрeбллять её зимой, сладкую дынную мякоть можно замариновать или законсервировать в банках.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Пошаговые рецепты заготовок дыни в банках без стерилизации в домашних условиях
- Способы хранения
Выбор и подготовка ингредиентов
Консервирование дыни будет успешным, если правильно подобрать плоды . Подходящая для зимних закаток тыквина должна иметь зеленоватую плотную плодоножку, быть тяжёлой, сочной. Чем больше в ней сока , тем вкуснее будет закуска.
Важно! Консервирование хорошо спелых либо переспевших, волокнистых плодов без стерилизации приводит к образованию жидкой массы, похожей на варенье.
Следует отказаться от консервации тыквин, которые переспели, имеют волокнистую структуру.Тыквину необходимо вначале разделить на дольки, затем порезать на небольшие кусочки и отделить мякоть от кожуры.
Пошаговые рецепты заготовок дыни в банках без стерилизации в домашних условиях
Существует множество рецептов, как производить консервацию дыни в домашних условиях. К удивлению, из этой бахчевой культуры можно готовить не только варенье и компот , но и интересные десертные блюда, а также маринования.
Большинство таких заготовок должны проходить стерилизацию. Ниже подобраны более простые рецепты с фото, в которых стерилизация не нужна. Предложенные блюда получаются вкусными, ароматными, не отличающимися по вкусу от стерилизованных. Они могут подаваться как десерт либо в качестве дополнения к выпечке, салатам, курице. Сироп используют для пропитки коржей пирогов, тортов, готовки желе, морсов, киселей, молочных коктейлей.
Рецепт №1 Простой рецепт консервирования без стерилизации Рецепт №2 Кусочками Рецепт №3 Маринованная в медовом сиропе Рецепт №1 легко 2 банки на 1 л1,5–2 часа Шаги4 ингредиента 0,5 кг 2 л ? шт. 200 гПростой рецепт консервирования без стерилизации
Пищевая ценность на 100 г: Калории 33 ккал Белки 0,84 г Жиры 0,25 г Углеводы 7,2 г
Знаете ли вы? Наиболее ценный сорт дыни в мире Yubari King культивируют в Японии. Самая дорогая тыквина на сегодня была продана на аукционе за 10 тыс. долларов.
Рецепт №2
легко
Кусочками
2 банки на 1 л2 часа Шаги4 ингредиента
- дыня
1 кг
- вода
1 л
- лимонная кислота
2-3 щепотки
- сахар
250 г
- Стерилизовать ёмкости и крышки для консервации.
- Части дынной мякоти плотно поместить в банки.
- Подготовить сироп: поместить в воду сахарный песок, ваниль, закипятить, ввести лимонную кислоту, после растворения убрать с огня.
- Вылить горячий сироп к мякоти.
- Оставить на 10 минут.
- Слить жидкость.
- Закипятить ещё раз.
- Вновь залить жидкость в банки.
- Произвести закатку крышками.
- Перевернуть ёмкости вниз горлышком.
- Укрыть одеялом либо пледом.
- После охлаждения поместить на хранение.
Читайте также, как мариновать дыню в банках на зиму .
Рецепт №3
Маринованная в медовом сиропе
2 банки на 1 л1,5–2 часа Шаги5 ингредиентов
- дыня
1 кг
- вода
1 ст.
- мёд
4 ст. л.
- уксус виноградный либо яблочный
0,5 ст.
- соль
щепотка
- Уложить кусочки дынной мякоти в сухие простерилизованные баночки.
- Приготовить маринад: растворить мёд в воде, добавить соль, перемешать, поместить на огонь, закипятить при постоянном перемешивании, ввести уксус.
- Вылить в дыню маринад.
- Закрыть ёмкости простерилизованными крышками.
- Поместить в место с прохладной температурой, куда не проникают солнечные лучи.
Способы хранения
Маринованный продукт, который не прошёл консервацию, можно хранить в закрытой таре в холодильнике на протяжении 2-3 недель. Консервированные стерилизованные заготовки следует сберегать в температурных условиях от 0°С до +20°С, влажности 75% при отсутствии солнечного света, вдали от отопительных приборов. Максимальный срок хранения — на протяжении 2 лет.
Важно! Консервированный продукт нельзя замораживать и хранить вблизи источников тепла, при ярком солнечном освещении.Итак, мариновать и консервировать дыню легко и просто. Главное — подобрать качественные ингредиенты, пошагово придерживаться инструкции приготовления и предложенных в рецепте пропорций.
Комментарии:
фрукт отправлен на испытание, а полностью разрешён к использованию и посадке в 1979 г...
14 12 2025 18:42:48
Сейчас существует множество сортов роз и здесь перечислена только небольшая их часть...
13 12 2025 14:39:41
К началу ХХ века, отрасль совсем «сошла на нет», и лишь в 90-х годах прошлого века началось возрождение древнейшего промысла...
12 12 2025 8:39:56
А вот с остальными способами справится даже неопытный садовод...
11 12 2025 8:10:30
Его испекли в Алтайском крае, а в состав входили брусника, форель, творог, белые грибы и облепиха...
10 12 2025 11:39:33
А это — не лучшие помощники при разведении кур...
09 12 2025 0:25:18
Важно! Перед варкой плоды замораживать нельзя, иначе они потеряют свою структуру, а вместо варенья получится джем — т...
08 12 2025 21:11:34
Яблоки достигают съёмной зрелости во второй декаде сентября...
07 12 2025 20:35:28
Университет Линкольна (США) для сравнения использовал 3 сорта, произрастающие в США, но первоначально произраставшие в Канаде, 2 европейских и 1 местный...
06 12 2025 4:30:44
В противном случае остатки несъеденного корма могут закиснуть, и его последующее поедание курами способно привести к отравлениям и к сбоям в функционировании пищеварительной системы птицы, что, в свою очередь, повлечёт за собой отсутствие скорлупы на яйцах...
05 12 2025 17:36:16
Ни в коем случае не пренебрегайте агротехническим мероприятием, если в прошлом сезоне имели проблемы с различными болезнями и атаками вредителей...
04 12 2025 4:28:33
Весеннюю высадку следует осуществлять сразу после окончания холодов, как только грунт немного прогреется...
03 12 2025 11:31:48
Пищевая промышленность «превращает» этот злак в ячневую или перловую крупу, хлопья и муку...
02 12 2025 5:26:48
В 2009 году новое растение приняли на государственное испытание, а в 2017 году включили в Государственный реестр сортов...
01 12 2025 16:42:11
Запах этого цитрусового раздражает вкусовые рецепторы, значительно притупляя желание употрeбллять пищу...
30 11 2025 14:10:44
Листья лука-порея окрашены в различные оттенки зелёного — от светло-изумрудного до гoлyбоватого, растут под острым углом к стeблю...
29 11 2025 5:55:49
Для небольшой беседки подойдут столбчатый или ленточный, а для большого сооружения применяйте плитный тип основы...
28 11 2025 10:32:17
Курильцы (айны) считали их «эликсиром жизни»...
27 11 2025 15:56:44
Кабачков
Кабачки — плоды преимущественно удлинённой формы жёлтого, зелёного или белого цвета...
26 11 2025 8:10:15
Калорийность зелени на 100 грамм продукта составляет всего 24 ккал...
25 11 2025 23:50:32
Довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар равномерно растаял...
24 11 2025 21:19:42
Сливы рекомендуют регулярно употрeбллять, чтобы не заболеть атеросклерозом, холециститом, анемией, запорами, сердечно-сосудистыми болезнями и не иметь проблем с почками...
23 11 2025 8:22:23
1 - маточное растение; 2 - корневые отпрыски...
22 11 2025 11:20:51
Диаметр серого ствола может достигать 2 м...
21 11 2025 11:12:50
Знаете ли вы? В маленьком американском городке Холтвиль (штат Калифорния) каждый год проводится празднество, посвящённое моркови...
19 11 2025 23:15:48
Знаете ли вы? Название рода жимолости — Lonicera — было присвоено в честь немецкого ботаника, математика и физика Адама Лоницера (1528–1586)...
18 11 2025 8:10:32
Где и в какой сезон можно встретить
Ареал произрастания перечного представителя млечников простирается в умеренных широтах Северной Америки, Европы, Урала, Сибири и Дальнего Востока...
16 11 2025 6:45:53
Соцветия могут достигать 30 см в длину, они «полные» и обильные, в результате чего иногда под их тяжестью могут нагибаться ветки...
15 11 2025 5:14:48
И хотя в будни и в выходные есть свои нормы по времени, когда следует прекращать производить много шума, некоторые люди ошибочно полагают, что на участке могут делать всё, что угодно...
14 11 2025 5:10:26
Знаете ли вы? Древесина кипариса содержит эфирные масла, которые предотвращают разложение деревьев, поэтому их использовали при изготовлении саркофагов...
13 11 2025 4:19:49
Обязательно в составе должен присутствовать минеральный комплекс...
12 11 2025 4:46:38
Знаете ли вы? Пчёлы поднимают вес в 30–40 раз превышающий их собственный, чем очень похожи на муравьёв...
11 11 2025 5:50:35
Самостоятельное выращивания рассады
Для выращивания рассады помидоров «Бобкат» необходимо приобрести семена, а также подходящие почву и контейнеры...
10 11 2025 4:11:42
Ветви у корней мощные, по толщине средние...
09 11 2025 14:23:25
Правильный выбор породы
Выбор породы зависти от того, для каких целей вам нужно животное...
08 11 2025 1:26:49
В нижней части слегка расширяется...
07 11 2025 14:53:59
Рацион молодых кур несколько отличается от рациона продуктивных особей...
06 11 2025 8:52:12
Содержимое банки разделяется на фpaкции: на дне густой, выше — жидкий (этот признак не относится к майскому мёду)...
05 11 2025 15:34:43
Перед тем как культивировать сорт, следует их тщательно изучить, чтобы иметь возможность правильно построить работу на участке в сезон...
03 11 2025 7:45:20
Рецепт №1 Заливной пирогРецепт №2 Слоёный пирогРецепт №3 Пирожки с рыбной начинкойРецепт №4 С картофелемРецепт №5 Из слоёного тестаРецепт №6 С рисом
Рецепт №1легко
Заливной пирог
860 мин...
02 11 2025 3:54:53
В остальные дни месяца можно заниматься пpaктически любыми работами, связанными с уходом за представителями флоры, их посадкой и пересадкой...
01 11 2025 21:16:30
Важно! Ни в коем случае не следует кипятить фундук сколько-нибудь продолжительное время, поскольку термическая обработка посредством варки лишает орехи части витаминов и минералов...
31 10 2025 5:29:32
В связи с этим хозяйки используют стеклянные банки или эмалированные кастрюли...
30 10 2025 15:22:21
Стебель растения истощается и падает, а закрытые бутоны не открываются...
29 10 2025 4:47:55
Срезать необходимо около 5 мм, так как это слишком жёсткая часть...
28 10 2025 2:25:38
Ботаническое описание вейгелы
Вейгела отличается от других декоративных кустарников пышной формой ниспадающей кроны...
27 10 2025 19:20:15
Для приготовления данного напитка в домашних условиях можно использовать свежие или замороженные плоды...
26 10 2025 9:40:50
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
