Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку5 рецептов вкусных овощных салатов на зиму
Пока сезон овощей ещё не закончен и их можно купить свежими, следует сделать заготовки на зимние холода.Мы подготовили для вас рецепты вкусных, богатых витаминами салатов из овощей.
Содержание статьиПоказать СкрытьРецепт №1 Салат из капусты Рецепт №2 Салат: капуста, помидоры, огурцы Рецепт №3 Лечо Рецепт №4 Салат из свёклы Рецепт №5 Квашеная морковка
Рецепт №1
легко
Салат из капусты
903 д 1 ч Шаги9 ингредиентов
- капуста
10 кг
- морковь
2 кг
- лук репчатый
2 кг.
- болгарский перец
2 кг
- яблоки
1 кг
- уксус
1,4 стак
- растительное масло
1 л.
- соль
8 стол. л.
- сахар
4 стол. л.
- Нашинковать капусту .
- Помытые овощи мелко нарезают.
- Яблоки режут небольшими кусками.
- Уксус перемешивают с растительным маслом, сахаром, солью.
- В кастрюлю закладывают капусту, овощи и яблоки, заливают маринадом.
- Перемешивают, наполняют салатом банки, закручивают крышками.
- Спустя 3 дня салат можно есть.
Рецепт №2
легко
Салат: капуста, помидоры, огурцы
601 ч Шаги10 ингредиентов
- капуста
3 кг
- помидоры
4 кг
- огурцы
3 кг
- морковь
1 кг
- лук репчатый
1 кг.
- болгарский перец
3 кг
- уксус
400 мл
- подсолнечное масло
1 л.
- соль
18 ч. л.
- сахар
26 ч. л.
- Натёртую на тёрке морковь, нашинкованную капусту и остальные нарезанные овощи посолить и добавить сахар. Сложить в кастрюлю.
- Налить уксус с растительным маслом.
- Потушить 15 минут на слабом огне.
- В стерилизованные банки переложить салат, закатать их.
Рецепт №3
легко
Лечо
601 ч 30 мин Шаги5 ингредиентов
- чеснок
40 г
- уксус
160 мл
- растительное масло
2стак.
- соль
4 ст. л.
- сахар
2 стак.
- Томаты обдают кипятком и снимают кожицу.
- Разрезают на четвертинки.
- Измельчают до консистенции пюре.
- Мелко режут чеснок .
- Пюре из томатов перекладывают в кастрюлю, солят.
- Добавляют сахар, чеснок, масло.
- Наливают уксус.
- Проваривают 20 минут.
- Перец очищают от сердцевины, измельчают через мясорубку, добавляют к томатам и варят пол-часа.
- Распределяют по банкам, которые заранее стерилизуются, и закатывают.
- Укутанные банки на 2 суток ставят в тёмное место.
Рецепт №4
легко
Салат из свёклы
201 ч 20 мин Шаги7 ингредиентов
- свёкла
2 кг
- чеснок
140 г
- лук репчатый
160 г.
- болгарский перец
200 г
- помидоры
240 г
- соль
20 г
- сахар
80 г
- Очищенная свёкла натирается та крупной тёрке.
- Лук нарезается соломкой.
- В масле обжарить лук, добавить свёклу и жарить ещё 10 мин.
- Вымытые томаты натирают на тёрке без шкурки.
- Перец очищают от сердцевины, промывают, нарезают кубиками.
- Свёклу, перец и томаты тушить на слабом огне минут 10.
- Добавляем измельченный чеснок, сахар.
- Наливаем уксус и продолжаем тушить 3 мин.
- В подготовленные банки раскладываем салат.
- Закатываем их.
- Отправляем в погреб или холодильник.
Рецепт №5
легко
Квашеная морковка
207 д 30 мин Шаги4 ингредиента
- морковь
2 кг
- лук репчатый
320 г.
- соль
2 ст.л.
- сахар
2 ст.л.
- Помытую морковь тонко нарезать.
- Сложить в миску, посолить.
- Добавить сахар.
- Перемешать.
- Лук нарезается полукольцами.
- Смешать лук с морковью и распределить по подготовленным банкам.
- Накрыть банки марлей и обвязать.
- Поставить в холодильник, через неделю можно кушать.
Комментарии:
Посадка и уход
Для того чтобы куст рос большим и красивым, следует знать правила посадки и первичного ухода за ним...
14 12 2025 4:38:36
Открытый канал
Открытый водосточный канал — это ливнёвка...
13 12 2025 21:54:55
Внешний вид куста, хаpaктеристики ягод, урожайность
Кусты растут прямые, высотой до 1,5 м...
12 12 2025 19:52:50
Изначально зерно проходит очищение и мойку, после прессуется каждая крупинка, что позволяет раздавить её, создавая плоскую форму...
11 12 2025 0:33:38
Цветение у этой фиалки длительное, букетно-шапочного типа...
09 12 2025 4:49:22
Диаметр — 1–8 см, ровная, со слегка загнутыми вниз краям...
08 12 2025 19:12:14
Знаете ли вы? Смородина растёт в разных частях света, кроме Австралии и Антарктиды...
07 12 2025 13:22:34
Из разновидностей с косточками лучше отдать предпочтение:
«Агадаи»;«Тавризу»;«Сенсо»;«Нимрангу»...
06 12 2025 18:10:45
Углеводы здесь вовсе отсутствуют, а жиров всего 11,7 г на 100 г продукта...
04 12 2025 14:33:38
Портянков, А...
03 12 2025 18:38:20
А это — не лучшие помощники при разведении кур...
02 12 2025 5:11:45
Недостатки сорта:
неоднородность урожая, масса плодов в первой кисти 150–200 г, во всех последующих мельче — 80–100 г;
ыстро заканчивает плодоношение;
мякоть с кислинкой, как и у многих ранних низкорослых сортов...
01 12 2025 18:41:18
При выборе саженца нужно обратить внимание на такие признаки здорового растения:
ветви гибкие, значит, растение не пересушено;иголки не осыпаются;сильный хвойный аромат при растирании иголок говорит о нормальных процессах развития;новый рост напоминает еловые веточки и иголки, окрашенные в светло-зелёный цвет;грунт у корневого слоя хорошо пролитый и корни не сухие...
29 11 2025 23:38:25
Основные правила хранения капусты зимой
Длительное хранение овоща предполагает соблюдение нескольких важных правил, которые позволяют сберечь свежую капусту до весны:
Температура...
28 11 2025 5:56:44
Хвоинки небольшие, трёхгранные, по 1,5 см в длину...
27 11 2025 5:49:46
Существует множество пошаговых рецептов из филе индейки с грибами...
26 11 2025 14:29:19
Классификация
Каждый подстилочный слой имеет свои особенности, но чтобы выбрать наиболее подходящий для себя вариант, сначала необходимо определиться с предпочтениями в отношении глубины и виде используемых материалов будущей подстилки...
25 11 2025 1:56:12
Методы борьбы с каждым заболеванием рассмотрим отдельно...
24 11 2025 8:55:50
В бруснике наличествует высокое содержание ценных для организма фенольных и полифенольных соединений — антоцианов, лейкоантоцианов, катехинов, флавонолов и фенолокислот...
23 11 2025 8:37:52
Для этого понадобятся дражированные семена моркови, туалетная бумага, крахмал, удобрение, вода...
22 11 2025 20:31:50
Активно поливать двухлетний виноград рекомендуется, начиная с завязывания плодов и до достижения ими максимального размера...
21 11 2025 15:39:27
Сегодня некоторые производители добавляют эти волокна при производстве джинсовой одежды, чтобы повысить её износостойкость...
20 11 2025 20:28:21
В зависимости от рецепта приготовления можно добиться ещё и целостности виноградин и использовать их для украшения десертных блюд...
19 11 2025 21:10:17
Знаете ли вы? Варенье из арбуза в народе часто называют «арбузным мёдом»...
17 11 2025 13:58:22
В сентябре иногда бывает повторное цветение...
16 11 2025 8:11:50
Подкормки нужно вносить, чередуя органику с минералами через раз, с учётом потребностей растения на разных фазах вегетации:
азотистые соединения — вносятся в грунт на стадии пересадки;фосфорные и калиевые — подходят для фазы цветения;кальций и бор — после цветения и в период цветения...
14 11 2025 10:32:43
Но отмечаются внешние изменения взрослых рыбин, дифференцирующих на тех, которые плавают в океанах или живут в реках...
13 11 2025 23:32:54
Длина прямостоячих веток — 2,5 м, они наклоняются к грунту, поскольку на них созревает много ягод...
12 11 2025 12:32:45
Плодоносить дерево начинает на 4-5 год, и с начала июля по август регулярно даёт высокие урожаи...
11 11 2025 17:43:28
Аскохитоз нута
Аскохитоз — одно из самых опасных заболеваний нута...
10 11 2025 7:40:13
При наличии сомнений в качестве капусты (если отказаться от покупки не получилось), вилок, после того, как он будет разрезан на предусмотренные в рецепте фрагменты, следует вымочить в воде на протяжении нескольких часов, которую необходимо несколько раз поменять...
09 11 2025 4:31:32
Желательно помыть гуся перед убоем, чтобы на мясо не попадали лишние микробы...
08 11 2025 7:13:13
Так и сытыми будете, и никто вас не увидит под плотной кроной...
07 11 2025 7:54:42
Относительным недостатком гибрида можно считать, по некоторым источникам, чувствительность к киле крестоцветных и слабую якорность корневой системы, из-за чего кочаны иногда заваливаются на бок...
06 11 2025 22:17:42
Она же принимает участие в выработке инсулина организмом...
05 11 2025 19:48:39
Листья малины Таганки большие, зелёные, с бороздами по краям...
04 11 2025 18:30:21
Не последнюю роль при этом играет вес снасти, так как от него зависит глубина заброса и способность работать при сильном течении...
03 11 2025 21:59:13
Второе случается, если не учитывать ростовые привычки высокого дерева и особенности формирования его кроны...
02 11 2025 13:27:17
Преимущество калины в том, что кустарник этот быстрорастущий — значит, с калиной даже новый cадовый участок в чиcтом поле через год будет иметь обжитой, ухоженный вид...
01 11 2025 8:24:11
Правильный сбор урожая
Различают следующие стадии сформированности томатов:
зелёные; недоспелые; спелые...
31 10 2025 1:38:41
Основные виды
Всего насчитывается около 150 видов растения, но в культуре выращивают не более десятка разновидностей и их гибридов...
30 10 2025 5:25:13
Особую любовь питает к хлопчатнику, бахчевым, садовым, комнатным растениям, а также декоративным культурам, расположенным как в открытом грунте, так и в теплице...
29 10 2025 18:44:56
В зависимости от того, с какой целью проводится обрезка, выделяют несколько её видов:
Санитарная...
28 10 2025 22:24:44
Молодняк кеты будет развиваться в родной реке, стараясь держаться поближе к берегу для защиты от хищников...
27 10 2025 1:51:13
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
