Булгур и его стройнящие свойства

Булгур представлен на полках современных супермаркетов в широком ассортименте, хотя ещё лет 20 назад упоминание этой крупы вызвало бы у большинства потребителей лишь недоумение и вопрос «А что это такое?»
Те, кто ещё не успел познакомиться с булгуром лично, по привычке отдавая предпочтение гречке, рису и перловке, должны знать, что крупа, о которой идёт речь — это пшеница, которую тщательно обработали, сохранив в ней высокий процент сложных «то есть, полезных) углеводов.
Блюда из такой крупы переpaбатываются организмом человека на протяжении нескольких часов, что обуславливает чувство насыщения на длительное время. А это, согласитесь, так важно для тех, кто следит за правильностью своего питания и за колебаниями собственного веса на пути к стройности.
Диетологи рекомендуют не есть более 200 граммов булгура в сутки, чтобы не набирать лишний вес
Булгур весьма уважаем диетологами. Он ценится за массу полезных свойств, в том числе и за то, что не повышает сахар в крови, в отличие от некоторых иных круп.
В химическом составе булгура нашлось место как витаминам (В и РР), так и жирным кислотам и минералам, способствующим нормальной работе различных систем человеческого организма.
По словам диетологов, булгур можно и нужно включать в состав особых диет, если вы намерены не нагружать свой желудочно-кишечный тpaкт. А ещё в составе булгура масса клетчатки — той самой, что позволяет очистить выводящие системы организма и способствует поддержанию нормального переваривания пищи.
Булгур с нежирным мясом, овощами и сыром - идея для сбалансированного обеда
Также считается, что некоторые микроэлементы, содержащиеся в булгуре, помогают организму быстрее восстанавливать энергетический баланс и снимать стрессы.
Среди неопровержимых полезных свойств булгура можно также выделить его способность влиять на улучшение кожных покровов, особенно верхних слоёв, а также принимать участие в укреплении волос и ногтей, и препятствовать возникновению перхоти.
Рекомендуем больше ознакомиться с особенностями диеты на гречке с овощами и огоромной пользой без вреда для вашего здоровья.
Кроме того, блюда из булгура, подверженные правильной обработке, помогают укрепить костную ткань человека, способствуют благоприятной работе сердца и сосудистой системы и помогают восстановить обмен веществ в случае нарушения.
Блюда из булгура, подверженные правильной обработке, помогают укрепить костную ткань человека
Как же правильно готовить эту крупу? Отвечая на данный вопрос, диетологи рекомендуют размочить перед приготовлением тех или иных блюд булгур в тёплой воде. Когда жидкость будет остывать, доливайте ещё тёплой воды, выполнив 3-4 серии замен. В таком случае зёрна разбухнут и тогда будет достаточно 15 минут, чтобы сварить полноценную полезную кашу.
К слову, варят в булгур, исходя из пропорций 1 часть крупы на 2 части воды. Когда каша сварится, оставьте её на 7 минут под крышкой.
Не лишним будет отметить, что употрeбллять в пищу можно и варёный булгур, и просто распаренный в тёплой воде.
Плов из булгура не менее вкусный, нежели классический плов из риса
Однако стоит отметить, что отказаться от употрeбления булгура стоит тем, кто страдает обострённой формой различных патологий, связанных с желудочно-кишечным тpaктом. Индивидуальная непереносимость продукта — также веский повод устранить булгур из своего рациона.
Также советуем вам прочитать всё необходимое о том, что нужно сделать для того, чтоб правильно выйти из гречневой диеты.
Диетологи рекомендуют не есть более 200 граммов булгура в сутки, чтобы не набирать лишний вес.
Булгур-меню на неделю для тех, кто намерен стать стройнее
Важно! Прежде чем приступать к следованию этого меню, не поленитесь проконсультироваться со своим лечащим врачом во избежание всевозможных проблем и осложнений.
Булгур можно есть как в отварном виде, так и в распаренном
Итак, предлагаем вам включить в свой завтpaк 100 граммов булгура, баночку нежирного йогурта и зелёное яблоко. Обед в таком случае может состоять из 100 граммов отварной крупы, овощного салата без масла (можно заправить лимонным соком или нежирным йогуртом) и зелёного чая.
А вечером можно побаловать себя ужином в виде тушёных без масла овощей и стакана кефира. В промежутках между основными приёмами пищи можно перекусывать ягодами или несолёными орешками.
Креативные повара заменяют булгуром рис в некоторых видах суши и роллов
Мы привели пример рациона без мяса и рыбы, однако вы можете ввести их в диет-меню, предварительно отварив в воде или на пару.
Важно на период диеты исключить из своего повседневного меню мучные изделия, сахар, сладости (кроме фруктов). Снизьте также «соляные» обороты, реже используя белые кристаллики при приготовлении пищи. А вот воды, при отсутствии противопоказаний, стоит пить побольше.
Но, ещё раз напоминаем, прежде чем следовать этой диете, не забудьте побывать на консультации у своего семейного врача!
Комментарии:
Знаете ли вы? Смородина растёт на всех континентах, кроме Австралии и Антарктиды...
15 12 2025 19:46:16
Важно! Медикаменты на основе описываемого продукта могут вызывать расстройства пищеварительной системы, поэтому принимать их следует, строго придерживаясь определённых дозировок...
13 12 2025 4:50:43
Древнегреческий философ Пифагор ценил целебные свойства капусты и занимался селекцией этого овоща...
11 12 2025 2:15:35
Почвенную смесь готовят из торфа, песка и компоста в соотношении 1:1:2...
10 12 2025 10:47:33
Знаете ли вы? Карась славится своими необычными пристрастиями в области различных ароматов...
09 12 2025 9:34:17
Хороший урожай можно ожидать от следующих сортов:
«Багира»...
08 12 2025 23:59:47
Этот сорт хорошо переносит зиму и устойчив к заболеваниям...
07 12 2025 19:30:20
Самостоятельное выращивание рассады
Как уже упоминалось, этот сорт, не являясь гибридом, способен к размножению собственными семенами...
03 12 2025 16:12:18
лук половина луковицы
куриное филе 1 шт...
02 12 2025 15:25:14
По сути, все эти недостатки можно и не заметить, если вы будете оптом закупать премиксы только у проверенных поставщиков и для большого количества поголовья...
01 12 2025 20:18:54
30 11 2025 10:14:45
Грибы следует тщательно промыть проточной водой, обрезать ножки и нарезать на куски любой формы...
29 11 2025 2:49:37
Знаете ли вы? Самой высокой сосной в мире считается сосна Ламберта, зоной произрастания которой является Северная Америка...
28 11 2025 11:49:29
Хаpaктеристика сорта:
базовая: средне-ранний, салатный, самоопыляющийся (партенокарпический) огуречный гибрид первого поколения с хорошим плодоношением;созревание: на сороковой день после появления всходов;потенциал урожайности: стандартный, около 4,8 кг/м?;устойчивость к болезням: высокая к кладоспориозу...
27 11 2025 13:17:50
Она становится эластичной, морщины разглаживаются, цвет приобретает здоровый оттенок, синяки и мешки под глазами исчезают...
26 11 2025 11:52:39
Не рекомендуется использовать ягоды, повреждённые птицами или осами...
25 11 2025 23:58:53
Чем теплее климат, тем раньше созреют клубни
Поверхность клубня покрыта тонкой,светло-розовой кожурой с мелкими глазками, которые окрашены на несколько тонов темнее...
24 11 2025 20:38:34
Болезнь также передаётся от человека к человеку...
23 11 2025 11:45:40
У такой посадки нет противопоказаний, семена проходят естественную стратификацию и их всхожесть выше...
22 11 2025 8:52:33
Корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы или немного выше...
21 11 2025 7:40:30
Знаете ли вы? В центральной области Греции стоит памятник ослу, которого местные жители по преданиям считают первым обрезчиком виноградной лозы...
20 11 2025 17:13:26
Яркий и интенсивный южный свет переносится плохо, оптимальным будет восточное, западное и северное окно...
19 11 2025 4:39:38
На Руси его свойства описывались в старинных лечебниках, где рекомендовалось применять пчелиный клей при простуде, болезнях кожи, мышечных и суставных болях...
17 11 2025 14:30:26
Очистить от мха, иголок, листьев, земли и других растительных загрязнений следует также и ножку...
16 11 2025 13:55:56
Таким образом, к факторам, увеличивающим вероятность появления наростов на лапах у кур однозначно следует отнести:
несбалансированный рацион, в частности, недостаток в питании птиц необходимых витаминов и минералов;стрессы, которым подвергаются куры (в том числе превышение норм шума в курятнике, резкое изменение освещения, теснота, перемещение в новое место, конфликт в стаде, неудачная вакцинация, полученная травма, нападение хищника, наличие грызунов в птичнике, нарушение режима кормления, голод, жажда и т...
15 11 2025 12:11:56
Даже пeтyx, имеющий небольшой рост и вес, в случае опасности становится настоящим бойцом...
14 11 2025 7:38:57
Технические хаpaктеристики
Серия Клаас Тукано оснащена молотилкой с ускорителем APS, повышающем производительность работы машины на 20%...
13 11 2025 18:39:59
Для них это время самое подходящее для высеивания для рассады...
12 11 2025 20:40:11
Очищаются овощи сухой тряпкой или салфеткой, мытьё под водой — исключается...
11 11 2025 12:55:42
Используется толчёная обножка...
10 11 2025 21:31:39
Дизайнеры рекомендуют отказаться от простого забора и заменить его зелёной изгородью...
09 11 2025 6:47:57
Мичурин называл жимолость ценной и очень перспективной ягодой...
08 11 2025 21:58:54
Уличные летние павильоны могут быть самыми разными: открытыми и крытыми, деревянными и кирпичными, круглыми и квадратными...
07 11 2025 9:35:33
Большие листы достигают 1 м в длину, а маленькие, из которых они состоят, размером около 20 см...
06 11 2025 10:24:55
Когда можно пересаживать растение
Плановую пересадку необходимо осуществлять весной — в апреле-мае...
05 11 2025 23:31:48
Потом их начинают чистить:
Сначала требуется вырезать основание ножки и проверить нет ли червей...
04 11 2025 7:36:30
160 минутШаги10 ингредиентовВидео-рецептсоль 1 ч...
03 11 2025 12:10:59
Вредитель, помимо сока листьев, питается и другими частями растения (семена, завязи, бутоны)...
01 11 2025 4:22:45
Существует несколько разновидностей пак-чой:
Joi Choi — отличается тёмно-зелёной окраской листа и белоснежным черешком;
Shanghai Green — имеет листья ярко-зелёного оттенка;
Red Choi — хаpaктеризуется необыкновенной окраской листьев: зелёной у основания и фиолетовой вверху...
31 10 2025 6:56:33
Классификация
Каждый подстилочный слой имеет свои особенности, но чтобы выбрать наиболее подходящий для себя вариант, сначала необходимо определиться с предпочтениями в отношении глубины и виде используемых материалов будущей подстилки...
30 10 2025 9:36:13
Знаете ли вы? Известный натуралист из Швеции Карл Линей (1707–1778) дал рассматриваемым растениям название на латыни Solanum lycopersicum, что означает «волчьи персики»...
29 10 2025 5:52:56
Он имеет широкие пышные соцветия в виде пирамиды, длина которых составляет от 25 до 40 см...
28 10 2025 18:34:38
Плодоносит яблоня Антей обильно и регулярно
Внешний вид яблони
Сорт Антей можно охаpaктеризовать так:
Дерево средней высоты — 2,5–3 м...
27 10 2025 9:12:50
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно