Рецепты салата из свёклы с грецкими орехами и чесноком с пошаговой инструкцией приготовления > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепты салата из свёклы с грецкими орехами и чесноком с пошаговой инструкцией приготовления

Рецепты салата из свёклы с грецкими орехами и чесноком с пошаговой инструкцией приготовления

Салаты могут быть не только вкусными, но и полезными, например, свекольный салат с орехами, в который для разнообразия вкуса добавляют другие ингредиенты, хорошо подойдёт как для повседневного потрeбления, так и украсит праздничный стол. Рассмотрим подробно несколько лучших рецептов этого блюда с пошаговым описанием технологии приготовления.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор ингредиентов

Чтобы результат приготовления вас порадовал, необходимо подобрать качественные ингредиенты. Покупая свёклу , нужно обращать внимание на внешний вид корнеплода: цвет кожуры (должен быть однородным тёмно-бордовым), отсутствие следов гнили, механических повреждений.

Знаете ли вы? Родиной свёклы является Иран, где местное население в пищу изначально потрeбляло только ботву, а корнеплод использовало в лечебных целях.

Грецкий орех обычно продают уже очищенный от скорлупы, поэтому можно внимательно рассмотреть наполнение. Качественный продукт имеет светлую кожуру, без следов плесени, обладает приятным ароматом. Другие вспомогательные ингредиенты, такие как твёрдый сыр, майонез стоит выбирать в зависимости от личных предпочтений и финансовых возможностей, но обязательно обращать внимание на состав и срок годности.

Рецепт №1

Классический

Рецепт №2

С добавлением сыра

Рецепты салата из свёклы с грецкими орехами и чесноком

Существует множество вариантов приготовления свекольного салата. Классическим считается блюдо на основе свёклы, орехов с добавлением чеснока и майонеза в качестве заправки.

Рецепт №1

легко

Классический

610 мин.Шаги6 ингредиентов

  • отварная свёкла

    600 г

  • грецкий орех

    80 г

  • чеснок

    3 зубка

  • майонез

    5 ст. л.

  • соль

    по вкусу

  • перец чёрный молотый

    по вкусу

Калорийность (энергетическая ценность) на 100 г:Калории 143,10 ккал Белки 3,04 г Жиры 10,38 г Углеводы 10,05 г
  1. Остывший корнеплод очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке в глубокую ёмкость — кастрюлю или миску. Лучше использовать ёмкость из стекла или стали, пластиковые изделия могут окраситься соком свёклы.
  2. Чеснок очистить от кожуры и пропустить через пресс или мелко нарезать ножом.
  3. Добавить майонез и тщательно перемешать.
  4. Перебить блендером орехи или нарубить острым ножом, добавить в миску и ещё раз перемешать. Орехи не нужно измельчать очень мелко, вкуснее, когда в блюде попадаются крупинки.
  5. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать и выложить на тарелку для подачи.
  6. Салат можно украсить зеленью петрушки или укропа. В качестве добавок для такого блюда хорошо подходят: яблоко , изюм, чернослив , которые делают вкус более интересным и насыщенным.

Важно! Вместо майонеза можно использовать сметану, которая сделает блюдо менее жирным и более лёгким. Чтобы усилить вкус, в сметану дополнительно добавляют небольшое количество горчицы.

Рецепт №2

легко

С добавлением сыра

515 мин.Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт

  • свёкла

    500 г

  • грецкий орех

    50 г

  • твёрдый сыр

    80 г

  • чеснок

    2 зубка

  • майонез

    4 ст. л.

  • соль

    по вкусу

  • перец чёрный молотый

    по вкусу

Калорийность (энергетическая ценность) на 100 г:Калории 139,62 ккал Белки 5,11 г Жиры 10,94 г Углеводы 7,53 г
  1. Отварную, очищенную от кожуры свёклу натереть на крупной тёрке, пересыпать в глубокую ёмкость, чтобы проще было смешивать с другими ингредиентами.
  2. На мелкой тёрке натереть твёрдый сыр, высыпать в миску к свёкле.
  3. Орехи порубить ножом до мелкой крошки или измельчить в блендере, добавить в миску.
  4. Выдавить очищенный чеснок через чеснокодавилку прямо в миску к подготовленным компонентам.
  5. Добавить майонез, посолить, поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
  6. Выложить салат в тарелку для подачи, украсить тёртым сыром и половинками грецкого ореха .

Важно! Для салата лучше выбирать твёрдый сыр с нежным вкусом и ароматом, выдержанные сорта более насыщенные и могут испортить вкус готового блюда.

Видео-рецепт

С добавлением сыра Видео-рецепт: С добавлением сыра

Знаете ли вы? Быстро приготовить свёклу можно с помощью микроволновки. Для этого корнеплод моют, очищают от кожуры, помещают в полиэтиленовый пакет, завязывают, и отправляют в микроволновку на 8–10 мин., выставив мощность в 700–900 Вт.

Приготовить свекольный салат просто и быстро, кроме того, такое блюдо является недорогим и доступным для регулярного потрeбления. В зависимости от личных вкусовых предпочтений, можно выбрать подходящий вам рецепт и усовершенствовать его самостоятельно, добавив любимые ингредиенты.



Комментарии:

Описание 7 лучших сортов фиолетового картофеля

Описание 7 лучших сортов фиолетового картофеля Самые известные сорта фиолетового картофеля Всего известно около ста сортов, имеющих такую экзотическую окраску...

03 02 2026 23:49:32

Особенности осеннего ухода за яблонями

Особенности осеннего ухода за яблонями Читайте также, что нужно делать с появившимися на яблоне волчками и как правильно провести их обрезку...

02 02 2026 10:17:31

Кто такие трутни и какой у них жизненный цикл?

Кто такие трутни и какой у них жизненный цикл? Узнайте кто такие осы и где они живут...

01 02 2026 7:22:10

Почему лопаются абрикосы на дереве?

Почему лопаются абрикосы на дереве? При массовых обрезках побегов...

31 01 2026 2:31:36

Чечевица — одна из бобовых: внешний вид, хаpaктеристики

Чечевица — одна из бобовых: внешний вид, хаpaктеристики С тех пор во Франции чечевицу именуют королевской едой...

30 01 2026 14:51:57

Брусника выращивание и уход

Брусника выращивание и уход Бруснику называют вечнозелёным растением, так как её листья не меняют цвет...

29 01 2026 3:55:31

Имбирный корень для кожи лица: маски против прыщей, приготовление в домашних условиях

Имбирный корень для кожи лица: маски против прыщей, приготовление в домашних условиях В его химический состав входят гингеролы — это особенные вещества, снимающие воспаления и болезненные ощущения...

28 01 2026 3:44:53

Особенности использования аниса от кашля

В конце лета появляются плоды...

27 01 2026 5:42:16

Методы борьбы с мхом на газоне

Методы борьбы с мхом на газоне Химические средства для борьбы Хороший эффект в избавлении от мха показывают специально разработанные препараты...

26 01 2026 11:35:18

Помидоры Король гигантов: описание, агротехника выращивания

Помидоры Король гигантов: описание, агротехника выращивания Томат Король гигантов часто относят к универсальным сортам, плоды которых можно использовать в кулинарии, однако это не так...

25 01 2026 8:28:42

Как правильно посадить смородину: инструкция

Как правильно посадить смородину: инструкция Высаживать такое растение нужно не тревожа корни и не отделяя ту почву, в которой куст рос в питомнике...

24 01 2026 15:53:46

Особенности сорта вишни Тамарис

Особенности сорта вишни Тамарис Мичуринск Тамбовской обл...

23 01 2026 21:10:54

Как качественно поливать тую

Как качественно поливать тую Почвенную смесь готовят из торфа, песка и компоста в соотношении 1:1:2...

22 01 2026 21:15:19

Что делать, чтобы гладиолусы быстро росли и цвели

Что делать, чтобы гладиолусы быстро росли и цвели Предпосадочные приёмы не отменяют остальных действий по уходу...

21 01 2026 4:46:58

Польза и вред варенья из сосновых шишек

Польза и вред варенья из сосновых шишек Орехи также можно принимать в качестве лекарства благодаря тому, что в них много биологически активных веществ...

20 01 2026 2:24:18

Как пожарить кедровые орехи

Как пожарить кедровые орехи Опасность данного ядовитого канцерогена в том, что он достаточно термостойкий...

17 01 2026 11:51:32

Выращивание лиственницы из семени

Выращивание лиственницы из семени Семена лиственницы круглые, светло-коричневые, длиной 3–4 мм...

16 01 2026 16:50:21

Описание ели Изели Фастигиата, её посадка и уход

Описание ели Изели Фастигиата, её посадка и уход Из нескольких сеянцев отобрали самый необычный...

14 01 2026 20:21:38

Рецепты приготовления картофеля с мясом и грибами в горшочках

Рецепты приготовления картофеля с мясом и грибами в горшочках Если картофель нарезан крупно, проварите его 7–8 мин...

13 01 2026 10:20:48

У орхидеи сгнили корни: как реанимировать растение?

У орхидеи сгнили корни: как реанимировать растение? Читайте подробнее, как правильно поливать орхидеи в домашних условиях...

12 01 2026 0:25:42

Как размножать хлорофитум в домашних условиях

Как размножать хлорофитум в домашних условиях Он нейтрализует пары формальдегида, окись углерода и азота, толуол и бензол...

11 01 2026 17:21:59

Особенности строения глаз коровы

Особенности строения глаз коровы Сухожилия удерживают белковую оболочку...

10 01 2026 21:31:24

Дицентра: описание, посадка и уход

Дицентра: описание, посадка и уход Считалось, что он обеспечит взаимность человека, в которого влюблён выпивающий напиток человек...

09 01 2026 13:27:25

Такие сорняки нам не нужны! 3 простых шага к газону без одуванчиков

Такие сорняки нам не нужны! 3 простых шага к газону без одуванчиков Однако нужно правильно её выполнять...

08 01 2026 6:56:29

Как приготовить картофель с шампиньонами в мультиварке

Как приготовить картофель с шампиньонами в мультиварке Блюда получаются более сочными и ароматными, чем те, которые приготовлены на плите, поскольку в мультиварке постоянно поддерживается стабильная температура...

07 01 2026 21:12:17

Бегония махровая: выращивание и уход в домашних условиях

Бегония махровая: выращивание и уход в домашних условиях Большинство из них походят из Южной Америки...

06 01 2026 16:52:47

Сорта клубники

Сорта клубники Примерный вес одной ягоды составляет 20–40 г...

05 01 2026 5:28:30

Как лечить суставы пихтовым маслом

Как лечить суставы пихтовым маслом Оказывает общее успокаивающее действие на центральную нервную систему...

04 01 2026 7:25:56

Как построить беседку своими руками за один день

Как построить беседку своими руками за один день Их необходимо равномерно распределить по периметру будущей беседки...

03 01 2026 5:55:46

Искусственное осеменение КРС

Искусственное осеменение КРС Осуществляется осеменение в несколько способов: ректоцервикальным (наиболее распространён ввиду своей максимальной безопасности и простоты проведения);маноцервикальным;визоцервикальным;эпицервикальным (применяется только для оплодотворения тёлок, так как другие методы для молодых бурёнок неприменимы)...

02 01 2026 0:18:29

Как замариновать сазана в домашних условиях

Как замариновать сазана в домашних условиях Готовить маринад можно с добавлением томатной пасты, воды, подсолнечного масла без запаха...

01 01 2026 4:38:11

10 лучших цветов-самосеек для сада

10 лучших цветов-самосеек для сада Цветы растения в ненастный день и на ночь закрываются...

31 12 2025 2:55:34

Выбираем варианты тары для рассады: какие бывают варианты

Выбираем варианты тары для рассады: какие бывают варианты Плюсы: хорошая воздухопроницаемость; лёгкость в использовании, достаточно вместе с тарой высадить растения на грядки; экологичность — ёмкости полностью разлагаются в грунте за месяц, обогащая при этом почву полезными веществами; отличная приживаемость растений благодаря тому, что корешки не затрагиваются в момент роста культур...

30 12 2025 16:27:30

Лимонник китайский: посадка и уход за ним на даче

Лимонник китайский: посадка и уход за ним на даче Побеги, стебель и листва источают лёгкий лимонный аромат...

29 12 2025 22:16:28

Выращивание и уход за кипарисовиком в домашних условиях

Выращивание и уход за кипарисовиком в домашних условиях В холодную пору лучше поместить растение в южной части дома с хорошим освещением...

28 12 2025 2:42:37

Смородина чёрная Бен Невис — основные хаpaктеристики

Смородина чёрная Бен Невис — основные хаpaктеристики В Институте Джеймса Хаттона была выведена целая серия под названием «Бен», к которой также отнесены сорта Бен Сарек, Бен Коннан, Бен Адлер и многие другие...

27 12 2025 10:50:46

Картофель Рокко: описание и особенности выращивания

Картофель Рокко: описание и особенности выращивания Вес среднего клубня — 100–120 г...

26 12 2025 6:35:46

Невероятно вкусный холодец без желатина на Старый Новый год

Невероятно вкусный холодец без желатина на Старый Новый год В нем может содержаться до 350 ккал на 100 г...

25 12 2025 19:12:17

Особенности кустарника спиреи Альбифлора

Особенности кустарника спиреи Альбифлора Посадка и уход Для того чтобы куст рос большим и красивым, следует знать правила посадки и первичного ухода за ним...

24 12 2025 6:34:12

Помидоры Столыпин : описание сорта, агротехника выращивания

Помидоры Столыпин : описание сорта, агротехника выращивания Недостатков заметно меньше: необходимость в формирующей обрезке и подвязывании кустов;возможность поражения вершинной гнилью при затяжных дождях...

23 12 2025 19:19:29

Что делать, если герань не цветет

Что делать, если герань не цветет Основные из них описаны ниже...

22 12 2025 20:29:57

Как отличить рожь от пшеницы

Как отличить рожь от пшеницы Рожь долгое время считалась продуктом для бедных и ассоциировалась с низшим классом...

21 12 2025 9:20:18

Когда и для чего нужна стрижка ели

Когда и для чего нужна стрижка ели В зависимости от того, с какой целью проводится обрезка, выделяют несколько её видов: Санитарная...

20 12 2025 18:56:59

Особенности использования петрушки для прерывания беременности на ранних сроках

Особенности использования петрушки для прерывания беременности на ранних сроках Без этих элементов плод не сможет нормально развиваться, а материнский организм справляться с нагрузкой...

19 12 2025 15:37:39

Засолка груздей на зиму

Засолка груздей на зиму Как уже было сказано, раньше считали этот гриб единственным пригодным для приготовления таким образом, соответственно, и способов его засола было придумано множество...

18 12 2025 0:36:54

Томат Мажор F1: описание сорта, особенности выращивания

Томат Мажор F1: описание сорта, особенности выращивания Большие плоды, округлой формы, с 6 камерами, розового (малинового) цвета, с мясистой, сахаристой, сочной, слаборебристой мякотью...

17 12 2025 16:22:36

Как приготовить соус из белых грибов

Как приготовить соус из белых грибов Сметану необходимо использовать свежую, натуральную, желательно домашнюю с жирностью не менее 20?25 %...

16 12 2025 18:47:17

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::