Чеснок растёт пpaктически на каждом огороде. Без этой культуры не обходится ни одна засолка или консервация, она является ингредиентом многих блюд. Сегодняшняя статья посвящена теме размножения растения бульбочками.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Что такое бульбочки
- Выбор и подготовка бульбочек
- Подготовка почвы
- Виды размножения чеснока бульбочками
- Особенности посадки и выращивания
- Уход за грядками
- Сбор и хранение урожая
- Полезные советы по выращиванию
Что такое бульбочки
Есть яровой чеснок, высаживаемый весной и плодоносящий в год посадки, а есть озимый — его сажают осенью и ожидают урожай на следующий год. Отличие озимого вида в том, что зубчики располагаются вокруг основания стрелки. На этом стержне образуются воздушные луковички, называемые бульбочками.
Воздушные луковички являются отличным материалом для размножения. Кроме этого, они имеют ещё несколько полезных свойств:
- сохраняют сортовые качества культуры;
- обеспечивают будущему растению устойчивость к болезням;
- позволяют сэкономить на покупке посадочного материала.
Чеснок со временем, примерно через 3–5 лет, начинает вырождаться, то есть его головки мельчают. С помощью бульбочек можно омолодить культуру, не лишая её сортовых хаpaктеристик. А если учесть, что вокруг стержня-стрелки формируется более 100 штук бульбочек, то затраты на посадку просто незаметны.
Знаете ли вы? Французский микробиолог Луи Пастер в XIX веке доказал, что чеснок содержит антибиотики, активные против многих инфекций, бактерий, в частности, сальмонеллы и стафилококка.
Выбор и подготовка бульбочек
От качества посадочного материала зависит размер зубчиков луковицы. Поэтому нужно тщательно отобрать пригодные экземпляры.
Критерии отбора:
- размер более 3 мм в диаметре;
- отсутствие двойных вершинок;
- отсутствие каких-либо повреждений и пятен;
- сухое донце.
За полтора месяца до предполагаемой посадки воздушные луковички перемещают в холодильник, желательно в температурный режим не более +4 °С. Перед посевом материал обеззараживают, что является профилактикой грибковых инфекций.
ПроцеДypa заключается в следующих действиях:
- 50 г древесной золы заливают водой (3 л).
- Раствор настаивают 30 минут.
- Затем тщательно перемешивают, доводят до кипения. Дают отстояться.
- Верхний слой раствора снимают и процеживают, до половины разводят кипячёной водой.
- В полученной смеси вымачивают посадочный материал в течение 1–2 часов.
Подготовка почвы
Культура предпочитает расти в питательных и рыхлых почвах с нейтральной кислотностью. Участок нужно перекопать на штык лопаты и разбить комья. Для раскисления грунта в него вносят 300 г извести на каждый квадратный метр.
Для удобрения почвы вносят перегной и минеральные добавки (на кв. м):
- перегной — 5 кг;
- суперфосфат — 30 г;
- хлористый кальций — 20 г.
Виды размножения чеснока бульбочками
Большое значение для урожайности имеет сорт культуры, с которого взят посадочный материал. Сорта, привезённые из дальних регионов или стран, плохо адаптируются к местным климатическим условиям. Поэтому идеальным вариантом будут местные, районированные сорта.
Существует два способа размножения бульбочками:
- первый — семена высаживают весной на большом расстоянии друг от друга; проросший севок оставляют зимовать на месте;
- второй — севок, посеянный загущенно весной, в конце лета выкапывают и пересаживают примерно через месяц, по посадочной схеме под зиму.
Особенности посадки и выращивания
Разница между тем, как сажать и выращивать весенние и осенние посевы, небольшая. Осенние посадки не требуют ухода до весны, зимуя под слоем мульчи и снега. За растениями, посаженными весной, уход начинается пpaктически сразу после посева.
Советуем прочитать чем удобрять чеснок при посадке под зиму.
Осенью
Оптимальные сроки осенней посадки — сентябрь-октябрь. Закончить посадку нужно до середины октября, иначе бульбочки не успеют укорениться.
Как посадить семена, схема:
- расстояние между рядами — 15 см;
- расстояние между луковичками — 10 см;
- глубина — 5 см.
Весной
Весенний посев проводят с конца апреля по начало мая. Удобренную с осени землю ровняют граблями, если есть комья — их нужно разбить.
Сеют ленточным методом, примерно в 6–8 рядов, схема такова:
- расстояние между рядами — до 40 см;
- расстояние между севками — 15 см;
- глубина — 3 см.
Узнайте также как подготовить грядку для чеснока под зиму.
Уход за грядками
После появления всходов начинается активный уход. Каждые 7–10 дней культура нуждается в поливе. Частота зависит от количества естественных осадков. Проливать почву нужно до увлажнения верхнего слоя на 10 см. После полива нужно удалить сорные травы и прорыхлить участок на глубину до 4 см. Для нормального роста и развития луковичкам нужен кислород.
Удобрять растения начинают после появления двух крепких листьев. Схема проведения подкормок:
- первая — раствор коровяка 1:10, 2 л/кв. м;
- вторая (через 14 дней) — аммиачная селитра и суперфосфат по 5 г/10 л воды, 2 л/кв. м;
- третья (в конце июня) — посыпают древесной золой из расчёта 300 г на кв. м.
Сбор и хранение урожая
О созревании урожая сигнализирует пожелтевшая ботва. Для уборки желательно выбрать пасмурный день, чтобы попадание агрессивного ультрафиолета не уменьшило срок хранения семян. Головки с бульбочками аккуратно подкапывают и вытягивают из земли за кончики ботвы.
Знаете ли вы? В старину на юге России существовало поверье: чтобы на невесту не навели порчу, ей в косу вплетали чесночные листья.
Собранный урожай очищают от налипшей почвы, подсушивают до шуршания под навесом. После сушки срезают листву, удаляют корешки и растрескавшуюся шелуху. Хранят в полотняных мешках или в ящиках, обернув бумагой. Место хранения должно быть сухим и тёмным, температура хранения — 20–25 °С.
Полезные советы по выращиванию
Несмотря на кажущуюся лёгкость выращивания чеснока из бульбочек, свои тонкости в процессе есть.
Рекомендации опытных огородников:
- Лучше всего сажать культуру после капусты, тыквы, бобовых растений — они хорошо питают почву органическими веществами.
- Перед посадкой нежелательно вносить в почву свежий навоз или птичий помёт — из-за обилия в них азота луковица станет рыхлой, вся сила растения уйдёт в ботву.
- Чтобы на участке долгое время не росли сорняки, канавки под посадку семян простилают бумагой. Семена сначала мульчируют песком и опилками, а затем присыпают слоем грунта. При этом нужно учесть, что газеты использовать нельзя, т. к. в них много токсичного свинца.
- Если севок не выкапывать летом для осенней пересадки, из него вырастет более крупный плод.
- Если ботва растения уже полегла, то с уборкой нужно поспешить, иначе листва отомрёт, и головки будет трудно найти.
Посадка бульбочками — самый надёжный способ вырастить большой урожай, сохранив все сортовые качества культуры. Уход за саженцами не сложен, главное — проводить все процедуры своевременно.
Видео: Выращивание чеснока из воздушных бульбочек
