Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить варенье из райских яблок
Яблоко — едва ли не самый популярный фрукт в нашей стране. Не удивительно, что существует множество разнообразных блюд на его основе. Благодаря своим вкусовым качествам, яблоки используются как главный ингредиент в сотнях десертов. Одним из самых известных и вкусных десертов является варенье. Это блюдо готовят из разных сортов яблок, в данной статье будут рассмотрены его варианты из райских яблочек, или ранеток, в народе их также называют китайкой.
Содержание статьиПоказать СкрытьПодготовка ингредиентов
Варенье из маленьких райских яблок славится отменным вкусом, ароматом и доступностью, также это отличный вариант заготовок на зиму. Перед началом готовки любого блюда необходимо подготовить ингредиенты. Рассмотрим подробнее подготовку яблочек-ранеток и несколько рецептов варенья из них.
Важно! При подготовке мелких фруктов рекомендуется отдавать предпочтение зелёным плодам — они не разварятся в процессе готовки. Подготовка ранеток почти для всех рецептов одинакова. Фрукты нужно тщательно промыть, просушить на салфетке, отобрать чистые без червоточин и проткнуть каждое почти насквозь зубочисткой.
Рецепты варенья из райских яблок на зиму
Наибольшей популярностью пользуются рецепты заготовок, которые не требуют большого количества ингредиентов и особых навыков в кулинарии. Рассмотрим рецепты, доступные для любой хозяйки.
Рецепт №1 Целиком Рецепт №2 Прозрачное с хвостиком Рецепт №3 С грецким орехом
Рецепт №1
средне
Целиком
4 банки объёмом 0,5 л 20 мин. Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- ранетки
1 кг
- сахар
1 кг
- вода
1 ст.
- лимонная кислота
1/4 ч. л.
- Подготовить яблоки.
- Сахар залить водой и поставить на огонь.
- Когда сахар немного растворится, добавить лимонную кислоту.
- Довести до полного растворения сахара и прозрачности сиропа.
- Забросить ранетки целиком в сироп и на медленном огне довести до кипения. Уваривать 10 минут.
- Снять варенье с огня, накрыть тарелкой и поставить небольшой груз, чтобы яблоки полностью покрылись сиропом. Оставить на 10 часов.
- Снять гнёт и ещё раз на медленном огне прокипятить десерт. Снова поставить гнёт.
- Вскипятить в третий раз и закатать в стерильные банки.
Видео-рецепт
Целиком Видео-рецепт: ЦеликомЗнаете ли вы? Лимонную кислоту добавляют в варенье не только для того, чтобы придать кислинку. Лимонная кислота является консервантом: благодаря ей варенье не засахаривается, не густеет и сохраняет красивый первоначальный вид.
Рецепт №2
средне
Прозрачное с хвостиком
4 банки объёмом 0,5 л около 2 суток Шаги4 ингредиента
- райские яблочки
1 кг
- вода
1 стакан
- сахар
1 кг
- лимонная кислота
0,5 ч. л.
- Приготовить яблоки.
- Смешать лимонную кислоту, сахар и воду. Прокипятить сироп.
- Залить подготовленные целые фрукты горячим сиропом. Проварить 10 минут.
- Оставить десерт на 5 часов.
- Проварить яблоки ещё раз, теперь уже 20 минут.
- Оставить заготовку на сутки.
- Довести до кипения и разложить прозрачное варенье по стерильным банкам.
Знаете ли вы? Заменив белый сахар коричневым, можно получить более насыщенный карамельный цвет и аромат.
Рецепт №3
средне
С грецким орехом
4 банки объёмом 0,5 л 5 часов Шаги5 ингредиентов
- райские яблочки
1 кг
- грецкие орехи
400 г
- вода
600 мл
- сахар
1 кг
- лимон
1 шт.
- Яблоки помыть, нарезать половинками, удалить хвостики и семена внутри.
- Орехи почистить от скорлупы.
- Соединить орехи и ранетки в глубокой ёмкости.
- Добавить к фруктам и орехам лимон, нарезанный дольками.
- Вскипятить воду, засыпать сахар и варить сироп, периодически помешивая.
- Когда сахар полностью растворится, перемешать сироп и залить им все ингредиенты.
- Проварить сироп с фруктами 3–4 раза по 15 минут с перерывами на остывание.
- После того как десерт закипит в 4-й раз, разложить по банкам и закатать.
Читайте также про варенье из яблок с имбирём .
Хранение в домашних условиях
Наиболее оптимальной тарой для хранения варенья в домашних условиях являются стерилизованные стеклянные банки. Если соблюдать определённые условия, его можно хранить несколько лет.
Хранить банки следует в прохладном тёмном месте. Лучше всего подойдёт тёмная кладовка, температура в которой не превышает +20°С. Помещение должно быть сухим, а каждая банка герметично закрыта.
Важно! Допустимые колебания температуры хранения — +12...+20°С, при условии, что к банкам нет доступа солнечного света.Соблюдая эти простые условия, а также рецептуру, можно наслаждаться приготовленным в урожайное лето лакомством не одну зиму.
Комментарии:
Все другие овощи, которые требуются для заготовок согласно рецептуре, надо очистить от кожуры, помыть и высушить на бумажном полотенце...
03 02 2026 16:11:24
Знаете ли вы? Название рода жимолости — Lonicera — было присвоено в честь немецкого ботаника, математика и физика Адама Лоницера (1528–1586)...
02 02 2026 10:44:55
Для таких дел есть специальные форумы, на которых не лишним будет просмотреть предложения...
01 02 2026 15:29:24
Показатель максимальной урожайности 308 ц/га...
31 01 2026 5:31:33
Вирусы передаются воздушно-капельным путём, через прямой контакт с заражённой особью или предметами обихода...
30 01 2026 9:24:42
Знаете ли вы? Боясь отравиться помидорами, европейцы долгое время их культивировали как садовую культуру, а в историю Америки даже вошёл факт, как Джорджа Вашингтона пытались отравить томатным блюдом...
29 01 2026 20:32:50
Определить показатель можно таким методом, как наблюдение за дикорастущими растениями на своём огороде, потому, что у них есть свои предпочтения...
28 01 2026 11:32:29
Ацидантеру и гладиолус нередко называют родственниками из-за таких схожих признаков:
Растение имеют мощные зелёные прямостоячие стeбли...
27 01 2026 17:13:28
Нарезать яблоки на дольки или квадраты, при этом удалить середину вместе с косточками...
26 01 2026 23:37:54
Содержание статьиПоказатьСкрытьМноголетние виды и сорта незабудокБолотнаяАльпийская садоваяЛеснаяАльпийскаяДубравнаяПолевая РасставленноцветковаяНезабудка КрыловаНезабудка ЧекановскогоСахалинскаяОднолетние виды незабудокМелкоцветковаяРодственнаяЛазистанскаяРедкоцветковая
Многолетние виды и сорта незабудок
Многолетними принято считать растения, имеющие одну корневую систему и развивающиеся более двух лет...
25 01 2026 13:18:27
Только тогда священник мог отпустить ему содеянные грехи...
24 01 2026 6:40:24
Самым простым способом является покупка в питомнике...
23 01 2026 6:57:42
Бывают экземпляры с багровыми, лиловыми и нежно-розовыми разводами...
22 01 2026 8:21:45
Кремово-белое ядро хаpaктеризуется твёрдой, хрустящей структурой и сладким маслянистым вкусом...
21 01 2026 11:46:51
Более подробно об этом — далее в статье...
20 01 2026 12:10:28
Допускаются пятна на вымени, хвосте и брюхе
высота в холке
120–130 см
хвост
длинный
зад
слегка приподнятый
вымя
доли развиты одинаково, имеют коническую форму, соски сближены
Плюсы и минусы
Достоинства коров красногорбатовской породы:
Плюсы
отличные показатели здоровья у поголовья;хорошая физиологическая адаптивность;высокий, стойкий иммунитет, который защищает особей от распространённых коровьих недугов — бруцеллёза, туберкулёза, лейкоза;неприхотливость в уходе и к условиям содержания;не боятся морозной погоды;высокая продуктивность, которая сохраняется в холодном регионе обитания;быстро набирают вес;при снижении качества и количества корма могут сохранять свою массу;производят мясомолочную продукцию высокого качества;коровы имеют достаточно компактный размер и могут содержаться в небольших помещениях;свободный выпас;не требуют дорогостоящего питания...
19 01 2026 4:29:29
Цветёт суккулент яркими небольшими (до 1,5 см в диаметре) цветками, одиночно расположенными в пазухах листьев или на верхушках стeблей...
18 01 2026 0:13:47
Поэтому педиатры уверены, что его можно и даже нужно вводить в рацион кормящей маме, однако со следующими оговорками:
Употрeбллять лишь качественные и зрелые ягоды...
17 01 2026 10:27:17
Родиной пряной травы считается остров Сардиния, расположенный на побережье Средиземного моря...
16 01 2026 3:53:10
лук репчатый 1 шт...
15 01 2026 0:43:49
Виды обрезки различаются в зависимости от цели процедуры...
13 01 2026 12:54:52
Обязательно применяют процедуры обеззараживания грунта и семян...
12 01 2026 16:46:17
Появляющиеся в период цветения цветочки образуют колосовидные соцветия, размещённые на коротких цветоносах, длиной 20–25 см...
11 01 2026 6:34:13
У людей в возрасте основной причиной станет ослабление мышечного тонуса, а у детей — простудные заболевания и воспаление слизистой оболочки носоглотки...
10 01 2026 1:47:44
Выбираем капусту для заморозки
Для замораживания на зиму следует выбирать лишь качественные головки...
09 01 2026 12:52:43
Принесёт она пользу и растениям...
07 01 2026 13:51:23
Сладкий перец полезен для зрения...
06 01 2026 10:33:45
Сроки
Кусты с открытой корневой системой высаживаются в середине весны или осени в хорошо прогретый грунт...
03 01 2026 13:58:13
Влияние на давление
Для того чтобы поддерживать нормальное артериальное давление, прежде всего нужно употрeбллять достаточно минералов и витаминов, которые способствуют его нормализации...
02 01 2026 18:52:39
Они приготавливаются быстро и достаточно просто...
31 12 2025 17:18:37
Выращивание шампиньонов на продажу стоит осуществлять по таким причинам:этот бизнес не является сезонным, поэтому на нём можно заpaбатывать круглый год;время сбора урожая возможно рассчитать с точностью до 3 дней;за год грибы можно собрать до 5 раз;выращивать шампиньоны можно в любом помещении, которое можно оборудовать согласно всем правилам производства;компост производится из отходов животноводства, поэтому людям, имеющим свою ферму, проще организовать грибной бизнес, ведь им не придётся тратиться на покупку компостного сырья;отработанное сырьё можно продать или использовать для удобрения огородных и садовых растений;если организовать весь процесс дома, не требуются большие вложения;в России очень стабильный спрос на шампиньоны, поэтому найти рынки сбыта достаточно просто...
30 12 2025 17:21:30
Опытные садовники ведут с ними бесконечную борьбу...
29 12 2025 10:26:31
Сроки созревания
Стардаст относится к ранним сортам лука, урожай которых можно собирать спустя 60 дней после высаживания...
28 12 2025 4:57:54
Но многие лингвисты не согласны с данным утверждением и настаивают, что слово позаимствовано из голландского названия — Kruisbezie...
26 12 2025 6:22:56
Для её возникновения необходимы некоторые предпосылки...
25 12 2025 7:19:49
Важно! Запрещается разжигать огонь в мангале с использованием керосина или бензина, так как это может привести к неприятным последствиям...
24 12 2025 7:33:57
Урожайность культуры — на уровне 30–40 т/га...
23 12 2025 3:12:54
Чтобы избавиться от лишней остроты, рекомендуют удалить семена...
22 12 2025 0:44:51
Специалисты советуют выбирать для ирисов слегка возвышенные зоны, которые освещаются на протяжении всего дня...
21 12 2025 13:22:32
К примеру, упоминания о культивации культуры на территории монастырей Новгорода и Пскова датируется XI столетием, но на приусадебных участках их начали высаживать только пять столетий назад...
20 12 2025 21:32:28
Эту способность обеспечивают боковые линии, напоминающие стежки, расположенные вдоль тела рыбы...
19 12 2025 18:19:21
В Российской империи бентамок называли «корольками» из-за красочного «королевского» оперения...
18 12 2025 15:53:31
Важно! Тонкая корневая система западной туи Колумна переплетается с микоризой...
17 12 2025 20:20:52
Неважно каким способом вы решили заготавливать грибы, обpaбатывать их перед готовкой в любом случае необходимо...
16 12 2025 22:13:24
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
